英语单词

食物的英语单词

时间:2023-05-09 11:54:28 樱樱 英语单词 我要投稿

关于食物的英语单词

  学英语在复习英语时,有些内容完全不必“死记硬背”,可以抓住交际会话这条主线进行复习,因为在交际用语中包含有许多学过的单词、词组和句型。同学们在每天的活动与交往中,可以有意识地用英语交谈,在说说笑笑中复习、运用英语,一举两得。小编整理了一些关于食物的英语单词,供大家学习。

关于食物的英语单词

  一、水果类(fruits):

  pitaya 火龙果

  pineapple 凤梨

  watermelon 西瓜

  papaya 木瓜

  betelnut 槟榔

  chestnut 栗子

  coconut 椰子

  ponkan 碰柑

  tangerine 橘子

  mandarin orange 橘

  sugar-cane 甘蔗

  muskmelon 香瓜

  shaddock 文旦

  juice peach 水蜜桃

  pear 梨子

  peach 桃子

  carambola 杨桃

  cherry 樱桃

  persimmon 柿子

  apple 苹果

  mango 芒果

  fig 无花果

  water caltrop 菱角

  almond 杏仁

  plum 李子

  honey-dew melon 哈密瓜

  loquat 枇杷

  olive 橄榄

  rambutan 红毛丹

  durian 榴梿

  strawberry 草莓

  grape 葡萄

  grapefruit 葡萄柚

  lichee 荔枝

  longan 龙眼

  wax-apple 莲雾

  guava 番石榴

  banana 香蕉

  二、肉、蔬菜类:

  beef 牛肉

  pork 猪肉

  mutton 羊肉

  lamb 羔羊肉

  chickenstring 鸡肉

  bean 四季豆

  pea 豌豆

  green soy bean 毛豆

  soybean sprout 黄豆芽

  mung bean sprout 绿豆芽

  bean sprout 豆芽

  kale 甘蓝菜

  cabbage 包心菜; 大白菜

  broccoli 花椰菜

  mater convolvulus 空心菜

  dried lily flower 金针菜

  mustard leaf 芥菜

  celery 芹菜

  tarragon 蒿菜

  beetroot, beet 甜菜

  agar-agar 紫菜

  lettuce 生菜

  spinach 菠菜

  leek 韭菜

  caraway 香菜

  hair-like seaweed 发菜

  preserved szechuan pickle 榨菜

  salted vegetable 雪里红

  lettuce 莴苣

  asparagus 芦荟

  bamboo shoot 竹笋

  dried bamboo shoot 笋干

  chives 韭黄

  ternip 白萝卜

  carrot 胡萝卜

  water chestnut 荸荠

  ficus tikaua 地瓜

  long crooked squash 菜瓜

  loofah 丝瓜

  pumpkin 南瓜

  bitter gourd 苦瓜

  cucumber 黄瓜

  white gourd 冬瓜

  gherkin 小黄瓜

  yam 山芋

  taro 芋头

  beancurd sheets 百叶

  champignon 香菇

  button mushroom 草菇

  needle mushroom 金针菇

  agaricus 蘑菇

  dried mushroom 冬菇

  tomato 番茄

  eggplant 茄子

  potato, spud 马铃薯

  lotus root 莲藕

  agaric 木耳

  white fungus 百木耳

  ginger 生姜

  garlic 大蒜

  garlic bulb 蒜头

  green onion 葱

  onion 洋葱

  scallion, leek 青葱

  wheat gluten 面筋

  miso 味噌

  三、海鲜类(sea food):

  虾仁 Peeled Prawns

  龙虾 lobster

  小龙虾 crayfish(退缩者)

  蟹 crab

  蟹足crab claws

  小虾(虾米) shrimp

  对虾、大虾 prawn

  (烤)鱿鱼(toast)squid

  海参 sea cucumber

  扇贝 scallop

  鲍鱼 sea-ear abalone

  小贝肉cockles

  牡蛎oyster

  鱼鳞scale

  海蜇jellyfish

  鳖 海龟turtle

  蚬 蛤 clam

  鲅鱼 culter

  鲳鱼 butterfish

  虾籽 shrimp egg

  鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp

  黄花鱼 yellow croaker

  四、调料类(seasonings):

  seasoning 调味品

  caviar 鱼子酱

  barbeque sauce 沙茶酱

  tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱

  mustard 芥茉

  salt 盐

  sugar 糖

  monosodium glutamate , gourmet powder 味精

  vinegar 醋

  sweet 甜

  sour 酸

  bitter 苦

  lard 猪油

  peanut oil 花生油

  soy sauce 酱油

  green pepper 青椒

  paprika 红椒

  star anise 八角

  cinnamon 肉挂

  curry 咖喱

  maltose 麦芽糖

  五、主食类(staple food):

  三文治 sandwich

  米饭rice

  粥 congee (rice soup)

  汤 soup

  饺子dumpling

  面条 noodle

  比萨饼 pizza

  方便面 instant noodle

  香肠 sausage

  面包 bread

  黄油 (白塔油)butter

  茶叶蛋 Tea eggs

  油菜 rape

  饼干 cookies

  咸菜(泡菜)pickle

  馒头 steamed bread

  饼(蛋糕)cake

  汉堡 hamburger

  火腿ham

  奶酪 cheese

  馄饨皮 wonton skin

  高筋面粉 Strong flour

  小麦wheat

  大麦barley

  青稞highland barley

  高粱broomcorn (kaoliang )

  春卷Spring rolls

  芋头 Taro

  山药yam

  鱼翅 shark fin

  黄花 daylily

  松花蛋 皮蛋preserved eggs

  春卷 spring roll

  肉馅饼minced pie

  糙米 Brown rice

  玉米 corn

  馅儿 stuffing

  开胃菜 appetizer

  面粉 flour

  燕麦 oat

  白薯 甘薯 sweet potato

  牛排 steak

  里脊肉 fillet

  凉粉 bean jelly

  糯米 江米 sticky rice

  燕窝 bird’s nest

  粟 Chinese corn

  肉丸子 meat balls

  枳橙citrange

  点心(中式)dim sum

  淀粉starch

  蛋挞 egg tart

  六、干果类(dry fruits):

  腰果 Cashew nuts

  花生 peanut

  无花果fig

  榛子filbert hazel

  栗子chestnut

  核桃 walnut

  杏仁almond

  果脯 preserved fruit

  芋头taro

  葡萄干raisin cordial

  开心果 pistachion

  巴西果 brazil nut

  菱角 荸荠 water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)

  七、酒水类(beverage):

  红酒 red wine

  白酒 white wine

  白兰地 brandy

  葡萄酒 sherry

  汽水(软饮料) soda

  (盐)汽水sparkling water

  果汁juice

  冰棒 Ice-lolly

  啤酒beer

  酸奶 yoghurt

  伏特加酒vodka

  鸡尾酒cocktail

  豆奶 soy milk

  豆浆soybean milk

  七喜 7 UP

  麒麟(日本啤酒kirin)

  凉开水 cold boiled water

  汉斯啤酒 Hans beer

  浓缩果汁 concentrated juice

  冰镇啤酒 iced(chilled ) beer

  札幌(日本啤酒)Sapporo

  爱尔啤酒(美国)ale A级牛奶 grand A milk

  班图酒bantu beer

  半干雪利 dry sark

  参水牛奶 blue milk

  日本粗茶 bancha

  生啤酒 draft beer

  白啤酒 white beer

  <苏格兰>大麦酒barley-bree

  咖啡伴侣coffee mate

  八、零食类(snack):

  mint 薄荷糖

  cracker饼干, biscuit饼干,

  棒棒糖bonbon

  茶tea (沏茶 make the tea)

  话梅prune candied plum

  锅巴 rice crust

  瓜子 melon seed

  冰棒(冰果) ice(frozen) sucker

  冰淇凌ice cream

  防腐剂preservative

  圣代冰淇淋 sundae

  巧克力豆 marble chocolate barley

  布丁pudding

  中餐:

  熊掌bear's paw

  海参beche-de-mer;

  sea cucumber

  海鳝sea sturgeon

  海蜇皮salted jelly fish

  海带kelp seaweed

  鲍鱼abalone

  鱼翅shark fin

  干贝scallops

  龙虾lobster

  燕窝bird's nest

  烤乳猪roast suckling pig

  猪脚pig's knuckle

  盐水鸭boiled salted duck

  腊肉preserved meat

  叉烧barbecued pork

  香肠sausage

  肉松fried pork flakes

  烤肉BAR-B-Q

  荤菜 meat diet

  素菜vegetables

  肉羹meat broth

  地方菜local dish

  广东菜

  Cantonese cuisine

  客饭set meal

  咖喱饭curry rice

  炒饭fried rice

  白饭plain rice

  锅巴crispy rice

  粥gruel soft rice porridge

  打卤面

  noddles with gravy

  阳春面Plain noodle

  砂锅casserole

  火锅chafing dish fire pot

  肉包子meat bun

  烧麦shao-mai

  腐乳preserved bean curd

  豆豉frmented blank bean

  酱瓜pickled cucumbers

  皮蛋preserved egg

  鸭蛋salted duck egg

  萝卜干dried turnip

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