烹饪培训 百分网手机站

鲜奶虾海参汤的做法

时间:2017-06-20 10:55:40 烹饪培训 我要投稿

鲜奶虾海参汤的做法

  海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。下面,小编为大家分享鲜奶虾海参汤的做法,快来学学吧!

鲜奶虾海参汤

  材料

  海参3个、虾干20g、干香菇10g、海珍汤10g、牛奶250g、 蔬之鲜适量、盐适量

  做法步骤

  1)准备的材料,将海参泡12小时,将香菇泡半天。

  2)适量的清水煮开,放虾干,放浸泡好的香菇。

  3)汤煮开后,放入海珍汤。

  4)煮开后,放入牛奶,放发好的.海参,适量的盐。煮开就可以起锅了。

  营养提示:海参的营养价值

  海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。

  海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。