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家乡小吃作文300字

时间:2022-01-23 09:41:33 吃作文 我要投稿

精选家乡小吃作文300字汇编9篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的家乡小吃作文300字9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

精选家乡小吃作文300字汇编9篇

家乡小吃作文300字 篇1

  我的家乡是湖南,XXX主席的老乡。

  要说到家乡的风味小吃那可是数不尽啊!有甜酒冲蛋、猪血团子、雪花团子、姊妹团子、珍珠烧卖、社饭、冠顶饺、还有湖南油炸臭豆腐等等好吃的风味小吃。我来介绍一下湖南油炸臭豆腐。

  湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,还没有炸的时候略有臭味,油炸后香气很浓,外层焦脆,里层软嫩,味道香辣。

  材料:精水豆腐32块,卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)30克,鸡汤150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(约耗100克)。作法嘛,我就不说了。

  湖南臭豆腐我可是百吃不厌,可很多人都说臭豆腐很臭,臭气冲天,很熏人;()可是我不这么觉得,我就觉得臭豆腐香气冲天,又脆又嫩,还有一点点的辣,特别是我们家乡的湖南油炸臭豆腐,出锅了还放一些些鸡汤、葱、辣椒油等调味料,多香啊!如果我是阿衰的同学,我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。

  我认为,最好吃的家乡风味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!

家乡小吃作文300字 篇2

  我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要数臭豆腐了。

  在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

  臭豆腐闻起来臭,吃起来香。(.)今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水&

  ”里捞出来,再放到油锅内炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。

  我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。

家乡小吃作文300字 篇3

  我的家乡在南京,那里十分美丽,有无数名胜古迹,有无数美丽的景观。但是最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。

  南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包……但是其中我最喜欢吃臭豆腐,今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。

  臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鲜嫩多汁,金灿灿,热滋滋,再浇上一些酱,那香味,那颜色,无不让人垂涎三尺,忍不住去买上一份,细细地品尝一下。臭豆腐做起来很简单,只需要准备一块臭豆腐,一个锅,一锅油和一个漏勺。

  首先我们应该把臭豆腐切成小块,把油烧开,然后把臭豆腐放入油锅中炸,大约5~10分钟以后,把臭豆腐捞出来,不一定要炸太长时间,但是一定不能够炸老了,也不能够不炸熟,一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去,就开动吧!

  朋友们,你们是否也被臭豆腐迷住了呢?赶快烧一份尝尝吧!

家乡小吃作文300字 篇4

  我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。

  首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的那么麻烦。抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。

  还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。不一会,食物的香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。

  怎么样,搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。

家乡小吃作文300字 篇5

  虽然离开青龙老家近二十年,居住环境与生活条件都发生了很大的变化,但饮食习惯与爱好却未随着时间与空间的变化而改变。下过无数次餐馆、饭店,吃过各种风味小吃,最喜爱的还是那些吃不够的'家乡菜:大馅儿蒸饺、血肠、方块肉、小河虾、小河鱼、凉糕……这些美食虽然大多数都是很普通的家常饭菜,却又具有独特的北方风味,是家常与待客的经典美食,胜过鸡鸭鱼肉,包含着浓浓的家乡味道,让我写出来给大家分享一下吧。

  大馅儿蒸饺——可能对每个人来讲都不陌生,可是吃过很多蒸饺,各种馅料,自己家也做过很多次,感觉最好吃、最难忘的还是在老家吃的新鲜地道的大馅儿。地里新鲜的刚摘的大白瓜(没见用那瓜做过别的菜,仿佛包饺子专用的),刚炼过的油梭子加上一些新鲜的韭菜,最擅长包大馅的大舅母一个人连和面带擀皮、包好饺子、上锅蒸,用白菜叶代替屉布(这么多年一直这个习惯,不知什么原因),这一整套步骤在我们早晨还在梦乡的时候就会搞定,经常会让我们还未睁眼便已闻到阵阵蒸大馅儿的清香。

  有时干脆就用新鲜的白菜加油梭子做馅儿,也很好吃,馅料鲜香,即使用很普通的白面,也会做出水灵灵的,使人吃不够的大馅儿,味道和水饺大不同。

家乡小吃作文300字 篇6

  余姚的小吃有很多,番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完,数也数不尽。其中,番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。

  番薯枣子一定没吃过吧!其实就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一个个圆圆的小球,撒上点芝麻,往油里一炸,哎呀那个香啊,快把鼻子引下来了,吃一个,糯粉粉的感觉就会让你流恋良久,美味至极,我想你一定馋的流口水了吧!

  番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似,把番薯洗干净,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精细,等这些番薯晒干了,也要用油炸,但是吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样,番薯枣子是甜而不腻,滑糯爽口,而番薯饼干却是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一个是“饼干”,一个却是“枣子”呢!

  兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆,顾名思义,其原料是大豆。不错,把大豆往油里一炒,加盐拌葱花,兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的,香味扑鼻,十分有嚼劲,但是从不会咬不下,嚼着咸咸的,甜甜的,回味无穷,让人忍不住要多吃几个。

  我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。

家乡小吃作文300字 篇7

  谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。

  可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉……再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快把。

家乡小吃作文300字 篇8

  “嘭——”随着一声巨响,香喷喷的炒米便在老爷爷的手中诞生了,一股白气弥漫开来,糖汁熔化的丝丝甜意同时漫上心扉。这,就是我家乡的炒米糖。

  来到村边,恍惚间,我瞧见了一个路口中央坐着一位垂暮的老人,暖阳轻轻覆在他黝黑的额头上,只见他右手奋力鼓着风扇,简陋的炉灶上火苗跃动,火星四溅。一旁的炉子支着一口锅,甜丝正嗞嗞作响,轻轻一嗅,一阵扑面而来的香气直逼味蕾,老爷爷望着压力表,轻轻一唤:“要炸了!”他的话像一团火,点燃了孩子们的激情,大人们则捂住孩子们的耳朵。老爷爷娴熟地将炉膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的铁棒,向炉膛中一捣,“膨——”大地震动了!只听见火苗放纵地燃热,火星星星点点,时不时蹦出来。一旁的老伴儿从容地将炸好的米花与糖丝交融,按压、塑形并快刀切成一块块炒米糖。人们一个个揣着甜丝丝的炒米糖心满意足地回家去了。我当然也买了,扒一粒粒糖粒,甜甜地润入心肺,我“啊呜”一咬,满嘴都是幸福的味道。

  家乡炒米糖的味道,将深深印在我的心中,成为我童年宝贵的记忆。

家乡小吃作文300字 篇9

  菜煎饼是我们家乡的风味小吃。

  菜煎饼很好吃,而且十分“端正”,因为它总是被人们拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一样的,所以体型、形状都是一流的相像。它方头方脑,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很适合当“居家之必备”食物!

  菜煎饼的制作流程简单又复杂,像我,口味比较单一,通常拿俩鸡蛋,加一根火腿肠。独家秘方就不告诉你了!拿鸡蛋在鏊子上磕开,再在上面铺一张煎饼,熟了就翻个个,没几分钟,一个啥东东俱全的菜煎饼就ok了!

  酥脆的菜煎饼送入口中,先是煎饼的咯咯响,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是个人喜爱的蔬菜,纷纷跌入食道,还有那浓厚的辣味,刺激,调动你全部的味蕾。伴随着香酥的煎饼,幼滑的油、香喷喷的蔬菜……你还能忘怀吗?

  由于过度好吃,导致我不几分钟就将它over,别看我吃的那么快,但在摊位前等就不一样了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半个多小时,是来之不易的美食!

  我喜欢吃菜煎饼,我爱菜煎饼!

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