- 相关推荐
学做双皮奶作文【热门】7篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编整理的学做双皮奶作文，希望能够帮助到大家。
学做双皮奶作文 1
纯牛奶是我最讨厌的饮料，我一喝就想吐，妈妈说喝牛奶长得高，为了长高，我决定换一种方式：做双皮奶！
只听说过双皮奶的我，当然不懂怎么做啦，我打开电脑，干脆直接在百度上找，网页打开了，一张张双皮奶的图片，看了就让人垂涎欲滴！需要的材料是一袋纯牛奶、两个鸡蛋、白砂糖，这些材料都准备齐了，接下来的'可就麻烦了，先把牛奶加热，然后自然凉，表面会出现一层奶皮，可是加热牛奶后，它好像在与我作对，任凭我怎么吹，怎么捣就是不凉，我干脆就对着一碗牛奶发呆。过了许久，牛奶表面浮出了薄薄的奶皮，我高兴极了，急切的心情又冒了上来，我嘟气小嘴轻轻吹，没想到倒霉事也随之而来，薄薄的奶皮被我吹散了，我高兴的心情一下子跌入了谷底，不行，我可不能那么快放弃！再试试吧，我拿了本书看，我就不相信它一直不凉，大不了我陪着它坐上一整天！滴答、滴答、滴答，墙上的闹钟不知疲倦的走着碎步，从10分钟转到了20分钟，功夫不负有心人呐，牛奶表面结了一层奶皮，看着就想舔一口！我拿来了两个鸡蛋，打入碗里，取出了蛋黄，捣烂了蛋清，又放了少许白砂糖，哈哈，这颜色搭配的可真鲜艳啊！轻轻地，我在奶皮边上戳了一个小口，牛奶咕嘟咕嘟往外冒，留下奶皮在碗底，哈哈，要的就是这种效果，真不错！把蛋清倒入了牛奶中，颜色变得雪白雪白的，然后，我又把蛋清牛奶一起倒入了装有奶皮的碗里，本以为奶皮又要散开了，没想到奶皮竟然浮了上来，哎，急性子的我把碗轻轻放倒了锅中，调到了小火候，就这样炖啊炖，炖啊炖，天哪，不知不觉，一股奶香飘散在了空气中，真的好香！掀开锅盖时，正宗的双皮奶已经做好了，像雪白雪白的果冻一样！我小心翼翼的用调羹挖了一角，放入了口中！哇，这种感觉真的好奇妙啊！嘻嘻，问我什么味道？我就透露一点吧，甜而不腻，入口即化，清淡香醇……
哎，双皮奶美味的可以说是舔一口，乐到天堂，吃一口，赛过神仙啊！美味不是吹出来的，你还是自己动手做一碗吧！
学做双皮奶作文 2
今天，我准备了两个鸡蛋，一瓶纯牛奶，猜猜我要做什么？我要做双皮奶。
首先，我把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，在蛋清中加入两勺糖搅拌均匀。接着倒了三碗的纯牛奶放进了一个碗里，然后妈妈就帮我把纯牛奶放进锅里蒸。过了一会儿，妈妈说：“女儿，快来，已经蒸好了！”我就马上跑过去。妈妈问我：“下一步怎么做呀？”我说：“要等它冷却了之后，有一层牛奶皮之后才做下一步。”妈妈点了点头，表示知道了。过了几分钟，我拿起筷子在碗边把牛奶皮划破，看见有牛奶流了出来，就把牛奶们进了已经搅拌好的蛋清里，我加了两勺糖，然后搅拌均匀。接着我大声叫道：“妈妈，快来呀！”妈妈迅速跑了过来，我告诉妈妈：“把纯牛奶放进锅里，用温火蒸。”妈妈就帮我把纯牛奶放进锅里—蒸，然后她说：“我先过去了，你自己看准时间哦，蒸好了叫我过来！”然后我说：“好的`。”过了十分钟后，我打开锅盖，浓浓的奶香味迎面而来。我马上叫妈妈过来，装了一碗双皮奶给她尝一尝，妈妈说：“嗯，真好吃！”我听了，连忙尝一尝，嗯，甜而不腻真好吃！
通过这件事，我知道了有付出才会有收获，以后我还要做双皮奶给妈妈吃。
学做双皮奶作文 3
周末的午后，阳光透过纱窗在厨房的瓷砖上投下斑驳的光影。我盯着手机里的双皮奶教程，突然兴起了亲手试试的念头。妈妈常说我是 “厨房杀手”，今天偏要让她刮目相看。
从冰箱里翻出三盒牛奶，我学着教程里的样子把牛奶倒进奶锅。小火慢煮时，奶泡像调皮的云朵在锅边翻滚，我刚想伸手去碰，就被烫得缩回手。“心急吃不了热豆腐”，妈妈的话在耳边响起，我只好耐着性子等牛奶冒起细密的小泡，赶紧关火倒进碗里。
等牛奶降温的间隙，我打了两个鸡蛋。蛋黄和蛋清分离时，蛋清总像顽皮的小鱼往蛋黄碗里钻，最后弄得两手都是蛋液。好不容易滤出蛋清，加了两勺白糖搅匀，可筷子一停，碗底还是沉着没化的糖粒。“得用温水化糖才对”，我拍着脑门想起教程里的细节，赶紧补救。
牛奶表面结出一层薄薄的奶皮时，我的心像揣了只小兔子。用筷子轻轻挑开奶皮，把牛奶小心地倒进蛋清碗里，生怕弄破那层脆弱的 “外衣”。混合液过筛时，细密的泡沫浮在表面，我用勺子一点点撇去，忽然觉得这过程像在呵护一件珍贵的艺术品。
蒸锅上汽后，装着混合液的'碗被我小心翼翼地放进去。十五分钟的等待格外漫长，我隔几分钟就掀开锅盖看一眼，被妈妈笑着赶了出来。当定时器响起，我冲过去揭开锅盖，奶白色的双皮奶像凝固的月光，轻轻晃动时带着颤巍巍的温柔。
撒上蜜豆的那一刻，阳光刚好落在碗里，折射出甜甜的光晕。第一口下去，嫩滑的口感在舌尖化开，奶香混着蜜豆的甜，比甜品店买的多了几分特别的味道。妈妈尝了一口，眼里的惊喜藏不住：“看来我们家要出个小甜品师了。”
原来亲手做的美味，不仅藏着食材的香，更有慢慢等待的甜。
学做双皮奶作文 4
外婆总说：“好吃的东西，都得花心思。” 这话我在学做双皮奶时才算真正明白。
上周在甜品店吃了一口双皮奶，那滑溜溜的口感让我念念不忘。回家翻出食谱，发现材料不过是牛奶、鸡蛋和糖，顿时信心满满。可真正动手时，才知道简单的食材里藏着大学问。
第一次煮牛奶时，我开了大火，锅底很快结了层焦黑的奶垢。外婆走进厨房，指着焦痕说：“牛奶性子烈，得用小火哄着。” 她握着我的手慢慢搅动，奶香味渐渐弥漫开来，比刚才的焦糊味好闻多了。
分离蛋清时，外婆教我用蛋壳当漏斗。“轻轻磕一下，顺着裂缝掰开，” 她的手带着我的手倾斜蛋壳，蛋清像透明的小溪流进碗里，蛋黄稳稳地留在另一半蛋壳中。阳光透过蛋清，能看到里面细密的纹路，原来平常的'食材也有这样的美。
最关键的是倒牛奶的步骤。外婆让我把筷子架在碗边，牛奶顺着筷子缓缓流进蛋清里，这样奶皮就不会被冲散。“做事和做人一样，得有耐心，” 她看着我笨手笨脚的样子，眼里满是笑意。
蒸好的双皮奶晾在窗边，外婆往我的碗里加了一勺自己做的草莓酱。粉红色的酱汁在奶白色的表面晕开，像一幅小小的水墨画。我挖了一勺送进嘴里，嫩滑中带着草莓的酸，比店里的更有层次。
“你看，用心做的东西，吃的人能尝出来。” 外婆的话混着奶香落进心里。原来学做双皮奶的过程，也是在学怎么用心对待生活里的每一件小事。
学做双皮奶作文 5
那天放学回家，发现冰箱里多了一盒鲜牛奶。想起同桌说她妈妈会做双皮奶，我突然想给加班的爸爸一个惊喜。
照着网上的步骤，我把牛奶倒进微波炉专用碗，叮了两分钟。拿出来时，碗壁烫得像个小火炉，我捏着碗沿转了半圈，牛奶晃出了好几滴。等牛奶降温时，我找出鸡蛋，学着妈妈打鸡蛋的样子，把蛋壳磕在碗边，结果用力太猛，蛋黄也跟着滑了出来。
“失败是成功之母”，我安慰自己，重新打了一个鸡蛋。这次轻轻磕开蛋壳，总算把蛋清完整地倒了出来。加了糖的蛋清搅起来像在打泡沫，手腕酸了才搅出细腻的`纹路。
给牛奶 “脱皮” 时，我用勺子沿着碗边划了一圈，奶皮像层薄纱浮起来。把牛奶倒进蛋清碗里的瞬间，奶皮突然破了个洞，我急得直跺脚。“算了，破了也能吃，” 我自我安慰着，把混合液倒进蒸碗。
爸爸回来时，我正举着锅铲给双皮奶撒葡萄干。他惊讶地接过碗，挖了一大口：“比外面买的还香！” 我看着他满足的样子，突然发现碗里的双皮奶虽然卖相不好，却比任何时候吃的都甜。
原来用心做的食物，哪怕不完美，也藏着最暖的心意。就像爸爸总说的，重要的不是结果，是那份想对彼此好的心思。
学做双皮奶作文 6
夏令营的手工课上，老师教我们做双皮奶。看着别人的碗里结出光滑的奶皮，我却连着失败了两次，心里像被泼了盆冷水。
第一次失败是因为牛奶煮得太烫，倒进碗里时直接把碗烫裂了。第二次的奶皮倒是结得不错，可倒牛奶时手一抖，整层皮都翻了过来，像条不听话的小泥鳅。“要不放弃吧？” 我盯着桌上的鸡蛋，突然想起妈妈说过她学做蛋糕时失败了五次。
深吸一口气，我重新拿出牛奶。这次全程盯着奶锅，看到牛奶边缘冒起小泡就关火。等奶皮结得厚厚的，我用筷子轻轻挑起一角，像掀开被子一样小心。牛奶顺着碗壁缓缓流进蛋清碗里，奶皮乖乖地留在了碗底，我激动得差点拍手。
混合液过筛时，我学着老师的`样子把筛子举得高高的，让液体像细雨一样落进蒸碗。蒸锅上汽后，我特意调了闹钟，眼睛盯着时钟秒针一步步挪动。当老师说 “可以出锅了”，我捧着自己的作品，发现奶皮像朵白云浮在表面，用勺子一碰，颤巍巍的像块会动的玉。
分给室友们品尝时，大家都说比食堂的甜点好吃。我咬着勺子笑，突然明白所谓的成功，不过是在想放弃时多坚持了那一小步。就像这双皮奶，要经过耐心等待，才能尝到那份独有的嫩滑。
学做双皮奶作文 7
奶奶的生日那天，我偷偷在厨房忙活了一下午。桌上的食谱被牛奶浸得皱巴巴的，可当奶奶咬下第一口双皮奶时，我觉得所有的.手忙脚乱都值了。
早上跟妈妈视频学做双皮奶，她反复叮嘱：“牛奶一定要放凉再倒蛋清，不然会变成蛋花汤。” 我把这句话写在手上，可真正操作时，还是忘了等牛奶降温。蛋清倒进去的瞬间，碗里就像开了朵蛋花，吓得我赶紧把碗藏进橱柜。
中午趁奶奶睡午觉，我重新来过。这次盯着墙上的时钟等了十五分钟，直到牛奶摸起来温温的才动手。分离蛋清时，我用了三个鸡蛋才成功，蛋黄被我做成了炒蛋，算是意外收获。
混合液倒进蒸碗时，我在碗口蒙上保鲜膜，用牙签扎了几个小孔。“这样蒸出来才光滑，” 我默念着妈妈的话，把碗放进蒸锅。蒸的时候，我隔几分钟就去看一眼，蒸汽把眼镜片熏得模糊，倒像是给这份秘密惊喜加了层滤镜。
当我把撒着桂花的双皮奶端上桌，奶奶惊讶地睁大了眼睛。“我们家丫头会做甜品了？” 她舀了一勺慢慢嚼着，眼角的皱纹里都盛着笑意。窗外的夕阳照在碗里，桂花的香气混着奶香，在空气里酿成了甜甜的味道。
原来最好的礼物，不一定是精致的成品，而是藏在笨拙动作里的那份心意。就像这碗双皮奶，虽然不够完美，却是我能给奶奶最暖的生日祝福。
【学做双皮奶作文】相关文章：
如何做双皮奶10-10
我学会了做双皮奶作文05-19
红豆双皮奶怎么做08-01
双皮奶作文02-02
双皮奶的做法-红豆双皮奶的做法06-26
双皮奶作文(必备)01-14
双皮奶的做法10-20
自制双皮奶的做法10-07
双皮奶的做法「图解」11-10
红豆双皮奶的做法06-15