吃作文

介绍小吃的作文

时间:2021-09-14 08:22:08 吃作文 我要投稿

介绍小吃的作文10篇

  在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的介绍小吃的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

介绍小吃的作文10篇

介绍小吃的作文1

  早就听说黄山风景如画,风味小吃闻名遐迩,一直无暇光顾。今年国庆节长假,爸爸开车带我们全家人一起去了黄山,实现了多年的心愿。

  黄山脚下,热闹非凡。路边餐厅门前挂着各式招牌,玻璃柜里摆满了各种样菜,有辣子烧鸡、腊肉萎蒿、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别,一块块豆腐上都长满了约两寸长的毛,名曰毛豆腐。开始我们看了都有些害怕,但老板一推荐:绘、炸,味道好极了各有特色,味道好极了。于是,我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐,出锅后的毛豆腐,黄澄澄的,上面像挂了一层薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,尝一口,外酥里嫩,味道真不错,一盘不过瘾,我们又要了一盘。在半山腰的的玉屏楼,我们又吃道了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩,口感较韧,别有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味,每人都要了一盘,他们一块又一块地往嘴里面送:“good,good”地叫个不停。这里的价格虽然比山下贵了一点,但在那特定的环境氛围下能享受到那特有的情趣还是值得的。

  回到宾馆,服务员阿姨笑脸相迎,我们看到各色各样的菜,琳琅满目,没想到着偌大的宾馆竟也有毛豆腐。我们要了一些酒菜,当然少不了毛豆腐的身影。这次是菇丝清蒸,热气腾腾的,浇上一点醋,酸溜溜的,香喷喷的,真是美极了!

  现在,每当我看到街上的油炸食品时,便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!

介绍小吃的作文2

  安阳,是甲骨文的发源地,景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目,物美价廉。

  来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣,它非常的常见,几乎家家户户都能见到。每逢过年时,皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃,只要看它的样子就十分诱人,像水晶一样,恨不得一口把它吞掉。

  然后再喝上一碗粉浆饭,这可是一种“怪味饭”,它非常酸,但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味,这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿,你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭,眼神中流露出满意的样子,一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食,那粉浆饭就是饭后“甜点”了!

  接着就是你早餐的食物,里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来,可安阳人可不一定,他们十天中有六七天吃,这就是安阳人皆知的扁粉菜!看似平常的粉条,经过安阳人这样一做,配上辣椒,满满的一碗,包你吃得连声叫好。

  最后一位是特别神秘的,就连有些安阳人也不知道,它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美,还有一点点麻味,是一个不错的选择!每当游客来游玩时,都会来尝尝鲜。

  安阳的小吃应有尽有,可来源于什么?它是来源于安阳人的智慧与创造!

介绍小吃的作文3

  潮汕人来说家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界,这个词相对有些陌生,就让我来向您们介绍吧。

  红粿的馅料有很多,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大家介绍菜粿。一听名字,就知道主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不仅仅是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只是红粿皮多单调啊,所以,人们用模子给红粿印出漂亮的图案,如此别致的花纹,简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍,是不是有想动筷子的冲动啊!咦——,别着急,做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不仅那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真正的回头客。听我介绍完,想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧!

  潮汕文化深厚久远,说不完哪数不尽,无论是那美景、美食、特产哪,都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢?快来吧,我们潮汕欢迎您!我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。

介绍小吃的作文4

  你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃,受到广大群众的青睐。

  走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻,使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽,摊主开启那优美动听的新疆歌曲,一边跳着舞,一边烤着羊肉串,还挥着手说;“新鲜美味的羊肉串,快来尝一尝,不要错过了机会。”他那夸张的动作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和妈妈也不例外,脚不听使唤的走近了摊前,摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来,一串上大概有六七片,然后放在火红的'炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股浓烟,摊主拿起扇子把烟扇走,那烟不是呛人的,而是勾住人们的馋虫的。几分钟过去了,一股刺激我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多烫,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串烫得我嘴巴都起泡了,妈妈在旁边看着我吃得津津有味,又叫了几串,叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。

  不一会儿,羊肉串吃完了,羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。羊肉串是无形的广告,食客们见到它,品尝到它,就会想起新疆那辽阔的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,还有那辛勤好客的人们,是他们带给了我们美味。直到现在,我一到美食街,都要尝一下人间美味—羊肉串。

介绍小吃的作文5

  昨天,我们到曾建熹家去学做家乡菜。妈妈们商量好后,决定做龙抄手。“龙抄手”这个名字的来历是:取“浓”的谐音,也取“龙腾虎跃、龙凤呈祥”的意思,最后定名为“龙抄手”。

  龙抄手是这样做的:首先把新鲜的猪瘦肉洗干净,再用刀反反复复的剁碎(在剁肉的同时还要加老姜);然后用力的捏,捏到肉末松软了以后,放点盐再搅拌一下,肉馅就准备好了。

  大家围坐在桌旁,左手拿抄手皮,右手拿筷子,开始包抄手了。起先,我们小孩子都不会包,但是妈妈们很耐心的教我们。包着包着,我们也都终于学会了,虽然不如妈妈们包的漂亮,但我们也一点没有气馁。我们跟着妈妈们坚持到了最后,一大盘漂亮的抄手终于包好了。看着我们的劳动果实,我忍不住咽了咽口水,今天晚上我一定要多吃点。

  阿姨把龙抄手放到开水锅里,龙抄手在里面开始欢天喜地的跳起舞来啦。过了一会儿,它们跳累了,就浮到水面上来休息。阿姨把它们一个一个的捞了上来,放进一个个大碗里面,还浇上了浓浓的骨头汤和绿绿的青菜。

  我迫不及待地来到桌前坐下。真好吃,龙抄手的汁儿流入我的嘴里,真是美味呀!吃完抄手后,热情好客的叔叔阿姨还给我们喝了饮料吃了西瓜。时间过得可真快呀,我们跟叔叔阿姨说完再见后,不得不恋恋不舍地离开了他们家。

介绍小吃的作文6

  天底下好吃的数不胜数,如北京烤鸭、蚂蚁上树、金华火腿……在贵州有一种特殊的菜品――烙锅,相信贵州人几乎都吃过。今天,我们几个同学相约去贵州同学家里吃这特色菜品,大家都超级期待。

  一大早,我们几个同学就聚集在白杜六月鲜超市,我们迫不及待地走进超市,货柜上的物品仿佛都在向我们热情地打招呼,吸引我们去购买。“快来,快来,这位小姐姐,看我多新鲜啊!”葱先生说。金针菇女士打断他说:“来买我们吧!看我们多洁白鲜嫩!”我们大家经受住各种诱惑,按计划购买。

  买好大家都喜欢的菜品后,我们出发去江明义林家,一路上我们有说有笑,打打闹闹地向前走,没多久就到了。然后我们开始分工合作,洗菜的,剖鱼的,涮锅的,准备碗筷的,大家热火朝天地干了起来。

  准备工作就绪,热锅,倒油,一气呵成。当锅里的油发出“滋滋滋”的声音时,我们纷纷放肉、香肠、金针菇等菜,没多久,香味扑鼻而来,我们眼巴巴地望着烙锅口水直流。等待的过程真是漫长而煎熬啊!眼看着锅里的菜慢慢变软变色,我们揭开锅盖,检查一下菜品是否都熟了,还没等鉴定完毕,眼疾手快的我立马夹起一块肉,沾上辣椒粉,一口放在嘴里,真是享受啊!其他同学也不甘示弱,争先恐后地夹起菜大快朵颐。

  烙锅配可乐,真是人间美味啊!

介绍小吃的作文7

  我的家乡是涡阳,我最爱吃我家乡的特色小吃——撒汤。

  撒汤的做法是十分简单的,但是选材时必须要严格挑选。最先煮老母鸡汤,煮老母鸡汤一定要选上等的土鸡;土鸡必须要把内脏清理干净,再在开水锅里焯2分钟。

  撒汤一定要把猪排加上。猪排可切成肉末,肉末加上煮好的老母鸡汤,再加上虾皮、胡椒......这还没放鸡蛋呢,已香气扑鼻。

  老母鸡汤和猪排都已加上了,现在要加上鸡蛋了。首先把鸡蛋打匀,鸡蛋打匀后放入肉末,倒上老母鸡汤,就会立刻变成蛋花。再滴两三滴香油,加一些香菜,这样,一碗香喷喷的撒汤就完成了!

  反正,一定要知道最主要就是用老母鸡、猪排等为原料炖汤,炖好后,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,搅拌均匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。

  喝一口,啊!真是香味十足啊!我又忍不住喝一口,这撒汤,真是冬天暖肚的“神食”呀!

  难怪从这家早餐店到那家早餐店,人们都络绎不绝。

  怎么样,我家乡的特色小吃——撒汤味道不错吧!你如果想喝就到我美丽的家乡——涡阳来吧!

介绍小吃的作文8

  我的家乡在朱熹故里——建阳,这里不仅风景优美,还有许多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

  清明粿是用清明草和米浆制作成的。清明草,全身有白色茸毛,叶子小小的,开着小黄花,闻着有股清香。清明时节,是清明草生长得最旺盛的时节。

  记得清明节那天,我在奶奶的指导下,亲手制作了清明粿。奶奶告诉我,做清明粿之前,先要准备好菜馅。奶奶拿出事先准备好的芋头、春笋、肉丝、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒进锅里迅速翻炒,不一会儿香喷喷的菜馅炒好了。

  接着,奶奶把洗干净的清明草弄碎,倒进米浆里,让清明草和米浆均匀地混合在一起。经过不停地搅拌,原来白色的米浆变成了淡绿色,还散发出一股淡淡的 清香。绿色的米浆搅拌均匀后,倒进锅里用小火煮至七分熟,米浆变得黏黏的就可以出锅啦。这时,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圆团,最后让小圆团 变薄,清明粿的皮做好了。将捏好的皮包上香喷喷的菜馅,清明粿的完成就不远了。

  把包好的清明粿,一个一个地摆在铺着竹叶的筛子上,拿到锅里蒸上十几分钟,胖乎乎的清明粿出锅了。顿时,竹叶香混杂着青草香飘满整个屋子。我第一个去尝,轻轻地咬了一口,啊!真好吃!

  朋友们,听了我的介绍,你们是否也想来尝尝呀?

介绍小吃的作文9

  我的家乡——广东云浮,虽然家乡不是什么繁华的大城市,也没有那些风景特别,又很值得人们留恋的名胜古迹。但是,家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。

  在云浮里,特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里,拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌:"腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心,在已经煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一层美味可口的馅料,吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做,是用马蹄,黄瓜,落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟,如再放点酱料,那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的,在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意,在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同,家乡的肠粉不加味精,是用独特的酱油来拌着来吃,河口肠粉还带着一点芝麻的香味,那是人们自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易,但是那一些在小县城的小秘方,繁华的大都市是不会知道的……

  我爱云浮,更喜欢云浮的小吃。

介绍小吃的作文10

  大家应该都知道,中国有很多民间小吃,今天,我就给你推荐三种民间小吃。

  首先我要介绍的是烤肉串。烤肉串既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格。

  接下来,我要介绍大家都很熟悉的“串串香““串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的代表。

  最后我要介绍鱼饼。鱼饼是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体所需的氨基酸钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。

  民间小吃不止这些,还有很多说不完的民间小吃,都是没事哦!

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