学炒鸡蛋作文

时间:2023-12-28 08:30:00 学作文 我要投稿

学炒鸡蛋作文(精品18篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的学炒鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。

学炒鸡蛋作文(精品18篇)

学炒鸡蛋作文1

  今天上场的番茄和鸡蛋呀,都是各自世界的佼佼者,不仅颜值杠杠的,而且内涵顶呱呱!它们的相遇,会有什么新鲜事?

  你看,西红柿兄弟俩争先恐后地从冰天雪地里赶了过来。突然,一只大手把他们兄弟俩一把抓了起来。给他们洗个清水澡。洗完澡的兄弟俩又一下子躺在了切菜板妈妈的.怀里,菜刀爸爸急忙在两个西红柿的头上切了个浅浅的十字形。菜刀爸爸一边给他俩理发,一边说:好看!好看!这个没‘剪’好。接着,哥俩就互不相让地跳进了温泉泡澡。不知不觉他们身上的衣服就掉了下来。菜刀爸爸又把它们分成几小块便完成了准备工作。

  鸡蛋小妹们似乎有点急了,两姐妹滚啊滚。滚到了小碗姐姐的旁边。她们便往碗边一撞,并跳到空中,一开蛋壳就和蛋液分离开了。两颗晶莹剔透的鸡蛋就安静地躺在小碗姐姐的怀里等待搅拌。最后,筷子叔叔把鸡蛋姐妹俩叫成糊状。

  终于准备好了,我们上锅炒啦!锅大侠和油大侠配合起来是出了名的默契。接着,鸡蛋姐妹俩就迫不及待地跳了进去,在里面欢快的打滚呢!她们一边打滚,一边唱着歌:呲啦呲啦。熟了以后,她们又从锅里跳到了盘子里。然后,西红柿兄弟俩也掉进了锅里。西红柿半熟的时候,鸡蛋姐妹俩又一次掉入了大锅中。盐和糖也来凑热闹,他们你争我抢地掉入了大舞台上一起狂欢啦!

  最后,一道番茄炒鸡蛋就做好了!他们都纷纷进入了肚子里,开启了新的旅途。

学炒鸡蛋作文2

  “滋滋”这是什么声音?原来是今天我在爸爸的指导下,学做番茄炒蛋呢。

  我先拿来一个西红柿,它圆滚滚胖乎乎的,像个小娃娃。穿着红外衣,头戴小绿帽,摸起来软软的,柔柔的,滑滑的,我真想咬一口。我用清水给番茄洗了个凉水澡,摘掉那顶可爱的小绿帽。我一手按住番茄,一手拿着菜刀,把番茄一分为二,切成小丁。番茄丁,有的是大红色,有的是粉红色,还有的红中带绿,也有的红中透黄。我把番茄丁放入盘中备用。

  我又拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,蛋壳出现了一条细细长长的裂缝,用双手的大拇指从裂缝处把鸡蛋掰开,壳碎了,里面的蛋黄像个小太阳,蛋清清澈透亮,他们像跳水运动也一样,“扑通”一声跳入碗中。我拿起筷子把蛋搅拌均匀,我的手腕儿十分酸痛,没想到炒菜还是一项力气活儿。

  万事俱备,只欠东风。我打开煤气灶,只听“呼”一声,淡蓝色的`火苗窜了出来,吓了我一跳。我放上锅,火苗就像舌头一样,舔着锅底。等锅干了,冒出了烟,我倒入蛋液,边上的蛋液先凝固,中间冒起了泡,我用铲子在蛋翻了个身,直到完全凝固,我把它铲出来,放到盘子中,终于炒完了鸡蛋,我常出一口气。

  我把切好的番茄倒入锅中,不停地翻炒,直到它的颜色由大红变为深红,慢慢变软,出了汁液,我又倒入炒好的鸡蛋,来回翻动让他们混合在一起,锅中弥漫着诱人的香味儿,我放出了一小勺盐和白糖,最后撒上一把葱花,番茄炒蛋就大功告成了。

  看着色香味俱全的番茄炒蛋,“出锅啦,出锅啦,快来品尝呀。”我喊道。能品尝着自己亲手制作的番茄炒蛋,别提我有多高兴啦。

  我迫不及待的尝了一口,真好吃呀,酸酸甜甜,美味极了,我在爸爸的指导下终于学会了番茄炒蛋。

学炒鸡蛋作文3

  我们的生活中,有许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次养小动物,第一次表演,第一次得奖……一个个“第一次就像一个个脚印”,印在我们成长的`道路上。

  还记得有一次,爸爸妈妈奶奶都不在家,我心想:“中午吃什么呢?嗯――来个番茄炒鸡蛋吧!加油!这是我第一次做饭,一定要把这道菜做好。”

  我来到厨房,以为会很难,但我又想:如果不做,那不是吃不成饭呢?我看奶奶就挺简单的,应该简单吧。

  我准备了番茄和鸡蛋。我将番茄洗干净后,准备切菜,但家里的菜刀不听指挥。好不容易把番茄切成了丁,有的小,有的大。万事俱备,只欠东风。我先打开开关器扭,热一下锅,不一会儿锅已经开始冒烟了,我急忙地往锅里倒油,锅里的油噼里啪啦地响,一个不小心油溅到了我脸上,我大声叫一声:“啊――疼,疼。”我立马盖上锅盖,用清水洗了一下脸上的油。我想:这么难,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再难也得坚持。

  我手忙脚乱,心想:是先倒鸡蛋还是先倒番茄呢?”我以前看到奶奶做时候,是先打鸡蛋的,我也先打个鸡蛋吧。我拿着蛋在桌上敲上了一下,鸡蛋壳裂开了缝,蛋清马上就要露出来,我立马打开锅盖,把蛋清蛋黄打入锅里。

  煎熟后,我用锅铲捣碎。捣碎后我倒入番茄丁。

  翻炒了几分钟心想:“应该可以出锅了吧!”我拿出一个盘子,把番茄炒鸡蛋铲入了盘子里,把家里的葱切成小条洒在番茄炒鸡蛋上。

  我端起了盘子,闻了闻说:“香!香!香!真香!”

  这就是我第一次做饭。如果你不去偿试,怎会知是易是难?

学炒鸡蛋作文4

  下周五,我们班要举行一场蛋炒饭比赛。今天,我却提前学会了做蛋炒饭。

  做蛋炒饭是一件很简单的事,可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和妈妈先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿!这个鸡蛋可真淘气,一会儿“跳”到东,一下子又“跳”到了西,害得我在打蛋的时候,一不小心手一滑,只听“啪嗒”一声,鸡蛋掉在了地上,摔得一塌糊涂,我收拾了了好久。妈妈又让我重新打了一个。这一次,只见妈妈先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破,再用两个大拇指扣住敲破了的地方,轻轻往两边掰,只听“咔嚓”一声,里面的鸡蛋听话地流进了碗里。

  然后,爸爸又拿起筷子快速搅动起来。这次我总算有了经验,学着爸妈的样子去做,才把蛋搅好。在爸爸妈妈的指导下,我先把油倒进锅里烧热,接着就把鸡蛋倒进锅里。可是刚倒进去,就听见“滋”一声,这可把我吓了一大跳,我连忙后退,可爸妈说:“放心,它不会烫着你的”。听了这话,我才满怀信心地走到锅前,然后我把鸡蛋翻了个身。

  随后,爸爸让我把鸡蛋切成小块,为了使炒的更有味,我们还加了酱油,然后,我把鸡蛋打上来。我把饭倒进了锅里,我的'心“咚咚咚”地跳,手忙脚乱的。爸爸妈妈见了笑得前仰后翻,我假装生气,爸妈见我生气了,就不再笑了,但我知道他们说里还在笑。

  在我们的共同努力下,蛋炒饭终于做好了。吃着金灿灿的蛋炒饭,我感到无比的美味。我还明白了:无论做什么事情,都要有耐心。只有一心一意,才能取得成功。

学炒鸡蛋作文5

  新年里,我想给爸爸妈妈一个特殊的礼物——炒鸡蛋,但我不会烧。于是,我笑着问妈妈:“妈妈,不!师父,能不能教我炒鸡蛋?”妈妈说:“没问题!”

  我先系好围裙,戴好袖套,再拿两个圆溜溜的鸡蛋学着妈妈的样子,轻轻地在桌子上敲了一下,鸡蛋裂开了一条缝,我用力地掰开,可鸡蛋却安然无恙,我奇怪地问妈妈:“妈妈,这鸡蛋怎么敲不碎啊?”妈妈笑着回答:“傻孩子,这鸡蛋要用力点敲才能碎。”说完,妈妈给我示范了一下,我照着妈妈的样子做了一遍,果然掰开了。接着我拿起筷子,开始搅动,一圈又一圈,像一个漩涡。然后,我在鸡蛋里放入盐和味精,不一会儿,鸡蛋糊就搅拌好了。妈妈趁我在搅蛋时,已经把锅加热了,妈妈跟我说:“只要放两勺油就行了。”我照着妈妈的指示去做,并把搅好的`鸡蛋放入锅中,只听“唰”的一声,我吓得连忙躲得远远的。过了一会儿,我慢慢地走过去,拿起铲子把金黄色的蛋饼切割成一块块的,翻了几下铲子后,这盘炒鸡蛋就新鲜出炉了。

  我高兴地把自己亲手烧的菜端出来,说:“这是我给你们做的新年礼物,请爸爸妈妈品尝一下。”爸爸先吃了一块笑着说:“不错,值得表扬!”妈妈也吃了一块高兴地说,“嗯,第一次就能烧这么好,真的很棒!”我也兴奋地说:“祝爸爸妈妈身体健康,万事如意,白头偕老,美满幸福!”爸爸妈妈听后脸上露出了微笑。

学炒鸡蛋作文6

  妈妈常说我不如别人,可“炒蛋”这是我的拿手好菜。这也是我们家一致公认的。我炒的这道菜呀!——不用说,色、香、味、齐全。谁吃了肯定会叫好,这道菜是我们家一日三餐必不可少的。自然,要吃这菜还得我亲自下厨。这道菜不仅方便而且也有营养。

  “六点了,妈妈怎么还不回来呀!”我一脸狐疑地说。“叮铃铃……叮铃铃”电话铃响了。“喂”电话里传出妈妈那亲切的声音:“妈妈你们怎幺还不回来呀?”我疑惑不解地问。“靓靓,妈妈厂里有个外国客户,所以不能回家吃饭了。原想叫你的`,可你姐姐在不方便,你们在家吃没问题吧?”“没问题!没问题。说着便挂了电话。一挂电话我便想:爸爸妈妈不回家吃饭,我还迫不得已呢!说着走进了厨房,开始了小鬼当家。

  我和姐姐在厨房里切的切,煮的煮。忙呼了半天,一看,怎么能没有我的拿手好菜——炒蛋呢!心动不如行动,说着便从冰箱里拿出三个鸡蛋,“嘭嘭”几下便把鸡蛋打在了碗内。这鸡蛋的蛋黄像一个浑圆的太阳,由透明的蛋清称托着,显得格外诱人。接着,放上一点盐,再放上味精,使鸡蛋的味道更加鲜美。然后,我拿起一双筷子,就仿佛敲洋琴一样,一上一下,“咚……咚……咚”这声音交之在一起由如一段动听的音乐。然后,在煤气灶上点好火,等把水烧干了再倒入油。等油热了以后,把诱人的蛋倒进锅里,不要去翻面,把鸡蛋的一边抬起来,让里面的鸡蛋能自动流出来,等快流完时在翻个面。这样烧出来的鸡蛋才会做到色、香、味、齐全,而且样子也好。

  同学们你们有时间来我家玩儿,我一定叫你们尝尝我的拿手好菜。

学炒鸡蛋作文7

  妈妈回来了,我又可以吃妈妈做的韭菜炒蛋了。我在想:“妈妈那么辛苦,我为她做一次韭菜炒蛋吧!”恶魔开口了:“不嘛!不嘛!妈妈反正要做的,何必这样麻烦呢!”天使又说:“妈妈那么辛苦,就给她做一顿饭吧!”

  于是,我跟着天使走了。我先下去买了几个鸡蛋,又去买了点韭菜。我回到家开始做了起来。首先,我打了几个鸡蛋在碗里,再把韭菜洗干净用刀切碎,扔进碗里用筷子搅匀。然后倒了一点油在锅里,把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。晕!油溅到我脸上了。要炒的时候差点把锅打翻了。锅里的鸡蛋像金黄色的海洋,加上周围有几根像小草一样的韭菜。

  第一次,我拿出平底锅翻炒,我拿着锅往上一抬,鸡蛋抛了出来。就差点没有砸到我的头上,我并没有放弃。只听见天使说:“加油吧!多弄几次就会了。”

  第二次,我把鸡蛋弄西八烂的。我用力翻炒着,就因为用力过猛鸡蛋黄和蛋清到处流。恶魔说:“累死了,总是不能成功干脆放弃吧!”不行我们不能放弃,我觉得恶魔说得不对。不过这一次的蛋,可像里面有泥沙的.河呀!

  第三次,终于成功了,我把油重新倒了下去,等到油熟了之后,再把打好的蛋液倒了进去。有些地方一下锅就不是液体了,在翻炒一下就可以了,金黄色的鸡蛋真好看呀!把鸡蛋和韭菜铲到盘子里,黄绿相间很漂亮!好像金黄色的稻田里有许多小草。

  妈妈回来了,看到我的成果非常高兴,我们吃了起来。“虽然有些焦了,但是很好吃。”妈妈说道。我开心地跳了起来。

学炒鸡蛋作文8

  下个星期妈妈要回家乡了,不能回来给我们煮中午饭了。这个煮饭给我和妹妹吃的任务就只能交给爸爸去办了。我的爸爸是一个做生意的人,别看他做生意有一套,可他一到了厨房就手忙脚乱的了。不是忘了点火就是把醋当成酱油下,而且做出来的饭一点也不好吃的。为了帮帮爸爸做中午饭,我这次决定跟妈妈学一手才行了。

  那天下午,妈妈做饭我就悄悄地走进了厨房。只见妈妈打开锅盖,看见有不少的饭。我就跟妈妈学这一招吧!我一边装着洗手的样子,一边溜眼看看:坐锅,倒油,打鸡蛋……,我全记住了,做饭并不难,明天我就能露一手了。

  第二天中午,爸爸正转来转去,不知该做什么好,我对爸爸说;“看我的吧,我做出来的饭一定不同凡响的。”

  我把锅放到煤气炉上,点火,倒上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋变得又大又软,变成了鸡蛋饼了,该做什么好了呢?糟了,忘了切葱花,还是爸爸帮了忙,把葱花放进去,用铲子翻来翻去。锅里不时的传出吱吱的响声,还发出葱和鸡蛋的.香味,我的口水都快流出来了,该放盐了,该放多少呢?都怪我昨天没有看清楚妈妈放了多少,我胡乱的加了一小勺,再放上一点味精。好了鸡蛋炒饭熟了。我和妹妹还有爸爸每人都盛了满满的一碗,尽管咸了,但我还是觉得香喷喷的。因为我学会了做饭。

学炒鸡蛋作文9

  今天是五一劳动节,是劳动人民自己的节日。妈妈说教我做一道菜,来纪念这个节日。我就和妈妈学做一道既简单又好吃的西红柿炒鸡蛋。

  说是简单,在我看来其实也很复杂。我把西红柿洗干净,刚要切,妈妈说:西红柿炒鸡蛋要想好吃,必须把西红柿的放到开水里把皮烫软然后剥掉。我试着把西红柿放到开水里,奇迹发生了,西红柿的皮肉瞬间分离。我很轻松地把皮剥掉,然后放在菜板上,把它切成块。

  接下来,开始搅拌鸡蛋液了。我不会用筷子搅拌,妈妈就教我。首先需要把碗斜着放,然后再用筷子上下搅拌,我小心翼翼地搅啊搅,生怕把鸡蛋液搅到外边去。还好,鸡蛋液终于搅拌好了。

  万事俱备只欠东风了。我们开始点火,锅里放点油,把鸡蛋倒入锅里,只听滋啦一声,鸡蛋就像金黄色的'菊花一样,在锅里开放了!美丽极了。我不情愿的把鸡蛋盛在碗里备用。再重新放油,油开了,放入葱花、西红柿,炒一炒后放入蚝油和糖,再把鸡蛋倒入锅中一起翻炒几下,一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  你还别说,红红的西红柿和黄黄的鸡蛋,放在盘中就像红黄色的花儿一样,美丽极了!一看就有食欲。爸爸妈妈都说这道菜酸甜可口,营养兼备,是一道可口的下饭菜。这也是我人生中做的第一道菜,我会把它永久的保留在我的记忆中。

学炒鸡蛋作文10

  今天是周末,都八点了,爸爸妈妈还懒洋洋地在睡大觉。我觉得平时他们工作都很辛苦,我想给他们一个小小的惊喜。可是给什么呢?我冥思苦想,终于想出了给他们做饭,做妈妈最喜欢吃的炒蛋饭。于是我行动起来了!

  首先,我把鸡蛋、百合、调味品等东西都准备好了。小心翼翼地敲破鸡蛋,轻轻地掰开,圆圆的蛋黄和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黄旁边还有一条白白的东西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到书房,找出营养书,原来那白白的吃多了对身体有害。于是我把它挑出来。下一步是打蛋,一会儿,蛋黄和蛋清就搅到一起了,变成了金黄色的。我按下电源开关,在锅里倒了油,油起烟了,我把鸡蛋倒入锅里,并向锅里放了准备好的百合,一下子那又香又好吃的鸡蛋百合就做好了。接着我把米饭倒入锅里,用锅铲把米饭打散,把鸡蛋百合、米饭混在一起炒,并加点调料,撒上一点葱。一碗好吃又好看的'炒蛋饭就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西红柿蛋汤。我写了一张纸放在桌上,上面写着“祝爸爸妈妈周末愉快!你们的女儿陈莹!”

  也许是听到外面有响动,爸爸妈妈起床了,我连忙跑进我的房间,假装津津有味地看书,爸爸妈妈看到我做的饭及纸条,爸爸用手指了一下我的额头,说:“你这个小鬼头,什么时候学会做饭了?”爸爸还亲了我一下。我望着爸爸说:“是我平时看妈妈奶奶做饭偷学来的。”

学炒鸡蛋作文11

  今天早上,我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒鸡蛋。

  我从冰箱里拿出了两个番茄和两个鸡蛋。番茄圆圆的,颜色红彤彤的,摸起来很光滑,头顶上还戴着一顶小绿帽。鸡蛋是椭圆形的,就像肤色的鹅卵石。

  我准备好了食材,要开始做番茄炒鸡蛋了。我把冷水放入锅中,盖上锅盖,同时我用刀在番茄的皮上轻轻地划了一个十字,小心翼翼地放进锅里。我耐心地等待着,五分钟后,我把番茄从锅里拿出来,发现我刚才划了十字处的番茄皮微微地卷了起来。我用两根手指捏住了卷起的地方,缓缓地撕下,生怕破坏了番茄丰满的肉。皮撕好以后,我用刀把番茄切成了树叶大小,放在边上。接着,我拿起一个鸡蛋,在桌沿上敲了两下。蛋壳上出现了几条裂痕,我把它剥开,蛋清和蛋黄倒进了碗里。我又拿起一个鸡蛋,重复了刚才的动作。我端起碗,微微地倾斜,用筷子迅速地上下搅拌,直到它变成淡黄色的液体。

  接下来就到了最精彩的.时候了。我在锅里倒入油,拿起锅柄,慢慢地晃动,直到油变热了,我把搅拌好的蛋液沿着锅的边缘倒下,锅里出现了一个圆形的蛋饼,接着从锅里发出了“呲呲”的声音,鸡蛋仿佛在说:“好烫,好烫!我观察着鸡蛋的颜色变化,等它变成了金黄色的时候,就用锅铲轻轻地将它翻个面,生怕破坏了它完美的圆形。等另一面也煎熟了,我用锅铲把它分成许多小块。当我把切好的番茄也倒入锅里,声音就更响了,还冒出了白白的烟,散发出了浓浓的香味。我用锅铲快速地翻炒着,只见番茄和鸡蛋在锅里翻滚。到快出锅时,我加了三小勺盐和一点点白糖,然后把它盛到了盘子里。

  看着自己炒的红黄相间的番茄炒蛋,心里别提有多开心了。我迫不及待地品尝了起来。

学炒鸡蛋作文12

  说到美食,有人可能喜欢牛排,有人喜欢西红柿炒蛋,有人喜欢红烧五花肉,可我喜欢的是那既简单又美味的炒蛋饭。

  炒蛋饭在我们家一般不吃,只有在昨天有剩饭,粮食不足时才会有。炒蛋饭的制作过程很简单:热锅,下蛋,翻炒一会后,将煮熟的饭放入,加调料,再炒一会儿就可以出锅了。在我的印象中,我吃过最好吃的蛋饭是爸爸下的厨。

  清明节要到了,今年我们不去上坟,去海南玩。在海南住的宾馆像个月租房,一进门,就有家的感觉。玩了一会儿,肚子有点饿了,原来爸爸在炒蛋饭呢。热腾腾的蛋饭出锅了,我们正打算大饱口福时,盛着蛋饭的锅掉在了地上,原来是锅柄断了。我们顿时傻了眼,香喷喷的蛋饭就这么被倒在了地上。我们眼神变得黯淡。宾馆里没有食材了,我们只好出门吃。

  从此之后,我不再那么喜欢蛋饭。因为一吃到蛋饭我就会想起当时的失望与失落。

  直到那件事的发生,我又喜欢上了蛋饭。

  那是一个寒冷的冬天,寒风呼啸,吹得我们瑟瑟发抖。几个节目彩排的同学跟着老师顶着寒风练习着,大家都还没吃饭。我们饿得嗷嗷叫。可学校附近没有饭店呀。这时,爸爸出现在我的`视野中,他正发烧呢。可他并不顾及身体,给我送来了炒蛋饭。爸爸走到我的身边,脸上露出关切的神色,叮嘱到:“给你,轩,别为了彩排把身体饿坏了。”我颤抖地接了过来,一口一口地吃了起来。我的心中充满了温暖,寒冷已经消失得无影无踪。

  还记得,蛋饭的味道是香香的,也是暖暖的。

学炒鸡蛋作文13

  “嘿,伙伴们!今天下午的聚会可别忘了!各自都选好要带来的食物了吗?“

  “嗯,聚会?等等。我的番茄炒蛋还没做!”我手忙脚乱地跑进厨房,翻出前几天买到的番茄和鸡蛋。

  望了一眼时钟,已经下午四点了,离聚会只有半个小时了!我慌慌张张地抽出菜板,把番茄往水里一冲,正拿出刀要切,番茄却从手里滑走了,好不容易手忙脚乱切完。拿出两个鸡蛋对这一碰,耶,打蛋完成!

  刚打开灶,脑子里一片空白。额,是先做啥来着?想不起来了!发条微信问问老妈:“妈妈,番茄炒蛋是先做啥来着的?”无奈,只能等着妈妈的回复。

  “叮——哦,宝贝,是这样的,先把鸡蛋炒好……”

  “你这不对。”

  “然后,我们把番茄炒出汁。”

  “嗯,汁要多一些。”

  “然后,再把鸡蛋放进去炒,炒出香味来,放上你爱的`调味料。”

  “嗯,差不多。”

  啊!太好了,赶紧认真听一遍。可老爸的插嘴,让我越听越糊涂,“老妈,你这不行,我听不清啊。”我生气地抱怨着。

  “哎,你等等啊。”妈妈真聪明,居然拍了个视频,发过来。我也认真地学着做完了番茄炒蛋,自豪地看了一次又一次。

  “好吃吗?”“嗯,这是中国菜对吧。哦,对了,中国和美国相差多少小时?”

  “12个小时。”说到这,我沉思了,那么他们起床给我拍视频不就是凌晨四点!

  果然,父母永远把孩子放在第一位,孩子的世界比天还高比地还厚。

学炒鸡蛋作文14

  今天,妈妈说要教我做番茄炒蛋,我非常高兴。

  妈妈拿出一个番茄,让我把它洗干净,再把它切开。我先用小刀切,发现小刀比较钝,便用菜刀了,还是切不下。爸爸发现我手法不对,便来告诉我应该怎么拿刀。我才知道原来握菜刀也有技巧的!终于把番茄切完了,我把它装在盘子里。

  该打蛋了,妈妈让我把蛋敲开。然后开始打蛋。在妈妈的指导下,放了点盐。我左一下,右一下地打蛋,妈妈说应该上下打才均匀。我手打酸了,才把蛋打好。

  接着,就要炒蛋了。爸爸让我把锅烧热,然后倒油,等油热了,就可以把蛋倒进锅里。蛋像水一样流进锅里,刚刚进锅,就开始凝固,可见锅的温度有多高。等到蛋的一层凝的时候,爸爸就叫我把蛋翻个面。在翻面的时候,我不小心把上面一层裹了起来,导致蛋的`里面没熟,外面已经快要焦了。后来,我终于把外面一层弄开了,然后我把结在边上的蛋弄到中间,再用锅铲把蛋切成一小块一小块的。又过了一会儿,爸爸说可以把番茄倒进去了。番茄刚倒进去的时候,发出"呲"的一声,有一点点油溅出来了,我连忙避开。我用锅铲将蛋和番茄捣来捣去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加点酱油和糖,接着炒。

  过了一会儿,可以起锅了。我的力气太小,一只手举不动锅,在爸爸的帮助下才把番茄炒蛋倒进了盘子里。我夹了块蛋尝尝,味道不错,蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。

  妈妈说明天还要再烧一回,复习一下。

学炒鸡蛋作文15

  同学们一定都有许多本领,我也不例外。我会跳绳、下国际象棋、游泳,还学会了炒鸡蛋呢!

  星期六的早晨,我和妈妈一起进了厨房。妈妈为我系上围裙,这时的我就像一个小厨师。我先拿出两个鸡蛋,往碗边上轻轻一磕,蛋黄和蛋清就顺着碗沿流下来。我学着电视上大厨的样子,用筷子把鸡蛋搅匀;又拿出一把芹菜叶洗了洗,沥干水后,放在菜板上,笨手笨脚地切了起来,生怕切了自己的手指头,妈妈平时切的芹菜叶又小又细,而我切的却又宽又大;最后,我又把一点虾皮放在热水中淘净,和切好的芹菜叶一起倒在了盛鸡蛋的碗里,加了一点点盐,顺着碗边搅拌均匀。准备工作终于做好了,我长长地舒了一口气。

  开始炒鸡蛋了!我使劲打开天然气灶,一下冒出了蓝色的火苗,就像一位姑娘在翩翩起舞。锅马上就被烧得滚烫,我急忙往锅里倒上油,一会儿就冒出缕缕青烟。我把蛋液倒进锅里,马上发出“嘶嘶”的声音,因为害怕油溅到自己脸上,我把头扭向外侧,恨不得离锅八丈远。锅里的声音渐渐变小,我小心翼翼地把脸转过来,看到蛋液在慢慢凝固。我拿出锅铲,想学着妈妈的样子把鸡蛋翻一个个儿,但是鸡蛋就像一个不听话的淘气包,怎么也不肯翻过去。这时,妈妈对我说:“你应该先把鸡蛋四周铲松,再把锅铲往里伸一伸就行了。”还给我做了一个示范。在妈妈手底下,鸡蛋乖乖地翻过身去。“原来是这样啊!”我恍然大悟。

  我学着妈妈的.样子,不停地把鸡蛋翻过来,正过去。不一会儿,鸡蛋就炒熟了。我把鸡蛋盛到盘子里,炒熟的鸡蛋黄绿相间,闻起来香喷喷的。爸爸妈妈夸奖我炒的鸡蛋色香味俱全,非常好吃。

  吃着自己炒的鸡蛋,感觉心里甜滋滋的,下一次我还要自己炒鸡蛋!

学炒鸡蛋作文16

  “妈妈,今天早上吃什么呀?”早上一起床,我就对着妈妈嚷嚷着。今天妈妈在家,我将有一个快活的早餐。

  “吃炒蛋饭啊!”妈妈一边端着炒蛋饭从厨房里走了出来,一边回答。老远我就闻到葱的味道,香喷喷的,哦,我的最爱——蛋炒饭。

  妈妈做的.蛋炒饭,不仅是香,还非常好看:翠绿的是豆子,鲜黄的是鸡蛋,晶莹剔透的是白米饭,那星星点点的红色,可不是胡萝卜,而是温州的特产——切细的虾干。这样的一碗炒蛋饭,让人看着就垂涎欲滴。

  我舀了一勺五彩的饭放进嘴里,嗯,味道好极了!鲜脆的是豆子,咸滋滋的是虾干,味道特别鲜的是炒蛋。而且,每一粒米饭都特别的饱满,有嚼劲。我狼吞虎咽地将这碗饭吞了下去,太美味了!还想再来一碗。

  “吃完了没!要迟到了!”这时,妈妈过来打断了我的“美梦”。

  “妈妈,这是一碗三味蛋炒饭,好好吃哦!”

  “胡说!哪有三味。”妈妈一边急匆匆地收拾着碗筷,一边抢白我。

  “怎么没有三味?咸、鲜、甜!”

  妈妈自顾自走进厨房不搭我的话茬,半晌在厨房里轻声说:“甜?又没有放糖。”

  我一边穿鞋子,一边叫:“妈妈——”

  妈妈赶紧走过来:“又怎么啦?要迟到了!”说着就蹲下来,帮我系鞋带。我顺势搂住妈妈的脖子,亲了一下:

  “有甜,有您甜甜的爱。”

  我背起书包,赶紧跑出门,免得被妈妈骂。

  下次我一定还要吃这三味炒蛋饭!

学炒鸡蛋作文17

  太好了!太好了!今天妈妈终于允许我炒一回蛋饭。我很激动,但也害怕,因为这是第一次炒蛋饭,一不小心烫着了手,烫着了脸,咋办?

  我先准备两个鸡蛋,拿一个碗,然后把蛋打碎,放入碗里。鸡蛋黄在碗里“游来游去”,像两个小屁孩在戏水似的。我把一些葱,几根香肠,一把虾米切了,准备用锅。

  我先开火,突然间冒出一堆堆红通通的火焰。我倒了一点油下锅,一小点一小点的东西喷出来,像“子弹”一样飞出来。不妙的是,我的预言成真了,真的烫着了脸。我赶快拿一双筷子,搅鸡蛋,又快速倒入锅里,这才压住了那喷出来的小东西。然后拿起锅铲炒,我的手翻来翻去,锅似要地震了。最后我把一些剩饭倒入锅中。

  随后我把虾米、香肠、葱一并放入锅中,再继续炒,差不多5分钟过去了。当时的'我已疲累过度,但依然坚持到了最后。

  听过一句话:坚持就是胜利。做得好不好吃不重要,不好吃可以重做,但不坚持,哪儿来的炒鸡蛋饭。

  出锅了,我高兴得差点一蹦三尺高。拿了碗,盛上香喷喷的炒蛋饭,端到桌子上。那香味让人口水直流。我拿起筷子,尝了一口,真是太好吃了,像皇宫里御厨做得一样好吃、美味,还有那颜色,有红的,有绿的,有黄的……真是色香味齐全。

  第一次炒蛋饭,就让我觉得妈妈煮饭的辛苦,今后我要多为妈妈煮饭,让妈妈少辛苦。

  我喜欢吃蛋炒饭,但我更爱自己炒蛋饭。

学炒鸡蛋作文18

  我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”

  按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的.。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

  然后,我又拿出两个鸡蛋,将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

  准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

  学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

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