茶叶的储存方法有哪些

茶叶的储存方法有哪些

　　有的人特别喜欢喝茶，茶叶分成很多种类，每个人适合的茶叶的种类是不一样的，因为要按照自己的身体状况和体质来选择适合自己的茶叶，那么每年都会有很多新茶诞生，那么对于茶叶的储存方法大家知道吗？有的人家里面会有很多的茶喝不完，那么是怎样储存的呢？下面就是茶叶的储存方法。

　　茶叶的储存方法有哪些

　　1、塑料袋、铝箔袋贮存法：

　　最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

　　金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

　　2、低温贮存法：

　　将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以专用冷藏（冷冻）库最好，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。

　　3、茶叶长期贮存在处理方法：

　　茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系；一般而言，焙火较重，含水量较低者可贮存较久。

　　4、茶叶最适贮存期届满时，应取出再焙火。

　　可洗净电饭锅至无味，拭干后倒茶叶于瓷盘或锡箔纸上置入电饭锅内，开关切至[保温]位置，锅盖半掩，适时翻动，约半天时间，茶叶由陈旧味转清熟香，以食拇指捏之即碎为宜，俟降温冷却后，始可再行包装贮藏。

　　有人以微波炉干燥、烘焙茶叶，唯其加热时间短，且炉门虚紧闭，或后不易控制，常导致茶叶表面碳化或陈旧味未能逸散之缺点，技术上仍待克服。 最稳当的方法是将珍藏的茶叶委请熟识的茶师或茶农代为焙火

　　上面这些好的方法就是茶叶的储存方法了，我们有很多茶叶喝不完的时候，我们可以用这些方法来进行储存，这样的话就可以保持茶叶的新鲜，也可以让茶叶更好的长期的储存，给对我们生活来说这是一个很好的小窍门，希望大家都可以利用上。也希望我们可以多喝茶，是对身体有好处的。

　　茶叶的种类介绍

　　1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

　　主要花色有：西湖龙井茶、日照绿茶、雪青茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、西农毛尖。

　　2. 红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

　　主要花色有：祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。

　　3. 黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶又分两种《一是传统普洱茶 也就是生茶》，是以云南特有的大叶种晒青毛茶，经蒸压自然干燥一定时间贮放形成的特色茶。另一种也《就是现代普洱茶 也就是熟茶》是经过潮水微生物固态发酵形成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。

　　4. 乌龙茶 ：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

　　主要花色有：武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。

　　5. 黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄工序。

　　主要花色有：君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。

　　6. 白茶：白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。

　　主要花色有：白毫银针、白牡丹 。

　　茶叶渣的妙用

　　妙用一：DIY绿茶茶末面膜

　　茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。另外，除了美白皮肤，茶末还具有杀菌作用，对粉刺、化脓也很有疗效。

　　方法：先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其好处就是可以完全地溶解于水，没有颗粒。然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时候取一小勺，涂于面部，待15分钟后冲洗，面部顿感滑滑的，非常舒服。

　　妙用二：抗皱茶糖美容法

　　茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗击衰老。

　　方法：喝完茶后，滤出茶叶渣，将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制，加面粉调匀敷面，15分钟后，再用湿毛巾擦净脸部，一个月后肌肤即可滋润白皙!

　　妙用三：泡个美肌茶茶浴

　　绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶叶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。

　　妙用四：茶叶消除黑眼圈

　　产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。

　　方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟去掉后再敷眼膜，会加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果。

　　妙用五：干茶叶渣可以吸附异味

　　方法：将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里，可消除烹饪产生的气味。放在厕所里，可消除臭味。放在衣柜里，可除去附在衣服上的香烟味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。

　　妙用六：茶叶治疗脚气

　　茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

　　方法：患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。

　　妙用七：用残茶叶洗去油腻

　　用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。

　　妙用八：茶水可以去垢涤腻

　　坚持用茶叶浸泡的水洗头，头发便会乌黑光亮。用一般的洗发液洗过头发后，再用茶水冲洗，可以去除多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽，百分百天然滋养。

　　妙用九：把残茶叶吸附去潮

　　把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。

　　妙用十：用茶叶渣洗碗

　　在清洗锅碗时，在清洁布上倒上一些茶叶渣，锅碗不仅便于清洗，而且会使起看起来光洁如新，上面还会留一些淡淡的清香。

　　茶叶广告标语

　　1、品香茗，田园情——香渝春。

　　2、芳香满口，渝有春天。

　　3、浓浓三峡情，淡雅香渝春。

　　4、茶香沁万里，独品香渝春。

　　5、香渝春，享一生。

　　6、品茗品人生，闲坐香渝春。

　　7、香溢渝城，春满中华。

　　8、品味好茶，我有香渝春。

　　9、一缕茶香——香渝春。

　　10、雅志之茶，忘尘之饮。

　　11、初春遇香茶，渝香愈回味。

　　12、茶香一味，心香一缕。

　　13、众里寻它千百度，那茶却在香渝春。

　　14、浮生半日闲，慢品香渝春。

　　15、一品香渝春，四川皆余韵。

　　16、茶香不渝，春滋一品。

　　17、云间探芳芽，一品香渝春。

　　18、品香茗，悟茶趣——香渝春。

　　19、香渝春——茶之君子。

　　20、香溢人间，春开渝都。

　　21、香渝春，品味人生。

　　22、天然茶香，品茗茶滋味。

　　23、用心窖制——香渝春。

　　24、人品真善美，茶品香渝春。

　　25、香渝春，为生活添健康。

　　26、茶里香渝春，壶中品乾坤。

　　27、品茶香渝春，人间第一茶。

　　28、香渝春——香蕴自然。

　　29、清幽茶韵，朝暮相随。

　　30、天地灵韵，悠悠沁心。

　　31、品悠悠茶香，铭渝春韵味。

　　32、仁义礼智信，一品香渝春。

　　33、茶香溢满堂——香渝春。

　　34、香的回味，春的气息——香渝春。

　　35、牵手春天，沁香渝美。

　　36、聚优质茶品，扬中国名茶。

　　37、清香耐回味——香渝春。

　　38、一品知味，十里闻香。

　　39、悠悠香渝，春在其间。

　　40、不求千日醉，愿聚一壶香。

　　41、我览锦园春——香渝春。

　　42、香源渝，渝之春。

　　43、一叶煮春秋，我自不同。

　　44、一品香渝春，十里美茗扬。

　　45、好一杯清香四溢的茶——香渝春。

　　46、一品香渝春，茉莉香四溢。

　　47、香渝春香飘过出，春意绵绵唤尔回。

　　48、香渝春，浪漫情。

　　49、茉莉毛尖，好茶在人间。

　　50、满室茶香散俗事——香渝春。

　　51、喝出好时光，香渝茶滋味。

　　52、茶香不渝，春韵一品。

　　53、品香渝春，做人上人。

　　54、一品茗香，一世钟爱——香渝春。

　　55、竹下忘言，因对佳茗。

　　56、一品茉莉，一杯知春。

　　57、浓浓茶水，入口含香。

　　58、一杯香渝春，幽然似神仙。

　　59、冲茶香四溢，巴渝春味浓。

　　60、香春绿意，回味无边。

　　61、茉莉心，香渝春。

　　62、香渝春——清香一生。

　　63、千年香渝春，一品茶文化。

　　64、无茶不成春，品茗香渝春。

　　65、茶香渊源，香渝春名。

　　66、茶香不渝，春润千年。

　　67、香相伴，春常在——香渝春。

　　茶叶蛋用什么茶叶

　　鸡蛋中含有丰富的人体所需的矿物质，不少朋友在家自制茶叶蛋，那么茶叶蛋用什么茶叶？专家建议煮茶叶蛋，最好选用红茶。

　　选用红茶来做茶叶蛋的原因：

　　1、红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四逸，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。

　　2、红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。

　　3、红茶的话也不必要用特别好的红茶，煮完之后把茶包拿出来丢掉就可以了，不会弄的满锅都是茶叶渣，而且容易掌握。