苦菊腊肠拌面的做法步骤
导语:天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味,下面是苦菊腊肠拌面做法,一起来学习下吧;
苦菊腊肠拌面食材介绍
挂面一把,苦菊一颗,腊肠两根,蒜适量,酱油适量,香油适量,花椒油适量,鸡精适量,盐适量,香醋适量,苹果醋适量,白芝麻(熟)适量,油泼辣子适量,
苦菊腊肠拌面的做法步骤
1、苦菊洗干净切碎,腊肠切片.
2、锅中加水烧开,下入挂面煮熟.
3、将煮熟的面条过一遍凉水.
4、在面条中加一勺油.
5、带上一次性手套抓匀晾凉.
6、将面条码在盘子里.
7、再铺上一层苦菊.
8、再摆上腊肠片.
9、将所有调料放入碗中,调一碗调料汁.
10、将调料汁浇在面上.
11、吃的时候拌匀就可以啦.
12、再来美一下。
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