常用食物英语单词：酒水

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常用食物英语单词：酒水

　　英语单词是指英语中的单个词汇，通常由字母组成，并且具有特定的含义和发音。以下是小编精心整理的食物英语单词：酒水，欢迎大家分享。

常用食物英语单词：酒水

　　酒水英语单词

　　1、起泡酒 sparkling wine

　　2、黄酒；绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)

　　3、白葡萄酒 white wine

　　4、红葡萄酒 red wine

　　5、雪利酒 sherry

　　6、味思美酒；苦艾酒 Vermouth

　　7、朗姆 rum

　　8、香槟 champagne

　　9、白干 white spirit

　　10、白兰地 Brandy

　　11、法国白兰地cognac

　　12、杜松子酒gin fizz

　　13、马提尼martini

　　14、苹果酒 cider

　　15、威士忌 whisky

　　16、松子酒；金酒 gin;dry gin

　　17、伏特加 vodka

　　18、五味酒 punch

　　19、鸡尾酒cocktail

　　20、啤酒 beer

　　21、生啤酒 draught beer

　　22、黑啤酒 black beer

　　23、雪碧 sprite

　　24、可乐 coke

　　25、芬达 fanta

　　26、姜汁汽水 ginger ale

　　27、橘子汁 Orange juice

　　28、蔓越莓汁 cranberry juice

　　29、柚子汁 grapefruit juice

　　30、葡萄汁 grape juice

　　31、苹果汁 apple juice

　　32、番茄汁 tomato juice

　　33、芒果汁mango juice

　　34、椰子水 coconut water

　　35、椰汁coconut juice

　　36、椰奶 coconut milk

　　37、奶昔 milk shake

　　38、杏仁奶 walnut milk

　　39、豆浆 soy milk

　　40、能量饮料 energy drink

　　41、红酒 red wine

　　42、白酒 white wine

　　43、白兰地 brandy

　　44、葡萄酒 sherry

　　45、汽水(软饮料) soda

　　(盐)汽水sparkling water

　　47、果汁juice

　　48、冰棒 Ice-lolly

　　49、啤酒beer

　　50、酸奶 yoghurt

　　51、伏特加酒vodka

　　52、豆奶 soy milk

　　53、豆浆soybean milk

　　54、凉开水 cold boiled water

　　55、汉斯啤酒 Hans beer

　　56、浓缩果汁 concentrated juice

　　57、冰镇啤酒 iced(chilled ) beer

　　58、札幌(日本啤酒)Sapporo

　　59、爱尔啤酒(美国)ale

　　60、A级牛奶 grand A milk

　　61、班图酒bantu beer

　　62、半干雪利 dry sark

　　63、参水牛奶 blue milk

　　64、日本粗茶 bancha

　　65、生啤酒 draft beer

　　66、白啤酒 white beer

　　67、<苏格兰>大麦酒barley-bree

　　68、咖啡伴侣coffee mate

　　69、苹果酒cider

　　70、利口酒liqueur

　　拓展：食物英语单词

　　水果（fruit）

　　西红柿 tomato

　　菠萝 pineapple

　　西瓜 watermelon

　　香蕉 banana

　　柚子 shaddock（pomelo）

　　橙子 orange

　　苹果 apple

　　柠檬 lemon

　　樱桃 cherry

　　桃子 peach

　　梨 pear

　　枣 Chinese date（去核枣pitted date）

　　椰子 coconut

　　草莓 strawberry

　　树莓 raspberry

　　蓝莓 blueberry

　　黑莓 blackberry

　　葡萄 grape

　　甘蔗 sugar cane

　　芒果 mango

　　木瓜 pawpaw或者papaya；

　　杏子 apricot

　　油桃 nectarine

　　柿子 persimmon

　　石榴 pomegranate

　　榴莲 jackfruit

　　槟榔果 areca nut

　　西班牙产苦橙 bitter orange

　　猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry

　　金橘 cumquat

　　蟠桃 flat peach

　　荔枝 litchi

　　青梅 greengage

　　山楂果 haw

　　水蜜桃 honey peach

　　香瓜、甜瓜 musk melon

　　李子 plum

　　杨梅 waxberry red bayberry；

　　桂圆 longan

　　沙果 crab apple

　　杨桃 starfruit

　　枇杷 loquat

　　柑橘 tangerine

　　莲雾 wax-apple

　　番石榴 guava

　　肉、蔬菜类（livestock家畜）

　　南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw

　　甜玉米 Sweet corn

　　牛肉 beef

　　猪肉 pork

　　羊肉 mutton

　　羔羊肉 lamb

　　鸡肉 chicken

　　生菜、莴苣 lettuce

　　白菜 Chinese cabbage（celery cabbage）

　　甘蓝、卷心菜 cabbage

　　萝卜 radish

　　胡萝卜 carrot

　　韭菜 leek

　　木耳 agarics

　　豌豆 pea

　　马铃薯（土豆） potato

　　黄瓜 cucumber

　　苦瓜 balsam pear

　　秋葵 okra

　　洋葱 onion

　　芹菜 celery

　　芹菜杆 celery sticks

　　地瓜 sweet potato

　　蘑菇 mushroom

　　橄榄 olive

　　菠菜 spinach

　　冬瓜（Chinese）wax gourd

　　莲藕 lotus root

　　紫菜 laver

　　油菜 cole rape

　　茄子 eggplant

　　香菜 caraway

　　枇杷 loquat

　　青椒 green pepper

　　四季豆、青刀豆 garden bean

　　银耳 silvery fungi

　　腱子肉 tendon

　　肘子 pork joint

　　茴香 fennel（茴香油fennel oil 药用）

　　鲤鱼 carp

　　咸猪肉 bacon

　　金针蘑 needle mushroom

　　扁豆 lentil

　　槟榔 areca

　　牛蒡 great burdock

　　水萝卜 summer radish

　　竹笋 bamboo shoot

　　艾蒿 Chinese mugwort

　　绿豆 mung bean

　　毛豆 green soy bean

　　瘦肉 lean meat

　　肥肉 speck

　　黄花菜 day lily（day lily bud）

　　豆芽菜 bean sprout

　　丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

　　海鲜类（sea food）

　　虾仁 Peeled Prawns

　　龙虾 lobster

　　小龙虾 crayfish

　　蟹 crab

　　蟹足 crab claws

　　小虾 shrimp

　　对虾、大虾 prawn

　　(烤）鱿鱼（toast）squid

　　海参 sea cucumber

　　扇贝 scallop

　　鲍鱼 sea-ear abalone

　　小贝肉 cockles

　　牡蛎 oyster

　　鱼鳞 scale

　　海蜇 jellyfish

　　鳖、海龟 turtle

　　蚬、蛤 clam

　　鲅鱼 culter

　　鲳鱼 butterfish

　　虾籽 shrimp egg

　　鲢鱼、银鲤鱼 chub silver carp

　　黄花鱼 yellow croaker

　　调料类（seasonings）

　　醋 vinegar

　　酱油 soy

　　盐 salt

　　加碘盐 iodized salt

　　糖 sugar

　　白糖 refined sugar

　　酱 soy sauce

　　沙拉 salad

　　辣椒 hot（red）pepper

　　胡椒（black）pepper

　　花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder

　　色拉油 salad oil

　　调料 fixing sauce seasoning

　　砂糖 granulated sugar

　　红糖 brown sugar

　　冰糖 Rock Sugar

　　芝麻 Sesame

　　芝麻酱 Sesame paste

　　芝麻油 Sesame oil

　　咖喱粉 curry

　　番茄酱（汁） ketchup redeye

　　辣根 horseradish

　　葱 shallot （Spring onions）

　　姜 ginger

　　蒜 garlic

　　料酒 cooking wine

　　蚝油 oyster sauce

　　枸杞（枇杷,欧查果） medlar

　　八角 aniseed

　　酵母粉 yeast barm

　　黄椒 Yellow pepper

　　肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)

　　黄油 butter

　　香草精 vanilla extract(甜点必备)

　　面粉 flour

　　洋葱 onion

　　主食类（staple food）

　　三文治 sandwich

　　米饭 rice

　　粥 congee （rice soup）

　　汤 soup

　　饺子 dumpling

　　面条 noodle

　　比萨饼 pizza

　　方便面 instant noodle

　　香肠 sausage

　　面包 bread

　　黄油（白塔油） butter

　　茶叶蛋 Tea eggs

　　油菜 rape

　　饼干 cookies

　　咸菜（泡菜） pickle

　　馒头 steamed bread

　　饼（蛋糕） cake

　　汉堡 hamburger

　　火腿 ham

　　奶酪 cheese

　　馄饨皮 wonton skin

　　高筋面粉 Strong flour

　　小麦 wheat

　　大麦 barley

　　青稞 highland barley

　　高粱 broomcorn （kaoliang ）

　　春卷 Spring rolls

　　芋头 Taro

　　山药 yam

　　鱼翅 shark fin

　　黄花 daylily

　　松花蛋皮蛋 preserved eggs

　　春卷 spring roll

　　肉馅饼 minced pie

　　糙米 Brown rice

　　玉米 corn

　　馅儿 stuffing

　　开胃菜 appetizer

　　面粉 flour

　　燕麦 oat

　　白薯甘薯 sweet potato

　　牛排 steak

　　里脊肉 fillet

　　凉粉 bean jelly

　　糯米江米 sticky rice

　　燕窝 birds nest

　　粟 Chinese corn

　　肉丸子 meat balls

　　枳橙 citrange

　　点心（中式） dim sum

　　淀粉 starch

　　蛋挞 egg tart

　　干果类（dry fruits）

　　果 Cashew nuts

　　花生 peanut

　　无花果 fig

　　榛子 filbert hazel

　　栗子 chestnut

　　核桃 walnut

　　杏仁 almond

　　果脯 preserved fruit

　　芋头 taro

　　葡萄干 raisin cordial

　　开心果 pistachion

　　巴西果 brazil nut

　　菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)

　　酒水类（beverage）

　　红酒 red wine

　　白酒 white wine

　　白兰地 brandy

　　葡萄酒 sherry

　　零食类（snack）

　　薄荷糖 mint

　　饼干 cracker

　　饼干 biscuit

　　棒棒糖 bonbon

　　茶 tea （沏茶 make the tea）

　　话梅 prune candied plum

　　锅巴 rice crust

　　瓜子 melon seed

　　冰棒（冰果） ice（frozen）sucker

　　冰淇凌 ice cream

　　防腐剂 preservative

　　圣代冰淇淋 sundae

　　巧克力豆 marble chocolate barley

　　布丁 pudding

　　与食品有关的词语（some words about food）

　　炸 fired

　　炝 quick boiled

　　烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue）

　　烤 roast

　　饱嗝 burp

　　饱了、饱的 full stuffed

　　解渴 quench thirst

　　防腐剂 preservative

　　产品有效期 expiration date

　　中式早点

　　烧饼 Clay oven rolls

　　油条 Fried bread stick

　　韭菜盒 Fried leek dumplings

　　水饺 Boiled dumplings

　　蒸饺 Steamed dumplings

　　馒头 Steamed buns

　　割包 Steamed sandwich

　　饭团 Rice and vegetable roll

　　蛋饼 Egg cakes

　　咸鸭蛋 Salted duck egg

　　豆浆 Soybean milk

　　饭类

　　稀饭 Rice porridge

　　白饭 Plain white rice

　　油饭 Glutinous oil rice

　　糯米饭 Glutinous rice

　　卤肉饭 Braised pork rice

　　蛋炒饭 Fried rice with egg

　　地瓜粥 Sweet potato congee

　　面类

　　馄饨面 Wonton & noodles

　　刀削面 Sliced noodles

　　麻辣面 Spicy hot noodles

　　麻酱面 Sesame paste noodles

　　鸭肉面 Duck with noodles

　　鳝鱼面 Eel noodles

　　乌龙面 Seafood noodles

　　榨菜肉丝面 Pork-pickled mustard green noodles

　　牡蛎细面 Oyster thin noodles

　　板条 Flat noodles

　　米粉 Rice noodles

　　炒米粉 Fried rice noodles

　　冬粉 Green bean noodle

　　汤类

　　鱼丸汤 Fish ball soup

　　貢丸汤 Meat ball soup

　　蛋花汤 Egg & vegetable soup

　　蛤蜊汤 Clams soup

　　牡蛎汤 Oyster soup

　　紫菜汤 Seaweed soup

　　酸辣汤 Sweet & sour soup

　　馄饨汤 Wonton soup

　　猪肠汤 Pork intestine soup

　　肉羹汤 Pork thick soup

　　鱿鱼汤 Squid soup

　　花枝羹 Squid thick soup

　　中餐

　　海鳝 sea sturgeon

　　海蜇皮 salted jelly fish

　　海带 kelp,seaweed

　　鲍鱼 abalone

　　鱼翅 shark fin

　　干贝 scallops

　　龙虾 lobster

　　燕窝 birds nest

　　考乳猪roast suckling pig

　　猪脚 pigs knuckle

　　盐水鸭 boiled salted duck

　　腊肉 preserved meat

　　叉烧 barbecued pork

　　香肠 sausage

　　肉松 fried pork flakes

　　烤肉 BAR-B-Q

　　荤菜 meat diet

　　素菜 vegetables

　　肉羹 meat broth

　　地方菜local dish

　　广东菜 Cantonese cuisine

　　客饭 set meal

　　咖喱饭 curry rice

　　炒饭 fried rice

　　白饭 plain rice

　　锅巴 crispy rice

　　打卤面 noodles with gravy

　　阳春面 plain noodle

　　砂锅 casserole

　　烧麦 shao-mai

　　腐乳 preserved bean curd

　　豆腐 bean curd

　　豆豉 fermented blank bean

　　酱瓜 pickled cucumbers

　　皮蛋 preserved egg

　　咸鸭蛋 salted duck egg

　　萝卜干 dried turnip

　　西餐与日本料理

　　菜单 menu

　　法国菜 French cuisine

　　今日特餐 todays special

　　主厨特餐 chefs special

　　自助餐 buffet

　　快餐 fast food

　　招牌菜 specialty

　　欧式西餐 continental cuisine

　　饭前酒 aperitif

　　点心 dim sum

　　炸薯条 French fires

　　烘马铃薯 baked potato

　　马铃薯泥 mashed potatoes

　　简蛋卷 omelette

　　布丁 pudding

　　甜点 pastries

　　泡菜 pickled vegetables

　　韩国泡菜 kimchi

　　蟹肉 crab meat

　　明虾 prawn

　　海螺 conch

　　田螺 escargots

　　炖牛肉 braised beef

　　熏肉 bacon

　　荷包蛋 poached egg

　　煎一面荷包蛋 sunny side up

　　煎蛋 fried egg

　　煎半熟蛋 over easy

　　煎全熟蛋 over hard

　　炒蛋 scramble eggs

　　煮蛋 boiled egg

　　石头火锅 stone fire pot

　　日本竹筷 sashi

　　日本米酒 sake

　　味噌汤 miso shiru

　　铁板烤肉 roast meat

　　生鱼片 sashimi

　　奶油 butter

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