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阿萨姆红茶的认识与特征

时间:2020-01-21 16:00:01 茶艺培训 我要投稿

阿萨姆红茶的认识与特征

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阿萨姆红茶的认识与特征

  阿萨姆红茶是什么茶

  阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的`阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

  阿萨姆红茶的品质特征

  阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

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