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大学生创新创业的商业计划书

时间:2022-06-30 14:29:18 大学生创业 我要投稿

大学生创新创业的商业计划书(通用15篇)

  在当下社会,创业计划书的使用频率逐渐增多,创业计划书可以帮助创业者凝聚人心,有效管理。大家知道创业计划书的格式吗?下面是小编精心整理的大学生创新创业的商业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

大学生创新创业的商业计划书(通用15篇)

  大学生创新创业的商业计划书 篇1

  一、实施纲要:

  鲜花,于生命不可或缺,作为亲朋、父母之间传递感情的纽带,在礼品市场中占有非常重要的地位。特别是现在,随着人们生活水平的不断地进步,生活质量不断地提高,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。而且每一种花都有花语,而这些花语就是吸引消费者的所在,如:桔梗花的花语——真诚不变的爱,这就可以用来表达情侣之间的爱;时钟花的花语——爱在你身边,如果你想表白就可以买这种花,这样既可以表达你对他或她的爱,又可以很含蓄……我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点,满足个性消费为主题,展示花店形象,形成具有“鲜花坊”品牌优势的市场。

  二、项目背景:

  近年来,消费者对个性礼品的需求也日益增加,在人们购买馈赠礼品时,不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性,更加注重礼品的亲和性、惟一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了25个年头。据初步统计,20XX年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的傍晚,一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品.而随着中国城市化的加剧,大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。

  三、项目基本设想:

  首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场,计划用一年的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花速递业务等,以各种形式的服务,打响品牌。暂定的目标消费群以长沙市各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场。以湖南商学院为例,各类在校生近1.6万人,另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校,这样的市场规模是比较庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  四、市场分析:

  高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此,目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚。

  1.市场调查结果分析:

  利用校内网的网络资源,采取问卷的方式对湖南商学院在校生的调查。此次我们共发出问卷50份,得到39份回应。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

  (1)有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

  (2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

  (3)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

  (4)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

  (5)购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  2.目标客户分析:

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上调查来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一)等等,在教师节这一天往往以班级为单位订购鲜花。包装一般倾向于高档化,个性化,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫破损现象等。

  五、拟建规模:

  1) 店名:鲜花坊 鲜花店;

  2) 店面面积:30平方米;

  3) 总投资 :2.5万;

  4) 装修费用:XX元;

  5) 管理人员一名:XXX元月薪;

  6) 花艺师一名 :XX元~XXX元月薪;

  7) 普通员工三人:XX元月薪;

  8) 流动资金:XXXX元;

  9) 店址选择:在湖南商学院正对面,基本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达。

  六、主要产品及经营范围:

  产品体系当然是以鲜花为主,也可以有少量其他DIY饰品,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。鲜花品种:桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃,百合,蝴蝶兰,康乃馨,玫瑰等。经营干花,绿植,小饰品,水果花盒,花瓶,花器,礼仪花篮等。提供电话订花,送花服务,上门插花,鲜花租摆,花束设计,婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计,网上订花。

  价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。

  大学生创新创业的商业计划书 篇2

  一、环境及市场分析

  随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及,汽车终究会成为一种代步工具进入千家万户,就像冰箱、彩电一样成为我们生活的必需品。随着汽车家庭化、大众化,人、车一体化的生活已逐渐成为时尚,不仅爱车养车理念已渐入人心,而且时尚、个性、新奇又成为有车族的追逐目标。

  1、竞争分析

  汽车售后服务市场,表面上形态各异,百花齐放,非常活跃,但实质良莠不齐,形成品牌的屈指可数,整体上讲目前还处于混乱状态。目前汽车服务行业小店到处都是,没有形成经营规模、店与店之间低价竞争、互相拆台,严重的无序经营影响着这个领域竞争力的形成。中国汽车后市场的服务企业多属各自为政,一些连锁企业也不够完善和成熟,并且由于自身的限制对整体市场的掌控力不足,没有形成大规模的垄断和全国性品牌。

  2、消费者分析

  目前的汽车后续服务满足不了车主的高标准要求,众多业内人士已经开始积极地探索行业新的发展之路。取而代之的是:品牌店—品牌美誉度高、店面形象好、经营规范、服务意识强;信誉、质量可靠的汽车美容养护店。因为,随着人们消费观念的转变,消费意识和自我保护意识的不断增强,人们在消费的过程中不仅要满足直接消费的需求,还需要最大限度的满足心理消费的需求。

  二、市场定位

  美容店的名字:

  汽车除了外观美容外,最重要的是能安全正常的行驶,因为开设的一家汽车美容店,如果发展的好的话我们还可以加入汽车检测、修理等业务,所以我们希望除了给来我们这里车友美容汽车外,还可以免费给他们检测汽车的安全系统,如果有问题的话,经过我们的修理后可以安心,平稳的在路上行驶。所以我们为此店起名为“安行汽车美容店”

  安行汽车美容店通过对汽车市场服务业的深入分析及总结,并结合汽车市场的现状,从目标客户、品牌、营销、产品、服务、价格、促销等几个大方面进行了纵深审视,提供了有别于传统的大同小异的传统落后营销方式。安行汽车美容店不做大而全、专做小而精,锁定投资少、回报快的汽车美容服务路线。

  安行汽车美容店的目标客户群体锁定在在校教职工有车族群体之中和校车队,这一群体具有一定的文化素质及品位,对中国传统文化较为认同,这一群体对服务和产品的精细度和完美度有较高要求,而对价格较不敏感。按价格理论,影响汽车美容服务定价的因素主要有成本、需求和竞争三方面,成本是美容服务价值的基础部分,它决定着美容服务价格的最低界限,如果价格低于成本,便无利可图;市场需求影响顾客对美容服务价值的认识,进而决定美容服务价格的上限,而市场竞争状况则调节价格在上、下限之间不断波动,并最终确定美容服务的市场价格。不过,在研究美容服务成本、市场供求和竞争状况时,必须同服务的基本特征联系起来。

  但是随着事业的成长和收入的积累,他们将由功能性消费转为舒适性消费,成为我们的消费主力军。

  三、营销目标

  有上述的市场分析,初步把此店定于小型汽车美容店,主要针对的目标顾客为校车友队和在教职工,希望经过初期的经营管理后,可以有更好的发展,可以开展更多的业务有更多的顾客,并能在一定时期内盈利。

  在短期内,让全校教职工成为本店的常客。在此基础上,提高知名度,利用老顾客拉动新顾客,让北大学城其它汽车拥有者了解并来本店消费。

  四、战略及行动方案

  (一)市场营销策略

  市场营销,是通过确定市场对产品和服务的需要,使企业按照产品和服务的最终消费者的需求来从事研究和发展工作,在盈利的条件下生产并销产品和服务,满足市场的需求市场。市场营销以消费者(顾客)为指向,一切营销活动都要以消费者为出发点,又以消费者为终结点。市场营销的最终目的是要把企业的产品或劳务,通过市场这个中间环节转移到消费者手中。并获得盈利。汽车美容店营销策略主要包括价格策略、服务策略和宣传策略。

  1) 价格策略

  价格策略主要体现在降价和各种方式的优惠促销。传统的定价策略是根据成本加上毛利率,再兼顾竞争因素进行定价。而在现代买方市场环境下,强调消费者角度,因而都采用由外而内的定价,即首先考虑消费者的心理接受能力,当我们的价格高于某一界限时,则显得曲高和寡,消费者难以接受,而低于某一界限时,则显其不够品位,同样得不到消费者的青睐。考虑完消费者的接受能力之后,再考虑竞争因素,最后才考虑成本因素。因为招聘的大多说员工都是自己学校的学生,低于他们来说也是一个不错的实践机会,他们刚开始比较重视学习和实践能力的培养和练习,故不会要求太高的工资,我们可以利用这一优势以及主要的目标顾客----教职工(工薪阶层)来开出比市场较低的顾客可接受的价格,来吸引客户。

  2) 服务策略

  由于产品有形部分的属性如品质、性能等方面的差异越来越小,消费者享受服在很大程度上取快于服务无形属性的一面,即企业如何服务顾客。正因为如此,服务营销广受关注,在现代市场营销的地位越来越突出。服务营销要求企业不断改进售前、售中、售后服务,提高服务水平;进行“承诺服务”,让顾客满意;及时传播吸关商品和服务信息,公正、诚恳处理顾客投诉;努力使抱怨用户变成满意用户。服务具有不可贮存性,它只存在于特定的时间、特定的地点,一旦错过这个机遇,就没能办法补救。因此,美容店应特别注意加强服务意识,细致入微,提高服务质量。

  (1)提高员工服务意识,倡导人性化服务。员工直接与客户接触,美容店的形象主要是通过员工传递给客户,因此首先要提高一线人员的服务意识,才能提高美容店的整体服务品质。

  而提升整体服务品质的有效途径是实施人性化服务。所谓人性化服务就是真诚地关心客户,了解他们的实际需要,使整个服务过程富于“人情味”每一个美容店都应该清醒地认识到:客户的需求是美容店经营的一切出发点和落脚点。提升服务品质能提高客户的满意程度,达到甚至超过客户的期望值,美容店才能发 展、壮大。把亲情与友情融入美容店的服务中去,并不断加以创新,超越客户的期望,使整个服务过程充满“人情味”,把服务他人作为 作的乐趣,发自内心的多一句问候,多一个微笑,使客户感受到亲人般的关爱,朋友般的温暖,美容店就会赢得客户的尊重,用服务的魅力牢牢地吸引客户,使之成为美容店的忠诚客户。

  (2)实施服务质量考核与激励机制,树立服务典型,引导员工实现人性化服务。采取物质奖励两手抓的方式变员工的服务意识,变被动为主动,变消极为积极。结合服务质量奖的下发及服务质量标兵,服务质量先进个人、班组等评定,评选各阶段、各级别服务标兵与先进个人,通过物质奖励与精神奖励的方式,树立服务典型,使之增强责任感与荣誉感,形成一个积极向上的氛围,激励先进,鞭策落后。同时在美容店范围内一展向服务典型学习的活动,请服务标兵讲述自已的成长历程、传授服务经验、交流服务技能,从而带动整体服务水平的提高,逐步实现人性化服务。

  (3)从细微处入手,完善服务项目。服务无小事,从与客户接触的每个环节都会反映出美容店的服务水平,美容店必须注重服务过程中每一个细节,尽可能达到甚至超越客户的期望。如24h接听客户咨询电话,并做到及时接听;耐心解答客户的咨询;对常见客户点一下头、给予一个微笑、多一声问候;雨雪天及时提醒客户注意等,都能反映出美容店员工对客户的关心程度,对于提高美容店的美誉度至关重要。因此,美容店全体员工都应从细微入手,在服务中融入亲情与友情,养成良好的服务习惯。

  3) 宣传策略

  汽车美容店对外宣传既是一种公共关系,也是一种有效的营销手段。经验证明,运用好对外宣传,可以起到事半功倍的效果。随着汽车美容行业的逐渐壮大,汽车美容市场的竞争越来越激烈,汽车美容店要在竞争中取胜,不但要有先进的技术,可靠的质量保证,而且还要有高人

  (二)用地规划及店面装潢

  由于我店的位置定在空地上,占地面积为 60平方米左右,20平方米左右用于办公、接待、物品存放等,40平方米左右用于工人操作的棚式操作间,一次可同时接待2—3两车。因此我们将店面的装潢具体如下:

  1、由于面积的限制我们决定把办公室与接待室合并在一起,物品储存单独在一起。15平方米用于办公和接待,5平方米用于物品储存。把办公接待的地方设计为办公在里面,接待放在的离门近的地方,办公与接待可用玻璃隔开。

  ①办公区里面要有办公桌椅及办公用品,墙上就悬挂各职能人的岗位职责。

  ②接待室是接待客户和客户休息的场所。由于汽车价值昂贵,车主往往不愿汽车在美容时离开自已的视线。因此,接待室与操作间应用玻璃隔开。这样,既能让车主放心,又能增加操作的透明度,让车主了解自已的汽车是怎样由旧变新的。接待室应设置沙发、茶几及饮水机等接待设放。

  物品储存室里面要有货架,用于放洗车用品、汽车美容的相关配置以及其他。

  2、我们是棚式的操作间,因此我们主要装潢地面与屋顶即可。

  操作间的地面不能太光滑,地板防滑是店内装修的确一个要点。新铺的地板应考虑排水问题,有排水沟的一边可低一点,以便排水。

  操作间的屋顶以方格(即铝合金框架加较轻的板材)为宜,并悬挂宣传品牌的彩旗。 此外,我们可以在操作间悬挂我们的“汽车美容项目牌”及“标准收费牌”。

  一筹的宣传策略。

  五、 总投入预算分析

  序号项 目规格、数量预算资金备 注

  1、厂地装潢费用 3万元主要办公收银区及精品柜

  2、机器设配 8万元

  3、办公设配 8100-9200元收银设备整套

  4、人员工资9个13800元/月

  5、装饰件采购 2-3万元轮胎及装饰精品等

  6、流动资金 5万元

  大学生创新创业的商业计划书 篇3

  公司秉承着“以市场为导向,以顾客满意为宗旨”的经营信条,“创新,进取,诚信,热情”的企业精神,“人本人和,从严从高”的企业经营哲学,服务大众,回馈社会。

  一、服务与产品

  我们公司的定位是新型教育业兼服务业,主要客户群体为农村地区有一定消费能力的学生及家长。公司聘请的讲师均来自天津大学、南开大学等知名高校成绩优异的学生,通过三轮试讲、批课、360度考核等,为广大农村学生提供价廉质优的课程。除面授课程外,针对农村学生较为分散的特点,我们提供网络远程教育平台并将部分课程刻录成光盘,最大限度地满足学生个性化的学习需求。寒暑假期间,我们会组织培训营,邀请知名教授、优秀学长学姐与学生们交流,组织实践活动,培养综合素质。

  二、市场竞争分析

  农村教育是中国教育改革和发展的重点。据权威机构统计,中国(内地)农村人口占全国总人口的65%,人口素质低,文盲和半文盲人口x亿,在农村就业人口中,文盲和半文盲占35.9%,小学文化程度者占37.2%,每万人口大学生数为x名,平均文化程度为x年。近年来,由于教育支出不均衡,城乡教育与知识差距明显加大,集中体现在公办学校的教学设施和师资水平上。而随着农村教育需求的增加,农村地区对正规私立培训机构的需求也大大增加。目前,多数培训是由非正规的个人组织,或由一些城市培训机构以公益讲座的形式进行短期培训,教学效果甚微。

  为弥补农村教育的空白,本公司教育培训的核心竞争力如下:

  1、费用低廉,所聘教师为高校学生,授课成本低;

  2、公司有一套完善的培训考核制度,课程质量有保证;

  3、拥有远程教育平台、教学光盘等,教学资源丰富。

  三、市场营销

  为了打出本公司的品牌,我们将投入大量资金,宣传本产品。首先对公司的课程产品、价格进行合理细分,制定不同价格。在营销方面,初期通过市场渗透策略,宣传企业形象,打造品牌,提高市场占有率;后期加强课程开发和设计,丰富授课内容,引入新产品,并将重点由硬性宣传转移到与各个学校的合作上,举办各类比赛,设立奖助学金等。

  四、出资说明

  公司计划注册资本x万人民币,其中每位创始人自筹资金xx万,保证团队对公司的管理。

  五、投资报酬与退出

  目前国际上风险资金撤出的方式主要有三种:IPO,收购,注销。其中采用IPO方式的企业通常要有健全的资本市场的支持;而注销则意味着风险企业的失败。因此,结合我们公司的经营目标,以及中国资本市场的现状,我们决定采用由管理者自身收购或者由风险投资者继续持股,成为战略投资者的方式,我们有信心使第二种方式成为风险投资者的首选,如果选择第一种方式,我们将在第五年实现风险资金的完全退出。

  六、风险分析

  尽管启明教育公司有广阔的销售市场及广大的客户群,但风险是一定存在的,因此团队会以强烈的责任心对投资者负责,全面地分析公司运营后会遇到的各种风险及应对策略。

  七、经营预测与财务分析

  依据公司现金流量大,周转快的特点,公司建立一套良好的财务制度体系,实行现收现付的财务制度,做到每一分钱都能得其所用,不断升值。

  大学生创新创业的商业计划书 篇4

  一、创办企业的基本情况

  1、企业名称:广式汤品店

  2、行业类型:服务

  3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。

  4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料

  5、创业者个人情况:本人偏爱各种美食。

  6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店

  资金部分自筹,部分借贷

  场地定于成熟住宅小区和商业圈附近

  7、目前存在的困难和打算:目前存在的'困难是资金不足,打算自筹资金。

  二、项目的市场分析

  选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。

  选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。

  市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。市场调查表明:上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。

  步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好。生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。商圈附近(1000~2000米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大,消费结构合理。

  目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。

  竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。

  产品(服务)的市场定位:服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。

  三、市场营销

  产品服务特色产品推荐特点成本价销售价

  沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元

  竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元

  火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元

  促销方式:会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制

  分销渠道:通过门店增设组成连锁。

  竞争有利条件:相关行业相对较少,有自己的特色,在成熟商圈发展容易吸引客户。

  四、企业组织机构

  编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他

  1、店主兼经理1全权负责1000

  2、厨师2汤品烹制1200元

  3、服务生2送货及大堂服务800元

  企业组织机构和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和赔偿制、提成制,有利于提高员工的工作积极性,用心做好自己的工作。

  五、经济分析

  投资额预算和资金筹措计划:

  1、加盟投资5万元,其中加盟费2万元,保证金2万元,一万用于购置广式汤品的餐饮用具。

  2、流动资金预测,其中①开办费1.8万元,包括广告宣传0.4万元,装修1.4万元。②添置店内柜台及汤品原材料1万元。③3个月开支流动资金预计2万元,其中3个月租金1.2万元,工资0.9万元,日常开支0.4万元。④不可预计费用0.4万元。

  六、风险因素分析

  风险因素分析:

  1、场地选择风险较大

  2、人员使用

  3、产品质量的保证

  4、对周围人群消费能力的评估。

  风险防范对应措施:

  1、场地选择可请专业人士进行挑选

  2、人员使用上要认真筛选,定期进行培训

  3、产品质量要从源头上把关,认真做好每道工序

  4、做好充分的市场调研,对人群的消费能力有足够估计。

  七、企业开办期经营目标

  1、根据市场预测,开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能够保平,稍有盈余。着力于稳定客户,培养会员,稳定企业制度。

  2、第二年和第三年以发展为主,发展个人消费的同时开展团体消费的发展,使营业额达到资金累积,以便开发其它门店。

  大学生创新创业的商业计划书 篇5

  一、企业概况

  主要经营范围:

  我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主,甜点等小吃为辅的咖啡馆,目前喝咖啡是一种流行,是一种文化。咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受,所以我们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆,馆内提供各种咖啡,面包,糕点,还提供书籍供消费者阅读。

  企业类型:生产制造□传统产业

  □零售□其他

  □批发□服务□农业□新型产业

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  20xx年在星巴克做过一个月服务员,熟悉服务态度和顾客的消费心理

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

  20xx—20xx在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习

  黄亮、李燕均初中毕业

  三、市场评估

  目标顾客描述:

  目标客户有:

  1、普通学生或者情侣,大润发与牧院南理工泰科院距离不远,方便学生前来消费。

  2、附近居民和上班族大润发附近有几个小区附近居民也多,我们店环境优雅,设施齐全对他们也有一定吸引力。

  市场容量或本企业预计市场占有率:

  随着人民生活水平的提高,人民会越来越懂得享受生活,所以市场潜能是巨大的,利润也是可观的。

  在大润发附近有三四个小区,但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆,市场占有率为50%。

  市场容量的变化趋势:

  随着生活水平的提高,人们会更多地在意自己的生活品质,喝咖啡是一种自我心情放松的方式,也是平时打发时间和朋友聊天聚会的好场所,目前喝咖啡的人群有白领,家庭组合,学生群体,收入稳定的工薪族。

  SWOT分析

  优势

  1、附近类似消费场所甚少。

  劣势

  1、首次创业经验少。

  机会

  1、靠近大学城,会带来更多的客流量。

  2、随着消费水平的提高,越来越多的人。

  威胁

  1、越来越多的餐饮店都会成为竞争对手。

  2、大润发里的KFC等设备齐全的消费会追求高档的消费场所的娱乐项目场所会带来更多的挑战。

  四、市场营销计划

  3、地点

  (2)选择该地址的主要原因:

  改地址有大型超市,交通便利靠近居民区,客流量较大。

  (3)销售方式(选择一项并打√)

  将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者零售商□批发商。

  (4)选择该销售方式的原因:

  咖啡是一次性消费品。

  五、企业组织结构

  企业将登记注册成:

  个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业

  拟议的企业名称:xxxx

  企业的员工:xxx

  职务月薪:

  业主或经理咖啡师糕点师

  大学生创新创业的商业计划书 篇6

  一、执行概要

  1.1创意背景和项目的简述

  书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。

  休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。

  毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。

  二、市场定位

  2.1基本定位

  休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。

  我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”

  你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”

  你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”

  三、性质及服务对象

  3.1书吧性质

  3.1.1经营方式:

  以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。

  3.1.2经营目标:

  入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。

  3.1.3价格定位:

  由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。

  3.1.4格调定位:

  以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。

  3.2服务对象

  安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。

  四、自身环境的要求

  4.1装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。

  4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。

  4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。

  4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。

  4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐男人女人电脑世界诗路漫语小说夜话魂绕古文梦绕异国成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)

  4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。

  大学生创新创业的商业计划书 篇7

  一、创业目标

  发展x国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。

  二、市场分析

  社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然x国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  调查表明,当人均收入达到xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以x国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

  三、实施方案

  1.快餐服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  ⒉.目标市场的定位。

  大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

  3.市场策略。

  产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

  (1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

  (2)流动快餐公司---早餐策略

  针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

  (⑶)快餐公司形象策略

  在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温罄。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

  四、投资计划

  由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。

  大学生创新创业的商业计划书 篇8

  一.产业背景

  生活中,我们会发现,对于大多数年轻人而言,都有过冲动消费的经历身边有很多物品,没用多久,依然很新,但已经对其失去兴趣,对自己而言已经失去利用价值或利用价值不大。如何处理这些新而不适用的东西,成了大家颇为棘手的问题。然而,每个人的需求不同,对自己没有利用价值的东西,对其他人而言可能正是需要的东西,这就需要物物交换。

  2005年7月14日至2006年7月12日,加拿大小伙凯尔·麦克唐纳德以一枚红色大曲别针为资本,经过16次物物交换,最终实现了换别墅的梦想。

  他成功换物的主要流程如下:

  一个红色曲别针→一支鱼尾形圆珠笔→一件骷髅头把手饰品→一台野营微波炉→一台旧的家用型发电机→一个有纪念意义的啤酒桶+一张欠单(要装满啤酒)→一辆雪橇摩托车→一个免费度假安排→一辆旧的两用货车→一份录音棚的合同书(50小时录音、50小时混音制作)→美国凤凰城免费租用一年的双层公寓→与著名摇滚歌星艾丽斯·库珀一起喝下午茶→电视演员科尔宾·伯恩森在新片中提供的一个演员角色→一幢别墅的一年使用权

  二、项目简介

  易物交易平台——为人们提供以物换物的电子商务平台,实物,虚拟物品等等

  以物换物活动的推广平台及活动进行主要是网络,交换者在网上达成换物意向后,见面交换物品成为以物易物的重要一环,由于交换的物品大多为价格不高、而且是网友们觉得对自己没有多大用处的东西,所以基本不会选择花费更大成本跨越较大区域进行交换,“同城换物”实际上成为“换客”们不约而同的行为原则。

  以物易物最大的好处是使几乎成为‘垃圾’的闲置物品流向了有利用价值的地方,使社会资源得到合理利用;其次,借助当面交换的机会,使同学们找到一个拓展人际关系的平台,由于见面换物不涉及金钱,人们的感情更容易沟通,所得到的是一种交际的快乐,甚至建立起友情。

  三、项目方案

  前期创业阶段,需五人的合作团队,两人负责网上建立物物交换平台,建立网站,网上的宣传,收集交换信息,并对其进行整理,将可以进行交换的进行组合。一人负责资金财务的整理,在交换人将钱打到账户上后,另两人负责信息传达,将两人信息进行交换,从而使物物交换成功。前期是资本积累阶段,只需五人团体,随着资金的积累,业务的扩大,要逐步扩大团队,形成集宣传,信息处理与整合,财务,信息传达,运输发送等为一体的团队企业。

  公司在不同阶段需要树立不同目标。前期创业,资金积累阶段,要以扩大公司影响力,知名度,扩大公司业务规模为目标。要提高宣传力度,努力积累资金,进一步扩大公司团体规模,并逐渐建立运输网络。第二阶段,基本形成公司的完整运转模式,形成一个统一高效的公司运转体系,在公司员工间形成凝聚力,向心力,提高公司运转效率。第三阶段,形成相当规模的物物交换企业,进一步扩大企业在社会的影响力,知名度,提高企业的盈利收入。

  三、市场营销

  营销宗旨

  公司以“以物易物,物尽其用”为宗旨,使人民大众实现各求所需。“团结合作,服务顾客”为公司精神。

  营销区域

  合肥及周边市县为主,面向全国扩展。公司运行之初面向能接触到我公司宣传的客户,随着公司的发展以及知名度的提高,区域扩展到全国范围内。

  营销策略

  首先,要树立强烈的战略意思,并且要正确看待战略,可以说一个企业要是缺少战略思维是最致命的,所以我们首先要有战略思维,多通过互联网考察市场的发展情况,制定战略性的发展规划,同时要明确这个团体的定位,目前我们的团体还处于初期阶段,有很多方面的不成熟,所以要更好的完善自己,与此同时,明确团体的目前经济实力还很弱,要想把这一点子做大做强,首先就要依靠广告的效应,在企业里建立完整的宣传体系,并及时把企业内部信息更新在网页中,是物物交换的过程更加透明化,更加公开化,从而增加可信度,是我们的团体能够成为广大市场顾客的依赖,从而能更好的为他们服务。

  其次,制定近期的发展计划,从手边的小事着手,确定近期企业要实现的目标,同时对于企业的营销策略而对于企业的一些具体的促销措施消费者的偏好也会发生变化。此时的消费者特别理性,在购买某个产品的时候,总是会仔细地计算厂商可能从他那里获得的利益,如果厂商不能够让消费者很有信服地感受到产品的价值时,消费者就不会购买。同样物品的交换也如此,所以需要我们进行周密的计划。

  主要运营方式

  公司有限责任公司,各部门之间相互协作,责任到人,所有部门相互制约而又不权力交叉,公司前期分为主要分为市场营销部、财务部、业务部等三大部,后期随着公司规模的扩大逐步增添董事会、CEO等大部,将企业规模逐步扩大,管理也更加科学、合理,保障公司长足发展。

  前期,首先,要有懂得电脑知识的合作伙伴,在网上建立无物交换平台,在网上打出物物交换的品牌及广告,要充分利用网络,尽可能的扩大影响。消费者要在网络上留其联系方式,自己拥有的将要交换物名称,图片,以及自己想要的物品。与此同时,前期在无资金的状况下,可通过发放简单廉价的传单,进行宣传,从周边开始,以大学,社区为基点,因大学生比较容易接触新事物,消费水平上比较适宜,社区是人民日常生活用品交换的主体,要加大宣传。这样,将网上留下的信息进行整理,搭配。将将要交换物品的图片发与对方,若双方同意,物物交换成功。在双方都将钱打入账户的情况下,发送给双方的联系方式,自行交换。

  后期,在前期基础上,承担运营,双方要交一定的运营费,在一定的时间内,将物品运输或邮寄给双方,实现交换。

  推广策略

  公司定位较低、起点也较低,公司的服务范围有最开始的聊城市及周边市县,逐渐扩大范围,波及到全国的范围下的需要本公司服务的朋友。公司成立之初,就要将广告打出去,扩大知名度,通过多种途径加大宣传,例如网络、纸贴广告等,增加人们对本公司的了解和认识。同时服务种类也随着公司的发展有所创新,交换物的种类也有所增加。

  四、融资

  资是由现融有公司筹集资金并完成项目的投资建设,有关项目投资针对资金来源和融资方案的分析在可行性研究中已越来越凸显重要性,随着本公司技术的提高和规模的相对稳定,本公司做以下融资分析:

  融资目的:实现公司(或企业)的发展计划,逐渐扩大餐厅的规模,同时扩大市场占有率,在激烈的竞争中争取主动。

  资金来源:自筹资金和银行短期贷款或其他投资者,自筹资金主要是主要参与经营者所持资金,收入分配时按所投多少进行分配。其他投资者主要是有意向投资的社会人士,分配按投入进行。

  资金用途:租赁店面,装修,购买必需品,广告宣传等,所有资金都统一分配,并做好记录,便于查询去想银行短期贷款主要用于流动资产的运营。银行短期贷款主要用于流动资产的运营

  项目启动资金与收益

  前期

  宣传,信息的收集以及网站的建设费用共计一万元

  流动资金:一万元

  发展期

  与各类企业接触与洽谈,取得合作意向,并在各企业之间建立信息渠道,收取广告费或中介费等费用作为公司资本累积

  五、竞争分析

  竞争优势

  (一)同时掌握包装设计和生产加工技术,能为客户提供全面专业服务。

  (二)经营模式换物为主,同时也经营运输等其他涉及的行业

  产品与服务并不受自有设备牵制,企业经营固定成本不大,风险小。

  (三)物物交换最大的竞争优势在于其投资小,成本低,相对于普通的市场买卖,物物交换无需购入物品,在这方面可谓是零成本

  (四)易于管理,依靠有效的信息,企业运作迅速。

  (五)面向整个社会群体,而非在一小范围内进行,市场广大。

  (六)相对于新物品的买卖,物物交换所花费用极低,并能充分利用人们手中闲置的资源,更衣让消费者接受。

  竞争劣势

  (一)此项目处于起步阶段,得到消费者的支持还需要一个过程。

  (二)前期,由于运输方面费用较高,可能无法承担运输环节,以提供物物交换信息为利润所在。

  (三)由于旧物品相对价值已经大大降低,若长距离运输,则会得不偿失。

  六、风险分析

  行业风险

  (一)运作过程中必定会涉及到信誉问题,公司的信誉就是公司的招牌,同行业间的竞争必定会涉及到信誉问题,同时有可能会出现不正常竞争,所以信誉问题是首先遇到有无法避免的。

  (二)资金问题,公司的运作必须要有足够的资金,但是现在中国市场上也有类似甚至是同行业的其他公司,因此,在竞争中无法避免优胜劣汰,投入资金就无法忽视风险。

  运作时的风险问题

  首先,运作过程中必定会涉及到信誉问题,公司的信誉就是公司的招牌,同行业间的竞争必定会涉及到信誉问题,同时有可能会出现不正常竞争,所以信誉问题是首先遇到有无法避免的。

  其次,资金问题,公司的运作必须要有足够的资金,但是现在中国市场上也有类似甚至是同行业的其他公司,因此,在竞争中无法避免优胜劣汰,投入资金就无法忽视风险。

  交易时的风险问题

  首先,交易中潜在着顾客所要物品的质量和发票等涉及法律层面的问题,因此在以物易物活动中,应分别开具合法的票据;

  其次,在交易价值较大物品时,货物的来源等信息也同样重要,要了解物品来源,验证买卖双方真实身份,以防止出现黑货的交易;

  最好能现场检查物品能否使用。

  运输时的风险

  货物中不可避免的有易碎、易坏商品,因此保证货物安全保质到达又成为一个极为重要的问题。在运输之前要与快递,货运公司签订好正式合同,保证运输的物品。

  大学生创新创业的商业计划书 篇9

  和其他所有的买方市场一样,如何激发潜在客户的购买欲望,使他们的能量得到充分发挥,是汽车销售面临的难题之一。因此,对经销商而言,能否利用有效的营销策略来吸引顾客的注意,如何提高销售人员的素质,是否拥有完善的售后服务是终端能否成功的关键因素。

  形象传播

  如今,酒好也怕巷子深已经成为了商家的共识,为了向消费者传递的产品信息、服务信息和企业形象得到消费者的接受和认可,进而促进销售,公司可以综合运用广告、促销、提高知名度等手段,以树立良好的形象。

  1、广告

  有针对性的综合运用各种形式,在汽车越来越普及的今天,一定要从企业、产品、消费者的实际出来,在媒体的选择上要有所取舍,在风格的制作上要有所改变,在与竞争对手的比较中突出自己的优势,以适应变化越来越快的消费环境、吸引更多的眼球。我们的轿车品牌主要是家用轿车,而且价格较低,很适合工薪阶乘,零散用户,由于我们刚刚进入东营市场,知名度还较低,所以我们在投于媒体广告的同时,由我们的业务人员在个个小区及商业区发放宣传资料、车辆巡展、利用周六及周日在繁华的商业地段举办车展等以尽快的的时间让公众了解我们的企业及的品牌。

  2、促销

  促销本质上是一种沟通活动,它可以针对消费者、经销商以及公司本身的推销队伍而进行,公司除了针对一些特别情况下,如新店开张、库存压力或节假日开展一些直接针对消费者的促销活动之外,更重要的是在日常管理过程中做好针对老客户的促销,如添购折让、销货折让、推销竞赛等活动,以充分地调动其积

  极性,构建一个流畅、高效、良性的渠道;而对于推销队伍把奖金等物质奖励和提供培训机会、内部刊物表彰等精神奖励相结合旨在提高士气的做法,充分发挥其主人翁精神,为企业的发展、壮大培养后备军。

  3、提高知名度

  知名度是企业为了改善与社会公众的关系,促进公众对企业的认识、理解及支持,达到树立良好组织形象,促进商品销售的目的的一系列活动。我们可以通过建立和谐的内部关系、向上的团队精神、均等的发展机会以及周全的关心制度来打造良好的内部关系,同时通过媒体广告、积极参加公益活动、销售人员上门拜访等建立起良好的企业及产品的知名度。

  销售人员

  营销队伍是销售车辆、贯彻营销理念,提供优质服务的关键,是连接消费者与销售企业之间的桥梁,甚至本身就是销售企业的招牌。销售人员在汽车营销过程中处于一个比较特殊的岗位,他们同时服务于公司和顾客,一方面代表公司与顾客接触,将公司的汽车产品信息和服务信息传达给顾客,通过接近顾客介绍产品、回答顾客问题、与顾客谈判价格、最后达成交易售出汽车,之后还要为顾客提供相关服务。与此同时,还要为公司做市场研究和情报工作、填写销售报告、将顾客对产品的意见和建议传达给公司相关部门,与公司其他人员一起共同提高顾客满意度。销售人员不仅要关心产品销售,还要知道如何创造顾客满意和公司利润。

  而在我国,随着汽车普及程度的提高,顾客的专业水平也在不断提升,汽车消费者越来越理性,销售人员的专业水平要高于消费者,如果销售人员能向顾客介绍所销售汽车发动机、变速箱,适用的车型以及该款发动机在国内的使用情况和各种手动换档,自动和无级变速器,还能知道售后服务、汽车贷款、汽车保险及理赔等,从而更好地达成销售。没有系统的培训体系,培训不能持续进行,而不能持续进行的培训,是难以发挥作用的更为重要的也是真正的困难所在就是在于培训应是一个使业务员专业化和职业化的过程。有计划、有目的的加强销售人员的技术、销售技巧等方面的培训,从而为企业的发展奠定坚实的基础。

  售后服务

  汽车市场的竞争是一个综合性的竞争,除了要有优质的汽车产品,还要有优质的售后服务。汽车消费者越理智,消费者对于汽车产品的售后服务的要求就越高,如今越来越多的整车生产厂家将提高自身售后服务质量作为维护品牌、发展客户的手段。良好的售后服务不仅获得丰厚的利润,还可以有效带动销售两的增加,从而在汽车生产、销售、售后服务、提高顾客品牌忠诚度等方面取得成就,形成购车、用车、再次购买同品牌汽车及介绍周围朋友购买同品牌汽车的良性循环。除此之外我们还要注重团队建设,分公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能实现我们制订的目标。

  建立健全了每天的晨会,每周例会,每月的经营分析会等一系列例会制度。营销管理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了认识,又明确了目标。在加强自身管理的同时,借助外界的专业培训,提升团队的凝聚力和专业素质。进一步强化全体员工的服务意识和理念。同时建立起完善的客户档案(电子挡案),由业务人员定期回访维护,争取最大限度的从老客户身上发掘出新的客户。我相信只要我们努力去做,就一定能把东营市场做好做大。

  大学生创新创业的商业计划书 篇10

  一、企业概况

  主要经营范围:

  咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

  午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

  企业类型:服务

  二、创业计划作者的个人情景

  三、市场评估

  1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。

  2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

  3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

  4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

  5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。

  6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

  四、市场销售计划

  1、产品:同一

  2、价格:

  Breakfast

  麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元

  丹麦类面包5-8元

  Lunch

  蔬菜派8元

  法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

  三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元

  沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元

  餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

  Teatime

  芝士条、面包棒6元

  小饼干6-8元

  提拉米苏10元

  水果杯6元

  维也纳黑森林蛋糕8元

  芝士蛋糕10元

  蓝莓芝士蛋糕12元

  3、促销方式:

  ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重

  ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程

  4、地点:

  (1)选址细节:

  (2)选择该地址的主要原因:

  (3)销售方式:最终消费者

  (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

  五、企业组织结构

  企业将登记成:合伙企业

  拟议的企业名称:

  企业的员工:

  企业将获得的营业执照、许可证:

  企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)

  六、固定资产

  1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

  吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......

  2、固定资产和折旧概要:

  七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

  大学生创新创业的商业计划书 篇11

  活动背景:

  在现今的经济高速发展的背景下,大学生就业的问题尤为突出,创业成为缓解大学生大学生就业的一个重要突破口,国家为此从政策和资金等各方面大力鼓励大学生创业,正是如此,创业大赛计划竞赛为大学生了解创业知识,培养创新意识,树立创业精神,提高创业能力,早就符合未来未来挑战的高素质人才具有重大意义。“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛被公认为中国大学生的“科技奥林匹克盛会”,它的举办为在校大学生提供了一个很好的创业平台。同时它也为社会和经济的发展提供了丰富的可利用资源。同时也为我省下一届“挑战杯”创业计划竞赛选拔人才和作品。为此,我系很荣幸的承办了xx学院第五届“挑战杯”创业计划竞赛。为了扩大挑战杯在xx学院的知名度,调动更为广大的学生参与此项活动中,以及为提高同学参赛的便捷度,我们商学系将精心策划这一次活动,现将活动安排如下:

  一、活动主题:

  第xx届树仁“挑战杯”大学生创业计划竞赛

  二、参赛对象:

  xx学院全体学生

  三、主办单位

  共青团xx学院委员会

  xx学院学生会

  四、承办单位

  商学系团总支、学生分会

  五、时间及竞赛流程安排(xx年11月-xx年12月)

  1、前期(11月5日-11月9日)

  前期准备及宣传阶段(11月2日-11月9日)

  (1)、制作展板、喷绘、专刊,摆台宣传,校内外媒体

  (2)、相关负责人联系各系部、各协会,传达大赛精神,发出组队邀请

  (3)、参赛团队报名

  (4)、启动仪式及赛前培训(xx年11月)

  (5)、各团队项目准备

  (6)、组委会联系相关企业,创投机构

  (7)、组委会联系校内外媒体

  (8)、成立评审团

  (9)、建立大赛QQ群,加大宣传

  2、报名阶段(xx年11月9日—11月25日)

  3、初赛培训及作品创作阶段(11月8日-11月25日)

  初赛培训:(暂定)

  时间:11月8日

  地点:E2B-301

  2、中期(xx年11月29日--12月上旬)

  (1)、中期宣传:喷绘,横幅,海报,展板,校内外媒体

  (2)、初赛(xx年12月10日)

  (3)、决赛(xx年12月24日)

  3、后期

  (1)、后期宣传

  (2)、对各获奖团队的创业过程进行跟踪报道

  (3)、组委会做活动总结

  注:具体时间按实际情况商定

  八、活动流程

  1、初赛

  各团队提交项目书面材料;由评审团审定参加决赛的项目;公布决赛团队名单。我们将根据作品整体质量选取作品的数量,以提高决赛参赛作品的整体质量,同时为更多的学生创造机会。

  2、决赛

  1、主要环节

  (1)、团队展示

  (2)、策划展示及答辩

  (3)、案例分析环节

  (4)、争锋相对(各队队长向其他队伍相互提出质疑辩论)

  (5)、一等奖团队项目启动金授予仪式(由创投机构提供)

  备注:

  1、评审团在决赛的每个环节都公开亮分。

  2、决赛的每个环节都有观众提问互动。

  3、校内外媒体全程记录报道。

  4、决赛具体流程暂定,应需要组委会将做适当修改

  2、时间:12月24日

  3、地点:E1C-201

  注:

  1、我们将根据决赛的特点来安排工作人员,圆满的结束此场活动。

  2、我们会邀请校优秀的评委来评审此次活动,为同学们创造一个公平舞台。

  九、奖项设置

  特等奖(终审作品总数的3%)奖金+证书

  一等奖(终审作品总数的8%)奖金+证书

  二等奖(终审作品总数的24%)奖金+证书

  三等奖(终审作品总数的65%)奖金+证书

  在这接近两个月的日子里,我们商学系是忙碌的,但同时是收获的,忙碌着这一个挑战的盛典,收获着挑战带给我们的成就和激情。我们商学系会在此次活动中全力以赴,争创佳绩。我们相信此次活动在我们商学系师生的共同努力下,定会取得圆满的成功。

  大学生创新创业的商业计划书 篇12

  一、项目

  服装店,兼顾服装设计和服装营销。

  选择服装业的理由:

  首先,近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。只依靠低成本,大批量生产没品牌的服装已经无法使企业立足于当今的服装行业,我将自主设计自主销售相结合,打造自主品牌,符合当今中国服装业的转变趋势。

  其次,相对于其他行业来说,服装业投入成本相对较少,对于像我这样刚毕业的大学生来说还可以承受,通过国家的优惠政策,可以申请创业贷款,并且可以享受一年的免税优惠,减轻创业的资金压力。

  再次,“衣食住行”对人们来说相当重要,衣又排在首位更见其重要性。无论世界如何发展,衣服永远不会被抛弃,服装业也不会消失,因此只要有明锐的洞察力和与时俱进的精神,就能开发出广阔的市场。

  最后,我本人对服装设计有独特的爱好,对服装有自己的看法,兴趣是最大的动力,因此我从内心里为从事服装事业而感到幸福。

  二、关于服装店

  服装店名称:xx(即品牌名)

  宗旨:用心做服装,帮您释放自己的美丽。

  面向对象:15-35岁的女消费者,这一部分女消费者是对外貌最关注的阶段,因此也是对服装消费最多的群体。

  本店特色:店主自主设计的服装,主打女装。从长远看唯一的出路在于打造自己的品牌,这才是长胜之道。

  五大风格:清新脱俗,简约大方,成熟知性,高贵典雅,时尚现代

  商品定位:第一阶段主要销售中低档价位商品,刚开业时品牌没有知名度,主要面对占中国最大多数人口的中低收入者,保证服装店可以运营起来;第二阶段,“亦阳天使”具有一定的影响力,具有一定的市场份额,开始转向高档服装销售,进军国际市场。

  三、服装店的成立与运营计划

  1.实体服装店成立前期计划

  在互联网上开网店,为实体服装店积累资金,做宣传,扩大影响力。

  此阶段的主要目的不仅是资金积累,还要使“亦阳天使”得到好的口碑,赢得一部分消费者青睐,从而起到宣传作用,为实体服装店的经营减少压力。网店经营三年后开始经营实体服装店,但同时也经营着网店。

  网上开店投入不大、经营方式灵活,可以为经营者提供不错的利润空间,成为许多人的创业途径。启动资金低,投入少,交易快捷方便网上开店的创业成本比较低,没有各种税费和门面租金等,而且,网店不需要转人的看守,这样就节省了人力方面的投资,网店经营基本上没有水、电、管理费等方面的支出。网上开店的平台是免费注册开店的,所以,网上开店的成本是很低的。

  2.实体服装店的运营

  (1)开业准备阶段

  服装店选址:xX市新开发的商业街,由于新的城市规划,这里将会形成新的繁华地带,且这里的服装店档次较高,有利于提高“xx”在顾客心中的地位。

  服装店装潢:以暖色调为主,凸显女性的主题,还要包含现代元素,具体请专业设计团队设计装修。

  宣传工作:

  a.初期宣传,由于三年的网店经营,“xx”在互联网上有一定的知名度,起到了初期宣传作用,因此也拥有了小部分的市场;

  b.开业宣传:在开业前一个月,印发传单进行宣传,主要对店址,开业活动及服装店特色进行介绍,在整个xX范围内进行宣传;开业当天,举行开业典礼,请一些朋友同学来捧场,增加人气,并举行现场抽奖活动,全场服装以8.8折出售,进入店内均有精美小礼物赠送;

  c.长期宣传:平常年份,一个季度一次较大的宣传活动,在全石家庄范围内发放传单,主要介绍本店特色;节假日,进行相应的活动宣传。在春节及店庆向消费5000元以上的消费者(消费金额每年随着经营情况调整)寄送精美的贺卡以表感谢。

  d.当经营达到规模档次,加大宣传投入,在时尚杂志及新闻报刊上刊登广告。

  货源:继续与开网店时的服装厂家合作,同时寻找新的服装厂,开始生产自己设计的服装。保证每两星期有新的款式,进货时间随时调整。

  工作人员:初期只招一个女生,要求形象气质较佳,较好的语言表达能力,能说标准的普通话及简单的英文,由于刚开始资金量有限,主要注重工作人员的质,因此给工作人员较同行业人员高的工资,随着服装店的经营会随时调整工作人员的数量。

  (2)经营阶段

  资金运作:

  房租(一年) 60000

  装潢15000~20000

  员工工资(每月) 1500+提成

  宣传费用(每年) 10000

  流动资金(水电费,进货资金) 10000

  固定资金10000

  (3)关于员工

  要求:服务态度好,微笑服务,平等对待每一位顾客;上班身着整洁的工作服;

  福利:每周休息一天(周一),传统节日发放食品。

  自我提升:关注同行业的发展,借鉴他们的经验教训,关注时尚杂志服装界的潮流;不断学习服装设计的知识。

  大学生创新创业的商业计划书 篇13

  一、项目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、 公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台x7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  三、组织人员 管理

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

  大学生创新创业的商业计划书 篇14

  一、 市场分析

  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。

  对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,2001年国内销量估计为400万台,20XX年为550万台,20XX年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20XX年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。 浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20XX年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强。

  我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上. 我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。

  二、我们的目标

  我们的目标是,在20XX年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20XX年达到500万销售额,20XX年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。

  三、资金使用

  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元; 各种认证,许可证,商标:5万元; 公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元; 房租水电费,人员工资(半年):15万元; 参加展会,广告费:10万元; 小批量生产成本(5000件): 20--25万元; 周转资金:20万元. 合计:100万元。

  四、产品成本及盈利分析

  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下. 批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。

  五、销售前景

  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。

  六、合作方案

  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定。

  七、原材料供应方案

  可外协生产,无特殊要求.

  八、本项目的未来

  由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。

  大学生创新创业的商业计划书 篇15

  一、餐馆名称:

  xxxxx。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

  二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主

  三、餐馆预计面积:280 ~ 350 M2

  四、目标城市:xx

  五、选址要求:

  1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

  2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

  3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

  4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。

  选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

  六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4 ~5个。(但具体要看店铺的布局)

  七、餐馆开张预算:

  1、租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万

  2、装修设计费用:800元

  3、装修费用:

  A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;

  B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;

  C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为x元;

  D、厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计8万元

  4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

  5、购买用具费用:

  A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中空调);

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;

  D、厨房用具,共4.5万元;

  E、桌凳,共5000元;

  F、其他(请见清单),共计2000元,

  G、自动洗衣机1台,1000元

  6、其他不可预计费用,2000元

  八、餐馆装修风格说明:

  1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

  2、大厅说明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

  B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

  3、包厢装修与大厅一样

  4、其他无特别要求

  九、人员配备:

  1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员

  2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,

  3、大厅:5个人,每四张台1个

  4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

  十、运营费用明细:

  1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月

  2、排污费用:600元/月

  3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)

  4、人员费用:

  A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;

  B、住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200 = 3600元/月

  5、折旧费用:

  6、原材料:A、原料,共元/周

  7、其他不可预知费用:1000元/月

  十一、菜品说明:

  1、坚持两个特色:

  A、绿色健康食品;

  B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

  2、坚持推重出新:

  A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;

  B、跟季节变更,及更换菜品

  3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。

  总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润

  十二、直接成本估计:

  直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。

  1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%

  2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内

  3、中档常见成本控制在60%以内

  4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。

  以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品

  十三、最终费用核算:

  十四、其他问题点:

  计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。

  十五、优势与劣势:

  本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生————这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  十六、财务状况分析

  1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

  3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

  4、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

  十七、风险与规避

  1外部风险

  随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

  2内部管理风险

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  3市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

  (3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  4原料资源风险

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  5应对措施

  (1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

  (2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  (3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

  (4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

  (5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  6保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。

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