便利店的运营管理方案

时间:2022-10-15 11:05:33 一般方案 我要投稿

便利店的运营管理方案(精选5篇)

  为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编整理的便利店的运营管理方案(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

便利店的运营管理方案(精选5篇)

  便利店的运营管理方案1

  一、活动主题:佳美精品年货节

  二、活动时间:xx年2月10日(农历十二月二十三)—月5(正月16)

  三、整体活动广告语

  欢乐佳美中国年购物惊喜不间断

  说明:可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等

  四、活动内容

  (一)新春到,“福”送到!活动时间:2月10日开始

  购物送福送到家,福运连连,惊喜不断!

  凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共2000个送完为止)

  (二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间:2月7日—2月17

  新年送吉祥,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条!

  (三)特别企划情人节专版活动时间:2月7日—14日

  我亲爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!

  买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支

  凡购物满60元者免费包装情人节礼物

  服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

  (三)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么

  活动时间:2月18日——————2月27日(初一至初十)

  新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把

  说明:这其实是一个抽奖活动,与以往不同的`是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间,人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。

  注:可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖:1000元礼券2名(1名)二等奖:500元礼券5名(2名)三等奖:100元礼券(3名)四等奖:50元礼券20名(10名)五等奖:20元礼券50名(30名)

  (四)团购价低更有礼,财运吉祥送到家!

  活动时间:2月7日——————2月27日(初十)

  团购满2000元送价值50元的xx一件

  团购满3000元送价值99元的酒xx

  团购满5000元送价值150元的酒xx

  团购满10000元送价值280元的xx礼盒

  便利店的运营管理方案2

  时间:20xx年2月14日

  地点:xx便利店

  参加人数:店内所有员工

  一、活动目的

  1、提高便利店的知名度,扩大品牌效应

  2、通过活动拉动便利店的销售量,增加效益

  3、建立便利店的品牌忠诚度

  二、活动主题

  爱情至上浪漫无罪

  三、活动安排

  1、活动形式

  比赛赢奖品,爱心墙抽奖以及其他促销活动。

  2、活动人员安排及职责

  1)活动总负责:xxx店长

  主要工作:总体协调,人员调配

  2)策划、现场协调:xxx

  主要工作:活动策划与安排、现场资讯采集;

  3)人员分工、布场及撤场安排:xxx

  主要工作:人员的调配,布场、撤场时的相关事宜安排;

  4)物品准备:xxx

  主要工作:负责抽奖,发放奖品。

  5)现场照相、录像:xxx

  主要工作:现场活动的拍照与录制

  四、便利店布置

  1、便利店内(现场不让进行布置)

  A、用带有“情人节快乐”字样的粉色彩带、气球布置店内

  B、在店内一角摆上“爱心墙”

  C、将巧克力的礼包、新鲜的玫瑰花等情人节畅销产品摆在店内最显眼的位置,供顾客选购

  2、店外

  门口拉上横幅“祝大家情人节快乐!今天参与活动,各种大礼等着您来拿”

  五、活动内容

  A、情侣比赛活动

  1、爱我就把我抱回家

  参与活动的情侣,由男生将女生抱起并且坚持住。时间能够持续3分钟、2分钟、1分钟以上的,可以分别获得不同的礼品。

  2、姻缘一线牵

  抽奖箱内放进店内的商品,并用红色绳子拴住,绳子另一端放在抽奖箱外。参与活动的情侣共同选取一根绳子,进行抽奖。

  3、我的心思你不用猜

  邀请5对以上情侣参与活动。主持人由店内员工担当。主持人会出几个问题,然后让男

  女情侣回答,比如说,主持人问,你女友喜欢吃什么东西,然后男人在题板上写出自己的答案,同时女方也要去写自己喜欢的、东西。一致答案的.数量最多的情侣,获得大奖。

  4、爱心墙

  情人节当天,无论单身还是情侣都可以用便利贴记录自己的心情,或者写下祝福的话并留下联系方式,贴在爱心墙上。当天晚上由店长抽取5张作为幸运顾客,送取礼品或购物券。

  5、促销活动

  A、买巧克力礼包送一朵玫瑰花

  B、购物满100送玫瑰花一朵,满200送巧克力

  C、团购:3对以上情侣团购打8.8折

  最后活动总结。

  便利店的运营管理方案3

  便利店促销活动与一般的大卖场、大超市不同,不能相提并论。便利店促销活动受到场地和资金等的限制。便利店的促销活动方式有着自己的特色。下面笔者为您介绍介绍几个便利店促销活动方式,供便利店老板们参考。

  便利店促销活动方式一:节假日促销

  便利店促销活动方式二:买赠促销

  由于店面数量较多,买赠促销仅限于A类门店。对于其它门店如没有店方要求,尽量不做买赠促销。过大买赠促销范围,都将会造成人员维护和赠品流向控制难度

  便利店促销活动方式三:新店开业促销

  新店开业促销一定要重视。很多时候厂家和经销商认为,“便利店”新开店促销不想花很多精力和时间。新增加门店贡献不了很大销量,劳民伤财!其实这种想法错误。每当一家连锁系统新店开业。连锁“便利店”管理层都会亲临现场,如果在新店开业做好充分准备,营造出人头攒动现场活动气氛。都将赢得连锁超市管理层赞许,“积攒”良好的企业形象。后期将赢得更多支持。

  便利店促销活动方式四:加盟商进货促销

  在“便利店”有专门加盟店管理部和产品展示厅。加强和该部门沟通,将自己最新产品和促销活动及时和加盟店管理部分享,做好展厅产品陈列。将会为带来长期回报。促销活动可以买A送B搭赠形式。赠品选择最好超市能够售卖产品。如:食用油,牙膏,卫生纸等。能够直接为加盟商拿到货架上售卖变为现金的赠品。促销类似经销商进货奖励和搭赠的形式。

  便利店促销活动方式五:团购促销

  以针对“便利店”周边企事业单位促销政策。每到节假日,开学期;学校和企事业单位都会数额不菲的`销量。由于“便利店”在城市分布较广,获得团购机会更大。制定团购政策。应该制定专门团购方案和服务流程。如:达到一定金额给予“关键人物”返点;一定金额免费送货上门;买A送B或c等多种形式方案以供选择。前期基础工作一定要到位、如:团购政策传达门店;店内团购关键人物随时找联系到你的理货员;赠品的选择等。

  以上是便利店促销活动的几种主要方式。选择正确的便利店活动促销方式,帮助便利店老板搞好促销,帮助增长便利店销售额。

  便利店的运营管理方案4

  (一)开业日程及人员安排

  在开业之前一定要周密地安排开业的日程、进度、什么时间做什么事情、邀请哪些重要的人士、什么步骤用什么人员来负责,直接实施分管制,因为开业庆典很重要,一定要有计划地安排。

  日程安排主要有:开业活动主题,活动时间,活动地点,活动邀请的重要人士名单,活动各个岗位的负责事项,负责人,活动的要求。如某便利店的开业日程安排:

  ①活动主题:xx便利店开业有礼送!

  ②活动时间:x月12~17日

  ③活动地点:xx

  ④各活动人员安排情况

  (二)商品的策略

  开业时一切活动都是为了销售商品,所以开业前便利店将所有欲卖的商品都要准备齐全,尤其是一些促销类的商品,要准备足够的量,做到货源充足,供顾客购买。开业的促销商品是必不可少的,是用来吸引顾客,从而达到开业庆典的目的,让顾客先认知和接受您的、店铺。

  (三)促销活动

  促销活动是开业庆典的重头戏之一,是吸引顾客的重点。如某便利店开业组织的'促销活动:

  ★活动主题

  活动一:会员卡免费送

  活动时间:9月5~30日

  活动内容:在活动期间,凡到本便利店的顾客,凭身份证便可免费办理本卡,每人限办一张。

  活动操作:开业前两天,门店安排人员到规划好的活动区发放,后几天安排服务台发放。

  活动二:来就送

  活动时间:9月15日

  活动内容:店长安排人员将赠品放到活动规划区,顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。

  礼品:小毛绒玩具、文具等,根据店主自己的喜好定。

  ★活动注意事项

  开业现场,开业时候顾客比较拥挤,活动安排在统一规划好的活动区域内。用大喇叭引起顾客注意。

  (四)开业宣传

  开业之时是便利店极好的宣传机会,要充分利用,大力宣传,制造开业的轰动效应。便利店开业的宣传方式,根据所处的商圈和周边的受众群体不同,大概有以下几种方式:

  (1)在密集的商业区或办公楼附近开便利店,最佳的选择是做一些成本较低的电梯广告,印制DM单发放。

  注解:DM单,泛指超市或者是便利店,将活动期间的特价商品或者是本次的活动内容制作成印刷品,用邮寄或者是投递的方法发放给目标顾客群,是现在零售行业较为常见的一种宣传方式。其成本低,到达目标群体准确。

  (2)在居民楼或者是社区附近开便利店,店主可以选择在每个社区的广告栏处张贴开业广告,告知居民开业的时间及活动,有条件的可以印制DM单,一门一户地发放。

  (3)也可以与周边的服务性企业沟通联系,如邮局、烟酒小卖部、服装店、鞋店等,在这类地方发放DM单。

  便利店的运营管理方案5

  一、促销目的

  为迎接各高校学生返校,本超市特实施此次促销优惠活动,给大学生提供最物美价廉的各类商品,让同学们有一个愉快的新学期。

  二、促销主题

  “新学期,新梦想”

  三、促销时间

  20xx年9月1号—20xx年9月7号

  四、促销地点

  乐天玛特芜湖高校园区店

  五、促销策略

  (一)价格促销

  1、特价促销商品,助“学”在行动

  (1)特价商品范围

  本项活动针对寒暑假返校后的大学生开展,各类生活用品及学习用品学生本人持身份证及学生证均有优惠,具体商品有以下数种:

  ①洗漱用品:毛巾、牙刷、漱口杯、洗发水、洗面奶等。

  ②纸类商品:卫生纸、面纸等。

  ③食品:泡面、饼干、火腿肠等。

  ④小型电器:台灯、插座等。

  ⑤学习用品:笔、笔记本、文件夹。

  (2)特价幅度

  本次活动特价商品数量多达上百种左右,降价力度达到原销售价格的5—7折。

  (3)注意事项

  本次活动特价商品的准备要“高要求、严标准”,禁止出现“特价不特”的情况。

  (二)趣味促销

  促销期间,双重好礼等你拿

  1、第一重好礼

  凡于活动期间每天前来购物的前二十位(按结账时的'先后计)同学,每人可获赠新学期大礼包(含牙膏一盒、漱口杯一个、价值10元购物卡1张)一份。

  2、第二重好礼

  (1)活动对象

  凡于活动第一天来我超市购物的学生,单张小票满50元,即可到我超市指定地点参与本活动。

  (2)活动时间

  活动第一天全天8:00—22:00,随到随抽

  (3)活动规则

  顾客凭结账小票参与抽奖活动,在预先准备好的抽奖箱内放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有10—60等50各不同的数字,特定不同的数字可以兑换相应金额的奖品。

  (4)活动流程:顾客购物满额→工作人员确认小票金额满额→顾客抓取乒乓球→按乒乓球的号数发放价值相应的礼品→工作人员盖“已兑奖”的章。

  六、促销活动实施

  (一)事前准备

  1、时间进度

  2、各部门责任分工

  本次活动有采购部、营销部、门店三方面的人员参与与实施。

  (1)采购部

  工作内容要求:组织好参与厂家对特价产品你的准备,提前做好本次促销活动涉及礼品、奖品、道具等相关物品的落实,协助营销部各方面的工作。活动期间,采购部的一定人员要及时观察店内货架及堆码,货源不足时要及时补货。

  (2)营销部

  工作内容要求:负责本次促销活动各项执行工作的指导、活动宣传材料及广告的设计制作,超市氛围的营造,管理及监督好个部门的、工作。

  (二)中期操作

  本次促销活动每位参与人员必须遵照流程来工作,遵守活动相关规定与纪律主要各部门负责人和店长要做好榜样作用,发现问题及时采取措施或向上反映,进行有效的促销过程控制:

  1、加强与厂商的密切合作。

  提前与他们洽谈好所需要的供货数量,以及合作的方式等问题,尽量避免“低级错误”,如商品质量、包装、赠品、货源等造成的麻烦。

  2、活动现场巡视监控。

  3、促销人员培训与管理

  4、促销费用管理

  (三)后期延续

  本次促销结束后,必须进行顾客满意度调查,了解顾客需求的变化情况,适时调整销售策略,或者为以后的活动积累经验,吸取教训。

  (四)广告宣传形式

  1、店内广播

  ①公告特价商品信息

  ②送上新学期祝福

  2、店内展示板、POP海报

  3、门店前广场的彩旗、横幅

  七、费用预算

  略

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