实用的风味小吃作文集合六篇
在平日的学习、工作和生活里，大家总少不了接触作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的风味小吃作文6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
风味小吃作文 篇1
如果你问我最爱吃什么特色小吃，我一定会毫不犹豫地说：“枕头糕!”。枕头糕是我们瑞安特有的小吃，也是瑞安的金字招牌之一。
大概在我八岁时，我第一次吃到枕头糕，它的形状非常像一个枕头，这就是它得名的原因吧。
我今天又嘴馋了，在店里等待着美食。
做枕头糕的老板，他脸上总是堆满笑容，制作的同时，还会经常抬头和客人们交谈几句。只见他熟练地拿起一个面团压扁成长方形，加入花菜、豆腐等佐料，再次用面团包好一点，不露馅，然后用手捏成枕头状，撒上各种调料。这时，他往锅里倒好油，打开火，把做好的十几个枕头宝宝一起放到油锅里。顿时，小泡泡们活蹦乱跳，枕头宝宝们一点一点把自己涂成金黄色。大约过了五六分钟，枕头糕出锅了，冒着热气。小泡泡们也跟着出了锅，粘在枕头糕上，发出“刺啦刺啦”的声音。
我赶紧拿了一个滚烫滚烫的枕头糕，金黄的糯米脆皮上有几个透明的小泡泡，闻一闻，一股枕头糕独有的香气扑鼻而来。我忍不住咬了一口，淡淡的糯米香在口中融化，花菜、豆腐等配料混合的香气遍布整个味蕾，我瞬间感到十分满足。我慢慢品尝，糯米粘在嘴里，花菜脆脆的.，酱汁一点点溢出来，淡淡的咸，微微的辣，吃完一个，我顿时感觉活力满满!
我狼吞虎咽地吃着美食，总是连赞叹的话都没空从嘴里钻出，不一会儿，一大块枕头糕就吃完了。我又连买了两个，一边走回家，一边吃着，嘴边油油的，心里乐开了花。
枕头糕真是太好吃了，我爱家乡的美食，更爱我的家乡——瑞安!
风味小吃作文 篇2
俗话说："民以食为天。"每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼...数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的，拿一串刚烤完的.鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔，轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的...朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！
风味小吃作文 篇3
我的家乡是中国历史文化名城，也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久，它的特色小吃也堪称一绝呀！中外游客来到安阳，必定会尝尝安阳的特色小吃。所以，今天我要介绍一下安阳的特色小吃。
我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜，可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗，再加上辣椒，配上油饼，吃上一口，扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全，而且便宜实惠。
介绍完扁粉菜，我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口，味道鲜美，风味独特，抹上蒜泥，香辣可口。血糕始于清乾隆年间，用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特，所以被誉为安阳“三大宝”（血糕、皮渣、粉浆饭）之一。
皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，而且可煎可烩，炸菜做汤，味美可口，别有一番风味。皮渣好吃可口，多吃不厌，它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗？不知道我来告诉你：在以前，人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣，做菜的.话难以夹食，于是便将这些碎粉条收集起来，加上其它的配料蒸成碗状，再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道，便用完整的粉条批量制成皮渣。
怎么样？听了我介绍的安阳特色小吃，是不是垂涎欲滴了？享受安阳的特色小吃的同时，我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!
风味小吃作文 篇4
“舌尖上的美味让人难以拒绝，而家乡的美味让我们时时贪恋，念念不忘。”
——题记
自从我上学以后，便很少回到家乡，然而无论走到哪里我都会有意无意地去寻找一份记忆中贪恋的味道。
一次跟着朋友去水乡的小镇旅游。那时正下着小雨，天空雾蒙蒙的，街上行人很少，家家上空都飘着袅袅的青烟。打着从街边小店买的油纸伞，本打算当纪念品，奈何现在却用上了。我一边听着雨滴打在青石板上的清脆的声音，一边在稀松的人群中瞪眼寻着什么。
“李记肉丸”，呵呵，终于找到了，只是不知道有没有那个我曾经熟悉的味道。走进小店，许是因为下雨且在傍晚，店里竟没有一个客人，掌柜看起来是个忠厚的人，坐在柜台后托着腮帮打算盘，看见我们进来，站起身说：“你们如果想要避雨，那有空位。如果想吃丸子，恐怕还要等会。”我们跟掌柜要了碗肉丸子汤，便随便找了个位子坐下。
刚坐下，便听到后边的屋子传来阵阵敲打的声音。掌柜看到我疑惑的表情，解释说：“你们应该不是本地人，这是后厨的师傅们在做丸子，客人想看便去看看吧。”说罢便笑着将我们指引进了后厨。我将一张卫生纸垫在门槛上坐了下来。看到一旁的师傅将打好的肉泥，握成小团，熟练的丢进油锅，不由得勾起了我当年的回忆。
是啊，曾几何时，我也像这样坐在门槛上，看着一旁的老师傅。看着他熟练的从大石桶中拿出已经打的劲道的肉泥，用手握成一个个大小不一的团子，然后丢进油锅中。炸好后从油锅中捞出来。看见一旁流口水的我，便笑咪咪的抓了几个递过来。可惜，上次回老家时才得知做丸子的`老师傅去世了，做丸子的那间房子，也因追求所谓的发展而拆了。
一阵扑鼻的香味，打断了我的思路。哦，是我要的丸子汤好了。端过来，坐在之前的位置上吃了起来。这时门口传来“老板，给我来碗肉丸汤”“老板，也给我来碗肉丸汤”——吃着吃着，我感觉自己又回到了家乡，那熟悉的味道，那熟悉的场景——
人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
风味小吃作文 篇5
“天下美食多，油泼面好吃!”这句话是油泼面馆的招牌话，也是我最喜欢的一句话。油泼面很劲道，粗粗的，有嚼劲，油而不腻。总而言之，我爱吃油泼面.
昨天，妈妈又带我去“陕西风味小吃”吃油泼面了，我们要了一大碗素面。过了一会儿，油泼面上来了，映入我们的眼帘的是翠路的韭菜和青菜组成的一层。下面的是油津津的面条，雪白的`面条被油染得金黄，让人顿生食欲!边缘是油腻腻的汤。扑鼻而来的是一股无法形容的香味!我先喝了一口汤，油而不腻，香味十足。我拨开菜，吃了一根粗粗的面条，咸咸的、香香的、很长又不会断，很有嚼头!这是我有生以来吃过的最好吃的面条了!我大吃起来，一大碗一会儿就见底了。直到我喝完最后一滴汤才肯走，那香味，一直香到心里去!
怎么样，相信你已经流口水了，赶快去吃吧!
风味小吃作文 篇6
我们家乡——濮阳的风味小吃很多，凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返！你要问我喜欢吃什么，当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看见牛肉耗辣椒，我的口水就流成了长江，恨不得马上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我们这的特产之一。当吃到那可口的辣椒酱，你一定不会忘记它那香醇的辣味；当吃到酥而香的花生仁时，你一定不会忘记它那香脆的美味；当吃到硬而脆的牛肉干时，你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味；而且不上火，还可以当佐料吃。好吃！好吃！真好吃！
NO·2——糟鱼
说起糟鱼，我的`眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！
它没有扎人的硬刺，鱼刺已变得面、软。吃上一口，你感觉不到鱼刺的存在，可以放心大胆的吃，在嘴里那是越嚼越香！
NO·3——灌肠
灌肠也是我的最爱，灌肠皮很筋道，蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美，煎着吃更是唇齿留香！
我家乡——濮阳的风味小吃还有很多，心动不如行动，快来尝尝吧！
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