芋头西米露的做法「图文」

芋头西米露的做法「图文」

　　秋冬是吃芋头最好的季节，下面小编为大家准备了关于芋头西米露的做法，希望对你有所帮助：

　　食材准备：

　　芋头半个(约500克)

　　西米100克

　　芋头西米露的做法步骤：

　　1芋头半个(约500克)，西米100克，白糖适量。

　　2西米洗净略为浸泡。

　　3锅里放清水加入芋头大火烧开。

　　4煮至芋头烂绵，汤汁浓稠后加糖调味。

　　5取另一锅把水烧开后把西米放进煮至变透明后熄火。

　　6用筛网捞起煮好的西米用冷水冲凉。

　　7把冲洗后的西米放进烧开的芋头汤同煮，不停搅拌，待西米煮至无白点即可熄火。

　　8煮好的西米露又绵又滑。

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