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我爱的小吃作文

时间:2022-05-28 17:35:01 吃作文 我要投稿

我爱的小吃作文集合五篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的我爱的小吃作文5篇,希望对大家有所帮助。

我爱的小吃作文集合五篇

我爱的小吃作文 篇1

  我的家乡是拥有书画之乡与水晶之都美称的浦江。但是我更爱浦江小有名气的小吃。

  " 咦,这淡淡米香是哪飘来的?'引我的肚子都咕咕叫了。原来是大米粥啊!老板舀起一瓢粥倒到碗里,那粥像白绸一般进入碗里,当你一口吃下粥时,那粥稠而不糊。让你情不自禁的竖起大拇指。另外粥的品种还有很多,真想让人每样来一碗。 小笼包也非常好吃。小笼包小巧玲珑,别看它小,里面却暗藏"杀机',让你吃了叫"服'。你吧小笼包往醋中一沾,千万别急着吃,小心烫着了,等凉了一些再放进嘴里,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,让你的嘴感觉油而不腻。当它们一路顺风时,有半路失踪在人的体内了。你的味觉告诉你,我还要来一笼! 望月楼的麻辣豆腐,吃起来真叫"四个叉+一个大=爽!'豆腐上有一点辣椒,还漂着一层红油,闻起来感觉喉咙辣起来了,让人控制不住只己的食欲。这豆腐软中带脆,让我不得不佩服这为厨师厨艺出神入化。邻桌的老外吃着,竖起大拇指说;"VERY GOOD!' 听着老外的赞扬,我心里喜滋滋的。看着饭馆里进进出出的人群,我仿佛看到了浦江未来繁华的景象......

我爱的小吃作文 篇2

  俗话说:“民以食为天”。吃饭是一件美差事,只需动动嘴,品品味,并不耗费半点儿力气,便可大饱口福,而说到食物,可要选其精华,我的家乡赤峰就有一种特色小吃。

  对夹是内蒙古赤峰市的美味独特的食品。赤峰市生产此种食品的店铺较多,而最有名的就属赤峰的城南对夹。对夹源于一种名为“杈子烧饼”的吊炉烧饼,其用一定比例的面和油水,外用小米面或者糜子面擦酥,食前用微火烤片刻即成,饼皮内夹上上好的熏肉,外焦里嫩,口感香脆,味美而不腻。对夹具有北方特点的香酥脆,肉细嫩,瘦而不柴,肥而不油,亦有南方淡淡的茶香味,沁人心脾,有理气,养胃之功效。

  关于对夹还有一个这样的传说:1917年,河北人苏文玉,苏德彪父子迫于生活,来到内蒙古赤峰地区做买卖,当时赤峰有一种非常有名的烧饼叫“哈达火烧”,于是,苏家便开始卖烧饼,可不久后,父子二人的烧饼生意不红火了,正巧这时又出现了“张家炒货”苏氏父子便又开始学习炒货。一段时间后,二人刚刚学会,张家炒货的创建者对苏氏父子的模仿行为极其不满,扬言二人如再度模仿将找人把他们赶出赤峰,父子无奈,放弃炒货生意,继续寻找合适的途径。一日,二人见一老者用烧饼夹肉伴酒而食,深受启发,儿子苏德彪听人说皇宫里的熏肉十分美味,15岁的他为了给父亲帮忙,便在裕盛楼肉铺学习制作,他既能干又用心,终于学会了熏肉。后来,父子又整合了“哈达火烧”和家乡的“驴肉火烧”,及“宫廷传统熏肉”的三项工艺,制成了一种独特的“夹肉烧饼”,起名为“对夹”,从此对夹便流传于赤峰。

  记得我第一次吃对夹,是在一个名为“上品城南苏氏对夹”的对夹铺里,那里的'对夹做的极好,香酥得对夹皮中间夹着精瘦猪肉让人垂涎欲滴,不禁咬上一口,那感觉也是言不可喻的。对夹也是待客之佳品,妈妈说她小的时候,家里来了客人,姥姥总是用自家做的对夹和汤水来款待对方,所以,对夹即体现了赤峰人对食物的喜爱,也体现了赤峰人的热情好客。

  我爱家乡的小吃,也爱家乡的风土人情。

我爱的小吃作文 篇3

  我的家乡安阳,有许多独具特色的风味小吃。其中,我认为最有特色的要属粉浆饭了!

  当你走到小吃店前,只要里面卖粉浆饭,你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后,各种鲜香味就会钻进你的鼻孔……

  不错!正是因为粉浆饭酸爽适口,我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时,老板娘总爱说:“这粉浆饭呀,酸中带甜,香醇浓郁,可以清热败火呢!”后来,我了解到一个关于粉浆饭的故事:那是在明末清初,安阳有一年大旱,百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井,井深水浅,仅够维持生产。由于缺水,百姓便把粉房生产中的废料——粉浆,提回家食用,由于过酸,人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制,便成了现在的粉浆饭。

  虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年,但在丰衣足食的岁月里,它仍是安阳人的美食,是人们割舍不断的情结。

  不知你是否来安阳品尝过粉浆饭,如果你来安阳,没喝粉浆饭的话,就不算来过。我之所以如此看好它,真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道,不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕,它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。

  除粉浆饭外,安阳小吃的其它“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。虽然说它们都是特色小吃,都有自己的特点,但我总觉得这三样与粉浆饭相比,缺少点儿什么,我总觉得粉浆饭是安阳小吃的骄傲!

  写到这儿,我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭,想起了它那种特有的酸甜味,想起了关于它的故事……我恨不得现在就在小吃店里,面前有一碗诱人的粉浆饭……

我爱的小吃作文 篇4

  我的家乡是沙县,那里的小吃多得数不清,在刚刚结束的韩国平昌冬奥会美食展上,沙县小吃作为中国美食的唯一代表参展。沙县小吃真了不起!

  不管春夏秋冬,沙县小吃都有属于自己的节令小吃。春节要吃年糕、糍粑,立春要吃春卷,元宵节要吃芋包子,端午节要吃花椒饼,我最喜欢吃的是中秋节的白果糕。白果糕吃起来又甜又香又Q,让人吃了还想吃。炎热的夏日里,人们最喜欢来一碗清凉解暑的清草冻,清清凉凉又滑滑甜甜的清草冻喝下肚,暑热全消,赛过美味爽口的冰淇淋。

  人们常见的沙县小吃有扁食、拌面、锅贴,我给大家介绍几种不常见的沙县小吃吧!沙县芋饺是一种用芋子和苜蓿粉作皮的小吃,包上又脆又香的馅儿,变成三角形的饺子,煮熟了吃起来皮Q肉嫩,唇齿留香,美味极了。还有一种老人小孩都特别喜欢的小吃——米冻皮。米冻皮是用专门调制好的米浆做成的,舀一勺米浆倒进圆形的金属盘里,把金属盘放入沸腾的热水里,一会儿功夫,金属盘里的米浆就变成了又薄又透明的米皮。大人们赶紧把盘子从锅里拿出来,一手把盘子立起来,一手轻轻用筷子从上往下拨盘里的米皮,一会儿,一筒又细又长的米冻皮就做好了。夹上一筒米冻皮,浇上沙县特有的豆豉油,一份美味可口的米冻皮就做好了!

  我家乡的小吃还有很多很多,如果你们喜欢,欢迎你们到沙县品尝!

我爱的小吃作文 篇5

  我爱佛山,因为这里是我出生的地方。我爱佛山,因为我爱这里的名小吃——云吞面。那碗香喷喷的云吞面陪伴我从出生到现在。以前坐着爸爸的汽车上幼儿园,应记的云吞面的面香就吹入了车窗,直入心脾,啊!你可别说我贪吃,可“应记”云吞面就是那么让人回味无穷。不信,我今天就让你开开眼界!

  在很久很久以前,有一户性应的人家,他们做面的技术一流,据说在1936年,他们就以超凡的手艺做成了第一碗云吞面。随后,他们继续努力,在佛山的大街小巷开了一家又一家的应记面家,以自己的手艺迷倒了一代又一代的佛山人。

  每次,爸爸带我来“应记”,我都要吃应记的招牌云吞面!那云吞饱胀得很,可以看见里面饱满的虾肉与猪肉,虾肉清甜爽口,咬下一口,汤汁立刻从馅里流出来,加上放了韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口!云吞面的面条更吸引人,入口爽韧,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来,“嘘……”一条条面条滑入口中,好吃得难以形容。云吞面的汤底也不马虎,厨师们精心筛选了饱满新鲜的虾,用小火慢焙,下干葱韭黄,熬出了一碗碗可口的鲜虾汤。三者结合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗、味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那香还留在嘴巴里呢!

  应记云吞面的名气可大呢!应记面家驰名粤港澳,被评为中华传统十大名小吃!连香港著名美食家蔡澜先生途径佛山也不由自主来尝一尝呢!

  “爱吃,就吃佛山的云吞面。”这是我的名言。我爱佛山,我爱佛山的云吞面!

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