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饭店前厅服务礼仪

时间:2017-12-31 19:28:06 礼仪培训 我要投稿

饭店前厅服务礼仪

  导语:前厅部服务人员的素质和服务礼仪,直接关系和影响到整个饭店在客人心目中的形象定位。下面,小编为大家分享一些饭店前厅服务礼仪,快来看看吧!

饭店前厅服务礼仪

  饭店前厅迎宾员服务礼仪

  大门迎宾员的主要职责是负责宾客进出大门的迎送工作。在服务中要求迎宾员严格按照以下的'服务礼仪规范自己的行为:

  精神饱满

  服饰挺括华丽,仪表整洁,仪容端庄大方,要精神饱满地站在正门前,恭候宾客的光临。

  主动迎接

  见到宾客乘车抵达时,应立即主动迎上,引导车辆停妥,接着一手拉开车门,一手挡住车门框的上沿,以免客人碰头。如遇到下雨天,要撑伞迎接,一方宾客被雨淋湿。若宾客带伞,则将宾客带入的雨伞放在专设的雨架上,并代为保管。

  问候每位客人

  问候客人要面带微笑,热情地说:“您好,欢迎光临!”当客人较集中到达时,应不厌其烦地向宾客微笑、点头示意、问候,尽量使每一位客人都能得到亲切的问候。

  礼貌相送

  客人离店时,要引导车子到客人容易上车的位置,并拉开车门请客人上车,在看清客人已坐好衣裙不影响关门时,再轻关车门,向客人微笑道别:“谢谢光临,欢迎下次再来,再见!”并招收示意,目送离去。

  饭店前厅行李员服务礼仪

  行李员的主要职责是负责客人的行李接送工作。在服务中也需要时刻注意服务礼仪的规范要求:

  提携行李

  主动帮助客人提携行李,并问清行李的件数,记住送客来的车牌号码。若客人坚持自携行李,应尊重客人意愿,不可强行接过来。

  礼貌等待

  陪同客人到总服务台办理入住手续时,应侍立再客人身侧后二三步处等待。

  规范引领

  引领客人时,要走在客人左前方二三步处。遇转弯时,要微笑向客人示意。

  礼貌后退

  离房前应微笑地说:“先生(夫人等),请好好休息,再见!”然后面对客人,后退一步,再转身退出房间,将门轻轻拉上。

  结语:以上就是小编为大家分享的饭店前厅服务礼仪,不知各位看完之后是否都记住了呢?

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