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玉米面条的做法介绍

时间:2017-09-06 20:23:45 厨师面点 我要投稿

玉米面条的做法介绍

  面条是一种常见的.主食,吃了容易消化,适合老人和小孩食用。那么,面条是凉性还是热性,面条怎么做好吃?

玉米面条的做法介绍

  番茄牛肉卤玉米面条

  食材

  主料:番茄1个玉米面条250克

  辅料:酱牛肉30克盐2克番茄沙司30克披萨草少许淀粉4克

  步骤

  1.烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。

  2.切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。

  面条是凉性还是热性

  3.加入切好的酱牛肉

  4.加适量清水煮开,转小火煮五分钟。

  5.玉米面条先用清水洗一下。

  6.水开后下入煮四分钟。捞出过凉。

  7.装入碗中。

  8.汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。

  9.倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱或香菜。

  炸酱玉米面条

  食材

  主料:玉米面条200克

  辅料:油适量豆角适量鸡蛋2个黄瓜适量葱适量

  步骤

  1.鸡蛋搅匀,葱切末

  2.黄瓜切丝备用

  3.热油锅,放入鸡蛋炒散

  4.放入大酱炒匀

  5.倒入适量温开水焖煮一会

  面条是凉性还是热性

  6.待汤汁收的粘稠了放入葱末炒匀

  7.炸酱做好盛出备用

  8.锅中坐水,凉水放入玉米面条

  9.水开后,玉米面条煮至无硬芯即可

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