冲泡黄山毛峰茶的方法

冲泡黄山毛峰茶的方法

　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。下面，小编为大家提供冲泡黄山毛峰茶的方法，希望对大家有所帮助!

冲泡黄山毛峰茶的方法

　　黄山毛峰茶，产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。

　　绿茶。颜色：嫩绿油润。

　　外形：细扁如雀舌，芽似锋;白毫显，色似象牙。

　　滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘;汤色杏黄清澈。

　　泡茶工具

　　陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。

　　冲泡方法

　　1、温杯：用75～85℃的开水，冲淋陶瓷盖碗，使其充分均匀受热。

　　2、投茶：上投、中投、下投法皆可，我们以下投法示意，用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。

　　3、泡茶：先加入适量的75～85℃的开水，以覆盖茶叶为佳，盖上杯盖。1～2min后，再沿杯壁加满开水，即可品茗香了。

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