关于创业策划模板集合八篇

创业策划篇1

　　一、休闲甜饮吧经营项目概述

关于创业策划模板集合八篇

　　休闲甜饮吧做为都市休闲场所，提供各种饮品类、甜点和零食，提供简单娱乐工具和图书杂志。主要为都市喜爱甜点和饮品的顾客提供便捷，同时可以让顾客在舒适优雅的环境中片刻驻足，充分享受休闲美好的时光。

　　经营地址：

　　经营范围：

　　（一）、咖啡

　　1、皇家咖啡

　　2、百利甜咖啡

　　3、爪哇摩卡咖啡

　　4、卡布奇诺咖啡

　　5、拿铁咖啡

　　6、摩卡咖啡

　　7、焦糖玛奇朵咖啡

　　8、美式黑咖啡

　　9、意式特调

　　10、冰卡布奇诺

　　11、贵妇人咖啡

　　12、爱尔兰咖啡

　　（二）、奶茶巧克力

　　奶茶巧克力

　　1.原味珍珠奶茶(奶绿) 1.原味巧克力

　　2.珍珠椰果奶茶(奶绿) 2.雪顶榛果巧克力

　　3.爽滑仙草奶茶(奶绿) 3.蛋糕布丁巧克力

　　4.红豆相思奶茶(奶绿)

　　5.红豆布丁奶茶

　　6.焦糖布丁奶茶

　　7.奥利奥奶茶

　　8.玫瑰奶茶

　　9.奶茶三剑客

　　10.鸳鸯咖啡奶茶

　　11.法式蛋糕奶茶

　　12.提拉米苏奶茶

　　（三）、茶饮壶茶

　　茶饮壶茶

　　1.奶盖红茶(绿茶) 请去必胜客偷艺!由你补充填写

　　2.玫瑰奶盖拿铁

　　3.韩式蜂蜜柚子茶

　　4.梅子绿茶

　　（四）、西米露果奶.果汁

　　西米露果奶.果汁

　　1.杨枝甘露 1.草莓果泥

　　2.椰汁西米露 2.香蕉牛奶

　　3.芒果西米露 3.木瓜牛奶

　　4.木瓜西米露 4.金桔柠檬

　　5.西瓜西米露 5.酸梅汤

　　6.芒果白雪黑珍珠6.草莓优蓓蕾

　　7.芒果白雪凉粉 7.酷乐鲜柠(目前还没怎么做的思路)

　　8.木瓜白雪凉粉

　　（五）、布丁

　　1.抹茶红豆布丁

　　2.曲奇可可布丁

　　3.黄桃烧仙草布丁

　　4.芒果布丁

　　5.焦糖布丁

　　6.原味牛奶布丁

　　7.木糠布丁

　　二、甜饮吧经营管理

　　1、岗位机构设置：

　　2、岗位招聘标准：

　　3、服务态度要求：

　　员工应具有主动性、创造性、积极性、责任感、耐心周到、热情服务。

　　三、甜饮吧服务宗旨经营理念及具体措施

　　顾客众多，在口味上众口难调，我们应始终把提高服务质量为准则，饮品与季节搭配推陈出新，让顾客吃得喝得放心满意，提供优良的休闲环境，吃的营养，喝的健康!

　　管理理念：

　　1、互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工可以向上级提出自己的意见和见解。

　　2、营造集体气氛：员工相互关怀，相互凝聚，提高工作积极性。

　　服务宗旨：奉献优质服务，提供均衡营养，追求完美品质

　　服务理念：诚信优乐

　　小店文化：诚信第一打造品牌完善自我追求卓越

创业策划篇2

　　活动背景：在现今的经济高速发展的背景下，大学生就业的问题尤为突出，创业成为缓解大学生大学生就业的一个重要突破口，国家为此从政策和资金等各方面大力鼓励大学生创业，正是如此，创业大赛计划竞赛为大学生了解创业知识，培养创新意识，树立创业精神，提高创业能力，早就符合未来未来挑战的高素质人才具有重大意义。“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛被公认为中国大学生的“科技奥林匹克盛会”，它的举办为在校大学生提供了一个很好的创业平台。同时它也为社会和经济的发展提供了丰富的可利用资源。同时也为我省下一届“挑战杯”创业计划竞赛选拔人才和作品。为此，我系很荣幸的承办了怀化学院第五届“挑战杯”创业计划竞赛。为了扩大挑战杯在怀化学院的知名度，调动更为广大的学生参与此项活动中，以及为提高同学参赛的便捷度，我们商学系将精心策划这一次活动，现将活动安排如下：

　　一、活动主题：

　　第五届树仁“挑战杯”大学生创业计划竞赛

　　二、参赛对象：

　　怀化学院全体学生

　　三、主办单位

　　共青团怀化学院委员会

　　怀化学院学生会

　　四、承办单位

　　商学系团总支、学生分会

　　五、时间及竞赛流程安排（20xx年11月-20xx年12月）

　　1、前期（11月5日-11月9日）

　　前期准备及宣传阶段（11月2日-11月9日）

　　（1）、制作展板、喷绘、专刊，摆台宣传，校内外媒体

　　（2）、相关负责人联系各系部、各协会,传达大赛精神,发出组队邀请

　　（3）、参赛团队报名

　　（4）、启动仪式及赛前培训(20xx年11月)

　　（5）、各团队项目准备

　　（6）、组委会联系相关企业,创投机构

　　（7）、组委会联系校内外媒体

　　（8）、成立评审团

　　（9)、建立大赛QQ群，加大宣传

　　2、报名阶段(20xx年11月9日—11月25日)

　　3、初赛培训及作品创作阶段（11月8日-11月25日）

　　初赛培训：（暂定）

　　时间：11月8日

　　地点：E2B-301

　　2、中期(20xx年11月29日--12月上旬)

　　(1) 、中期宣传:喷绘,横幅,海报,展板,校内外媒体

　　(2) 、初赛（20xx年12月10日）

　　(3) 、决赛（20xx年12月24日）

　　3、后期

　　（1）、后期宣传

　　（2）、对各获奖团队的创业过程进行跟踪报道

　　（3）、组委会做活动总结

　　注：具体时间按实际情况商定

　　六、活动流程

　　1、初赛

　　各团队提交项目书面材料;由评审团审定参加决赛的项目;公布决赛团队名单。我们将根据作品整体质量选取作品的数量，以提高决赛参赛作品的整体质量，同时为更多的学生创造机会。

　　2、决赛

　　1、主要环节

　　（1）、团队展示

　　（2）、策划展示及答辩

　　（3）、案例分析环节

　　（4）、争锋相对（各队队长向其他队伍相互提出质疑辩论）

　　（5）、一等奖团队项目启动金授予仪式（由创投机构提供）

　　备注: 1、评审团在决赛的每个环节都公开亮分。2、决赛的每个环节都有观众提问互动。3、校内外媒体全程记录报道。4、决赛具体流程暂定，应需要组委会将做适当修改

　　2 、时间：12月24日

　　3 、地点：E1C-201

　　注：1、我们将根据决赛的特点来安排工作人员，圆满的结束此场活动。2、我们会邀请校优秀的评委来评审此次活动，为同学们创造一个公平舞台。

　　七、奖项设置

　　特等奖（终审作品总数的3%）奖金 + 证书

　　一等奖（终审作品总数的8%）奖金 + 证书

　　二等奖（终审作品总数的24%）奖金 + 证书

　　三等奖（终审作品总数的65%）奖金 + 证书

　　在这接近两个月的日子里，我们商学系是忙碌的，但同时是收获的，忙碌着这一个挑战的盛典，收获着挑战带给我们的成就和激情。我们商学系会在此次活动中全力以赴，争创佳绩。我们相信此次活动在我们商学系师生的共同努力下，定会取得圆满的成功。

创业策划篇3

　　一、关于创业的基本条件和可行性概述

　　1、市场需求与本人关联

　　本人是襄阳本地人，在餐饮行业服务20多年，对于早餐行业的现状及襄阳本地人的早餐习惯有着十分清楚的了解，因此，我认为自己在餐饮行业一定会找到属于自己的一片天地。

　　二、企业产品与服务

　　1、企业经营模式

　　集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为顾客提供自助式服务。

　　借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

　　2、企业主要产品结构:

　　前期产品共设三大块:a、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;b、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};c、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

　　3、中心餐饮与直营餐饮

　　粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

　　4、加盟餐饮

　　西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

　　5、增值服务

　　后期规模允许的情况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等)，实现真正的民生化。

　　6、服务质量控制

　　将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

　　三、行业和市场分析

　　1、行业与发展前景

　　目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺，本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。

　　然而随着现代都市人消费观念的转变，越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间，也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变，品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。

　　2、客源市场分析

　　襄樊雄跨汉江两岸，城市规模位居全省第二，城区常住人口110多万，是名副其实的大中型二线城市，是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

　　襄樊人一直有在外过早的习惯，每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算，这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。

　　3、市场竞争与对策

　　最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

　　“爱心早餐”立志于做平民早餐工程，我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低，从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。

　　4、政府产业政策

　　市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一，各地政府都有相应的扶持政策，在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)

　　“爱心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

　　四、营销战略与cis计划

　　1、营销队伍建设计划

　　在各门店运营稳定的情况下，公司成立推广部，设立推广经理一名，各店设推广代表一名。

　　推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

　　2、cis计划

　　mi(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨“永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值”，使之融入所有人思想行为中去。

　　bi(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动，以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准，追求高水平的qsc(品质、服务、清洁)，让顾客感受到真正的价值。

　　vi(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标，经营及对外活动中，使用统一logo。

　　3、餐饮文化活动营销策略

　　(1)将爱心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

　　(2)把“健康营养”作为品牌发展战略重心，让顾客真正吃的“安心”。

　　五、公司管理

　　1、公司组织结构

　　前期分店人员配置:店经理一名，储备干部一名，推广代表一名，洗碗工一名，员工6名(依照营业情况安排员工数量)。后勤中心人员配置:后勤负责人一名，工人6名。

　　2、管理机制

　　(1)建立标准的运营流程

　　(2)建立系统的训练系统

　　(3)建立完善的晋升机制

　　(4)建立完善的督导机制

　　(5)完善数字化管理

　　(6)规范服务标准

　　(7)建立顾客满意度管理体系

　　(8)强化员工职业心态建设

　　(9)强化服务过程督导

　　3、人力资源计划

　　(1)公开透明的晋升机制

　　(2)持续循环的学习培训

　　(3)不断储备管理人员

　　(4)努力提升员工满意度

　　4、企业文化

　　尊重个人、追求卓越、共同成长。

　　六、财务分析

　　1、营业收入预测

　　前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本)，各门店前期预计日均营业额在2500元左右，以人均6元的消费水平，每天接待客人400人次左右，预计营业额年增长率60%，一年后日营业额达到4000元左右。

　　2、营业成本

　　食品成本(原物料):35%。

　　运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%。

　　人力成本:(人工)13%。

　　管理成本:(间接人工)2%。

　　净利润:25%(利润率与营业额成正比)。

　　3、财务分析结论:

　　餐饮行业现金周转较快，在前期投入后，后续不再需要大笔投入。

　　“爱心早餐”采用中央厨房集中配送，前期门店较少的情况下，运营成本相对较高，随着门店的增多，间接成本将会逐渐降低。预计一年收回投资。

创业策划篇4

　　餐饮策划，是餐饮企业以精准定位为手段，提升品牌形象，强化企业核心竞争力，扩大盈利能力所进行的系统资源整合。餐饮策划的主要手段是精准定位，即在对企业周边商圈的消费能力和消费习惯，进行充分调研和系统归纳，实现企业供给和顾客需求有效对接。提升品牌形象，是餐饮策划的一个阶段性目标，归根到底，是要强化企业的核心竞争力，扩大盈利能力。餐饮策划的工具，是系统资源整合，取长补短，扶优限劣，优化投入产出比率。

　　餐饮策划的内容

　　1、选址策划。

　　餐饮经营过程中，餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作：一种，是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种，是根据已经找到的位置，为其量身定做合适的模式。无论是哪一种，对于策划人都是一个严苛的考验。

　　2、定位策划

　　在深入调研商圈顾客的基础上，为餐饮企业的产品和服务，打包一个合适的“商品”，以便切入顾客内心的一种方法。定位，就是为企业的产品和服务，寻找在顾客心中的位置。

　　3、主题策划

　　人以群分，物以类聚。顾客的个人爱好是不同的'。餐饮企业以不同的主题张扬个性，渲染环境，能够得到拥有共同爱好顾客的认同。

　　4、环境策划餐饮策划根据企业的整体经营策略和经济实力，对餐厅提出装修设想。

　　5、投资策划

　　测算餐饮企业的运营状况，确定盈亏平衡点，以便制定可行性方案，规划餐饮经营模式，核算投资回收期。

　　6、产品线策划

　　根据企业的经营模式和技术实力，设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法，保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。

　　7、采购策划

　　通过完善管理体系，建立管理机制，确保入库原辅材料和其它物品，保质，足量，底价。

　　8、人力资源策划

　　“用人”从“选人”开始。展望工作愿景，规划员工人生，用更多的“非物质力量”，激活员工爱岗敬业的工作热情，增强员工对企业的认同感和向心力。

　　9、管理策划

　　职责明确，岗位分清，制度合理，奖罚分明。推行“傻瓜式管理”，杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。

　　10、品牌策划

　　提炼企业精神，归纳企业文化，整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象，扩大影响，承诺品质，吸引顾客，激励士气。

　　餐饮策划的步骤

　　1、市场调研

　　2、相关人员沟通酝酿

　　3、高层管理人员讨论决策

　　4、管理团队现场执行

　　餐饮策划的原则

　　1、效益性原则

　　2、时间性原则

　　3、便利性原则

　　4、可操性原则餐饮策划的方法

　　1、重点法。突出主项，主次分明。如：全聚德烤鸭店。

　　2、主题法。彰显主题，挖掘内涵。如：荷塘月色素食坊。

　　3、品牌法。品质承诺，个性鲜明。

　　4、特色法。单品规划，大众需求。如：新亚大包。

　　5、移植法。本地没有，照搬外地。如：肯德基。

　　6、嫁接法。改进创新，与众不同。如：新派川菜。

　　7、让利法。先舍后得，大商之道。如：城郊餐饮。

创业策划篇5

　　随着人们的岁入不断提高，生活水平的提高，奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。从另一方面，奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。由于其开店成本低廉，开销较小，对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意几点：

　　1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

　　2、您的品质要好，口感是否保持一致。

　　3、小店也要专业管理。

　　4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

　　一、行业分析

　　随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

　　对于产品的定价，我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查，根据调查结果，我们得出学生们所能接受的价格在5元左右，因此，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

　　如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好,有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色，有些店很赚钱，则是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费

　　者们需要什么样的奶茶和相关美食，喜欢什么样的味道和口感，能消费到什么样的价位，喜欢什么样的环境和氛围等。知道了需求，然后就要了解支撑你开店的资源状况，如奶茶原料和设备的供应商在那里，本地有没有，品种全不全，所有的原料和配料都采购到吗，若本地没有，或采购不全，从外地采购的成本高不高，做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗。把开店前的市场调查完成以后，你就根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于30%,则你开店的风险比较大，需要重新评估或考虑你是否需要继续开店。若利润率高达70%，则可以乐观的开始下一阶段。

　　二、市场定位和主要消费人群分析

　　奶茶店针对的主要是年轻人市场，在价格方面要要低，中，高档，针对不同消费能力的消费者。奶茶店主要的消费人群是：

　　1、学生，主要是大学生，高中生，初中生，为奶茶店主要的消费人群。

　　2、年轻人，在工作之余，和朋友，同事，女朋友等来奶茶店消费，也是奶茶店的主要消费人群。

　　3、女性朋友，特别是年青女性，和女学生，是奶茶店的主要消费人。

　　如今，休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。

　　三、大学生创业优势

　　1 自身优势

　　1) 大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。

　　2) 大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

　　3) 大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。

　　2 政策优势

　　近年来，为支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。

　　四、奶茶店竞争分析

　　1、竞争对手

　　目前，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。

　　2、SWOT分析

　　2.1优势分析

　　1) 现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象。

　　2) 奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新。

　　3) 厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少。

　　4) 店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

　　2.2劣势分析

　　1) 奶茶营业面积有限，提供服务范围有限。

　　2) 新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额。

　　3) 产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受。

　　4) 奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。

　　2.3机会分析

　　1) 市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限。

　　2) 良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。

　　3) 虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象。

　　4) 产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。

　　2.4威胁分析

　　1) 竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施。

　　2) 随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越。

　　广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

　　3) 奶茶系高脂肪、高热量食品。大多数女生也许会对这类饮品感到反感。

　　五、奶茶店风险与防范：

　　市场竞争激烈，已有相对成功的品牌，对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强，难以把握流行趋势。风险因素分析：根据行业的特点，我认为风险在于：

　　1、天气与流感，人们出门游玩较少。

　　2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。

　　3、原材料涨价或采购困难，送来的次货。

　　4、业主或员工生病。

　　5、食品卫生质量，假币。

　　风险防范对应措施：把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者都看成是一个细分市场，根据消费者的个性需要生产商品。同时，可以根据不同的顾客特征，如年龄、性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。应对：

　　1、维持、用流动资金可顶3-4个月，转变品种，尽量减损，另外利用空闲研发新品。

　　2、不降价，提高质量，拉住顾客。

　　3、变换产品结构，把好验货关。

　　4、培养收银员负责一下，跟劳务中介要人。

　　5、制定一套规范的食品卫生合格制度，买个好验钞机。

　　总之，奶茶店是有个比较好前景的小商铺，不仅仅实在学校附近，也可以是刚开业的小区及夜市等等。又因为奶茶店是小本经营，其自带的经济风险还是有限的，对于大学生创业还是一个不错的选择。奶茶可以满足人们休闲的需求，正因为有了如此大的需求，我们才会选择去供应，去创业。

创业策划篇6

　　一、活动背景

　　这是一个需要激情和梦想的时代；

　　这是一个需要信仰和责任的时代；

　　这是一个需要个性和创新的时代。

　　励志照亮人生，创业改变命运，凝聚创业激情，笃行企业梦想。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想，优秀的创业思维，高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，河北工程大学农学院创业者协会特举办“赢在大学”创业设计大赛。

　　二、活动简介

　　“赢在大学”创业大赛的灵感来自于中央电视台“赢在中国”的创业系列活动。此次活动由河北工程大学农学院创业者协会主办，本次活动获了农学院团委和社团联合会的大力支持。大赛于xx年11月15日正式启动并开始进行宣传，整个活动持续两周左右。大赛分为三个阶段，为保证比赛质量，按照惯例，每轮都将设置一定比例的淘汰率，每轮表现优异的选手（团队）晋级下一轮。为使大赛更具权威性和公正性，比赛期间，我们将全程接受农学院团委和社团联合会的监督，决赛将请相关老师、社团联合会领导及各兄弟协会会长担任评委。

　　三。参赛方式

　　1、报名对象：中华南校区10、09、08级在校大学生

　　2、报名时间：11月15日-----11月17日

　　3、报名方式：a、食堂路宣传咨询点报名

　　b、个人、团队均可

　　四。活动细则

　　（一）大赛赛程

　　1.活动宣传（黑板报和宣传板的形式）并接受报名，时间由11月15日至11月17日。

　　2.活动分为初审、现场答辩两个阶段进行

　　（1）初审：报名的团队或个人上交创业计划书、创业策划书，创业计划书由此次大赛评审团评选

　　（2）11月23日之前准备好此次你们本团队的参赛项目和企业策划书上交到大赛评审负责人：男生负责人：李磊六号楼216宿舍电话：****女生负责人：樊文举一号楼121宿舍电话：******

　　（3）11月25日晚前评审团将公布此次大赛入选复赛的团队和个人

　　（4）入选复赛（即参加现场答辩）的团队在12月1日之前好团队项目ppt，并做好现场答辩准备

　　（二）比赛形式；1创业计划书初选规则：商企业计划书评选每个团队可以自由确定公司类别以及经营模式，要注意把握产品开发和市场潜力，并预算一个运营周期后企业预期的利润情况，树立相应的企业理念，通过理念识别、行为识别、视觉识别阐述计划书内容，在规定的时间内制作好一份比较正式的商业计划书并打印上交予评审团负责人，根据评审团的最终裁定参加复赛。

创业策划篇7

　　一、活动背景：

　　新的学期刚刚开始，同学们都在回味着那早已过去的新年，还沉浸于那种气氛之中，心都还没有收拢，何况同学们分开了一段时间人心比较分散。

　　二、活动目的：

　　1、为了收回同学们沉浸在玩乐之中的心。

　　2、增进大家一起娱乐的时间，利用活动培养彼此间的感情，增加默契感。

　　3、培养身心，助更好的学习。

　　4、相互了解。使之更加团结。

　　三活动时间：

　　20xx年：3月19日：9点

　　四活动地点：

　　湖南省科大北校后街左拐200m处、兴隆家园农家乐。

　　五参与人员：

　　数字艺术系室内设计1102班全体同学

　　活动负责人；唐松。彭健。张维。

　　安全负责人：夏笔元。成迪鑫。陈苗。蒋美芬。

　　六具体流程安排：

　　1、20xx年3月18日去兴隆家园农家乐踩点。

　　2、2月19日，早上8:25在大校们口统一集合，然后步行去目的地。

　　3、由彭健、张维等人去买菜、油等所需东西。

　　4、由唐松及其安全负责人带领其他人员去目的地—兴隆家园农家乐。

　　5、到达目的地后，会做饭菜的开工，然后其他人员去打台球，羽毛球，乒乓球，唱歌，跳绳，下象棋等一系列活动。

　　6、到吃饭时间，大家一起共进中餐。

　　7、吃完饭后各自娱乐。

　　8、3点整集合安全返回。

　　七、所需东西：

　　饮料，米，油，菜。

　　八、预算金额：

　　饮料：40元，场地费：8元/人【41×8=328】，菜182元，油：50元，米20斤【约50元】

　　约合计：650元

　　九：活动总结：

　　本次农家乐活动通过同学们的团结合作圆满结束了。由于同学们的热情参与使整个活动洋溢着活跃的气氛。此次农家乐活动，同学们动手来完成每一个环节，提高了同学们的动手操作能力，以让同学们了解和感触到了真实的农家生活，丰富了同学们的阅历。

创业策划篇8

　　××服务：

　　每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家)，接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，(你好!为了你的身体健康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

　　为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们，××的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

　　为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。

　　内在口碑宣传：

　　细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。

　　外送特色：

　　购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)

　　外卖单广告与标语：

　　在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)

　　顾客您好!为了您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我们店里，可拨打×××××××××××，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。

　　有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动真钱游戏中的顾客，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

　　宣传拉条广告：

　　您知道××的家开在哪里吗?

　　××的家会员每天都有优惠您知道吗?

　　××的家的外卖服务很特别您知道吗?

　　您知道在××的家可以体会到欢乐吗?

　　××的家每个周末都有会员活动您知道吗?