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风味小吃作文

时间:2022-05-18 14:16:16 吃作文 我要投稿

【热门】风味小吃作文集锦6篇

  在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的风味小吃作文6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【热门】风味小吃作文集锦6篇

风味小吃作文 篇1

  你知道美味的开封小笼包吗?你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗?今天我将告诉你!

  我的家乡,开封,是一座拥有悠久历史的古城!风味小吃众多:有花生糕,桶子鸡,炒凉粉,酱牛肉,小笼包。其中小笼包就是我的最爱。

  开封小笼包又称灌汤小笼包,是开封最有特色,也是最有名气的小吃之一,号称‘东京汴梁第一’。它的主要特点就是皮薄陷大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下像菊花,吸引了大批开封市民和中外游客,当然,我也不例外。

  小时候,我就对它垂涎三尺。那时候,我总是扯着爷爷的衣角,问这问那,爷爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程,我总是听得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精为馅提鲜,通过“三软三硬”和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,整个过程也要用不少时间,也可算是一项繁琐的工程了。

  小笼包不仅有一个完美的工程,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我

  的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

  每到一个地方我都会品尝当地的风味小吃,不管是甜的、辣的,还是酸的、甜的让我和小笼包在一起做选择,我都肯定会告诉你,我选择的是:小笼包。

  这就是美味的开封小笼包,快来尝尝吧!

风味小吃作文 篇2

  俗话说:"民以食为天。"每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼...数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

  酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的,拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔,轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

  酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。

  鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的...朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!

风味小吃作文 篇3

  “舌尖上的美味让人难以拒绝,而家乡的美味让我们时时贪恋,念念不忘。”

  ——题记

  自从我上学以后,便很少回到家乡,然而无论走到哪里我都会有意无意地去寻找一份记忆中贪恋的味道。

  一次跟着朋友去水乡的小镇旅游。那时正下着小雨,天空雾蒙蒙的,街上行人很少,家家上空都飘着袅袅的青烟。打着从街边小店买的油纸伞,本打算当纪念品,奈何现在却用上了。我一边听着雨滴打在青石板上的清脆的声音,一边在稀松的人群中瞪眼寻着什么。

  “李记肉丸”,呵呵,终于找到了,只是不知道有没有那个我曾经熟悉的味道。走进小店,许是因为下雨且在傍晚,店里竟没有一个客人,掌柜看起来是个忠厚的人,坐在柜台后托着腮帮打算盘,看见我们进来,站起身说:“你们如果想要避雨,那有空位。如果想吃丸子,恐怕还要等会。”我们跟掌柜要了碗肉丸子汤,便随便找了个位子坐下。

  刚坐下,便听到后边的屋子传来阵阵敲打的声音。掌柜看到我疑惑的表情,解释说:“你们应该不是本地人,这是后厨的师傅们在做丸子,客人想看便去看看吧。”说罢便笑着将我们指引进了后厨。我将一张卫生纸垫在门槛上坐了下来。看到一旁的师傅将打好的肉泥,握成小团,熟练的丢进油锅,不由得勾起了我当年的回忆。

  是啊,曾几何时,我也像这样坐在门槛上,看着一旁的老师傅。看着他熟练的从大石桶中拿出已经打的劲道的肉泥,用手握成一个个大小不一的.团子,然后丢进油锅中。炸好后从油锅中捞出来。看见一旁流口水的我,便笑咪咪的抓了几个递过来。可惜,上次回老家时才得知做丸子的老师傅去世了,做丸子的那间房子,也因追求所谓的发展而拆了。

  一阵扑鼻的香味,打断了我的思路。哦,是我要的丸子汤好了。端过来,坐在之前的位置上吃了起来。这时门口传来“老板,给我来碗肉丸汤”“老板,也给我来碗肉丸汤”——吃着吃着,我感觉自己又回到了家乡,那熟悉的味道,那熟悉的场景——

  人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。

风味小吃作文 篇4

  游南京,大名鼎鼎的夫子庙不得不去;游夫子庙,秦淮特色的风味小吃不得不尝!“五一”节,我和爸爸妈妈一起逛夫子庙,尝风味小吃。

  为什么说是尝风味小吃呢?因为我们点的小吃套餐,有好多品种:酥烧饼、麻油干丝、豆腐脑、赤豆元宵、糖芋苗、如意回卤干等等,这些小吃盛在小小的白瓷碗里,一道又一道地送上来,看得人眼花缭乱,我“大开吃戒”,也只能每样尝一点,一下子就饱了。我好羡慕妈妈啊!因为她小时候住在南京,有这么多小吃,想吃什么就吃什么!不过妈妈说小时候外婆家很艰苦,也没有那么多钱去吃小吃。我连忙把自己碗里的小吃放到妈妈碗里,让她多吃点。

  这么多小吃,我最喜欢吃的是小笼包。绍兴也有小笼包,可和南京的小笼包一比就比下去了,南京的小笼包个大、皮薄 、汤鲜,味道好得不得了。妈妈教我把小笼包放在汤勺里,轻轻咬开一个口子,然后吸里面的汤汁,这可得小心,因为小笼包里的汤又多又烫,吃得太急,会把嘴烫去,得把汤吸干,然后倒上醋,再慢慢品尝馅的味道。

  小笼包实在太好吃了,在我的强烈要求下,在南京的几天里,我每天的早饭就是小笼包。现在我写作文时,想到小笼包的好味道,还在流口水呢!

风味小吃作文 篇5

  我的家乡坐落在风景独特,民风淳朴的云南,这里不但山清水秀,还是一个美食的天堂呢!过桥米线是云南的风味小吃,是我特别爱吃的美食,虽然它很便宜,但是它的味道非常地鲜美,每当上完英语课,妈妈便带我到一家过桥米线馆去吃米线。来到过桥米线馆一阵香味扑来,让人更加垂涎三尺。 过桥米线不但味道好,香味袭人,而且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里,一条条红色的猪血伴着绿色的小葱,绿绿的香菜,薄薄的猪肉片,泛白的鸡肉片散落其间,真是令人垂涎欲滴。

  过桥米线的做法很简单,随手打一碗鸡汤在打碗中,再抓一把洗干净的米线放在一个小碗里在用盘子放上猪肉片、鸡肉片、鱿鱼片、香菜、韭菜、豆芽、鸡蛋,然后把它们放在鲜美鸡汤里,然后再把米线放进去,一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

  可以吃了!香喷喷的米线上面漂浮嫩绿的香菜,上面飘着热腾腾的气,浓郁鲜美鸡汤,使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子尝了尝,肉的鲜美,鸡汤的浓郁,顺滑爽口的米线,真是太爽了,简直就是天下第一美食。我越吃越想吃,喝一口汤,简直让人沉醉在美食的天堂中。

  过桥米线真是令人回味无穷,心旷神怡,希望大家都去品尝一下云南的美食——过桥米线。

风味小吃作文 篇6

  提到口镇,这是个人杰地灵的地方。著名的莱芜战役就是在这儿发生的。而口镇最富有特色的风味小吃莫过于方火烧热豆腐了。

  口镇有很多卖方火烧热豆腐的。一张桌子,三四把椅子,就构成了一次宴席。再者,拿上几个方火烧,端上几块热豆腐,舀上几碗豆腐浆,美味极了!咱们就来说说方火烧吧!方火烧,顾名思义,它肯定和其他火烧不同,它是方的,而一般火烧是圆的。这就是它的特别之处。方火烧很硬,牙口不好的人,是没有口福了。看那炉子上一个个黄澄澄的方火烧,外酥里嫩,真想上去咬一口呀!光有方火烧还不够完美,配上一块热豆腐才是人间美味呀!黄澄澄的方火烧、热腾腾的豆腐,再给你盛上一碗热乎乎的豆腐浆,包你回味无穷。热豆腐要占着酱吃,那才别有一番风味,就连其它地方的人千里迢迢的来到口镇,为的就是吃这方火烧热豆腐!

  你是不是也心动了呢?快来口镇尝尝这方火烧热豆腐吧!

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