风俗习惯作文

时间:2022-10-15 17:15:57 风俗习惯 我要投稿

【实用】风俗习惯作文汇编10篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的风俗习惯作文10篇,希望能够帮助到大家。

【实用】风俗习惯作文汇编10篇

风俗习惯作文 篇1

  泱泱华夏,盛开着五十六朵民族之花。“百里不同风,千里不同俗。”不同的地区、不同的民族,都有着自己独具特色的节日。

  比如说傣族的泼水节。这是傣族最盛大的节日。这一天大家都会用脸盆、水壶盛满水,大家像一阵风似的吹过大街小巷,逢人便泼。一粒粒晶莹的水珠像一片片飞舞的雪花飘到人们的头发上,衣服上,鞋子上。这是吉祥的水,祝福的'水,像钻石一般在阳光的照耀下闪闪发光。人们尽情地泼洒,尽情地浇水,大家都异常高兴,笑声朗朗。

  泼水节是用水带来祝福,火把节则是用火祝福平安。火把节是彝族最盛大的节日,也是彝族人民最欢乐,最隆重的日子。热闹的场面,可丝毫不比中国最盛大的传统节日春节逊色。到了火把节之夜,全村人都会聚集在一起,在一处空地上,点燃熊熊篝火。大家手拉着手,围绕着跳动的火苗,一起唱啊,跳啊,相互祝福。

  在火把节上,大家除了跳舞以外还会斗牛、赛马、选美等。最有趣的要属选美活动了。彝族人生来爱美,追求美。在选美活动上,姑娘们穿着七彩的裙子,戴着各式各样的花头帕,披着绣花披肩,好似一朵朵娇艳欲滴的鲜花,又似天边那火红的云彩,美不胜收,把评委们和观众们的眼球都牢牢吸引住了。

  我们有我们的节日,少数民族也有他们自己的节日。这些节日与习俗就像是一块绚丽的瑰宝,绽放在中华大地上,构成了博大精深的中华文化。

风俗习惯作文 篇2

  每个人的家乡都有自己别具一格的风俗,处处彰显着中华文化的魅力,而我家乡的风俗也是别有一番风味。

  天色未亮,一切都还在被晨雾笼罩,父母起的很早,因为今天是除夕。在这一天,春运的人还是很多。汽车行驶在高速公路上。大约两个小时后,我的老家云梦就到了。路过集市看见旁边有的孩子们玩鞭炮这些鞭炮还有响亮好听的名字,比如孔雀开屏,五光十色小金鱼。鞭炮的款式也是让人应接不暇,父亲停车下,买了许多。有些是拿来讨好小孩子的。还有一些则是除夕晚上才能放的,除夕又叫大年三十,在这一天我们也要祭祖。并以年糕三牲饭,还有三茶五酒祭祖希望祖宗回家过年,爷爷拿来一个锅底生锈,但锅内完好的一口铁锅。爷爷身穿灰色棉袄,下着卡其色棉裤,他把铁锅放在了右门的门后,再拿了一些纸钱,然后和海绵垫子之类的就绪,开始祭祖了。这些是由大伯父,二伯父和父亲(按照长幼的顺序),再次轮到,哥哥姐姐和我,就开始祭祖了,而且烧纸的过程中,还得念叨着说出自己的愿望,希望祖宗保佑我们能实现

  等祭完祖就要吃团年饭了,我们一家共有16口人,所以坐在了大圆桌上,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。换上了新衣,穿上新鞋。每年桌上必不可少的一道菜就是排骨藕汤。吃完饭后要在客厅放炮竹告诉别人家已经吃完了,到了晚上,爷爷会带我还有哥哥姐姐上街,我们那里的小商铺是不会关门的,大街上人来人往,在熙熙攘攘的人群中,我们感受到了十足的'年味儿。

  回家以后大家整齐划一地坐在电视机前看春晚。可小孩子们却总是也闲不住。在村里四处乱跑,到处串门儿,给人家拜年要压岁钱。晚上12点就会有一场舞狮子,大多数孩子都跑去凑热闹,那狮子跳来跳去眨一下眼睛活灵活现,时不时还做一些有趣的动作,小孩子看了十分喜爱,拍手叫好。

  这就是我家乡有趣的风俗,这些风俗传递着中华文化的魅力。那么你的家乡的风俗是什么样的?有机会一起来分享吧。

风俗习惯作文 篇3

  我们家乡清明的习俗也以祭祖扫墓为主,与苍城相比也有不同。

  时间一定是清明前后。又多数是在清明前三天完成,不会过清明后三天,如果清明前老是下雨就是例外另当別论了。

  杂居在村里的独姓人家,祭祖显得清静,大户人家或是大家族人家的祭祖就热闹了。特別值得书写的就是做清明酒。

  我们胡姓人家在村里人口算多的,20多年前胡姓人口在村里第一多,现在锐减可能是第三多了,刘姓李姓追了上来。人丁兴旺,清明摆酒很有面子。

  做清明酒席,是要湊份子钱,有点像现在人的AA制。不过有些人做生意,愿多出点钱,显得有气派,別人也高兴多些钱办得会体面些。

  三十年前,大约我读高一,我村的胡姓人家和六公里外的胡姓人家共同祭祖,那里是我们的远祖,我们拥有共同的祖先。那一年我们共同祭祖。家族中德高望重的人安排好去山上扫墓的人员,我村有人去他村,他们村有人来

  我们村,其乐融融,一片兴旺团结的景象。下午三点左右,去山上各处扫墓的人都陆续回来,留在家里厨饭做饭的人也准备好了。祠堂大厅里摆了十几张八仙桌,司仪把首席二座等重要位置安排好,家族中的小字辈就随意落座。上菜是吃完一个再上一个,不是摆好八九个一桌吃。有专门几个走堂提着酒壶来添酒,吃到第五碗菜是方砖肉,有肥有瘦,肥肉炒得出了油,酱油红辣椒的颜色全上到了肉的表面,过了春节大鱼大肉的日子也有那么久了,肚里是可以承受油脂了。有的酒席男人多,酒量大,主人又给多几瓶,于是有人提议打通关,有人提议划拳,猜点数。猜点数现在喝酒时已经很少有人玩了。两人手里最多总共8粒瓜子或花生等豆类。猜对方手里出几粒加上自己要出的猜中了没酒喝,没猜中的罚喝酒。

  我们家族很多年没有摆清明酒了。

  自己一个小家庭清明祭祖,小有小的好,简单清静。 带上祭祖的用品:鞭炮香纸猪肉酒水糍粑,还有扫墓用的锄头镰刀等等。

  祭祖的猪肉和酒水要温热,虽然有时去到山上已经冻,但也不用计较了,因为已经温过了,如果想到反正到山上酒肉会冰冷,干脆不煮,那是不行的,最重要的对神心中要有敬意,不能怠慢了祖先。猪肉是取些象征意义,

  有一斤就够了,要有皮的,切有些讲究,切成一个正方体,实际上是一砖猪肉。前年我一个在开平工作的同乡,回乡祭祖,他向他的哥哥说去烧一头猪来拜祭,即刻招到他哥哥的强烈反对,“千万不能这样做,我们的祖先承受不起。我们钱不够别人多,官不够别人大,不要出洋相。”可见人人都要遵守风俗,败坏风俗会引来无穷无尽的`麻烦。

  提上东西,老老少少,浩浩荡荡的队伍去山上扫墓。经常是“雨纷纷”的天气,穿过田野,走进山里,会看见东一丛西一束的红杜鹃。有的把杜鹃花叫成映山红,真是名不虚传。那怒放的杜鹃,张扬出耀眼的红色。摘一朵红花,去掉花蕊,送入口中,嚼一嚼,体会到了一股淡淡的甘甜。

  来到了一处先人的坟前,过了一年又一个清明来到,坟头坟前周围都长满了各种植物,有一些还枯黄的杂草,有一些茅柴多数是20厘米高,有一些一米多高的杂树。大家开始动手,拿着镰刀上去坟头割草、砍柴。有人拿着镰刮铲除坟前的杂草,铲坟前杂草还是一个技术活,要铲平,坑坑洼洼积水会引起坟堂崩塌,要铲平,等下摆酒肉酒杯糍粑等祭品。过去还在坟上插上三根棍像个三角架一样的,在顶端包上几张纸钱,小时不明白这样做的含意,现在人们扫墓去铺头买上几支塑料花,插在坟头,等到第二年塑料花还光鲜亮丽,真是万古常青啊。

  可以开始祭拜了,先点燃香,九根香分成三柱每柱三根一字摆开,摆上祭品酒和糍粑,然后分成一辈一辈先后来拜,三鞠躬,同时许愿,可以说出来,也可以心里默默的说。这作揖许愿很有意义,千万不能简单粗暴地说成是迷信。这是人们祈求先人保佑,这也是人们在祖先的灵前,立下誓言, “保佑我今年考上重点大学 ”,“保佑我媳妇生个男孩”,“保佑我做成和肖老板的那档大生意”,诸如此类,不一而足,这些许愿,这些祈福,表明了人们的理想和愿望。仿佛是要让山川作证我就要发愤图强了,所以勤奋的人许下的心愿多会实现,传开来又说哪个人家的祖宗管事风水好。

  完成扫墓了大家有说有笑回家去。喜欢吃野菜的,大自然有慷慨地馈赠----蕨,路边有,树丛中有。不过坟周围长的蕨菜要注意了,那是苦的,我舅舅的解释是:“他们吸收了鞭炮香纸的元素。”

  清明祭祖也是亲人们的一次团聚,从前年开始国家规定清明放假一天,这更为团聚提供了时间保证。扫墓归来大家喝酒吃肉,无比开心。

风俗习惯作文 篇4

  “百里不同风,千里不同俗”中国各地都有不同的风俗,我的家乡武汉也不例外。

  家乡有句谚语:“腊月二十四,掸尘扫房子”。小年的早晨,家人拿着清洁工具,为迎接新年做准备——扫尘。扫尘寓意着扫除陈旧,把晦气扫出门。

  一大清早,我们个个精神饱满。妈妈像是司令官一样,一手叉着腰。一手指着我和爸爸开始分配任务,个儿高的爸爸负责打扫房顶和橱柜,细心的我则负责擦玻璃,说干就干,我先打来一桶清水,把抹布泡一下,然后拧干,在玻璃上擦来擦去。可是不管怎么擦,上面都留下了水的印记。我十分不解,便去问妈妈,妈妈拿给我一块干抹布:“你要等水分快蒸发时,再拿干抹布擦一遍,才能不留下印记”我按照妈妈的方法,不一会儿,玻璃就锃明发亮了。

  转眼间,又到了春节的一个高潮“除夕”,除夕吃饺子是由来已久的习俗。

  今年,我们家准备包带有红,绿,黄,白四种颜色的元宝饺子。其中有三种颜色分别用胡萝卜,菠菜,玉米打成汁揉进面粉做成。

  接下来,是包饺子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和鸡蛋放入盆中,加入少量的温水,用筷子慢慢的搅拌,直到碗里成了面疙瘩,再把它分成四份。爸爸把先准备好的三种颜色的蔬菜汁分别倒进面团里,不停地重复揉搓,揉到面团的表面十分光滑时就开始醒面。这时,我们就有了红,绿,黄,白四种的面团。

  然后,便是调馅,调馅十分简单了,妈妈把准备好的芹菜,猪肉,芝麻合在一起搅拌,放入佐料调味。

  最后,便是元宝饺子成型了,此时,爸爸变得像是司令官一样,一边拿着擀面杖擀面皮,一边指挥我和妈妈包饺子。我拿起爸爸准备好的梯形的皮儿,将馅儿放到皮的上端,向前卷两圈,可是一卷,馅儿不听话的跑出来了,我一急,手一抖,饺子皮带馅儿全掉地上了,我一脸的失落,爸爸放下手中的`活,过来给我做了一个示范,皮和馅儿像是爸爸的朋友一样,服服贴贴的粘在一起,形态像极了一个元宝,爸爸鼓励我说:“不要灰心,多试几次,相信你一定行的”。我接下来按照爸爸的步骤,小心翼翼的试着包一个,慢慢的一个不太像元宝的饺子包成了,我高兴的拿给爸爸看,爸爸夸奖我真棒,接着一个一个的真正元宝饺子在我手中完成了。通过参加包饺子全过程,让我明白了一个道理:“做什么事不怕失败,坚持一定会成功”。

  夜幕降临,四种饺子排队跳入锅中,锅里先是“咕噜咕噜”直响,“噗”地一下,锅盖就被顶了起来,白沫沫直往外冒,我往锅中倒入凉水,才见那一个个饺子浮出水面,饺子端上桌,妈妈告诉我:元宝饺子寓意着吉祥如意,财源滚滚。我夹起一个自己亲手包的饺子,放入口中,尝了尝,味道还不错。

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。除夕之夜,人人都得守岁。你听,窗外听起了噼里啪啦的鞭炮声,新的一年到了。

风俗习惯作文 篇5

  今天,我体验到畲族的婚嫁习俗。我们跟着讲解员,她说需要四个人分别来扮演新郎、新娘的舅子和两位伴娘。赵老师自告奋勇的扮演“新郎”,另外三人都是我的同学。

  新娘在哪儿呢?我正好奇着。该不会在一旁的轿子里吧,想着,便探着脑袋往轿子里看,一旁的导游似乎听到了我的心声,接着说道:“我们现在还不能见到新娘呢,要新郎闯过一道道难关后,才能见到新娘。

  在一扇大门前,我大家停住了脚步,我看到前方的地上放着两把交叉的扫把,扫把上还有尖刺。它们挡着我们的去路,必需要对出歌才能继续前走,村里的姑姑们都说畲族自己的语言,让我们听得云里雾里,也真难为赵老师了,他不但没知难而进,反倒知难而退,只好被新娘家的'人罚了三碗酒。

  畲族的不少人家还会上山打猎,正因为这样,新郎的箭法一定要很准。对新郎的第二项挑战就是射箭,我们在一旁窃窃私语:“赵老师恐怕连弓怎么拿都不知道。”“小心,别被赵老师射到啦。”听了这,我们都躲得远远的,生怕被箭法不准的赵老师射到,果不出所料,五支箭,赵老师一支也没射到。

  要进到新娘的家中,还得猜出哪一位姑娘是女祭司。“应该是头上盘着鹤的吧。”“可能是身上的衣服绣着凤凰的吧。”“不对,可能是身上背一个包的!”大家七嘴八舌地给赵老师支着招。是啊,三个姑娘都不一样,哪一个才是呢?最终,赵老师选了那位绣着凤凰的。结果,讲解员说,应该是身上背着包的。

  赵老师最终没见到新娘,在真正的婚嫁中,需要全是满分才能娶上新娘呢。

风俗习惯作文 篇6

  我国是一个多民族的国家,藏族就是其中之一。藏族主要聚居在西藏自治区及青海海北、海南、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、海东地区。

  藏族服饰无论男女至今保留完整。不同的地域,有着不同的`服饰。特点是长袖、宽腰、大襟。妇女冬穿长袖长袍,夏着无袖长袍,内穿各种颜色与花纹的衬衣,腰前系一块彩色花纹的围裙。藏袍是藏族的主要服装款式。藏袍较长,一般都比身高还长,穿时要把下部上提,下摆离脚面有三、四十公分高、扎上腰带。藏袍可分牧区皮袍、色袖袍、农区为氆氇袍,式样可分长袖皮袍,工布宽肩无袖、无袖女长袍和加珞花领氆氇袍,男女穿的衬衫有大襟和对襟两种,男衬衫高领女式多翻领,女衫的袖子要比其他衣袖长40公分左右。跳舞时放下袖子,袖子在空中翩翩起舞,姿态优雅。

  藏族有着各种各样的礼仪。献哈达是藏族待客规格最高的一种礼仪,表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。哈达是藏语,即纱巾或绸巾。它以白色为主,亦有浅蓝色或淡黄色的,一般长约1。5米至2米,宽约20厘米。最好的是蓝、黄、白、绿、红五彩哈达。五彩哈达用于最高最隆重的仪式如佛事等。

  这就是藏族,一个少数民族。

风俗习惯作文 篇7

  今年春节在广州过,广州的习俗我喜欢,如果大家去了那,相信你们也喜欢!过年嘛,就得走亲访友,到处给红包呀,拜年呀,说吉利话呀。

  广州的拜年习俗可真特别,随便到谁家都给红包。这不,今天去一个姑姑家,我都还没认识,一进门她就塞给了我一个红包,我想不要,但小姨说这是他们这里的风俗,让我收了。回到家我打开红包一看,呀!里面只有5元钱。我还以为会有几百元呢,看着这5元钱,我哭笑不得啊!第二天是大年三十,出门拜年当然是免不了的,到了一位伯伯家,伯伯热情地招待我们,还拿出许多好吃的要我们吃这吃那的,我们和那位伯伯交谈了很久,互相都谈得热火朝天的,直到快中午时我们才起身要走。伯伯把我们送到门口,他从口袋里掏出几个红包塞到我们每个人的手中。我们本想不要,但又想起这是他们这的风俗,必须要收的,便“毫不客气”地拿在了手中。在回家的路上,我好奇地打开了红包,一看,这回给了10元钱,仔细一瞧,这个大红包里还有一个“小红包”呢,打开一看,这“小红包”里只有1元钱。哎!又是空欢喜一场呀!不过也没关系,红包里有钱总比没钱好吧!我想,到一个地方,那个地方就会有自己的'民族风俗,那就只能入乡随俗了。

  这天晚上,我爸妈、舅舅和舅妈、小姨和姨爹给我们小孩子发红包了,我的表弟和表妹都高兴得不得了,而我却无动于衷,因为我想肯定又是发“小红包”我才不稀罕呢!小姨给了我一个红包,我说了声“谢谢”便面无表情地收下了。睡觉前我打开了小姨给我的那个红包——里面有200元钱。后来我问了小姨才得知广州给红包有个说法叫“利是”红包里钱的多少是有含义的。听小姨这么一说我才恍然大悟,可是这广州的习俗也真奇怪,给个红包居然也有那么多的说法啊!

  广州不但红包给得“怪”就连这里的东西也很便宜,这可不,昨天去逛广州的超市,我看见一件红色的外套,听售货员说这件外套还是外贸货呢,价钱也挺实惠的,只要50元,我看这么便宜,又是外贸货,便当机立断买了下来。后来,爸爸又看中了一条冬草绒的裤子,也很实惠,爸爸也毫不犹豫地买了下来,他还说:“好久都没有穿过冬草绒的裤子了,现在穿穿,还挺舒服的呢!”广州这里不仅衣裤便宜,就连一些小吃也挺实惠的。不过这里的鞭炮可不实惠,这过年的必备品不实惠还真是一个令人伤脑筋的事呢!这里的小冲天炮在长沙买,只要20元就可以买到漂亮的了,可广州这边一般的小冲天炮都要90元呢!更别说大冲天炮了,那价钱就令人琢磨不透了!听这里卖花炮的老板说,这些花炮都是从浏阳运输过来的(因为浏阳盛产烟花炮),加上运输费及一些费用,这些花炮出个对于我们算很贵的价已经够便宜了。“你们本地难道不生产花炮吗?”爸爸问道。老爸问出了我正想问的话。老板无奈地说:“自从有一次生产花炮时出了一次大事故,炸死了好多人,因此广东省禁止生产花炮。”后来我一想也是,安全第一。我觉得这些卖花炮的人不但没赚钱,倒还贴了钱。因为从浏阳进花炮过来,一路上花的费用远远超过了他们卖花炮挣的钱呢,他们生意要是不好,岂不是还亏可吗!

  在罗定市里,到处都可以看见成群的摩托车和自行车,小车都只有两三辆,姨夫说,罗定人民其实很穷苦,像买得起汽车的人都是一些非常有钱的人呢!

  在罗定市内转了一圈,我发现罗定人民并不是很富裕,我想,他们要是能够合理地利用商品价钱的话,这个城市一定会富裕起来的。因为罗定人民是那么的大方、热情、可爱呀!

风俗习惯作文 篇8

  春节是中国最重大的节日,也是最隆重的节日。

  过年了,过年了,家家户户忙着贴春联,剃头发,做年夜饭……要做的事情太多了!有些习俗还很怪,无奈之下,我去问正在贴春联的妈妈。

  我看见妈妈将“福”倒过来贴,“福”倒着贴是一种习俗,“福”倒说明“福”倒(到)了!但我仍然问道:“过年是怎么来的?”妈妈说:“相传,古代有一种叫做”年“的怪兽,非常凶猛。每到除夕,”年“就会吞食生畜,伤人性命。因此,人们只好逃往深山。

  一天,村里来了一位老人,他在这儿住了一晚。”年“来了,老人让村民点燃爆竹,”年“吓得狼狈逃窜。原来,”年“怕红色、光、炸响。从此,每年除夕家家户户贴春联、放爆竹。这一天就成了中国传统节日——春节。”

  我们全家准备吃团圆饭。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚围在桌边,桌上有鸭、虾……餐桌上必有的两样东西一样是鱼,一样是火锅。火锅热气腾腾的,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,喻意“年年有余”,最后一道是甜品,代表家人甜甜蜜蜜。吃完了年夜饭,我们就来到前门放鞭炮。

  开始放鞭炮,“砰——砰——”,一个个五颜六色的`鞭炮飞上了天空,“噼哩啪啦”好响的声音,多么美:有的像仙女撒下的花瓣,有的像绽开的花朵,还有的像正在翩翩起舞的蝴蝶……这时,天空就成了百花园。“爆竹声中一岁除”,就这样,除夕过去了,新年又来到了。

  中华民族的节日多姿多彩,而春节是我最喜欢的节日。

风俗习惯作文 篇9

  春节快到了,春节有许多习俗:吃年夜饭、看春晚、放鞭炮等,其中我最喜欢的习俗就是吃完年夜饭放鞭炮了。

  你们知道为什么要放鞭炮吗?让我来告诉你吧!

  以前有一只叫年的兽常常到村子里来吃人,年每次都在大年初一来吃人,人们十分怕它,有一天,一位白胡子老人对村民们说年很怕红色和声音,村民知道对付年的办法了,又到了大年初一,人们在门上贴“福”字,开始放鞭炮,年看到了红色的福字,听到了劈里啪啦的鞭炮声,害怕得马上跑回了深山,再也没出来吃过人了。

  每到吃完年夜饭时,我和小伙伴们便来到楼下开始放鞭炮,我们每个人拿着一个鞭炮,我小心翼翼地点燃了鞭炮,生怕烧了我自己的手,点好了鞭炮我马上把手收了回来。

  只听见“嘭”的一声一颗好似流星的东西飞上了天,“嘭”的一声开出了一个个图案有花形的',有心形的,还有许多不知道的形状,我入了迷的看着天空,大家也都跟我一样入神的看着,那声音好像地动山摇,像千军万马在奔跑似的。顿时天空变得五彩缤纷、炫丽多彩。

  这就是春节放鞭炮的由来,我喜欢春节放鞭炮的传统习俗,因为放鞭炮既热闹又喜庆。

风俗习惯作文 篇10

  回族分布较广,食俗也不完全一致。如:宁夏回族偏爱面食,喜食面条、面片,还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日 馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面,供随时使用。城市 的回族一年四季 早餐习惯 饮用奶茶。 肉食以牛、羊肉为主,有的也食用骆驼肉,食用各种有鳞鱼类,如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子 在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟,可以饲养,但不轻易食用。如有危重病人,征得伊玛目(宗教职业者)同意,可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法,风味迥异的清真菜肴中,既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料,作工精细考究,色香味俱佳的名贵品种,也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。 回族饮料较讲究,凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。()忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客,西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。回族的'典型食品主要有:清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市,回族著名的万盛马糕点影响很大。河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子,辽宁沈阳市的马家烧麦,义县的伊斯兰烧饼,陕西的牛羊肉泡馍,湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐,“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。

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