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酒店前台有哪些常用术语(2)

时间:2018-03-19 15:21:15 酒店管理 我要投稿

酒店前台有哪些常用术语

  Package

  包价服务。是指酒店将几个项目组成一个整体,一次性出售给客人。它可以方便客人同时又能增加酒店的经济效益。

  Average Rate

  平均房价。是指客房的总收入除去总住房数,平均客房出租金额=客房出租总收入÷已出租的客房总数。平均房价的高低是衡量酒店经济效益的标准之一,因为酒店的房价数是有限的,要想提高酒店的平均房价,首先总台接待客人时,要尽可能地向客人推销高价房,其次,酒店要尽量减少房价的折扣或全免。

  Guest History / Guest Profile

  客史档案。是指酒店为入住过一次以上的客人所建立的客户资料。通过客史档案可以了解到客人的入住次数,有哪些爱好,习惯,信用程度,支付能力,是否受欢迎及服务中的注意事项等。这样有利于酒店进一步做好接待和公关销售工作。为客人提供有针对性的优质服务。

  Early Arrival

  提前抵店。是指客人在预订时间之前抵达酒店。这包括两种情况:一是指在预订的日期以前抵达;二是在酒店所规定的入住时间前到达(大多数酒店规定的入店登记时间是下午二时以后),不管是哪一种情况,酒店都应妥善安排好客人。

  Skipper

  逃帐者。这类住客往往无行李或少行李者,或使用假信用卡和假支票者。

  Stay Over / In House Guest

  在住客人。是指在住的,尚未到离店日期的客人。

  Vacancy

  是客房状况的一种反映,指酒店可供出租的空房情况,包括空房数量和种类。

  Out Of Service / Out Of Order

  待修房。是一种客房状况的反映。指客房内某些设施用品发生故障无法一时修复而不能出售,遇到这种情况,客房部应及时通知前台,并通知工程部尽快修复。

  Sleep Out

  指一种客房状态,就是已登记入住的客人没有在酒店过夜,酒店应对这类客人加以注意。

  Room Service / In Room Dining

  房内送餐服务。是指酒店为方便客人,增加收入,由服务人员将食物或饮料送到客人房间供其享用。房内送餐通常为餐饮部属下的一个独立部门,一般提供全天二十四小时的服务。也有的酒店只提供早餐服务。一天中最忙的时刻通常就是早餐供应时间。房内送餐服务的价格应包括额外服务费。

  Concierge

  礼宾部。负责迎送宾客,接送行李,物品寄存,递送客人邮件物品及访客留言等。是为客人提供面对面服务的一个部门。

  Safe Deposit Boxes

  保险箱。是指酒店为了保障住客的财物安全,为客提供贵重物品存放用具。如果客人贵重物品不寄存在保叫醒电话险箱而遗失,酒店可不负责任。这种保险箱通常有两把钥匙同时才能开启。酒店,住客各一把,遗失钥匙应赔偿。客人在租用保险箱时要填写“贵重物品寄存单”。

  Pick Up Service / Drop off service

  接/送车服务。是指酒店派司机和车辆到车站,机场,码头,把客人接回酒店或从酒店把客人送去上述地点。必须明确客人的到达/离店的日期,航班,车次,时间等资料。接/送客人必须准时,接客人时应使用寻人牌。

  Wake Up Call / Morning call

  “叫醒电话”。在接受叫醒电话时,应仔细记录下客人的房号及叫醒时间,并和客人重复确认,语调柔和。

  IDD

  国际长途直拨。是“International Direct Dial”的缩写。客人可以在自己的房间里直接拨打国际长途,方法通常是:

  酒店国际直拨号码 + 接话国号码 + 接话地区号码 + 接话人号码

  Lost And Found

  失物招领。是指住客在酒店遗失了东西并通过酒店寻找。在接待丢失物品的客人时,应询问好失主姓名,遗失时间,物件名称及其特征,联系客房部,若已被拾获,应马上交还失主,要让失主签收,写上领取时间,交由客房部存档。

  Rollaway Bed / Extra Bed

  意思是折叠床,又称作“加床”。

  Baby Cot / Crib

  婴儿床(一般免费提供)

  Message

  留言服务。留言通常有两种:一是住客留言;一是访客留言。留言服务应做到及时,准确。

  D.N.D

  请勿打扰。是“Do Not Disturb”的缩写。

  Adjoining Room

  相邻房。指相邻而不相通的房间。这类房间适合安排相互熟知的客人。不宜安排敌对或不同种类的客人。

  Connecting Room

  相连房。指相连且相通的房间。这类房间适宜安排关系亲密以及需要相互照顾的客人,更不宜安排敌对或不同种类的客人。

  Block Room

  预留房间。是指酒店为某时将抵店的客人保留其所要求的房间。

  Pre-Payment

  表示预付款。用于提前预付房费,会议,场租费等。

  Up Selling

  推销更高价格的客房。根据客人的特点,向他介绍高价房的好处,说服他入住比原来档次更高的房间。推销高价房能增加酒店的营收。

  Up Grade

  将高价格的房间按低价格的出售。通常用于:

  房间紧张时,给有保证预订的客人;

  提高接待规格,安排给比较重要的客人。

  Pre-Assign / Pre-Block

  预先分房。指客人抵店前预先安排所需要的房间。

  Back To Back

  是指将当天应退房而为退的房间安排给客人。在住房率不高的情况下,尽量避免使用这种方法。

  Register

  入住登记。指要入住酒店的客人需要办理的汝住手续。如填写登记表等。

  Rooming List

  团队分房名单。在客人抵店前,由组团单位向酒店提供即将抵店的客人名单,这样酒店总台可以先做好接待准备工作,提前排房,这种分房名单上通常注明客人姓名,性别,,房号及彼此关系。

  Out Of Town

  表示暂离所逗留的城市。一般用于长住客人外出休假,探亲等。在此期间房费照收,酒店还需按照客人的要求保管房内的用品及其他特殊要求。

  Payment

  付帐方式。通常在客人入住办理登记手续时,总台应与客人确认。并在电脑或登记单上注明。

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