高考期间吃哪些水果比较好

时间:2023-06-05 16:03:59 晓怡 高考饮食 我要投稿
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高考期间吃哪些水果比较好

  多数水果都是对人体有益的食物,那么高考期间吃哪些水果比较好呢,以下是小编整理的高考期间吃哪些水果比较好,欢迎大家分享。

高考期间吃哪些水果比较好

  草莓(缓解压力)

  在高考期间的应季水果中,草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到镇静神经 的作用,有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用,并有较好的补血作用,因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工 作效率的功效。

  苹果(益智补脑)

  苹果的主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸,芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。考生多吃苹果,有利于增强 记忆力,苹果具有考生体所必需的营养素,还含有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。如果锌减少,考生的记忆力和学习能力就会受到严 重损伤,并且可以持续到成年,可见多吃苹果对健脑增智是大有帮助的。

  西红柿(开胃消暑)

  西红柿亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食 用应生熟搭配。猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》称:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。而芒果可以生津止呕,晕车晕船,胸口翳闷,效 用就如酸话梅,具有同样功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。

  葡萄(预防失眠)

  葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物 质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮 助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。

   高考期间的饮食禁忌

  禁忌一:食用生冷辛辣油腻食物

  高考前最担心的就是闹肚子,所以尽量不要吃生冷辛辣食物,比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等,由于夏天天气炎热,本来身体里面就热,突然吃冷饮食物,就回造成肠胃不适,导致腹泻等疾病,影响考试。

  禁忌二:暴饮暴食

  高考的考生们要做到平衡膳食,不暴饮暴食。高考期间,有些家长考虑到考生复习考试很辛苦,变着花样给子女做好吃的,考生在遇到自己喜欢吃的没有节制,就会暴饮暴食,导致身体出现不适,出现无法应对高考的情况。

  禁忌三:喝茶或咖啡

  复习的时候,很多学生因为休息不足,加上大脑过度使用,会觉得特别疲惫,特别困,有的学生就会靠喝茶喝咖啡来帮助自己提神醒脑。要注意的是,考生在日常复习时,茶和咖啡其实并不能喝,虽说可以短暂刺激大脑神经,使大脑处于兴奋状态,让学生不会感到疲惫,但是,一旦大脑过了这个兴奋状态就会比平时要更加疲惫,学生在复习的时候也会更加疲劳,应该喝点果蔬汁来及时补充营养。

  禁忌四:大量食用保健品

  在学子备考的关键时刻,有些家长期望孩子能够超长发挥,给考生们吃一些保健品,而这些都是不需要的。保健品并不能帮助考生提高成绩,也不能提高智力。它只对特定人群有用,像病人才需要食用这些补脑保健品,正常人吃了并不会使自己变得聪明。而食用了这种保健品费钱不说,可能还会使考生出现突发情况,导致高考失利。

  拓展:高考备考期间该如何吃

  高考期间,家长绞尽脑汁为考生安排饮食,补充营养。提醒各位家长,考试期间饮食要注意平衡膳食,不能因为听说某某食物具有特殊的保健作用而只给考生吃某几种单调的食物,忽视了食物的多样性,这样只会造成饮食营养的失衡。

  吃好吃饱早餐,提高上午考试的成绩

  考试期间,考生大脑高度紧张,如果家长能够合理安排早餐,可以使考生保持一上午充沛的精力。

  考试期间早餐所提供的能量,应该达到全天总热量的30% ,建议适当吃些粗杂粮,如杂粮八宝粥、杂粮馒头等,同时添加几粒核桃、腰果、杏仁、开心果等坚果类,这些食物富含脂肪、膳食纤维及B族维生素,其血糖指数相对精白米、面低一些,摄入后有一定饱腹作用,并能持续提供能量,保证上午考试期间的精力充沛。

  考前适当补充水分,提高大脑运转效率

  人体的生理生化代谢都是在液体的环境下进行,能量的产生也不例外。高考期间适逢夏季,考前补充充足的水分,有利于大脑高速运转。但是,由于考试期间多少会有些紧张,也不能喝太多的水,否则,在考试期间尿液形成过多,总想往厕所跑,会影响考试的进行。

  考前饮食不宜过咸,早餐喝一碗稀饭,吃一个水煮蛋,也可以有效地补充一些水分,一上午不容易口渴。对于考试期间食欲不佳的考生,细心的妈妈可以为孩子准备一杯柠檬蜂蜜水,餐前喝,既能刺激食欲,还可补充水分、能量和维生素C。中午和下午,如果方便,考生可喝一些添加少许冰糖的绿豆汤,祛暑解渴,给大脑快速提供因考试而消耗的能量。

  考试之后吃些零食,及时补充能量

  考试时考生高度紧张,机体处于应激状态,能量消耗增加。考完试之后,考生往往会有饥饿感。建议考生应自带一些零食,考完试之后简单吃一点,补充能量。可以选择一些坚果,如杏仁、开心果、腰果等,或者吃一两块巧克力,水果等。但是,数量不宜过多,否则会影响下一顿进餐。

  生理周期忌吃生冷食物

  如果女性考生在高考期间适逢生理周期,饮食方面要更加小心注意。首先,不要吃各种冷饮,包括雪糕、冰淇淋、冰镇的饮料,甚至连刚从冰箱中取出的酸奶都要放到室温中升温后再饮用,以免造成肠痉挛导致腹痛。

  其次,在月经期会有铁的丢失,因此,家长在其饮食的安排方面应该注意补充,可以吃熘肝尖、卤煮猪肝、卤煮鸡肝、鸭血汤、鸡血豆腐、牛肉以及红枣、桂圆等。另外,如果考生经期腹痛,可适当吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品能缓解疼痛。可多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、红薯,保持大便通畅可避免便秘诱发痛经和增加疼痛感。如经血量不多还可以适量地饮些葡萄酒,喝一些红糖姜汤以帮助活血。

  适当运动,缓解压力

  适当的运动可以分泌一种对抗紧张的激素,使人保持心情愉快。考试期间如果考生因为精神紧张难以入睡,牛奶、酸奶、小米中的色氨酸含量丰富,色氨酸在体内可以转化成5-羟色胺,具有镇静催眠作用,晚餐时喝点小米粥或者牛奶,也可以在睡觉前1小时左右,散散步,活动活动,放松一下紧张的神经。有多种食物有助于缓解压力,如富含B族维生素的食物:杂粮饭、全麦面包、深绿色蔬菜(如菠菜,在绿叶蔬菜中叶酸的含量很高)、低脂牛奶等。富含钙、镁的食物也是缓解压力的好帮手。富含钙、镁食物是:瘦肉、牛奶(尤为低脂牛奶含钙量高且含脂量低)、豆腐、豆浆、杏仁、虾皮、芝麻酱、香蕉、洋芋、菠菜、葡萄干、海带、核桃、芥菜等。

  总之,考试期间考生的饮食应该包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品、蔬菜、水果、米面主食以及坚果和薯类食物。饮食宜多样化,不宜进食过饱,对于一些偏食挑食饮食习惯不良的考生,可每天在早餐后补充一粒复合营养素片,以弥补饮食的不足。

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