做饭优秀作文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的做饭优秀作文，希望能够帮助到大家。

做饭优秀作文

做饭优秀作文1

　　人生有很多的第一次，比如：第一次走路，第一次骑车，第一次受到表扬和第一次受到批评，但是，令我最深刻的就是第一次做饭了星期天，爸爸妈妈都上班去了，我心里想：爸爸妈妈还没有吃过我做的饭呢，今天就是个好机会，我走进厨房，打开冰箱，心里想：西红柿炒鸡蛋吧！我穿上围裙，就说：“开始。”我先把西红柿洗干净，然后拿出小刀，小心翼翼地切起来，西红柿切完了，接下来开始打鸡蛋，我拿出一个碗，学着妈妈的样子打起来。鸡蛋打完了，我把西红柿倒在早先热好的'锅里，西红柿快熟的时候，我把鸡蛋倒进去，我等了三分钟，西红柿炒鸡蛋就做好了。我把菜放在桌子上，等着妈妈和爸爸都回来，等了三十分钟，爸爸妈妈回来了，看到一桌子的菜，还以为家里来客人了，我自豪地告诉妈妈：“这是我做的。”妈妈夸我是好孩子，我心里甜得像蜜糖融化。

　　这件事已经过去了两年，但是我永远不会忘记我的第一次做饭。

做饭优秀作文2

　　今天，我要给妈妈做一顿饭，让妈妈尝一尝我的手艺。其实我会做的菜寥寥无几。平时都是妈妈做饭给我吃，我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。

　　趁妈妈出去的`时间，我一定要做好中餐，时间比较紧，我要抓紧时间，争取在妈妈回来之前做好。我急忙打开了冰箱门，查看有什么好东西。哇,还真丰富！有豆角.西红柿.青菜.香菇.羊肉.鸡蛋.猪肉…..我拿了一本最常用的菜谱，边翻边看。“有了，先……炒个荷包蛋，再……”我小声嘀咕着，先打开煤气灶，把水烧干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜，然后迅速倒下一些油，马上后退了几步，因为我知道油会爆出来。接着，我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来，滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿，蛋蛋就成形了，还是金黄色的，看着让人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一个面，可惜那面已经有点糊了，我不想让另一面也变得黑乎乎的，于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边，倒油，放姜丝，再放青菜香菇，一起翻炒，加盐和酱油，放水，闷锅，一会儿，这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练，可能是因为我看多了妈妈炒这道菜的缘故吧！刚才，我只放了一点酱油和盐，因为我怕太咸了。目前为止，就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时，我才突然想起了做饭，于是，匆匆忙忙地做起饭来。第三道菜是羊肉，是一道熟菜，不用我做，只用切一下就OK了。我怕切到手，于是一只手切。结果，一片厚，一片薄，一片大，一片小，几片羊肉放在盘里一点也不均匀，不协调。

　　终于，大功告成。妈妈马上就要回来了，我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，没放盐。又吃了一口青菜，太淡了，难吃,难吃！最后，吃了一口饭，可饭是生的。“哎，这次计划又泡汤了！”我只好走进厨房，收起这些东西，等着妈妈回来收拾这个残局吧！

做饭优秀作文3

　　星期一早晨，妈妈都去上班了。我一个人待在家里，无忧无虑，像一只在中自由飞翔的。

　　到了10：55分，我突然想：妈妈上班这么累，还要给我做饭、烧菜，太辛苦了！要不今天我给妈妈先做好饭，妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗？于是，我赶快跑到厨房里去做饭。

　　我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里，然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候，我不小心把手伸进了水里，一碰，啊，真冷！我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了，我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米，把电饭锅放到电饭煲里去时，我才发现，我的.手冻得像根胡萝卜似的。

　　“嘎子”，门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房，刚想淘米做饭，却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我：“妹妹，你已经把饭做好了？”“嗯！”我答道。妈妈高兴地说：“真乖！”听了这句话，我做饭时的冷，已经烟消云散了。

　　通过这件事，我了：为我们付出了大量的心血，所以我们要孝敬长辈，多帮做事。

做饭优秀作文4

　　我今年已经十二岁了，可以说我是三分之二个成年人，可在妈妈的眼里，我还是一个小孩子。

　　正巧，今天爸爸上夜班，妈妈又加班，而且我的肚子已经饿得唱交响曲了，我终于可以大显身手了，于是我就热火朝天地干了起来。

　　我先洗了一碗大米，把米放进电饭煲里，我就开始做我最拿手的'‘西红柿炒鸡蛋’和‘酸辣土豆丝’还有我刚刚学会的‘红烧排骨’。

　　我忙了几个小时，终于在十点做完了饭。我刚把饭端在桌子上，拿起筷子夹菜，菜还没进嘴里，就听见了敲门声。妈妈一看，说‘闺女，你爸爸回来了吗。’‘没有’‘你二姨来了吗’‘没有’‘这是你做的饭吗’‘没错，正是在下’，妈妈看到了这一幕，露出了欣慰的笑容。

做饭优秀作文5

　　“突突突——”这是什么声音呢？原来是厨房的水煮沸了。因为以前有奶奶在家里，每天都能享受到“公主般”的待遇，以至于一直没有做过饭。这次奶奶要去北京一星期，而爸爸妈妈还要工作，有时赶不回来，那就只有我能做饭了。

　　而我要做什么呢？当然就是最简单不过的方便面了！我牢记妈妈给我说的步骤，一遍一遍的在心里默念。终于来到了中午，我要下厨了！我先是盛上两碗水，放进锅里，盖上锅盖，开火。刚开始开火无论怎么开都没有火，却有“呲呲”的声音，我连忙关上开关，换了个灶台试试，一拧开关就开了。我时不时掀开锅盖，看水沸了没有。终于，水冒出了“突突突”的声音，我拿起方便面，放入锅中。而水不能完全覆盖方便面，于是我又加了一碗水，这让刚刚煮沸的水被“浇灭”了。

　　当水再次被煮沸时，我拿起一个鸡蛋，在锅的边缘敲一敲，用手指掰开蛋壳，让鸡蛋沉没在水中。啊哈，终于成功一件事情了！我相继把调料放入锅中，用筷子搅拌，但冒出的热气让我的手时不时被烫一下，不能一直搅拌。我把火关小了一点，但水面却浮起淡棕色的东西，而我不知道这是该有的还是不该有的。我手忙脚乱，一只手在水中不停地搅拌，看看火势，把火关小一点；另一只手拿起手机，给妈妈拨打了语音通话。接通时，我赶快问：“妈妈，水面上有淡棕色的`东西是正常的吗？”妈妈说道：“是啊，那是调料啊！”我恍然大悟，赶忙挂了通话，把火关了，然后先把面条盛出来。而当一个碗装满时，锅里还有些许水，原来我其实不用再加水了啊！我现在面临了最后一个难题：如何把方便面端出去？我摸了摸碗，果然烫得连摸一下都不能忍受，更何况端了。我在厨房内来回踱步，想找到什么能把碗端出去的东西。我的目光落在了蒸馍锅里的篦子，就是一个带有孔的圆形铁盘。我拿起一块抹布，垫在手上，把碗端到篦子上，然后端着篦子来到了客厅。我人生中第一次做饭结束了！我抬头看了看表，竟然用了15分钟，下次还要再接再厉啊！

　　我吃着方便面，一想到这是我自己做的，便幸福感满满。吃完了，刷完锅和碗，我便坐在沙发上，品味着方便面的幸福，这是我第一次知道原来自己做的方便面这么好吃！第一次做饭让我体会到了平常大人做饭的难度，我这才是方便面，后面还有更难的等着我哩！

做饭优秀作文6

　　今天，我第一次做了一顿饭，经历了九九八十一难后我终于做出了让自己还算满意的一道顿饭——咖喱米饭。

　　从超市买回来了鸡胸肉、土豆、青豆多种食材后，我便开始了第一次下厨。首先，为了节省时间，我先将米饭蒸上了。在电饭锅里放入了一些大米之后，我将一些水倒了进去，在妈妈的指导下我小心翼翼地倒着水，生怕倒多了水，米饭变成了粥。经过一通操作，我终于将米饭成功地蒸上了。然后是第一步——洗菜。

　　我先洗了青豆，将青豆剥好了皮后，都放在碗里面，我将碗接满了水将豆子用手翻了又翻，又重复了好几次，终于听到了妈妈的肯定。这时我已经累着开始汗流浃背了。我又开始刮士豆皮，好不容易刮了一个半后又切了半天，终于切完了。胡萝卜也是如此，但见到洋葱，时我心中一惊，想到了什么：完了，眼睛要没了！我硬着头皮切起了洋葱，一开始还没什么感觉，但越是往后，我越感到眼睛中的`不适。到了最后，我强忍着眼睛的疼痛，当我将洋葱切完时，我的眼中已经充满眼泪，洋葱果然不好对付啊！最后我终于将菜洗完、切完，迎来了终极考验——炒菜了。

　　我将燃气灶打开，等了一会儿把油倒进了锅里，在妈妈的指导下，我放进了洋葱，同时抽油烟机也开始了高速工作。我看到油和水溅了起来，心中产生了莫名·的恐惧，惊慌地向后退去。但过了一会儿，好像也没什么事。想象中的厨房爆炸之类的情况也没有发生。于是我强压下心中的恐惧，拿起了铲子开始翻炒了起来，我发现炒菜其实并没有想象中的那样难。我又将肉放了进去。很快，我便克服了内心的恐惧将其他的菜一一按照顺序放进了锅里。到最后，我看到锅里的菜炒差不多了，我就把边上刚开了的水倒进去，开始有点害怕，但当我开始倒之后，我就不再害怕了，水安分地呆在锅里，没有四处飞溅，当我用水将食材完全淹没后，我将水放在一边又最后把咖喱放了进去，最终在菜做好后，把咖哩和菜浇在饭上，咖喱米饭也就做完了。

　　自己做的饭尝起来十分香甜，我做的这顿饭收获了成功。我虽然感到疲惫，但我感受到了自己劳动的喜悦！

做饭优秀作文7

　　我呢，是一直被父母娇生惯养的大小姐，从来十指不沾阳春水，直到有一天，我这个学做饭的想法“破土而出”了。一直是“衣来伸手，饭来张口”的我，终于也要报答，感恩父母一番啦！

　　“叮铃铃，叮铃铃”下课铃响了，老师宣布下课后，我赶快收拾好书包，迫不及待地跑回家。我在上课一直都心念念做饭的事了，连做什么菜都想好了。

　　回到家，我立刻把书包扔进房间，不顾三七二十一地冲进厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，火腿肠，从超市买回来的鸡扒，新奥尔良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放进去，打开水龙头，开始洗菜。我按照爸爸的方法，把烂掉的菜叶丢掉，出去菜茎，反复冲洗，不一会，菜就洗好了。

　　接下来是要打鸡蛋，我拿出一个小碗，打了两个鸡蛋进去，从消毒柜里拿出一双筷子，开始搅拌，没有找到打蛋器，用筷子打鸡蛋真累，好不容易啊！到切香肠了，我先把香肠包装拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很讲究的，稍有不慎，放进锅里就很难煮熟了，而且也不太好看。

　　现在要洗干净鸡扒，我最喜欢吃鸡扒了，更不要说粘上新奥尔良粉，简直无比美味，令人吃了一次还想吃，令人无法忘怀。当然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交给了一个失败的厨师，那么就会更加失败。鸡扒洗干净之后，放在玻璃碗里，我拿出新奥尔良粉，打开封口，一点点一点点地加，再用勺子混均匀，让鸡扒入味。

　　当然不能忘了最最最重要的一个步骤，就是煲饭！我们中国一日三餐都不能离开米饭这个主食了。先把米洗干净，不能洗太多次，不然米里面的营养会被水“冲”走的`。我小心翼翼的把水倒出来，以免米漏出来。

　　开始炒菜了！我把打好的鸡蛋准备好，开火，往锅里面倒了一层油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起来。我顿时害怕，心里想:这些油很烫的，一沾上被烫伤就丑死了。我为了煮好饭，豁了出去，把鸡蛋一倒，油顿时安静了下来。

　　鸡蛋，鸡扒，生菜，火腿肠都煮熟了之后，把它们放到碟子里，终于上菜了！我看着这一桌香喷喷的食物，虽然疲惫但是非常开心！

　　爸爸妈妈回来之后，知道了这一桌的菜是我做的高兴极了，我也很开心，因为这是我第一次学做饭！

做饭优秀作文8

　　那一天，爸爸妈妈都去办事了，就剩我和妹妹在家。到了中午，爸爸妈妈还不见回来，我和妹妹的肚子‘咕噜噜’直叫，提出了抗议了。为了不让妹妹饿着，我决定自己做饭。

　　我先用电饭锅做好了干饭，然后洗菜。我洗干净后就准备切菜。我的右手握着沉重的菜刀，左手捏着菜。可是，菜刀好像非要和我作对似的，我往东，它偏往西。最后在我的努力下，终于把刀治服了。我把菜按住，小心翼翼地把菜切成了一节一节的。紧接着，我学着妈妈的样子，把火打开。不一会儿，锅就热了。我小心地往锅里倒了一点油，等油热后，把菜倒进锅里，拿起铲子在锅里来回地翻炒。没过多久，一股浓浓的'香味扑鼻而来，我赶紧放了盐巴和味精，然后兴奋地把火关了，把菜倒进了盘子里。就这样，香喷喷的菜就做好了。

　　第一次做饭，虽然能让我们填饱了肚子，不过，还有遗憾的是我煮的菜盐放多了，咸得妹妹只喝水呢晚上，爸爸妈妈回来了，“妈妈，哥哥会煮饭啦！”，他们对我竖起了大拇指，说：“你真是个能干的好孩子。”我害羞地低下了头。

做饭优秀作文9

　　在寒假期间，在家无聊的我兴趣来潮想学做饭。爸爸要上班妈妈要哄弟弟，我想他们一定很辛苦，便决定自己做一顿饭。

　　记得妈妈说过，蒸米饭时成一碗米要到两碗水。我就听妈妈说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸，然后把要炒的菜洗干净。我做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”。我显摆西红柿在案板上切成小块，然后取了4个鸡蛋，哪里了一个碗，把鸡蛋敲开一个窟窿，用手轻轻掰开倒入碗里。我打好蛋便打开了煤气开关，等锅烧热后，往里倒了一点油，只听“咝咝咝”的一阵声响，我被吓的用手捂住耳朵转过了头。接着，我将鸡蛋小心翼翼的倒进了锅里，用铲子翻来覆去的炒，再将切好的西红柿放进锅里。放了一点盐和酱油，时不时的偷吃几口尝尝味道，再炒了几分钟，这道菜就做好了。

　　第二道菜是“炒彩椒”我先将彩椒洗好，切块，再将肉和姜切片。热锅，放油放姜，翻炒入味。油热好后放肉，只听“刺啦”的一阵响声，又见到了我的手上，啊！好疼啊！我赶紧用凉水冲了一会，妈妈做饭好不容易啊！再倒入水，炖一会，之后放入彩椒，炒熟，最后只需放盐，酱油，醋，味极鲜，小火慢炖，入味即可。就这样第二道菜就做好了。

　　本来还想炒一个土豆丝，但因为自己厨艺不佳，不会切土豆丝，所以只能放弃了。四个人不能只吃两个菜吧，毕竟是我第一次做饭，聪明的'我又想了一道菜“水果沙拉”，我把冰箱翻了个遍，别说收获可不小呢，有橙子，苹果，葡萄，火龙果，再加上餐桌上的香蕉，但自己总还觉得少些什么，哦原来没有沙拉酱。嗯，那就用酸奶代替吧。就这样第三道菜大功告成了。

　　这次做饭可谓是九九八十一难，但我还是克服了。爸爸妈妈也吃上了饭，并且做的还是很好吃的嘛！

做饭优秀作文10

　　今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。

　　听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开，哎呀！把蛋打爆了，我又拿起一个鸡蛋，把它放在桌上，然后轻轻地敲了一下，把它掰开，然后拿来一个碗，把它放到里面，再拿来一个碗，把鸡蛋那来，用同样的方法把鸡蛋放入了碗里，然后把鸡蛋和西红柿一起放入锅里，听奶奶说，要把煤气开大，然后将盐和味精到了一点，然后就开始炒，炒了几分钟以后，把锅盖上，等了几分钟后就炒好了。

　　第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是“薄厚不一”，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。

　　我本想再炒一个土豆丝的'，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁然后拿来一个碗，把这些东西放进碗里，然后放入蔬菜汁、拉酱，再放入微波炉里，等了几分钟，然后端出来，哇!好像很好吃的样子，拿了一个来尝尝，好好吃啊！

　　最后还做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。

　　把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！

　　爸爸妈妈吃了我做的饭，脸上露出了笑脸，说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。

做饭优秀作文11

　　生活中有数不清的第一次，我的第一次就有许多：第一次去露营，第一次动手做饭，第一次坐火车，第一次坐飞机，第一次看见雪，第一次看到自己的作品用铅字印出来……这些个第一次都是我最珍惜的事。

　　我记忆最深刻的是第一次动手做饭，记得那时，我只有七岁。一天清晨，我被妈妈从梦中叫醒。妈妈说：”我今天有事，要不由你来做饭吧！“我迷迷糊糊听见了，随口嗯了一声。妈妈信以为真地走了，等到九点多钟的时候，我醒了。我下楼去找妈妈，但始终都找不到。忽然依稀记起妈妈要我自己做饭，想到这，我被吓了一跳。冷汗全从毛孔里钻出来了。这时，电话响了，我跑过去接了，听到是妈妈的'声音，她说，如果我不会可以到婆婆家吃饭，我怕妈妈看扁我，就说，谁说我不会？说完迅速挂了电话。平时看妈妈煮饭时，那么简单，可实际操作怎么就那么艰难呢？其实是没有实际操作过。我拿起淘米的罐子，把米倒一点进去，然后用水把米洗了三遍，最后一次的时候，水上面浮起了许多脏东西，我用手把它们拈起，但是它们并不听指挥，到处乱串，害得我费了好大力气才弄干净，接着我照着妈妈的样子用抹布把罐子的底面擦干，把它放到电饭煲里。放好后，我说，这也不是什么难事呀。过了一会儿，我出去玩了。到十一点半的时候，我回来吃饭，揭开盖子，饭居然还是这个样子——生的。我看了看，原来是我忘按按钮了。我把按钮按上。在旁边坐着，仿佛就像等了一年，终于熟了，这时的我真是又羞愧又开心。

　　这件事告诉我做任何事都要尽力而为，如果不会，不能强求，要实事求是。

做饭优秀作文12

　　从小到大，从稚嫩走向成熟，我经历了无数个第一次：第一次对着镜子给自己扎辫子，第一次用手笨拙的洗袜子，第一次害怕得一个人睡觉。最让我难忘的'是我第一次做饭。

　　当时我只有七八岁，妈妈去上班了，我一个人在家，早上起床后发现妈妈给我留了5块钱，于是我打算下楼买些零食当早饭，可是楼下还没有开门。

　　我只好先回家等。路过厨房时，我看见还有半锅昨天没吃了的米饭，我突然想：为什么不动手做一锅蛋炒饭呢？

　　于是，我回忆起妈妈做的过程。便去拿食材。

　　我先找来两个鸡蛋，一根火腿肠，半根葱。把鸡蛋往碗里打，用筷子把它们搅拌均匀，再拿刀把肠和葱小心翼翼地切。可这小小的火腿肠好像故意跟我作对，不是厚了就是薄了。于是我先用小刀划出来，然后再切。切葱时也有个技巧，斜着切，这样葱不会太难吃。

　　做完这些，我打开锅，倒上油，等油热了，再倒上葱花。这油星可真坏，一个劲地往上蹦，吓得我都不敢向前了。于是我快速地用铲子翻了几下，便把米饭倒在了米上。现在就只有一个任务了，就是不停地翻炒。可翻了一会儿，我的手就酸了。

　　等七八分钟后，我把它们盛出来。

　　看着金灿灿，香喷喷，让人垂涎三尺的蛋炒饭。心里想：原来妈妈这么不容易呀，我只做了一次，妈妈却要天天做，我以后再也不要当家里的小公主了，多帮妈妈分担家务，让妈妈的白发少一些。

做饭优秀作文13

　　每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我就很想尝试一下。

　　经过多次恳求，妈妈终于答应教我做饭了，我就按照妈妈指导，一步一步做了起来。

　　我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖，按下启动键，ok，米饭就蒸上了。

　　做什么菜呢？妈妈说蕃茄炒鸡蛋比较简单。她让我拿了四个鸡蛋，打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子快速搅拌起来。鸡蛋打好了，我又洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，怎么也拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，也不管它大颗还是小粒了。

　　终于到了关键的`一步，我要炒鸡蛋了。妈妈让我先在锅里放好了油，打开火，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。妈妈说这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我把鸡蛋拨到一边，将蕃茄放进去，放了一点点的盐，再翻炒几遍，然后出锅。

　　这样，一盘又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。妈妈觉得菜少，又凉拌了一盘黄瓜豆腐干。

　　终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我们家一人围坐在餐桌胖开心的吃了起来。

做饭优秀作文14

　　今天，爸爸教我做饭，我兴奋极了，我们做的是炸酱面，下面就让我给你们介绍一下吧。

　　爸爸说要做炸酱面先要把酱做好，第一，把锅放在火上；第二，倒入适量的油；第三，油不热就可以把八角放进去；第四，油一冒烟就可以把葱和蒜放进去了；第五，把切过的`肉的放进锅里炒一炒，这时，等肉有点变黄时，把调料放进去。要放酱了，放的是甜面酱和豆瓣酱，量和我的小锤头一样大，放进去后再炒一炒，大概五分钟左右吧，肉不红就再放一些酱油，再炒二分钟就可以加入三分之二的水，等水烧开后再尝一尝甜咸，再放淀粉，这时酱就成功了。现在就可以煮面条了。

　　真是功夫不负有心人，我终于学会做炸酱面了，真是太棒了！

做饭优秀作文15

　　放假了，我的奶奶说要我跟她学着做家务，我爽快地答应了。我的奶奶说：“今天先帮我洗菜吧！”我说：“好啊！洗菜有什么难的！小菜一碟！”我呼啦一下把厨房地上的一袋油菜全倒进洗菜盆，便准备大干起来。我的`奶奶笑着说：“洗菜也是有学问有技巧的呢，可不是胡乱洗洗就可以的呢！”我好奇地问：“哦？洗菜还要技巧？”我的奶奶说：“那是当然！你想青菜在农田里都是喷洒过农药的，如果洗不干净，就会像一些新闻里说的中毒呢！所以洗菜要先洗过第一遍，然后重新盛清水让它浸泡半个小时，洗第二遍后，还要再洗第三遍！”“哦！”我认真听，然后按我的奶奶说的做。我的奶奶又说：“洗菜时，要先将菜叶掰出来，然后两三叶两三叶地洗，你这样全部倒在水里，一棵棵还完好如初，哪里洗得干净！”“哦！”我赶紧从水里捞出菜，认真择菜。然后再按我的奶奶的方法，重新按步骤洗菜。

　　我把洗好的菜放在另一个盆里，我的奶奶赞我孺子可教！我甜甜地笑了！洗菜不难，但确实要洗干净，才能保证大家的食用安全！

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