创业技能大赛策划书（通用15篇）

　　时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，你有制定过下阶段的工作目标吗？需要认真地为此写一份策划书。那么你知道策划书如何写吗？以下是小编精心整理的创业技能大赛策划书，欢迎阅读与收藏。

创业技能大赛策划书（通用15篇）

　　创业技能大赛策划书篇1

　　一、火锅店概况

　　1.本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅。副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。

　　2.自助火锅店位于华宁路商业步行街，开创期是一家中档火锅店，未来将逐步发展成为品牌连锁店。

　　3.都市快餐店的所有者是合股者三人，厨师一名，服务员一名，二人均有3年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

　　4.本店需创业资金8万元左右，其中2万多元已筹集到位，剩下6万元向银行贷款。

　　二、经营目标

　　1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟，1年内收回成本。

　　2.本店将在2年内增设2家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店，在众多火锅品牌中闯出一片天地，并将成为餐饮行业的知名品牌。

　　三、市场分析

　　1.客源：自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%。附近的酒店，宾馆。娱乐场所。商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

　　2.竞争对手：

　　自助火锅店附近共有4家主要竞争对手，其中有门面的2家，其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店，价格较贵，客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端，推出“物美价廉。服务至上”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

　　四、经营计划

　　1.火锅店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

　　2.考虑到时间及人员方面不够。本店暂时的经营时间以晚上为主。

　　3.开业期间本店实行优惠活动。送出优惠卡，凡再次光顾本店的顾客。本店将实施打折优惠。

　　4.随时准备开发新产品，以适应市场的变化与需求，如本年度设立目标是：“打造自己的品牌。推出主打火锅”。

　　5.经营时间：下午4点到晚上2左右。

　　6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

　　五、人事计划

　　1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：

　　1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

　　应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

　　2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。

　　2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

　　1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

　　2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

　　3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

　　六、销售计划

　　1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉，服务至上”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

　　2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

　　七、财务计划

　　本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行。如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

　　1)本店固定资产(xxxx)万元。

　　桌椅(xxxx)套。

　　营业面积(xxxx)平方米。

　　冷冻柜(xx)台。

　　灶件若干。

　　2)每日流动资金为xx元。(主要用于突发事件以及临时进货)

　　3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

　　注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证肉类及蔬菜的质量，尽量把价格放低。

　　创业技能大赛策划书篇2

　　一、介绍

　　主要经营韩版服装、饰品，兼卖xx风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法，利用xx世纪网络技术蓬勃发展的大前提，根据网络购物热潮推出的购物新理念，旨在带动新一代年轻人的购物热情，快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。

　　二、店面选址

　　为了减少资金投入，直接用靠近公园，xx村口对面的x个相连车库位，剩下租金。

　　三、店面装潢

　　店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

　　1、要紧扣xx风格，在店面的装潢上一定要下功夫，给人强烈的视觉冲击力和感染力，有耳目一新的感觉。

　　2、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合，空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费xx元。

　　四、选货及进货的渠道

　　1、选货：首先和xx的品牌商交涉网上代理的相关事宜，争取最小代价，争取更多的货源。其次瞄准xx的散货批发市场，选择精品。再次瞄准xx购物网，直接挂到我们的网上，低买高卖。

　　2、进货渠道：进货直接邮递回中国，必须谈好物流公司，建立良好的合作关系，争取最低成本。

　　五、人力规划

　　创业初期减少成本，锻炼个人能力。不准备雇服务员，由我(xx店面装潢、开业收银等注：提倡顾客用支付宝等支付，但不排斥顾客现金交易)、xx(网页维护、到xx后进货)、xx(进货)、xx等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。

　　六、投资金额分析，每月费用分析

　　共计：xxx元。

　　七、营销策略

　　1、开幕促销

　　当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

　　2、长期发展营销策略

　　增加顾客购买的可能：

　　①传达我们购物方式的先进，如每三天网上都有新货更新等信息。

　　②利用顾客注册信息，以某种借口想顾客发送邮件，施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。

　　③根据顾客购买的金额设置累计奖励机制。

　　创业技能大赛策划书篇3

　　一、活动主题：

　　感受农家生活

　　二、活动对象：

　　1001班全体同学

　　三、活动时间：

　　xx年5月22日星期日

　　四、活动地点：

　　林科大附近

　　五、活动背景：

　　进一步丰富校园文化文化生活，营造积极向上、充满激情、丰富全体同学们业余生活，展示同学们团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同门们展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。

　　六、活动目的：

　　为了建立一个优秀的班级，体现文明高校学生风采；为了增强同学们之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强同学们之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富课余时间，班委会组织电子1001全体同学前往农家开展一系列活动，陶冶情操、感受农家生活，使同学们之间更加团结，创建一个优秀的班级。

　　七、前提准备

　　1、在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向同学们介绍活动场地风景、娱乐设施，遵循集体的意向。

　　2、在活动前准备做好整体规划，对各细节注意安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。

　　3、提前三天统计参加活动的人数，为了整体安排，分别将全体同学们自由组队分成四个小组，挑选各组组长，方便组织和安排任务。

　　4、活动当天各小组先分别行动，各自队长带领前往菜市场购买活动所需材料，购买结束后，于集合地点集合，清点人员由各组组长带队前往活动地点。

　　5、到活动地点后各位同学听取各组长安排详细过程，不得脱离组织，擅自行动。

　　6、为保证整个活动中的安全，各组组长必须担负起对同学们安全的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。

　　7、做到以上前提准备后经老师批准后方可行动，还要邀请系部老师一起参加，增加师生友谊。

　　八、活动流程

　　1、上午8点统一在校门口集合，由各组组长带领各组员去买菜。

　　2、上午8：30到校门口集合，清点好人员以后乘车赶往目的地。

　　3、到活动地点后同学们听从组织者安排四处游玩

　　4、11：30各小组开始准备好做菜的各种工具，清洗工具。

　　5、农家乐厨艺大战。各小组各显其能，小组总动员准备中餐。

　　6、午餐过后打扫卫生后，大家继续各种娱乐活动。

　　7、下午4点清点人数，组织大家乘车返回学校。

　　创业技能大赛策划书篇4

　　一、盈利情况分析

　　所需资金：10万元

　　开业成本：5万元

　　营业面积：50-80平方米

　　员工工资：6-10人，5000元左右

　　流动资金：2万元

　　月盈利：2万元左右

　　二、市场分析

　　家装潜力巨大、据统计，这几年全国家居装饰业的总产值为 1200亿元，是20世纪90年代的40倍，年均递增45%，大体上每两年翻一番，相当于全国城镇住宅年投资总额的30%、有一种大胆的估计：家居装饰在未来两三年内将达到20xx亿到3000亿元，即相当于住宅投资总额的一半左右、这不是虚张声势或盲目乐观、

　　家装公司是从1998年发展起来的，发展到今天已有较大的进步，该行业也成为社会上一个较热门的行业、人们都想给自己营造一个安逸舒适的空间，对居室环境的要求也越来越高、近年来房产开发商开发出大量的户型，也为家装行业的发展带来广大的空间和无限的商机、据专家分析，家装市场在未来几年内仍有较大的发展潜力、

　　三、地址选择

　　家庭装修公司的理想选址一般在新建成的居民住宅区、建材市场或大型居住区的聚集地、

　　四、特色门面设计

　　家庭装潢公司与其他行业不同，格外重视公司的“门面”，它不仅仅从一个侧面展示了企业的形象，也在消然地输出一种理念、对于正在选择装潢公司的人来说，装潢公司的“门面”可作为一种很好的“参照物”，下面提供几种样式供参考、

　　1、追求“后现代主义”

　　“后现代主义”将设计突出地表现出来，传达的是一种设计理念、因此，在装修的时候保留空间功能的完整，而不必做过多的修饰、比如墙面的处理，铆钉都裸露在外，只是用色彩来重现建筑的美；不规则的几何形体错落有致，金属得到了设计师的偏爱，这些都表现出了“后现代主义”的理念、

　　2、向往简约“古典主义”

　　装潢公司总是喜欢突出自身的个性，通过装饰好自己的门面向顾客展示自己对设计的独到见解及敬业精神、简约的“古典主义”使设计风格显得高雅，如果能再配上周边的环境，将会使整体设计更具风雅、

　　3、返璞归真，沧桑怀旧

　　在钢筋水泥般的城市住久了，人们便开始向往自然的风光，追忆沧桑岁月，斑驳的砖墙，苍老的木柱木螺，凹凸不平的松木地板，落地的大铁门锈迹斑斑，上面是一排排赤裸的铆钉，开启时吱吱呀呀地响，仿佛是历史的脚步、这样的设计正迎合了那种饱经沧桑岁月人的一种心理、

　　4、艺术与商业的完美结合

　　这种设计容易给人一种年轻、严谨、现代化的印象、使用尽可能少的元素组合成针对性最强、包容性最大的空间，以传达给观者严谨的专业能力与平和的感受，以达到艺术与商业的完美结合，这是众多年轻人的追求、顶面和柱体的白色、墙与地的灰色以及门面外灯箱的黑白用色，是个性的张扬；开敞式的、便于各部门之间文件的交流布局，又兼顾了商业空间的共性、这是艺术与商业完美结合的现代化特征、设计的精髓却始终不能丢，越是做得“少”了，越需要精细地推敲家庭装修公司创业计划书

　　五、房间特色设计

　　每一个房间的装饰都有自己独特的地方，但这独特之处又有一定的规律性和时代性，把所有这些精华部分提炼出来，在室内各处墙面造型及家具造型的表现形式，称之为室内装饰风格、

　　下列几个设计思路，可供读者参考：

　　（1）结构贯通出空间；

　　（2）色彩融合出气氛；

　　（3）材料交合出品位；

　　（4）造型融合出旋律、

　　在进行墙体装修时，可将一些实用性强、色彩风格与墙面协调统一，例如：门厅中的鞋柜；厨房卫生间的壁柜、吊柜；客厅卧室的角柜等、在面积较大但高度不够的客厅里，一般可舍弃美丽的吊灯，在天花板设计时放置一个圆形、椭圆形或方形、六角、八角的灯池（2平方米或5平方米），将射灯藏于灯池周边内，这样天花板即成了灯的一部分，在浑然一体中扩大了客厅的视觉高度、

　　对于那些有偏爱的，可根据其爱好设计相应的风格，将一切巧妙运用起来，以达到色彩的整体性、既能表现出气氛，又能得到空间扩大的效果、

　　有些房间为平面直角，而家具却是一些曲面、曲线，显得不太协调，这样就要对房间进行处理，如拱形的屋顶、拱形的门楣等；以高低错落的板块来装修天花板，内设照明灯，表现空间之美；有人喜欢板面造型，对墙体的装修用板块的形式来打造高大肃穆的效果；以二三级台阶来营造登堂入室的大家之气；在家具的选择上可选用两种颜色板块组合而成的新潮家具、这其中便蕴含了一种旋律美、

　　六、经营建议

　　1、签订一份公平的合同

　　在双方协调一致的基础上，签订一份公平又详细的合同，是十分有必要的、有的客户不认真审核合同轻率签字，到后来遇到纠纷往往是很平常的事情、然而，装修公司由于制作合同不严密、不详尽，自食其果的非常多、

　　2、制作一份详细的报价表

　　这是装修中的主要程序之一、报价表要力求详尽，包括所有的承包项目、单价、单位及金额，还应标明哪些材料是装修公司购买，哪些是客户自购，大致灯具、洁具、空调，小至拉手、门锁都要囊括在内、有了这样一份详尽的报价表，就会减少许多不必要的麻烦、一份详细的报价表的重要性是不言而喻的，它能够与合同相提并论、

　　3、在施工过程中，同客户相处要融洽，要尽量尊重客户的意见

　　某些装饰公司在签合同前后往往言行不一、两副嘴脸、丝毫不尊重客户合理的意见及要求、当客户要求修改图纸时，甚至对客户出言不逊，大谈设计风格等专业术语，搞得客户非常难堪，当施工中出现错误时强词狡辩等、这些现象是必须避免的、装修公司既要虚心听取客户的意见，又要勇于承认并改正自身存在的缺点与错误，并做到及时向客户说明，与客户之间建立一种和谐融洽的关系、

　　4、进一步扩大透明度

　　做事情增加透明度，有了问题坦诚向客户说明，这样便会增强客户对你的信任感、那些认为“无商不奸”的人是挣不到钱的，许多客户会对你“望风而逃”、

　　创业技能大赛策划书篇5

　　一、摘要

　　随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高、但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受，然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单、这在众多的现代白领身上尤为体现、藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店、让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”、也让他们对餐饮有更多的理解与选择、而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争、我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。

　　我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶、我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念、在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

　　此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，实现双线赢利，以达最终效益。

　　我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要、在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利。

　　二、公司描述

　　本公司是一个涉足餐饮行业的公司，其本身围绕健康休闲的服务而建设，徐图慢慢打造自身品牌，并占有市场的份额。

　　公司涉足的是一个传统行业，但公司是一个站在传统行业的基础上，不断求新、求发展、求生存的公司、公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹、而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。

　　公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品、和各式的茶品、公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。

　　另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求。

　　三、公司的宗旨

　　一、公司将秉承绿色、健康、时尚的理念、尽最大的责任赋予自己使命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。

　　二、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客。

　　三、经营宗旨：绿色、健康、时尚、责任赋予使命，微笑带以尊重。

　　四、公司的目标

　　一、公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

　　二、一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。

　　三、公司在顾客的立场上，会尽最大努力对顾客负责，以建立优良的口碑，为公司树立起较好的形象，以达到品牌的建设。

　　四、最重要的，公司要实现盈利、理想中，一个三年计划，第一年立足市场，第二年市场拓展，第三年实现真正盈利。

　　五、经营项目及内容

　　作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素，所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

　　一、经营主产品：

　　各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品

　　前期，我们将有“科萨米尔”或者“85度C”为我们提供成品，我们藉此加以包装出新，保证质量，并加以改进，最终推出自己的产品、我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进、推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目、还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品。

　　各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

　　蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料、套餐类，特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵、不同的时间段配以不同的营养套餐、将每份产品都做到价值可取。

　　二、优雅舒适的店内环境

　　传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值、然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的店内环境、顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感、所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一种更放松的感觉、如配合堂吃，时尚又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感、再加上些许精致的小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象。

　　三、轻松亲戚的店员服务

　　无论什么行业，顾客都是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的、店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，主动与顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员都产生好感、这是培养一定基数固定顾客的好方法。

　　我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾口号，礼貌谦虚，微笑服务。

　　四、经营原则

　　一、诚实守信原则、对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客、另外必须做到商品质量过关。

　　二、微笑服务原则、顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。

　　三、双赢互惠原则、在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的、也让消费者满意。

　　五、市场分析

　　我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展、

　　随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的，虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场。

　　蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，在嘉兴比比皆是、但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的、且其本身只是以蛋糕为主要经营项目、再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品、我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体、综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念、我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致、我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客、打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态、我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。

　　六、目标市场

　　糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱、而且其产品的新鲜健康特色、尤其受到年青人的青睐、其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。

　　我们可以先将目标市场定位于白领一族，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐、我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品、所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。

　　创业技能大赛策划书篇6

　　一、培训对象

　　广东省普通高校本、专科在校大学生。

　　二、培训目的

　　培养大学生创新精神和创业意识，提高大学生综合素质和创业能力，使大学生获得更好的职业发展前景。对一些有潜力的大学生创业者提供指导和技术扶持，助其走上成功创业的道路。

　　三、师资力量

　　聘请国内外知名公司的高级管理人员，以及对创业有资深研究和实战经验的专业人士、职业讲师、资深培训师、成功的创业者。

　　四、教学方式

　　通过体验式、实践式、互动式等教学方式激发学员学习兴趣，启发学员深入思考和操作实践。

　　●案例教学：通过真实案例的讲解与分析，启发学员思考，提高学员的创新能力和创业能力。

　　●实践教学：通过角色扮演、创业实践等情景训练，让学员获得更真实的创业体验。

　　●互动教学：通过小组讨论、互相点评等方式，提高学员积极性与主动性，更加具有创造性地参与教学环节。

　　五、课程设置

　　创业能力培训内容主要包括五门课程：战略定位、商业模式、资源整合、销售技巧和创业实践，同时还设有课程总结、课程体验、座谈和参观等活动，总计40小时。

　　1、课程名称

　　2、课程内容

　　3、学时

　　4、体验课程

　　学员可以免费试听，体验案例教学、互动教学等教学方式，了解课程内容和授课形式。

　　5、战略定位

　　学习如何通过调查分析找到市场需求，如何选定客户，如何通过选择合适的产品与服务满足客户需求。

　　6、商业模式

　　根据选定的客户、产品或服务，学习如何建立可以持续运营的商业模式和盈利模式。

　　7、资源整合

　　学习如何通过沟通与合作的方式整合内部与外部的资源，增强企业竞争能力，提高效率，降低成本。

　　8、销售技巧

　　学习广告、营销等知识和技能，让产品与服务快速获得客户关注并认可，让企业获得较强的销售能力。

　　9、实战演练

　　通过情景模拟、案例分析、团队PK等方式让学员在应用中更好地掌握知识技能。

　　10、活动

　　通过讲座、座谈等活动，让成功的创业者与学员分享经验，学员可以体验更多的真实经历。

　　11、参观

　　参观考察企业，了解技术发展趋势，学习企业运作流程，感受企业真实氛围。

　　创业技能大赛策划书篇7

　　一、项目背景

　　千姿百态的花朵述说着千言万语，每一句都解说着"美好"，特别是现在。随着人们的生活水平不断进步，生活质量不断提高。对生活的追求！鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

　　二、公司项目策化

　　1.提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造生活环境！

　　2.公司目标立足地大，服务xx上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在xx西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

　　三、经营环境与客户分析

　　1.行业分析"xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx大学的总站外，在xx各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以xx大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。

　　2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

　　⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。

　　⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

　　⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。

　　⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。

　　⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

　　3.目标客户分析

　　在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支(你是我的)，3支(我爱你)，19支(爱情路上久久长久)，21支(最爱)等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。

　　创业技能大赛策划书篇8

　　一、发展前景

　　自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生能够到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出此刻大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。所以我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

　　二、店面简介

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不一样口味菜式。而非餐点又供给各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　三、发展战略

　　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。

　　2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不一样的做法，使口感与众不一样，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

　　3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节俭时光会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不一样情景采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量能够免费送货上门，单独叫外卖的需交付必须的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　　4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节俭又环保，而废弃物也不能随便倾倒，能够与养殖户联系，让其免费定期收取，如此能够互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。

　　5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，能够研究扩大经营，增加其它服务项目，并能够寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自我的品牌，能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　四、餐厅管理结构

　　店长兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。

　　经营理念侧重于以下几点：

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　　主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品

　　主要的服务特色：会员制的跟踪服务

　　主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境

　　五、市场分析

　　在大学中的食堂的饮食一向是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有到达学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了团体中毒事件。

　　本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位，帮忙贫困生更好的完成学业。

　　优势与劣势：

　　优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节俭时光。另外，本餐厅采用自助选择方式，应当很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还供给冷饮、冰粥等，并供给免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时光差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时光要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，所以还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

　　机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有必须的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。

　　威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受本事就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不一样，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要理解考验的。

　　六、促销和市场渗透

　　促销策略：

　　前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，经过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。

　　七、财务状况分析

　　1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元（场地租赁费用XX元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元）。

　　2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。

　　3每日经营财务预算及分析

　　据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。

　　八、营销组合策略

　　有形化营销策略：

　　由于本餐厅的经济实力尚弱，所以初期将采取避实就虚的营销战略，避开很多的硬广告营销，而采取一整套行之有效的＂承诺营销＂进行产品宣传。经过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导＂天之素＂的经营宗旨与理念。

　　技巧化营销策略：

　　做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：

　　l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

　　2、将顾客满意进行到底。树立＂顾客满意自我才满意＂的观念，做到时时刻刻为顾客着想。

　　3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

　　九、大力打造＂绿色食品＂的品牌形象

　　根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与本事。围绕＂健康、绿色＂为核心的品牌特征，餐厅经过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，经过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。

　　推广保健知识、宣传绿色文化：

　　本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。经过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

　　十、重视搞好一系列的企业公关活动

　　本餐厅将经过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展供给宽松有利的经营环境。

　　1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，经过发行内部刊物、免费会员供给奖励，团体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作进取性。

　　2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、进取支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，供给优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和提议。

　　3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并坚持广泛关系；向其供给本行业的真实信息。

　　十一、发挥绿色餐厅的价格优势

　　本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。研究到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额，构成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不一样的消费层次和需求，加工、供给各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最终厨房的加工程度，为消费者供给每份6-100元不一样餐品组合的标准，顾客能够根据自我的实际情景选择不一样的素食食品。

　　十二、市场风险

　　市场是不断变化的，所以我们必须研究到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

　　（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

　　（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

　　内部管理风险：

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，可是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

　　原料资源风险：

　　本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，所以在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

　　十三、应对措施

　　l、汲取先进的生产技术与经验，开发出自我的特色食品。

　　2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

　　3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，进取开发更新食品。

　　4、与原料供应商建立长期并坚持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

　　初期（1-3月）

　　主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品，市场策略为经过进取有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树立＂绿色食品＂的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，进取进行市场推广。

　　中期（1年）

　　巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

　　长期（2年）

　　届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

　　十四、店面设计

　　视觉识别

　　店名：一方面应当和自我的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在学校内部，要贴近学校特色，易于为学校群体喜爱和理解，店名应有格调，意味悠长。

　　颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时光逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自我喜爱的角落和桌位。

　　灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不一样样式的灯饰能够有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，能够选择不一样颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应当保留在自我的空间按照自我的要求调节灯光的便利。

　　墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。

　　桌位：桌位设计和摆放应当总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

　　工艺品摆放：工艺品的选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。

　　餐具：干净，整洁，应当体现咖啡厅特色或者形象。

　　背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。

　　创业技能大赛策划书篇9

　　一、项目背景：

　　人们生活节奏急速，现代人的生活压力庞大，越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外，许多最新的研究报告显示，咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势，有见于近期主题食店的流行，故决定开设一间主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及蛋糕，并定名为x咖啡1号店。换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店的主题。

　　咖啡对人们的好处：

　　抗忧郁：少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，抒解忧郁。

　　控制体重：咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果，可以吸引女性顾客。

　　促进消化：咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有助消化。

　　止痛：咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。

　　增强身体敏捷度：咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。

　　降低得胆结石的机会：最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人，平均得胆结石的机会小了40%。

　　二、项目目标：

　　星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元，并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。

　　预算收入：

　　咖啡(平均价大约每杯￥8x350杯x91日)

　　=254，800

　　蛋糕(平均价大约每件￥5x70x91日)

　　=31，850

　　曲奇饼(每件￥3x100件x91日)

　　=30，333

　　奶冻(每件￥4x40件x91日)

　　=14，560

　　预算于开业第六个月不赔

　　三、市场分析：

　　现今x的咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。

　　星座咖啡店计划设于天一广场旁，预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争，邻近物乐购超市和国际购物中心，是学生及商人、白领或者游客的集中地，是人流密度较高的地方。

　　四、经营模式：

　　我们决定以合伙模式经营星座咖啡店，因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面，我们共五个人，各出10万元，合计50万元。预算开业所需资金共60万，现计划向银行咨询有关借贷细则。

　　由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任，选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。

　　五、顾客群体：

　　咖啡店顾客对象为年轻人，年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者，他们没有家庭经济负担，又易于接受新颖和特别事物，专门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外，x本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂，特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。

　　六、营业时间：

　　平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面，咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息，所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息，让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。

　　七、产品特色：

　　x咖啡店除售卖传统咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顾客可享受美味的奶冻，蛋糕及星座曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。

　　咖啡和食品资料：

　　传统咖啡：传统咖啡最适合热爱咖啡人士，当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。

　　水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。

　　蛋糕：

　　1、件装美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式，最适合在喝咖啡时吃。

　　2、自选水果蛋糕：：有见于越来越多人注重饮食健康，我们特别推出了自选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。

　　星座曲奇饼：星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼，每个直径约十厘米，每天新鲜制造，香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。

　　奶冻：巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择，可以在店内享受更多食物。

　　创业技能大赛策划书篇10

　　一、活动背景

　　创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形势。时代呼唤创业者，一批又一批创业者的涌现推动了经济发展，才能紧跟世界经济潮流。大学生是国家社会将来的主人，是社会的接班人和建设者，更需要涌现出一批创业者。我国大学生创业历史要追溯到1998年召开的世界高等教育大会，会上指出：“为方便毕业生毕业，高等教育应主要培养创业技能与主动精神；毕业生将愈来愈不再是求职者，而首先将成为工作岗位的创造者”（《世界高等教育会议宣言》）。在校大学生创业开始闯入了人们的视野。高校给大学生提供一个自主创业的'机会，可以进一步增强大学生的创业意识，培养学生的实践能力。

　　二、活动目的

　　1、学校需要提高同学们实践方面素质，培养学生的创业和市场经济意识；

　　2、社团联合会建立创业一条街可为同学提供实践机会，让学生学有所用，锻炼实践能力；

　　3、同学们与商家接触可以得到锻炼，与同学团结合作可以增强团队意识；

　　4、可以与其他志愿者组织合作进行公益义卖，让志愿者组织可以有机会筹集爱心基金。

　　三、活动主题

　　参与创业实践活动,学以致用！

　　四、活动时间及地点

　　1、20xx年12月11日、12号晚上（暂定）

　　2、升旗台前篮球场

　　五、策划组织

　　六、活动对象

　　学院全体师生以及兄弟院校

　　七、活动准备

　　（一）首次活动报名方式

　　1、报名时间12月2日——12月11日

　　2、报名表在规定时间（12月2日——12月11日）交到社联办公室活动负责人收。

　　3、在指定地点（社联办公室）接受现场咨询以及报名（12月2日——12月11日）

　　4、报名截止时间12月11日（报名摊主数目达到100（暂定)不再接受报名）

　　5、负责人姓名及电话：

　　注：由于活动场地限制，首次活动上限为100个摊主，提前交表的可以优先考虑，因此希望有意向参加活动的同学，请尽快提交报名表。

　　（二）宣传方案：前期宣传

　　宣传时间：11月24日——12月2日早期宣传方式：

　　1、在各个宿舍、饭堂、教学楼等人流多的地方贴上宣传海报（20张）。

　　2、拉横幅（2张）（升旗台一张、一号饭堂一张）（有赞助就可以加大宣传力度）

　　3、联系校园广播站在固定的时间进行广播

　　4、发放传单到学院各班，通过发放传单的方式来宣传，并发放报名表

　　5、喷绘一张（可以在现场咨询和报名点展示）中期宣传：

　　宣传媒介：海报、网络时间：12月2日——12月10日

　　宣传方式:

　　1、摊主在活动前与过程中的各种形式的宣传。摊主可通过qq群信息或微信信息等方

　　2、式发布商品信息，方便日常的交易，也可以在公共宣传栏贴商品信息，在摊位处做装饰同时张贴商品信息。

　　2、喷绘一张1.2mx2m，展板一块（借用，大小与喷绘相合）（在活动现场展示包括：摊主须知板块，消费者建议板块，“我要淘宝”板块，通报批评板块）

　　3、海报，每次活动后的张贴。包括每次活动后的小结、各个摊主的得分、出现问题的摊主、值得夸奖的摊主（评比仅限于本校师生）后期宣传：

　　1、海报：公布各种奖项得主（1张）

　　2、横幅：公布比赛获得圆满成功（1条）(经费不支持可以考虑取消)

　　3、广播：校园广播公布比赛结果

　　4、证书：获奖摊主的证书打印及发放

　　八、活动流程

　　1、把策划提交学院团委审核，并分析其可行性；

　　2、向学院有关部门提交活动申请和场地申请，希望活动得到通过，并得到学院在各方面的支持；

　　3、以海报、横幅、广播、网站、设咨询点、下发宣传单等有效形式进行大力宣传；

　　4、进行活动各项筹备活动，向学校有关部门申请活动所需要的物品；

　　5、报名方式：第一，通过宣传单的联系方式联系有关负责人进行报名。第二，在指定的地点进行现场报名（社团联合会办公室）；

　　6、召集摊主进行关于安全、纪律、卫生等工作的说明会议；

　　6、启动仪式。领导或老师讲话，给摊主一些建议。工作人员说明注意事项；（17：00—18：00）

　　7、创业一条街活动正式进行，摊主贩卖批发来的商品或自己制作的商品。活动工作人员分组分批负责监督、管理和调节；（18：00—23：00）

　　8、活动结束，各摊主清理卫生，否则追究责任，工作人员检查卫生，并做最后的后勤工作。活动结束后，评分小组把本区域的摊主得分总结，并交与相关负责人；

　　9、总结会议。分为阶段性的和最后的总结，即每次活动结束一星期内，工作人员就这一次活动进行总结，并总结自己工作经验，及时进行交流沟通；最后的工作总结由主席团进行经验总结，完善各项工作以便下次活动更好地开展。

　　九、活动善后

　　1、卫生监督组负责人带领组员及其它各组成员进行再一次的卫生检查，如果还有垃圾将尽快清理。

　　2、归还借来的桌椅。

　　十、应急预案

　　1、人员方面。除了所需的工作人员数，我们还会增加两支3-6个人的后备应急小组，避免因人员不足而导致的妨碍活动正常进行的情况发生

　　2、器材方面。对于重要器材，如电缆、音响、麦克风等提前做好检查，尽量多和其他组织联络，万一器材出问题可以借取。

　　3、子活动奖品方面。兑换券和奖品事先做好计算，两者做好平衡，活动中派专人来调控，做到不浪费不短缺。

　　4、在各个活动现场分配工作人员

　　5、应对火灾，在现场配备一定数量的灭火器，如遇到摊位起火工作人员要及时处理，合理疏散人群，尽快灭火。

　　6、面对受伤的情况，现场配备移动的应急药（止血贴，云南白药等）遇到烧伤，烫伤等突发情况，工作人员要及时送往医院。

　　7、面对群众的纠纷，为了保证活动良好的进行，如出现群众之间的矛盾纠纷，工作人员及时介入进行调解

　　十一、经费预算

　　1、横幅（5条）：300元

　　2、幕布（3.5x9.1米）：796元

　　3、舞台布置：900元

　　4、海报（5张1.1x0.8米）：175元

　　5、电缆线（200米6平方BV线）：500元

　　6、投光灯（xx个30w):900元

　　共计：3571元

　　十二、工作安排

　　本次活动的交易物品，将会在同一时间集体进行展出，要求各活动参与者服从活动组织者的统一管理。

　　1.活动前期海报制作与宣传工作。

　　2.前期报名登记注册工作。

　　3.报名情况统计及资格审查。

　　4.各摊位抽签及分配工作。

　　5.活动期间经费预算及相关物品的购置工作。

　　6.场地的布置，活动前期水电源联系，及活动中用水用电统安排与供应工作。

　　7.以协会代为管理的形式参与活动的个人，需在活动举办前一天与活动承办单位联系，我方协助做好相关统计记录，并在活动当天提前2小时将物品运到我方指定地点。

　　8.在活动场内设立消防点，安排专人管理，配置小型灭火器，保证活动场地消防安全。

　　9.活动现场将设置一到两个投诉点，对各摊位进行监督管理，并处理相关的投诉事件。

　　10.活动期间成立专门的公关小组，负责接待其他兄弟院校相关人员及院系各新闻部，做好本次活动宣传工作。

　　11.现场将安排工作人进行秩序维护，以确保我院学生的利益。

　　12.活动期间将会组织工作人员拍摄相关照片，为本次活动留影纪念。

　　13.活动期间各参与者需搭建帐篷或需桌子椅子。

　　14.各活动参与者要保持活动场地的清洁卫生，活动承办单位将会定期安排工作人员进行清洁督察。

　　十三、摊主须知

　　1、申请人申请摊位需要携带学生证或校牌，认真填写摊位申请表，缺少证件将不给予安排摊位。申请摊位在指定时间到指定地点申请，具体接受申请时间和实际地点请注意信息的发布，在活动开始的三天前需要完成报名，报名截止时间后不接受报名。活动不接受电话、手机短信息等非现场形式报名。申请表审核通过后，领取摊位卡号，方能正式营业。

　　2、所售商品必须如实填写在申请表中，禁止出售不健康，不文明、易爆易燃物品和假冒伪劣产品。

　　3、按区域申请摊位，食品区，商品区。为了避免混乱，摊位排序，将采取先到先得原则，所有符合规定的摊主，按顺序给号。即最先报名的摊主是某区一号，如此类推,发完即止。

　　4、此次活动主要是面向全学院学生及兄弟院校学生开展的，不允许校外商家在活动中进行商品销售。我院学生可以受校外商家委托买卖商品，但摊主须谨慎小心，以免上当受骗。

　　5、学生必须完全了解代理公司背景后才能帮助公司销售商品，不得出现产品质量问题、服务问题、夸大其词问题、不兑现承诺问题等，不得进行传销等违法活动，违反者加入黑名单。

　　6、不能有3个以上申请者受同一家商家委托销售同一种商品。否则不予申请.

　　7、每次申请只能为两晚，不能只申请一晚，申请摊位不能连续三次。否则不予申请。

　　8、不得在规定区域范围以外摆摊，不得私自换摊。摊主如需为各自摊位做宣传，须在规定的地点或网站上进行。不得进行虚假宣传，不得在规定范围以外私自宣传，如有发现加入黑名单。

　　9、保证摊位卫生。营业前整理摊位，营业中保持摊位清洁卫生，营业结束后必须清扫摊位，经工作人员检查合格后方可离开，卫生严重违反者加入黑名单。

　　10、各摊主之间，摊主与顾客之间要以礼相待，不得出现吵骂打架事件，违反者加入黑名单，并上报学院保卫处处理。

　　11、活动进行时若出现不良情况及时通知工作人员，尊重活动工作人员，听从工作人员安排，不得顶撞辱骂殴打工作人员。违反者加入黑名单。

　　12、对于加入黑名单的摊主，永久取消该摊位的活动参与资格，追究责任，情节严重者将进行通报批评等惩罚。

　　13、摊主须在规定的活动范围内营业，不可超时营业，如需提前收摊，必须告知工作人员。

　　14、摊主要保管好自己的商品，如有遗失，被窃，损坏，等问题，主承办方不予负责。

　　15、活动给大家提供一个交流锻炼自己的平台，盈利只是为了调动大家的积极性，摊主本着服务同学的理念，合理交易，不可哄抬物价，不可进行不正当竞争。

　　16、活动当天所有交易遵循买卖双方自愿、平等、公平、诚实守信的原则，如事后产品出现问题，由摊主自己负责，主承办方不负责赔偿责任。

　　17、如果出现不服从工作人员调节的违纪情况，情节严重的将上报学院处理。

　　创业技能大赛策划书篇11

　　一、宣传背景：

　　当代社会是一个物欲横流信息发达的社会，各行各业的竞争越来越激烈，有效的宣传不仅能够提高商家产品的知名度，稳定消费人群，而且还可吸引更多新顾客，扩大消费市场。同时商家在大学宣传具有成本低、效果好、信用高等特点。

　　二、协会简介：

　　奋斗者创业协会是在武汉工业学院工商学院院团委领导下由在校学生组成的学生课余活动组织。经过几年的发展，协会本届会员已超过160人，形成了完善的组织结构体系，是一个奋发活跃的集体，协会本着“创造、创新、创业”的理念，在学校举办过一系列活动，具有很强的影响力。经过集体培训到实践，协会很多成员都积极进取，具备熟练的宣传技巧，能吃苦耐劳，有较强的团队合作精神和集体责任感。我协会本着诚信、积极的态度认真完成商家交付的宣传任务！

　　三、协会部分活动：

　　1、会刊制作；

　　2、举办讲座；

　　3、社团联谊、联欢；

　　4、创业大赛；

　　5、会员培训；

　　6、兼职工作；

　　7、协会社庆；

　　8、集体游玩；

　　四、宣传方式：

　　1、拉横幅；2、发传单；3、张贴海报；4、将座宣传；5、会刊宣传；6、广播选传；7、拉动消费群体等等。

　　备注：（1）横幅、宣传单、海报等由商家提供，我协会人员负责宣传；

　　（2）我协会每月不定期会有讲座活动，在活动期间宣传具有良好的效果；

　　（3）如果商家还有其他好的想法和宣传要求，可与我协会积极交流；

　　（4）一切宣传工作都遵守学校的规章制度。

　　五、宣传时间：

　　宣传时间根据具体活动情况而定。与商家的合作关系时间尽量维持旷日持久的合作伙伴关系，具体的合作时间长短根据双方的诚意与效果而定。

　　六、注意事项：

　　1、建议商家推出一系列优惠活动，以便吸引顾客；

　　2、宣传期间商家可以随从观察监督，如有问题及时解决；

　　3、望通过此次合作能使商家的业绩能更上一层楼，希望能合作愉快，并期待与您下次合作！

　　创业技能大赛策划书篇12

　　一、企业概况。

　　武汉家具制造有限公司是根据《中华人民共和国公司法》及相关现行法律法规依法成立的，公司成立得到了武汉市财政局及相关主管部门的大力支持，该公司注册资金2000万人民币。武汉家具制造有限公司是一个新兴的优秀企业，是一家集设计、

　　传统、创新、制造，销售于一体的专业化大型办公家具公司。该企业以先进的管理理念著称，本着严肃认真、独特优雅的核心理念，在企业生产、销售管理方面都有自己独特的方案。该公司自主拥有大型标注化生产线，2500平方米大型展厅，无论是家具制造、成品展示、送货上门还是售后服务，都有较强的保证。武汉家具制造有限公司的品牌家具有：办公桌、办公沙发、办公屏风、电脑桌、文件柜、家用沙发、家用橱窗等其他家具。

　　二、计划书作者个人情况。

　　本人名叫袁畅，今天20岁，性格开朗活泼、严谨务实、认真负责，有较强的沟通协调组织能力。就读于武汉纺织大学应用电子技术专业，在校期间，曾对家具有一定的研究和了解。

　　三、项目定位。

　　定位：专业的家具类销售网站，集产品展示、信息发布、客户反馈、家居设计、家具销售、送货上门、模板展示等多种功能于一身。主要经营家用沙发、家用窗橱，衣柜等各类家用家具，同时销售各式各样的办公桌椅、电脑桌、屏风，文件柜等木质家具。公司引进先进的绘图电脑人才，也可以根据个人的风格喜好，设计自己的家具。建成精美优秀的家具设计网站类，成为该行业的典范，利用物联网技术销售管理，满足每一个客户的需求，可以来公司订货，也可以选择网购等多种方式选购。

　　四、市场调查。

　　改革开放以来，随着经济的飞速发展，人们的生活水平不但提高，消费质量也是日益越来越好。随着近年来，人们的住房条件大大改善，办公文化不断进步，人们的消费需求也渐渐提高，眼光越来越高。住房、办公装饰也是进入到一片新的天地，家具除了需要舒适之外，追求时尚个性、崇尚自由新意的需求也是不断增多，流行元素的混合给家具行业开拓了更广阔的市场。除了传统、典雅、舒适的风格之外，慢慢出现了自己设计的各式风格一样、另类别具一格的家具样式，正所谓家具业的发展也在一段壮大不断更新。随着对市场的分析调查，不难发现，家具业的竞争愈发激烈，这些都得力于经济的发展，人们追求美的观念日益更新。由此可见，家具业的发展大为可观，呈现一片良好的景象，但同时，随着环境的破坏，森林资源的日益匮乏，也给家具业带来一定的压力，所以我们在发展的同时也要注意环境的保护，资源的合理利用。尽量做到材料利用的最小化，效果的最大化。

　　五、财务预算

　　i、资金来源

　　(1)项目总投资有参加创业人员自行筹备还可以有以下三种形式：

　　①中短期融资

　　②限期偿还本金及分红

　　③银行贷款

　　(2)合作、合资、股份制

　　ii、计划费用

　　1、固定投资：（单位：元）

　　公司租赁费用一年不高与20000，其它开销按实际情况自由开销，开销费用必须有众合资人员商讨通过。

　　2、每月开销：（单位：元）

　　工资分两种方案：

　　(1)只有合资人员的情况下先不预付工资，把该发的工资算作公司成立的资金，用于公司周转。

　　(2)按当月营业收入提成，工资按照地方标准发送，电费、电话费税金、设备维护及修理费、业务经费等等开销费用必须有众合资人员商讨通过。

　　3、公司支出：

　　可着相关人员着实登记,钱物不按大小只要有出就登记，最好一日一小算，一周一大算，一月一总结。

　　4、公司收入：

　　也可着相关人员登记入账，钱物不按大小只要有进就登记，最好一日一小算，一周一大算，一月一总结，具体广告费用可有当地市场物件标准自由调控。

　　六、市场定位

　　根据市场调查不难看出，我国当前家具市场可以说是呈现一片繁荣的景象。不同规模不同层次的家具企业可是说是数不胜数。不同规模的家具企业分布在不同地区，大部分集中分布在西南地区，因为我

　　国西南地区的森林资源丰富，便于开采，同时运输成本也会相对较低。竞争激烈，家具品牌多样。如曲美家具、红苹果家具、友全家具、宜家家具、金色年华、月星家居等等。不同人群也分为不同年龄段的品牌家具，如儿童的品牌家具有：多喜爱、七彩人生、喜梦宝、芙莱莎、米奇-力盟、迪世乐园家具等等。不同消费人群，不同企业，价格情况也是截然不同，我们要根据消费者心理和市场的趋势，合理分布价格的价位，满足广大消费群体的需求。同时，推荐任何一种产品，每个销售者销售企业的广告方式也是迥然有异，层出不穷。要想使自己的产品得到更多人的青睐，不仅要质量服务到位，一个关键的因素就是广告的推广。我们要抓住消费者的心理，结合自己产品的特色，推出新意扼要经济的广告。

　　武汉是一个中部城市，还处于发展中的经济状况，人口众多。其家具市场蕴藏着极大的商机，根据上网资料显示，武汉大大小小家具制造企业有将近200个，而其中大约90%是小型企业，厂址分布远离市区，市区内的卖场家具品牌繁多，外来进入品牌有皇朝家私，恒信，联邦，天子之木，欧百利等。

　　在为期10天的调查日期里，我首先走访了武汉市内重要的大型家具卖场，如金太阳建材市场、西汉正街建材市场、大武汉家装公司、中国建材第一市、顺道街地板建材市场等等。还有一些零散销售的小型卖场，这些多分布在武汉街道，或者人流聚集的车站，小区旁边。而根据对一些居民的调查发现，一般工资都在2000-3000左右，采访了一些人，他们说家具主要以简洁实用而又有现代美感，功能齐全，

　　一边充分利用有限的居住空间，希望中高档次的设计及风格，但价位偏于中低价，心理上能感到物有所值。这是一个庞大的市场群体。对于品牌概念模糊，能接受所谓的杂牌，在乎产品的实用性。

　　从整体来看，市场的供求已是呈现饱和状况。我们需要结合具体的情况来分析，根据不同的消费人群，消费层次，消费需求，制造出不同种类的家具产品。如分为低档价位市场、品牌市场、儿童市场等满足不同消费者的需求，达到双赢的经营局面。

　　七、营销策略

　　随着生产力的发展，社会的进步，消费者的观念发生了明显的变化，这就要求根据消费者的不同需要及时调整产品结构，适时发展新品。首先，我们要考虑产品在市场中的地位如何，营销过程中利润情况以及在竞争中的优势等等。而这些我们就需要通过改变产品的包装、价格、品牌，功能等各方面来促进公司产品在消费者心目中的地位。

　　根据对市场的研究，我们公司决定将主导部分放在家庭家具、办公家具的销售上，可以选择网上订购或者在线咨询，以自主创建为辅，可以根据消费者的需求制造消费者想要的形状，同时，制定出“优质的服务，让你满意一百分”的服务理念，根据不同层次的消费需求、不同的消费群体，制定不同价位的家具产品，以满足更多的需求者。在其过程中不断制造出新的家具风格与款式。另外，根据在本公司消费的金额大小制定一些列的促销活动，如抽奖、赠送购物劵等等。等到公司规模扩大到一定程度就在不同城市开设一些的分公司。在我们公司选购家具，将提供送货上门、售后服务、产品一月包换等服务。推行科学合理的管理经营理念，使其市场愈发扩大。

　　八、对于本公司用swot分析

　　1、优势（s）

　　（1）经营范围广：本公司家具的经营范围涉及实木、板式、软体、金属等各类办公、民用家具及建筑门窗、室内外装饰工程多种领域。产品销售网点可以遍及全国大中城市，并出口美国、日本、欧洲、中东等国际主流家具市场。

　　（2）卓越的产品质量和服务水平：天本公司家具以其优异的绿色环保品质、精美的人性化设计、合理的性能质量价格比、完善体贴的热情服务和百分之百的合同履约率，一定会赢得广大用户的一致好评的。

　　（3）产品与服务的差异化：天然、环保的理念提出，精美的人性化设计，处处体、现本公司家具的与众不同。而且除例如满足民用市场和国外市场需求外，还为党政机关、社会团体、大型集团、写字楼、星级酒店、商业、餐饮业、文化教育系统、医院、候机候车大厅、体育比赛场馆等各类公共设施提供全部家具配套服务。

　　2、劣势（w）

　　（1）市场竞争激烈：由于中国家具市场巨大的潜力，吸引了大量的海外家具厂商到国内投资办厂，争夺中国家具市场。这样，使得国内家具市场呈现国际化的趋势，竞争日趋激烈。

　　（2）政府限制购房:由于近年来的炒房热，使得房价大大超出了普通

　　家庭所能承受的水平，使政府不得不进行相关调控，限制购房。房地产成交量的下滑，使家具产品的销售量也同比下降了不少。

　　（3）在设计创新方面有待提高：在设计创新上是本公司家具的弱项，因此设计与需求方面出现了断层，造成与市场现状不相符，是本公司家具的劣势所在。

　　3、机会（o）

　　（1）巨大的市场需求：在蓬勃的房地产和建筑行业的带动下，巨大的市场需求必定为家具业带来无限商机。

　　（2）拥有广阔的国内家具市场：相对于世界上其他国家而言，虽然我国国内家具市场并不是最大的，但是，我国巨大的国内市场还是为本公司家具提供了广阔的生存空间。

　　（3）农村家具市场机会：随着农村经济的发展与农民生活水平的提高，农村市场对家具的需求增加。从目前的情况来看，随着农民的逐渐富裕，家用电器开始越来越多地涌入农民家庭，放置家用电器的配套家具也成为农家新的购买目标，因此适时开发农民喜欢的家具投放市场，将是家具市场的新趋势。

　　（4）消费者选购家具时的茫然：家具市场鱼龙混杂，多数消费者在选购上也呈迷茫的状态，这正好是本公司家具增强品牌知名度，引导消费市场的机会，如果在工艺和设计上，以及在后期服务和前期引导方面多进行改进，市场机会明显。

　　4、威胁（t）

　　（1）产品同质化：家具业现实状况中出现过多模仿，市场同质化严

　　重，势必造成某些企业的退出和新企业的兴办，因而造成大部分家具企业经营困难。

　　（2）市场变化快：在设计方面与市场的脱节，会慢慢的与市场相隔，无法适应市场的变化，对于产品的设计只从某个单一的信息回馈，但仍然不清楚消费者为什么会选购此产品，在家具竞争白热化的当今家具市场，只是一个明显的市场威胁。

　　（3）原料短缺将制约天坛木家具的发展：现在家具市场以实木家具为主导产品，木材是生产家具的主要材料之一，原材料价格的上涨必定会导致实木家具价格上涨，相比之下，消费者就会选择消费其他材料的家具，总之家具的生产受原料供应情况的左右，就现在的情况来看，必须加紧开发家具生产必需的资源，开发新的替代原料。

　　（4）国际品牌的迅速渗入：目前家具市场上，国际品牌占领先机，像欧洲品牌的宜家，香港的红苹果，进入中国市场就迅速占领了“半壁江山”。

　　九、方案整改

　　1.外部风险：有限的资金资源，公司建立所需资金量大，同时也需要维持它运转的资金。一旦资金资源不足，无法按照预定计划到位，那么公司将无法运转建设。所以在资金管理方面务必警惕。某些主要设备价格的不确定性，这包括设备来源和价格的不确定性。

　　2.市场风险：激烈竞争所带来的后果就是市场的高度细分，个性化消费正在取代大众消费成为市场的主流。面对高度细分的市场，对家具业来说，家具越来越难做了，随着科技不断更新，家具的款式和设计

　　也不断翻新，要能随机应变适应市场的需要。目标客户可能还存在信任与习惯的障碍，让他选择本公司的家具也具有一定的难度。

　　3.资源整改：

　　（1）制度完善:当公司收入大于支出时就要考虑公司制度和员工工作分配,着手准备公司下一步计划，和设计产品的执行能力。

　　（2）财务预算:需要专门的人来进行计算和管理，实现人均分配，按劳所得，建立相关的制度，对公司运营的资金统一管理。

　　4.人才分配

　　（1）储备人才：在公司运营期间积极发现拉拢优秀的大学生，锻炼他们的动手实践能力，

　　培养他们的兴趣爱好，和服务精神为以后推荐做准备工作。

　　（2）推荐人才：把优秀的储备人才，推荐给有实力的企业，一方面可以宣传自己，另一方面也可以加强和企业建立合作关系，达到互利共赢，共同发展的同时不断壮大自己。

　　（3）业务拓展:和有实力的企业建立合作后，可以和他们一起合作项目，增强自己弥补自己的不足，拓展自己的业务，开阔自己的视野，从而增加自己的收入，扩建自己的规模，不断壮大自己。

　　（4）客户咨询:为客户准备相关资料，为客户解决疑问，为客户提供解决方案，不让客户为了自己的业务东奔西走，用数据说话，要让客户从心里信服自己。

　　十、建立合作伙伴关系

　　本公司在创立的过程中要加强和不同行业的公司之间的合作，特别是与广告业公司之间的合作，因为广告能够吸引广大消费者的眼球，从而使他们了解本公司，进而选择本公司的产品。

　　创业技能大赛策划书篇13

　　（一）市场背景：

　　国内最大的二手服务商“易趣、淘宝”其注册用户有61%为在校大学生，其它占25%为社会人士注册，他们每年与学生的交易量占总交易量的85%以上。

　　“易淘”均不向交易双方任何用户提供商品质保和售后服务，所有89%的商品一经售出，一概不理，他们最大的弊端在于交易期的漫长等待，互相信任度低，不提供对而售商品的技术鉴定和评估，让买方始终不放心，优点：规模大，先入市场，利用完善的电子商务网络交易，成本低廉，对商品的详细信息把握到位有一定的透明度。

　　鉴于“同一周期内，大学里学生需求有相似性与差异性，对而售商品需求日益旺盛，一些商品耐用性强，一部分大学生为减轻家庭负担，宁愿购买二手，校内交易可信性高，方便廉价无欺。“大四毕业生大多在忙于找工作，离家远东西托运不方便，不愿意浪费时间亲自处理自己带不走的东西，目前高校内部交易混乱各自位为政，甚至互相压榨坑害自己同学，另一面针对大学生提供专门的服务的市场在中国还是一片空白，潜力巨大在校学生生活单调，精神心理空虚不振等日益暴露，大四出去找工作，要面临好多困难，往往四处碰壁心灰意冷甚至自寻短见，即使找到一般的工作也会有住房对当地不熟安全等一系列社会问题发生而无助，迫切需要一个全国性的大学生组织帮他们一把！

　　（二）项目概况：

　　在对以上的情况数据进行分析推理基础上，我们决定在中国所有的大学采用“电子商务网+固定电话+固定店址”经营方法，利用全国统一数据库技术，针对大学生群体提供完美的二手商品售前售中售后服务及其它相关力所能及的服务等，在对各个高校内部交提供坚强售后服务后盾的基础上，采用“多方调货+快速物流”等措施加快交易速度，保证交易双方成功，保护我们学生自己的利益，我们的宗旨：以二手商品为先导，一流服务为坚强的后盾！同时利用我们全国的网络和平台，实施针对全国流动着的那部分大四毕业生提供全面人性服务，针对全国在校大学生推出定期校园活动，力选新人挖掘学生内在潜力，活跃大学生业余生活。

　　（三）市场调研和可行性分析：

　　我们针对本校20xx多人进行抽样调查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人，西亚斯市场调研：

　　1。你在过去的两个月内是否曾经买过二手商品？

　　2。你在何时何地以何种方式多少钱购买？

　　3。在交易中有何满意的和不满意的地方？

　　4。如果有一个“二手交易平台”你是否愿意去交易？

　　5。你还希望能提供什么服务？

　　没有二手交易的情况下：

　　1。你不喜欢二手商品，还是其它什么原因呢？问卷调查告诉我们：53%的人在过去的两个月内购买国二手商品类型为电子类书籍类电器类和小商品类等一半以上人抱怨二手质量太差没有相关售后服务，27%称自己想购买二手但是没有找到合适商品或者想卖东西只是长时间卖不出去或者不能以满意的价格卖出去，10%的人称自己暂时没有购买的欲望，如果学校有家专门的提供二手商品信息量大的商店，表示愿意去试试，甚至可能买其它自己没有打算买的东西。10%的人完全对二手不感兴趣，或者根本不放心去尝试，有钱就买新的，同时表示要出售自己手头一些不要的商品，苦于找不到买家只能长期的闲置。

　　“目前，所有高校校内的二手交易仅限于电子类，图书类等有销售先例的商品，其实他们不知道有些东西一样存在潜在买家，不过只是卖家单方认为没有渠道和市场而已”！

　　对本校毕业出外找工作的同学50人进行了详细谈话发觉：44人表示找工作的确遇到麻烦，不得不跟认识的同学一起找工作这样安全可靠，可是又限制了活动自由，人生地不熟，信息不明确，很是失落，当问及要是能有一家大学生自己的组织能随时随地帮忙怎么样？大多惊讶说太好了。6人表示一切无所谓，饿死也不求人！

　　（四）核心竞争力与文化理念

　　我们免去卖家销售中的麻烦，矛盾和误区，向所有的买方提供完善体系售后服务，保障交易公平，诚信度，我们负完全法律责任。让卖家最短时间合理价格出售自己的商品，也让买家最短时间最合适价格买到最满意商品，“电子商务网络+固定服务电话+固定店址”：“三重服务让你放心，保你满意”！

　　我们的文化理念：“关注大学生，关注未来，帮助大学生，造福社会”！

　　（五）远期战略

　　由大学二手市场入手逐步包围社会等偏远市场！

　　xx年底要建成一个遍及全国几乎所有大学的连锁经营网络，向大学生提供各种完美服务，助其成才，推出“全国VIP卡”享受会员黄金服务，无论何时何地，服务就在你的身边！

　　（六）实施步骤

　　第一步：在西亚斯建立第一个平台，测试小规模经营的优缺点，在11月17日全校发起大规模广告宣传攻势：大海报，展板，网络发帖等手段，11月18向学校部门申请固定地址来展销“大四离校前最大一次二手商品现场交易会”，（突破以往交易缺陷，凡合理合法商品均可在此交易），先自己组织一部分物品，以此带动卖家前来出售，销售价格为稍加手续费的市场行价，提供字据：“相关单据质保售后服务书等说明”，观察出售商品的类型，数量，成色和成交价等，充实自己的经验，招募人才，扩大影响！逐步形成自己的经营理念和规则！

　　第二步：当在此市场达到一定规模，组织有经验的市场开拓团队一起去郑州联络30所高校，寻找合伙人和商业机会，探寻其它高校市场情况，开始发掘最佳合伙人，经营规则上即要约束合伙人的经营行为，又要灵活经营，随机应变，让利润90%给新合伙人。商量在xx年年初同一天，在郑州30所重点的高校发起大规模的广告宣传，并随后即天大规模组织各类商品展销买卖！

　　选择合伙人，公开校园招聘面试：“大2是最好的人选，思想基本成熟，不会太世故，课程不是太忙，做事投入，忠诚度高，容易接受我们的经营理念文化，而且找那种也比较喜欢创业和有志功图大业的人！

　　根据不同的大学要采取不同策略，短时间内建立起一定规模的连锁，保证小规模内市场内运转正常，让利润的90%给合伙人，我们不计较那些利润，我们真正的目的是：让别人发大财为我们服务，建设我们最终平台，我们需要的是个大平台，不是那似乎很诱人的利润！

　　任何人不能准确预测我们将会遇到的问题，我们只能保证：遇到问题要冷静分析，寻找根源冲突，尽快解决问题！

　　不断完善经营，当郑州地区的市场成熟后，同样以郑州为圆心去覆盖其它大学和职业院校（这些人更愿意合作），每搞一个小网络就让它不但能自我运转而且能不断的融入整个大市场，刺激它需求消费。

　　第三步：当河南省高校全在服务之中，开始开拓其它的省份，这时候我们已经有大批的“业务精英”（专门成立：市场开拓部），可以交给他们去拿这个总的经营模式去开拓新市场，同时可以锻炼一部分人的挑战能力，如果遇到意想不到的问题必须马上通知总部，立即解决！

　　总部负责巩固已有的市场，开发新商机，同时协调全国其它市场开拓员继续扩张市场，建立规模网。

　　大概时间估计至少要5年时间来构筑这个网络！

　　（七）风险规避：

　　前期，尽量避免重置成本浪费，投资金力量使用各种手段在广告宣传，加强服务多样化。

　　后期，分散经营风险给所有的合伙人，避免一招失误，全盘崩溃！

　　创业技能大赛策划书篇14

　　一、项目名称：

　　心想花店

　　二、项目背景

　　千姿百态的花朵述说着千言万语，每一句都解说着"美好"，特别是现在，随着人们的生活水平不断进步，生活质量不断提高，对生活品质的追求。

　　鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。这样我们创办花店以鲜花专递为市场切入点，电话订花的长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"心想花店"品牌优势的市场是十分可行的。

　　三、公司项目策划

　　1、提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的心想将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境！

　　2、公司目标立足地大，服务新乡，辐射豫北，创建一流的花店公司。本公司将用一年的时间在台州科技职业学院的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在台州科技职业学院作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一年。当运营成功后，经过一年的时间如果花店生意可以准备在实习期间在家开花店。

　　四、经营环境与客户分析

　　1、行业分析

　　"新院心想花店"是由在校大学生推出的面向2万在校大学生店面，因此在前期目标消费者主要定位为在校大学生。该店面目前仅设立台州科技职业学院创业园。因此，暂定的目标消费群以台州科技职业学院大学生为重点，将来逐步扩大市场。以台科院为例，各类在校生近2万人，则投入1校共有近2万的目标消费者，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到在本店消费国的群体将成为本店的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。

　　2、调查结果分析

　　本公司台科院大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查的方式。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

　　⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。

　　⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

　　⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。

　　⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。

　　⑸影响产品购买的因素依次为：价格、品种、包装、服务等。

　　⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

　　3、目标客户分析

　　在校大学生买东西关心的质量和档次，一般消费在中等档次。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支（你是我的唯一），3支（我爱你），19支（爱情路上久久长久），21支（最爱）等等。

　　师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。

　　五、经营策略

　　1、小组成员：xxxxxx

　　2、营销策略分析

　　2.1品牌策略花店建设初始，我们需非常重视创立一个诚信又服务好的深入大众心里的品牌。在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取花册的精美设计方案，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新。

　　2.2价格策略心想花店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。

　　2.3促销策略，宣传策略：利用学校广播站，报栏，宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式。

　　3、花店策略实施

　　1、市场范围选择在投入期仅选择台州科技职业学院作为试点市场，该区市场容量在2万人。

　　2、重点宣传客户，宣传对象以在校学生为主，他们对流行感兴趣，往往容易领导潮流，而对于逻辑思维较强的工科学生，我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

　　3、现场促销选择每年“2·14”情人节和母亲节为重点宣传日期，宣传内容包括：

　　⑴悬挂统一的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为1—2条，以"心想花店"地址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。

　　⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，可以现场咨询并订购；放置一宣传板详细介绍花店内容，并摆放实物鲜花，在宣传当天将配送礼品现场送出。

　　⑶以绿意的宣传平台宣传给各大高校学生。

　　六，营销效果预测与分析

　　1、营业额收入：据调查分析，我们可以预测在主要节假日，每天销售额在100—200元以上。

　　2、支付方式：现金支付

　　3、订货方式电话订购。花店直购。另外，我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。

　　4、客户特点：年轻化，99%为青年人，以男性学生为主；他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象。

　　5、消费特点:中低档的鲜花最受欢迎。

　　七，经营成本及利润预估

　　1、原则：把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。

　　2、初期投资：这一时期，资金主要用于进货渠道，第一个月进货费用500元。

　　3、利润预计：第一个月：1000；第二、三个月：1500；第四、六个月：2500。第一年预计收入8000元。

　　八，项目小结

　　在追求时尚、独特、新颖的时代，年轻人喜欢标新立异，与众不同，他们不满足于百货公司里现成商品，于是，DIY经济火热升温，并因此成为新的淘金地。DIY——"Do it yourself"（我自己动手做）的存在似乎总是开始于人们想省钱的心理。

　　做您需要的，做您想要的，做市场上绝无仅有、独一无二的您自己的作品，成为DIY更高层次的追求。 DIY在制作过程中给予的满足感则更重要。工业化生产的确已经日臻完美，越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做，却总仿佛缺了些什么，就象缺少了运动，人就是这么怪，需要贴近自然，需要运动劳作，需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这，是DIY又一高层次的追求。 DIY，因为人的需要而存。

　　在渐渐地DIY的概念扩展到多个领域：大到电脑配件、家具设施，小到毛衣袜子、手工艺品??随着社会的进步，DIY精神逐步显现出它独到的魅力，激发着人们自主创新、互动合作的良好精神；DIY的思维被越来越多的人接受，并渐渐成为一种流行。到了现代，国人越来越追求时尚、个性，注重独一无二和丰富多彩的生活体验。于是，DIY(Do It Youself )成为追求时尚与个性张扬一族的口头禅。

　　开动大脑，用您的双手去创造，这是DIY的最高境界：只要想的到，就能做的到。这就是DIY精神的体现！DIY的理念是：源于自然，回归自然。令您放松身心，去感受我们身边美丽的一切事物。DIY具有的独特魅力是：花钱少少，美丽多多，心情好好！记住它的口号：做回我自己！

　　维度DIY创意生活坊，秉承DIY 精神，结合市场的前景，推出了以软陶DIY、和DIY彩泥画系列产品。其卖点不仅仅是产品本身，而是制作产品的过程，以新颖、周到、体贴的服务，让顾客感受到自己动手、动脑，创作的乐趣。本项目投资少、易启动，消费群体庞大、市场广泛、成长潜力大。

　　本工作坊为顾客提供原材料、创作场地、创作技术指导以及作品代售，顾客可以在工作坊一次性或分期完成作品，可以把自己亲手完成的作品买下收藏，也可以通过维度DIY工作坊的网页和展示橱窗进行代售。

　　创业技能大赛策划书篇15

　　一、创业目标

　　经营目标：

　　在xx师范大学xx学院建立首家专业甜品店心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

　　经营宗旨：

　　甜美、健康、时尚。

　　二、市场及竞争分析

　　市场介绍;

　　xx师范大学xx学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

　　市场竞争分析：

　　xx师范大学xx学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们能够开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。

　　目标顾客：

　　有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了坚持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。并且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

　　三、产品与服务特色

　　原料专业，放心更多

　　心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

　　品种丰富，选择更多

　　众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

　　营养全面，健康更多

　　心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目就上青年人创业网，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和坚持好身材不仅仅不冲突，并且能够经过食补养颜。

　　服务规范，满意更多

　　心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。

　　四、选址分析

　　心甜门店设置在xx师范大学xx学院食堂一楼东首，能够充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。

　　五、人事与管理

　　人事:

　　心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作本事；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作本事；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

　　管理思想：

　　优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。

　　管理理念：

　　（1）尊重餐饮业人员的独立人格

　　（2）下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。

　　（3）互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解。

　　（4）营造团体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自团体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作进取性。

　　（5）公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

　　管理队伍：

　　投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

　　管理制度：

　　建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。

　　六、企业形象

　　传媒广告：

　　研究电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品经过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另异常会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并理解咨询。

　　形象代言：

　　制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

　　店面布置：

　　心甜店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不一样甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

　　七、促销决策

　　美食手册：

　　制订心甜健康时尚美食手册。资料介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。

　　节日活动：

　　在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动经过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～2000元。

　　许愿树：

　　店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮忙顾客实现。

　　店内常备各种小礼物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

　　八、财务需求与运用

　　开张成本：桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备、预付店租、装潢、原材料

　　以上项目将移交专业人士代为预算评定。

　　九、心甜的发展

　　根据企业实力，心甜以xx师范大学xx学院这个市场为起点，放眼xx五所高校的市场。，逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步：

　　1、立足xx师范大学xx学院市场，占据必须份额填补xx师范大学xx学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。

　　2、占领xx师范大学xx学院市场，建立连锁机制

　　当企业形象被理解并开始喜爱之后，根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

　　3、走向xx市场，开放加盟经营