韩国土豆饼怎么做
韩国土豆饼是来自江原道的韩国料理。那么韩国的土豆饼怎么做呢？下面就来和小编一起看看韩国土豆饼怎么做吧。
材料
主料：土豆200g，面粉50g，洋葱50g，鸡蛋1个，青辣椒1个，红辣椒1个
辅料：油适量，盐适量，白糖1g，鸡精少许，水30g
做法
1、准备好所有的`食材。
2、土豆去皮切块，洋葱洗净切块。
3、把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。
4、青红辣椒洗净，切圈。
5、面粉中加入鸡蛋。
6、然后倒入土豆泥。
7、加入盐面、白糖、鸡精。
8、搅匀成为稍厚一些的面糊。
9、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。
10、在上面摆放上青红辣椒圈。
11、小火慢煎两面微黄饼熟即好。
小诀窍
1、土豆和洋葱一起搅打，可稍微加点水。
2、我用的是一般汤瓷勺，一勺面糊就是一个小饼的用量。
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