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物流师考试总复习资料(2)

时间:2018-03-05 18:00:43 物流师 我要投稿

2016年物流师考试总复习资料大全

  一、生产进度控制措施:库存缓冲、抢修设备、加班、培养多技能工。

  二、生产作业主要控制技术:1、优化生产技术OPT:是一种改善生产管理的技术,用于安排企业生产人力和物料调度的计划方法。是一套可提高产出、减少存货的分析性技术理论。OPT 系统将重点放在控制整体产出的瓶颈资源上,优先处理所有瓶颈作业,并以平衡物料流动为原则,使整个系统达到产出最大的目的。2、约束理论TOC:是在优化生产技术基础上发展起来的管理哲理,该理论提出了在制造业经营生产活动中定义和消除制约因素的一些规范化方法,以支持连续改进。同时TOC 也是对MRPII和JIT在观念和方法上的发展。约束理论目的是想找出各种条件下生产的内在规律,寻求一种分析经营生产问题的科学逻辑思维方式和解决问题的有效方法。可用一句话来表达TOC,即找出妨碍实现系统目标的约束条件,并对它进行消除的系统改善方法。3、准时生产方式JIT:其实质是保持物料流和信息流在生产中的同步,实现以恰当数量的物料,在恰当的时候进入恰当的地方,生产出恰当质量的产品。这种方法可以减少库存,缩短工时,降低成本,提高生产效率。

  JIT哲理的核心是:消除一切无效的劳动与浪费。重点说明:各种控制技术的采用是与企业生产方式和工艺紧密相关的。明确没有哪一种管理技术是万能的,只有选用合适的技术才是正确的做法。

  三、“鼓”、“缓冲器”和“绳子”简称DBR 法基本内涵: TOC 把主生产计划比喻成“鼓”,根据瓶颈资源和能力约束资源的可用能力来确定企业的最大物流量,作为约束全局的“鼓点”,鼓点相当于指挥生产的节拍;在所有瓶颈和总装工序前要保留物料储备缓冲,以保证充分利用瓶颈资源,实现最大的有效产出。必须按照瓶颈工序的物流量来控制瓶颈工序前道工序的物料投放量。换句话说,头道工序和其它需要控制的工作中心如同用一根传递信息的绳子牵住的队伍,按同一节拍,控制在制品流量,以保持在均衡的物料流动条件下进行生产。瓶颈工序前的非制约工序可以用倒排计划,瓶颈工序用顺排计划,后续工序按瓶颈工序的节拍组织生产。

  四、JIT准时生产:其实质是保持物料流和信息流在生产中的同步,实现以恰当数量的物料,在恰当的时候进入恰当的地方,生产出恰当质量的产品。这种方法可以减少库存,缩短工时,降低成本,提高生产效率。JIT的目标:是彻底消除无效劳动和浪费。

  具体目标:1、质量目标:废品量最低。2、生产目标:库存量最低;搬运量低;机器损坏低;批量尽量小。3、时间目标:准备时间最短;生产提前期最短。JIT 生产方式的三个手段:1、生产同步化;2、生产均衡化;3、弹性配置作业人数。看板的功能:(1)生产以及运送的工作指令(2)防止过量生产和过量运送;(3)进行“目视管理”的工具(4)改善的工具。

  五、PDCA循环:计划、做、检查、调整。图见104页。

  5S管理:整顿、整理、清洁、检查、素养。

  六.准时生产与大批量生产优缺点:1.优化范围不同:大批量生产方式源于美国,是基于美国的企业间关系,强调市场导向,优化资源配置,每个企业以财务关系为界限,优化自身的内部管理。而相关企业,无论是供应商还是经销商,则以对手相对待。精益生产方式则以产品生产工序为线索,组织密切相关的供应链,一方面降低企业协作中的交易成本,另一方面保证稳定需求与及时供应,以整个大生产系统为优化目标。2.对待库存的态度不同:大批量生产方式的库存管理强调“库存是必要的恶物”,精益生产方式的库存管理强调“库存是万恶之源”。精益生产方式将生产中的一切库存视为“浪费”,同时认为库存掩盖了生产系统中的缺陷与问题。它一方面强调供应对生产的保证,另一方面强调对零库存的要求,从而不断暴露出生产中基本环节的矛盾并加以改进,不断降低库存以消灭库存产生的“浪费”。基于此,精益生产提出了“消灭一切浪费的口号”。追求零浪费的目标。3.业务控制观不同:传统的大批量生产方式的用人制度基于双方的“雇佣”关系,业务管理中强调达到个人工作高效的分工原则,并以严格的稽核来促进与保证,同时,稽核工作还防止个人工作对企业产生的负效应。精益生产源于日本,深受东方文化影响,在专业分工时强调相互协作及业务流程的精简——消灭业务中的“浪费”。4.质量观不同:传统的生产方式将一定量的次品看成生产中的必然结果。精益生产基于组织的分权与人的协作观点,认为让生产者自身保证产品质量的绝对可靠是可行的,且不牺牲生产的连续性。其核心思想是,导致这种概率性的质量问题产生的原因本身并非概率性的,通过消除产生质量问题的生产环节来“消除一切次品所带来的“浪费”,追求零不良。5、对人的态度不同:大批量生产方式强调管理中的严格层次关系。对员工的要求在于严格完成上级下达的认为,人被看作附属于高位的“设备”。精益生产则强调个人对生产过程的干预,尽力发挥人的能动性,同时强调协调,对员工个人的评价也是基于长期的表现。这种方法更多地将员工视为企业团体的成员,而非机器。充分发挥基层的主观能动性。

  销售物流管理

  第一单元 销售物流概述

  一、销售物流:又叫做分销物流,是生产企业、流通企业商品销售过程中的物流活动。具体是指产品从下生产线开始,经过包装、装卸搬运、储存、流通加工、运输、配送,最后送到用户或消费者手中的物流活动。内容:销售物流的规划;库存管理;销售物流服务;销售物流的配送管理;物流服务商的选择;电子商务物流等。环节:计划、规划好策划,组织和指挥,协调和控制。

  二、销售物流管理:就是对于销售物流活动的计划、组织、指挥、协调和控制。销售物流管理的目标:保证销售物流有效合理地运行。既扩大市场、提高客户服务水平,又降低成本、提高物流工作效率。销售物流管理考虑的因素:销售支持和扩大市场;客户服务水平;提高物流工作质量;降低物流成本、提高物流工作效率;不断学习、开发和运用新的物流技术。

  第二单元 销售物流规划

  一、销售物流规划:首先要确定企业战略目标,如降低企业经营成本、减少固定资产投入、改进客户服务水平等,然后进行物流成本分析,即实现上述企业战略目标所需要的物流成本,进行物流成本分析时还要注意从企业的全局利益和长远利益来考虑。根据物流成本分析结果制定适合企业的物流规划方案,如设施选址、运输规划、库存管理、合同管理、人事管理和作业管理,最后还要对物流规划方案实施的总体业绩和效果进行评估,以便及时对物流规划方案进行调整。 企业物流规划目标:降低经营成本、减少投资金额、改进客户服务。企业物流规划的基本原则:(1)客户需求驱动原则;(2)系统总成本最优原则;(3)多样化细分原则;(4)延迟原则;(5)大规模定制原则;(6)标准化原则。 规划工作内容:1、商业模式;2、设定客户服务水平和服务成本分析;3、物流服务网络设计;4、物流管理组织结构和管理模式、管理流程的设计。

  二、销售物流规划实施:1、确定企业战略目标:降低成本、减少投入、改进服务等。2、进行物流成本分析:即实现上述企业战略目标所需要的物流成本,注意从企业的全局利益和长远利益来考虑。3、制定适合企业的物流规划方案:如设施选址、运输规划、库存管理、合同管理、人事管理和作业管理。4、对物流规划方案进行评估:以便及时对物流规划方案进行调整。物流规划阶段:准备阶段、总体区分、详细布置、业务设计。

  三、网络规划需要考虑:配送中心的数量、位置和大小,配送中心覆盖的服务半径等。

  第三单元 需求预测

  一、需求的类型:独立需求是指某产品或服务的需求与其他产品没有关联,是完全独立的。如成品或维修件的需求。相关需求是指某产品或服务的需求与其他商品相关。如办公家具的需求与办公人员的数量相关。

  需求预测的方法主要针对需求变化的规律,而不是偶然性的随机变化。

  二、预测的方法:定性预测、时间序列分析、因果联系法和模拟。1、定性预测属于主观判断,包括情景分析法和德尔菲法等两类。情景分析法:在推测的基础上,对可能的未来情景加以描述,同时将一些有关联的单独预测集形成一个总体的综合预测。德尔菲法:依据系统的程序,采用匿名发表意见的方式,即专家之间不得互相讨论,不发生横向联系,通过多轮次调查专家对问卷所提问题的看法,经过反复征询、归纳、修改,最后汇总成专家基本一致的看法。这种方法具有广泛的代表性,较为可靠。2、时间序列分析:是需求历史数据进行分析而对未来进行预测。有简单移动平均、加权移动平均、指数平滑等。

  第四单元 库存管理

  一、库存管理:是指优化物资的存储,以便使企业在合适的时间,以最低的成本,满足用户对特定数量和质量产品的需求的方法。目的:为了确定两个问题:1、订货量多少?2、何时订货?重要性:保留库存就意味着资金占用,除成本损失外,保持过量库存还会导致库存过时并严重降低企业的灵活性,决定企业的盈利和效率。

  二、企业为持有库存原因:因为需求预测失误;供货不确定性和延迟;供应商最小订货批量;交货间隔;特定的间隔交货;存货方法和策略;库存补充间隔及数量;战略性库存;采购价格优势;用户提前期短于供应商提前期;寄售;交货成本的最小化;供应链库存;预留或预防性库存等。2、库存持有成本:资金占用成本;存储空间成本、库存服务成本、库存风险成本(库存贬值、损失)。

  三、销售物流的库存策略:销售物流的库存策略重点是以控制库存为目的,集合相关方法、手段、技术、管理及操作过程。从厂房选址、物流中心布局、销售网点布局、商品选择、订货、进货、入库、储存、最后出库及商品在货架销售到消费者的一个长过程中,使库存管理合理化。

  四、库存ABC 管理法:把物品按品种和占用资金大小分类。A 类:产品占年销售收入的绝大部分,且数量不大。特别关注、连续观察、精细预测。B类:数量与价格适中。周期性观察,分组订货,不用非常精细预测。C 类:数量大、价格低。最小程度控制。低价产品采用大批量订货,减少订货频率。昂贵产品,最好不持有库存。

  五、仓库库存管理内容:商品保质期管理、库存记录管理、库存财务记录管理、库存取得的计价、库存出货的计价、盘点异常库存。

  六、协同库存管理技术:1、供应商管理库存(VMI):是用户的库存决策权代理给供应商,由供应商决定何时补货、补多少货。以用户和供应商都获得最低成本为目的,在一个共同的协议下由供应商管理库存。2、联合库存管理(JMI):是在VMI的`基础上发展起来的上游企业和下游企业权利、责任平衡和风险共担的库存管理模式。它强调供应链中各个节点同时参与,共同制定库存计划,每个库存管理者都考虑相互之间的协调性,使各节点之间的需求预期保持一致,从而消除需求变异造成的库存放大。3、ECR 有效消费者反应:是销售商与供应商为消除系统中不必要的成本和费用并给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理战略。目的是消除整个供应链管理流程中没有为消费者增加价值的成本,将供给推动的推式系统,转变成更有效率的需求拉动的拉式系统,并将这些效率化的成果回馈给消费者,期望能以更快、更好、更经济满足消费者的需求。

  第五单元 销售物流客户服务

  一、销售物流服务的意义:1、已成为企业经营差别化的重要一环2、水准的确立对经营绩效产生重大影响3、方式的选择对降低物流成本产生重要影响4、起着连接厂家、批发商、零售商和消费者的纽带作用。

  二、选择销售物流渠道:每一个企业需要根据自身的实际情况选择合适的销售物流渠道。不同的行业、不同的产品及不同的客户定位,决定了选择何种销售物流渠道。目前较多的是间接销售物流渠道,特别是分销商模式。选择经销商时必须考虑:(1)硬件:市场范围、产品组合、地理位置、二级网点。(2)软件:销售经验、管理水平、人员素质和能力、促销政策和技术、综合服务能力。

  三、销售物流服务要素与服务指标:1、交易前要素:服务条例书面说明;书面陈述;组织结构;系统柔性;技术服务2、交易中要素:缺货水平;订货信息;系统准确性;订货周期的各项因素;订货的便利性;产品可替代性 3、交易后要素:安装、保修、更换、提供零配件;产品跟踪;顾客抱怨、投诉和退货;临时借用。