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2016下半年公共营养师(3级)巩固冲刺题
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1[单选题]骨化作用需何种矿物质?( )
A.钙
B.铜
C.锰
D.钴
答案：A
2[单选题]脂肪的吸收大部分是发生在( )
A.胃
B. 十二指肠
C.大肠
D. 空肠
答案：D
3[多选题]典型的糖尿病症状为三多一少“，即( )
A.多尿
B.多饮
C.多食
D. 体重下降
答案：ABCD
4[多选题]1999年10月我国糖尿病学会采纳了糖尿病诊断的新标准( )
A.糖尿病症状加任何时间血浆葡萄糖水平大于或等于11.1mmol/L
B.空腹葡萄糖水平大于或等于7.0 mmol/L
C.空腹葡萄糖水平大于或等于9.0 mmol/L
D. OGTT实验中2HPG水平大于或等于11.1mmol/L
答案：ABD
5[多选题]冠状动脉粥样硬化性心脏病的营养治疗目的( )
A. 通过饮食干预，减少能量摄入，严格控制体重增加，减少冠心病危险因素的摄入
B.减少脂肪总量及合理搭配其种类
C.限制单糖和双糖摄入量
D.供给适量的矿物质及维生素
答案：ABCD
6[单选题]孕妇中期[单选题]晚期钙的补充AI量分别为( )
A. 800mg[单选题]1000mg
B. 1000mg[单选题]1200mg
C. 800mg[单选题]1200mg
D. 1000mg[单选题]1000mg
答案：B
7[单选题]哪种维生素对学龄前儿童生长，尤其是对骨骼生长有重要作用( )
A. VA
B. VE
C. VB2
D. VB6
答案：A
8[多选题]母乳喂养的优越性包括( )
A.母乳中营养成分能满足生后4-6个月内婴儿的需要。
B.母乳喂养降低发病率和死亡率
C.母乳喂养可增进母子之间的感情
D.母乳喂养经济方便又不易引起过敏
答案：ABCD
9[多选题]老年人体内VD减少的原因与下面哪几种因素有关( )
A.肝功能下降
B.肾功能下降
C.户外活动减少
D.缺乏日照
答案：ABC
10[多选题]下列有哪几项是骨质疏松症的危险因素( )
A.低钙摄入
B.骨峰值低
C. VD摄入不足
D.雌激素含量高
答案：ABC
11[单选题]有清除体内自由基和过氧化物作用的营养素是 ( )
A.钙
B.铁
C.硒
D.碘
答案：C
12[单选题]体质指数(BMI)26者为( )
A.消瘦
B.正常范围
C.轻度肥胖
D.中度肥胖
答案：C
13[单选题]在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是( )
A.B族维生素和无机盐
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素C
答案：A
14[单选题]食物中胆固醇含量较低的是( )
A.瘦肉
B.水果
C.猪脑
D.大米
答案：B
15[多选题]保健食品的功能大致可归为以下哪几个方面( )。
A.增强胜利功能
B.预防慢性疾病
C.抗氧化
D.增强机体对外界有害因素抵抗力
答案：ABCD
16[多选题]社区营养干预对象的选择( )
A.选择预期发病率高的人群
B.选择高危人群
C.选择能从干预试验中获得最大利益的人群
D.选择稳定的人群
答案：ABCD
17[多选题]社区营养干预策略包括( )
A.政策环境
B.营养教育干预
C.行为干预
D.食物营养干预
答案：ABCD
18[多选题]运动的四要素( )
A.运动类型
B.运动强度
C.运动持续时间
D.运动频率
答案：ABCD
19[单选题]针对普通人的运动频率( )
A.每周5——7天，最好每天一次
B.每周3——5天，最好每天二次
C.每周5——6天，最好每天三次
D.每周4——7天，最好每天四次
答案：B
20[多选题]根据我国膳食指导方针，结合山石的整体管理要求，在膳食调配过程中应遵循( )的原则。
A.营养平衡
B.饭菜适口
C.食物多样
D.定量适宜
答案：ABCD
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