风味小吃作文600字汇编六篇

　　在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的风味小吃作文600字6篇，欢迎大家分享。

风味小吃作文600字汇编六篇

风味小吃作文600字篇1

　　今天，妈妈带我和表哥去吃玉溪风味小吃。虽然不像婚宴上那样大鱼大肉，但是它仍有一番独特的风味。到了一个叫胡九小吃的地方我们点了一些特色风味，有凉米线、酸辣粉、牛肉鸡汤米线、玫瑰凉糕和冰稀饭。小吃被一一的端上来了。

　　只见冰稀饭里的米粒晶莹剔透好像玛瑙一般，并且周围都被淋上了红糖汁，还有像钻石一样的碎冰把稀饭和红糖汁搅拌均匀，舀一勺放进嘴里。嗯···甜丝丝的，滑滑的。不时还有冰粒和银耳会连同稀饭一起送入嘴里。

　　凉米线的佐料多的数也数不清，不只是韭菜、小葱、大蒜、杂酱，还有花生、芝麻。妈妈说：“因为他们放了自己的独家酱料，所以吃凉米线的人才会这么多。”酸辣粉又酸又辣，味道还不错。牛肉鸡汤米线比起来算很普通的了，是鸡汤煮的，里面的米线就像一些嫩白色的虫子，在汤里游泳，放上葱、姜、蒜，加上一勺牛肉就成了。

　　玫瑰凉糕是我最喜欢吃的小吃了。凉糕表面撒满了芝麻，还有几颗枸杞飘在红糖水里。白白的凉糕有两层，在夹层的中间有一些紫红紫红的玫瑰豆沙酱。闻一闻，嗯···还带有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夹一块放入嘴中，冰冰凉凉的，再嚼一嚼，糯糯的，既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麦芽糖。妈妈说：“吃的时候要蘸一点红糖水，这样味道才会更好。”

　　还有白中带红的银耳大枣、像果冻一样的木瓜水、黄白相间的洋芋焖饭、圆溜溜的豆末汤圆······都具有独特的玉溪风味，怎么样足以让你垂延三尺了吧？

风味小吃作文600字篇2

　　常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了.

　　小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

　　一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。

　　于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。

　　果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢?吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美!真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。怎么样，心动了?西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧

风味小吃作文600字篇3

　　在武鸣、邕宁、平果、马山一带，壮族民间流行小吃酸榨粉 ,往往是节日或农闲时才得以制作。小时候，时常见到吃到，印象中每家每户都有榨粉用的家伙，简称也是"榨",一次下来需要好几个人同时配合，很能增强人们相互协作精神，呈现和谐氛围。

　　壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将精心挑选的上好大米放到50——60度的温水里泡1——2天，把米泡软、泡透；然后捞起，用清水冲洗三遍，装进尼龙袋保温1——2天，让大米发酵；发酵结束，把大米取出晒干，之后碾成粉，揣成粉团煮到五分熟后，再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，由于经过发酵，还有酸甜的香味，经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用。其吃法多样，最讲究的是卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，酸榨粉的风味也不同。过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精，其味难及当年。

　　用浸泡过的上好大粽和配料拌匀，以洗净的粽叶或竹叶包成扎好，用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美，豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。

　　"酸嘢" :指腌制的果蔬，即酸品。南宁人吃酸历史悠久。 "酸嘢"吃起来酸、甜、香、辣，味味俱到，脆爽可口，生津开胃，令人垂涎。

风味小吃作文600字篇4

　　“老板，来碗馄饨！”这样的话在在十堰大街小巷里不绝于耳，且响遏行云。今天我就来为大家介绍我的最爱混沌。

　　馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

　　十堰馄饨的种类特别多，有圆形的、圆筒形的、半圆形的（类似水饺状）、长方形的、三角形的……。并且它们的'味道也是五花八门的，有三鲜的，有鲜肉的，有虾肉的，有菜肉的，有红油炒手式的，还有油炸式的。

　　馄饨是一个食材苛刻的美食。必须要选新鲜、鲜嫩的上好肉质作为主料，将手工剁碎的瘦肉及一点肥肉混在一起，注意肉不能太碎，不然在煮的过程中会化掉，并且吃起来没有嚼劲，但也不能剁的大块儿大块儿的，这样会嚼不烂影且响口感，这也是对厨师极大的考验与把握。接着将把少量的葱对入肉馅，再打上一个鸡蛋进去，五色杂馅看起来实在是诱人，还有香油的味道，忍不住让人咽口水。

　　混沌皮也是决定这碗美食的关键，皮儿擀的一定要薄，还要玲珑剔透，其中不能掺任何的杂质，不然会破卖相，坏口感。

　　将馅儿包进皮里可爱的肉馅儿宝宝熟睡在蚕丝被里，多么温馨啊！透明的皮儿裹着五色的馅儿，啧啧。

　　将包好的馄饨倒入热滚滚的开水里煮一会儿再捞起之前，撒上几个小虾米，碗里放上葱花，倒上几滴油，舀上一两勺汤，盛起煮好的混沌倒入碗中。

　　一碗香喷喷、热乎乎的民间小吃--馄饨就可以开动了，吸吸溜溜地吃上一碗“哇”，真是太幸福了！

　　这就是深受广大群众追捧的，家乡风味小吃，我的最爱——混沌。

风味小吃作文600字篇5

　　你知道美味的开封小笼包吗?你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗?今天我将告诉你!

　　我的家乡，开封，是一座拥有悠久历史的古城!风味小吃众多：有花生糕，桶子鸡，炒凉粉，酱牛肉，小笼包。其中小笼包就是我的最爱。

　　开封小笼包又称灌汤小笼包，是开封最有特色，也是最有名气的小吃之一，号称‘东京汴梁第一’。它的主要特点就是皮薄陷大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下像菊花，吸引了大批开封市民和中外游客，当然，我也不例外。

　　小时候，我就对它垂涎三尺。那时候，我总是扯着爷爷的衣角，问这问那，爷爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程，我总是听得津津有味的：用死面制皮，用白糖、味精为馅提鲜，通过“三软三硬”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣，整个过程也要用不少时间，也可算是一项繁琐的工程了。

　　小笼包不仅有一个完美的工程，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起包子就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我

　　的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

　　每到一个地方我都会品尝当地的风味小吃，不管是甜的、辣的，还是酸的、甜的让我和小笼包在一起做选择，我都肯定会告诉你，我选择的是：小笼包。

　　这就是美味的开封小笼包，快来尝尝吧!

风味小吃作文600字篇6

　　这天中午，我吃了妈妈的拿手菜“芹菜炒鱿鱼”这菜颜色美，气味香，味道更是鲜气十足，真是羡慕妈妈的这一手艺。我实发奇想：我为什么不能跟妈妈学学，自己做美味给自己吃呢？于是，我就和妈妈学了学手艺。

　　妈妈说：“我们首先要把鱿鱼煮熟，这鱿鱼煮熟可不是这么容易的，必须得用这东西煮。”妈妈指了指高压锅。妈妈接着说：“我们分工行动，对于高压锅你太熟悉，所以我来煮鱿鱼，你呢就来择芹菜，洗芹菜和切芹菜。”我胸有成竹地说：“包在我身上吧，没问题！”

　　当我闻到阵阵鱿鱼那诱人的香味时，我的工作也完成得差不多了，我自言自语地说：“哈，我可以再显身手啦！”妈妈说：“你现在还不可以做”芹菜炒鱿鱼“因为你还没有经验，不能光听”芹菜炒鱿鱼“这道菜的名字就以为做这道菜就很简单，你得先看看妈妈我是怎么做的。”说着，就做起了示范。

　　妈妈首先把煤气打开，把锅加了加热，接着了舀一小勺油在锅上。一分钟后，妈妈把准备好的芹菜全部倒进了锅内，一会儿炒芹菜一会儿适量地加水，没过几分钟，妈妈把煮熟的鱿鱼也给放入锅中，炒了几下之后，妈妈把各调料也陆续放入锅中，接着说拿锅盖，盖住了锅，闷了一会，妈妈的拿手菜就做好了。妈妈说：“该你了。”我也像妈妈那样做了起来。

　　十分钟后，我和妈妈的杰作都摆在了餐桌上，各自尝了各自的“芹菜炒鱿鱼”，妈妈先发话：“你做的”芹菜炒鱿鱼“ 颜色和气味倒都挺不错，只是——”我说：“只是什么？”妈妈说：“只是你的”芹菜炒鱿鱼“太咸了，说，你到底放了几勺盐？”“哈哈——”我们俩哄堂大笑起来。

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