学做蛋糕作文

时间:2023-08-11 12:07:10 学作文 我要投稿
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学做蛋糕作文(18篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的学做蛋糕作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学做蛋糕作文(18篇)

  学做蛋糕作文1

  生活中,许许多多个第一次随处可见,它们犹如一颗颗闪亮的星星一般光彩照人。今天,让我来说一说我第一次学做蛋糕吧!

  那是去年的事儿,那一天,彤彤、晴儿和我在晴儿家学做蛋糕。“老师”是晴儿的妈妈杨阿姨。

  终于开始啦!第一步是把泡打粉和面粉放在一起静置40分钟。杨阿姨放好了泡打粉、洒上了面粉后,就叫我们去玩会儿。经过漫长的等待,终于静置完毕。好的,现在开始第二步!其实第二步就是打蛋。我们打了三个蛋,我是第一个打,我先把生鸡蛋放在墙上,然后轻轻地敲了一下,之后拉开蛋壳,把蛋清、蛋黄投进了空碗,不知是用力过度还是怎么了,蛋的'样子不太好看,我们相继打完了蛋。第三步是倒牛奶。只见杨阿姨把牛奶倒进打好的鸡蛋中,就开始让我们一一搅拌。我依然是第一个开始的,拿起搅拌勺,从左往右转,才开始一小会儿,我就有些力不从心了,可是慢慢地熟练后,我感觉得心应手了。我们三个人陆陆续续地搅拌了。之后,杨阿姨倒入了泡打粉结合物,说:“小孩子没这么大力气搅拌,所以由我来完成这一道工序。”不一会儿,杨阿姨就搅拌好了。

  原料配制完毕后,接下来,我们把蛋液倒入模具中,我仍然是第一个开始操作。杨阿姨倒了一些蛋液到量杯里,对我说:“我倒红豆,你倒蛋液。”我按照阿姨的吩咐,十分小心地把蛋液倒入杯中,然后她们两个也是如此完成的。经过一段时间的烘烤,美味可口的红豆蛋糕终于新鲜出炉了!

  呵呵,现在回味起来,做蛋糕真得很有趣哟!

  学做蛋糕作文2

  今天,妈妈新买了一台蛋糕机,于是,我就对妈妈说:“不如我们来做小蛋糕吧!”妈妈说:“好啊!不过,你要自己试着做,遇到不会的才可以问我。”

  我拿出说明书,仔细看了一下,再看看这个蛋糕机,分为很多格,每格的形状都是一些小猫、小狗、小兔等小动物的图案。明白了怎样操作蛋糕机后。我打算做蓝莓小蛋糕,便开始拿出配料:鸡蛋、牛奶、蓝莓果酱、蛋糕粉。我先拿出一个大碗,准备打蛋了。由于我平时很少打鸡蛋,所以我打得到处都是。妈妈连忙对我说:“打鸡蛋讲究的是用力均匀,如果用力不均匀,就会打得到处都是,还会影响蛋糕的`松软度。”我按照妈妈的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒进大碗里,再用搅拌器进行搅拌。接着,我拿勺子把这些搅拌了的配料倒进小蛋糕机的图案中,然后按下开关,等待五分钟,心想:马上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一声,小蛋糕熟了,但我怕它们不够软,所以就多煮了一会儿。谁知,我一打开,小蛋糕全都是黑乎乎的,烧焦了。

  我迷惑不解地问:“妈妈,蛋糕不是煮久一点才软的吗?”妈妈笑了笑说:“孩子,你没有认真看说明书吧!做这些小蛋糕是不需要延长时间的,只需要5分钟。”我恍然大悟,继续做第二次,这一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,颜色黄澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸妈妈吃了都赞不绝口。我吃着自己做的小蛋糕,感到无穷的美味。

  学做蛋糕作文3

  小猪和小猴是一对好朋友,有一天,它们一起去参加森林学校举办的做蛋糕活动。

  因为小猴家是开蛋糕店的,所以小猴很会做蛋糕。不一会儿小猴就做出了香喷喷的蛋糕,有草莓的、芒果的、香蕉的,各种各样的'口味。

  小猪呢?小猪一个蛋糕都没有做好,急得快哭了。

  这时,小猴赶紧跑到小猪面前,一步一步地、手把手教小猪做蛋糕,小猪好不容易做出了一个蛋糕,接着小猴又教小猪做糖霜,此时,其它的小动物都已经做好六七个小蛋糕了。

  小猪做第二个蛋糕时又忘记怎么做了,小猴只好又来一步一步地教小猪怎么做蛋糕。可是,做第三个蛋糕时,小猪还是不记得怎么做,小猴有些不耐烦地说:“你根本没用心,那你自己做吧!我永远都不教你了!”

  小猪很难过。

  从此,每天森林学校一放学,小猪一定是第一个冲出教室。为什么呢?因为它要去森林书店买书,自学做蛋糕。

  一天小兔到小猪家里玩,小兔一走进门口就惊讶地问:“小猪你家的墙壁呢?”

  小猪说:“都在书柜后面呀!原来小猪买了各种不同的关于做蛋糕的书,家里都摆满了,每天都在认真地学习。

  小兔走后,小猪开始了蛋糕套餐的大计划。

  小猪细心地做了一个草莓蛋糕、一个蓝莓蛋糕、一个芒果蛋糕、一个巧克力蛋糕……做好后小猪请来了森林快递员,帮忙把蛋糕送到小猴家。

  第二天,小猴主动过来找小猪一起去画画、看书、写字。

  从此以后,小猪和小猴又成了无话不说的好朋友,还经常一起做蛋糕。

  学做蛋糕作文4

  寒假里,我去了宁波的育乐湾,那里有很多体验馆,我最喜欢的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中学习做蛋糕。

  老师先向我们介绍了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黄油和巧克力豆。在老师的指导下,我们用厨房用称先称出一个大碗的'质量,再称面粉、糖粉、蛋清和黄油各20克,可可粉3克,再加一点点泡打粉。接着我们用勺子把原料搅拌均匀后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我们把蛋糕模型放入烤箱。半小时后,蛋糕烤好了。打开烤箱,一股香味扑鼻而来,真诱人啊!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕师了,哈哈哈!

  做蛋糕的过程充满乐趣,成功的喜悦更是让人难忘,大家也去试试吧!

  池塘里的趣事

  春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘边玩。

  池塘里的水很清,清的能看见水底那长着苔藓的鹅卵石。周围的青草、绿树、红花,为小池塘编了个美丽的花环。

  我们去抓蝌蚪。看,石缝边有一个小黑点,后面还有一条细细的黑线,那不是小蝌蚪吗?我蹲下身去,眼睛紧盯着小蝌蚪,悄悄地把准备好的小罐子在小蝌蚪身后直放进水里,这样既不会有水泡冒出来,吓到小蝌蚪,也不会挡住我的视线。再用一根树枝在小蝌蚪前面滑动。小蝌蚪受了惊,转身飞快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,这就叫“自投罗网”吧,我乐滋滋地想。

  我还用同样的方法捉了五只小龙虾呢。

  咦,那儿的“鹅卵石”怎么会无风自动?仔细一看,哈,哪是什么鹅卵石,明明是一只螺蛳正打开盖子,懒洋洋的晒太阳呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它马上紧紧盖住盖子,把自己保护的严严实实,哈哈,来不及喽!

  今天,我收获满满,小池塘带给我太多惊喜啦!

  学做蛋糕作文5

  妈妈突然想起来要给我做蛋糕吃,我乐得屁颠屁颠的,高兴的做了妈妈的小助手。

  我们先在网上查找了做蛋糕的有关资料,然后开始了亲手实验。做蛋糕所需要的材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕。

  首先,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个碗里,由于我们是第一次做,没有经验,再加上妈妈的记性不好,竟然把蛋黄直接放在了电饭锅里。

  紧接着,妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的`东西,还要边打边放糖和盐,这是做蛋糕的最关键一步,这可把妈妈给累坏了。蛋清打好了以后,接下来该处理蛋黄了,先给蛋黄里加两勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,这一步把我们给整坏了,因为我错把三勺面粉记成了六勺面粉,结果多加了三勺,后来感觉不对,又往出舀了三勺,就这样面粉还有点多,加了六勺酸奶还不够,只好继续加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才将蛋黄处理好。紧接着应该将处理好的蛋清和蛋黄搅拌均匀,再给电饭锅里涮一层底油好让蛋糕不粘锅。

  可妈妈却把蛋黄直接放在了电饭锅里,没办法只好把蛋黄又给倒出来,然后给锅底涮油,涮好后就急忙的把蛋黄往锅里倒,已忘了还要搅拌这回事,当我提醒妈妈时,蛋黄已经倒了进去,我们只好在锅里搅拌,这下可把涮好的油都搅了进去,让油失去了自己的作用。搅拌好后,我们小心翼翼把它们蒸上了锅。

  二十分钟后,蛋糕做好了,由于我们没有按正确的步骤来做,蛋糕有点粘锅,而且有点焦,蛋糕也是硬硬的,没有膨胀起来,但是味道还是蛮好的。因为这是我们亲手制作的蛋糕,吃起来格外香,我和爸爸妈妈美滋滋的品尝着的自己做的蛋糕。

  今天可真有趣啊,我不但帮妈妈做了蛋糕,还当了一次妈妈的小助手。

  学做蛋糕作文6

  我会做蛋糕,你信吗?就在昨天,我就亲手做了一个奶油蛋糕,可美味了!

  “噢!耶!”

  “柏桦,我们明天去做蛋糕吧!” 妈妈话音刚落,我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多,天气也格外晴朗。

  做蛋糕?一个蛋糕几下子就可以吃光了,可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。

  因为是第一次做蛋糕,刚进作坊时,没有一点头绪,但在师傅指导下:我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,为了保证奶油的均匀,我把刀放在奶油上,然后旋转起转盘,说起来简单但是做起来可是技术活,你瞧!我转着转着,突然发现奶油越来越少,都被我削了一大片下来,连蛋糕胚都被看见了,我心里想:“是不是我转得太快,还是·······。”过了好久,我在转的过程中发现了一个诀窍:刀按在奶油上不能太重,转盘也不能转得太快。过了一会儿,一个蛋糕外表成型了。

  蛋糕的外表做完后,该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈,只留下中间一个脸的地方,再用蓝莓酱当头发跟眼睛的颜色,用草莓酱画嘴和鼻子,一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的竖线装饰,最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我这个蛋糕要怎么放水果呢?”我皱起眉头想了想,想到了一个办法:把红樱桃当做红红的.脸蛋,把两根长长的巧克力插在头上当天线,用三角形的巧克力当做领带,一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋,他仿佛在对我说:“你真棒。”

  这次做蛋糕,我感到了成功的喜悦,收获了实践的乐趣,让我的暑假生活变得更加多姿多彩。

  学做蛋糕作文7

  寒假里要说最快乐的一件事,就是我学会了做蛋糕。平日里我最爱吃蛋糕了,听说雏鹰小队活动是制作蛋糕,当然马上积极响应。

  下午一点,我和几个同学相约在同学妈妈开的蛋糕店集合。

  店里的蛋糕品种非常丰富。阿姨首先拿出一个毛坯蛋糕,我们目不转睛盯着她的一举一动,只见她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上,接下来,她拿出一把长长的奶油刮刀,一边小心翼翼的转动着蛋糕,一边用小刀精雕细琢的把蛋糕刮平。她又找出一只粉红色的奶油包。幸亏我们眼疾手快才看清——阿姨动作太迅速了!转眼间就完成了一圈美丽的花纹。该“写”字了,我们六名同学在爸爸的建议下,每人“写”一个字,凑成“祝你健康快乐”这句话。我打头炮,跃跃欲试地拿起奶油包,阿姨提醒我:“一定要轻。尽量要提起来。一定要小心!”我尽量照着阿姨的提示认真的'做起来。接着,其他同学也大显身手了……我写的是“健”字,同学们都夸我的字漂亮,“是不是跟我练书法有关系呢?”我心中暗暗窃喜。

  今天的重头戏是给小安同学的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步骤又做了一个奶油蛋糕的雏形。这次的图案是用粉红色、红色、绿色做成的几颗精美别致的桃子,小安同学亲自给老姥姥“写”上了大大的“寿”字,蛋糕做好了,我这个小馋猫仿佛闻到了蛋糕诱人的香味。

  虽然今天我们只是学会了往蛋糕上“写”字,但是这次活动却激发了我们学习制作的热情。

  学做蛋糕作文8

  啊?用电饭锅做蛋糕?你听了一定会很震惊吧:蛋糕不是在烤箱里做出来的吗?一点也没错,今天我就要教大家怎样用电饭锅做蛋糕。

  我先磕了个鸡蛋打入碗中,刚想打入第二个鸡蛋时,却被外婆制止了:“你要先把蛋黄取出来,否则打出来的的'鸡蛋就不能变成泡沫状的了。”“啊?”听了外婆的话,我把嘴张得老大:“蛋黄在蛋清里,要怎么拿出来?难不成要用手抓?”外婆笑了笑,拿来一个空塑料瓶,只见她掐住瓶身,对准蛋黄,再一松手,蛋黄就轻而易举地被吸进空瓶里了。真是太神奇了!外婆简直太厉害了,看的我目瞪口呆。蛋黄为什么会被吸进空瓶里呢?带着这个疑问,我马上请教了“百事通”度娘,一查才知道这原来是虹吸原理。

  接着,我又在分离好的蛋清中加入适量的糖,用打蛋器将蛋清打成泡沫状,再把蛋糕粉和牛奶,蛋黄打成糊状,然后把蛋清的泡沫倒入蛋黄牛奶糊里,再进行搅拌使二者混合在一起。最后在电饭锅内胆刷上黄油。

  突然,我一拍脑袋,大叫:“糟了,我家没有刷子!”于是我只能又挠着头请教外婆。外婆早预料到我又会出问题,显然一副大师模样,为我做了示范。原来可以先在电饭锅里倒一些黄油,然后把电饭锅的内胆取出来转一转,这样整个电饭锅内胆上就全沾上黄油了。哈哈!这个办法真是太绝了!黄油搞定后,再将糊液倒入内胆放进电饭锅内盖好盖子,按下蛋糕键,大约30分钟左右,蛋糕的香味就充满了整个厨房。

  我迫不及待地打开电饭锅,金黄松软的蛋糕出现在我眼前,馋的我直流口水!我把蛋糕从电饭锅里取出装入盘中,大口大口的吃起来!简直就是人间美味啊!

  学做蛋糕作文9

  生活中有许多看似简单的事,但真正动起手来,却带给你很多意想不到的难题。对我来说,学习做纸杯蛋糕就算其中之一,虽然相比提拉米苏、奶油、冰激凌等蛋糕,它的制作最为简单,但却令我焦头烂额……

  这是发生在我寒假期间的一件事,那时我正在参加英语大赛的培训,为了丰富我们的学习生活,老师组织了制作纸杯蛋糕的活动。制作纸杯蛋糕的步骤听起来很简单:第一步,老师给我们每人发了一个鸡蛋,让我们把鸡蛋打到纸杯里。

  “像我这样不停搅拌。”老师为我们做了示范。我将准备好的筷子照着老师的样子做起来,不一会就搅好了。第二步是关键,要把面粉与鸡蛋充分拌匀。我迫不急待地加入面粉,结果面粉太多,筷子与面团死死地粘在一起,成了一杯年糕!我急得满头大汗。“可以加些牛奶。”老师耐心地告诉我。噢,已经到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶,轻轻地搅拌,“年糕”慢慢松滑了,筷子在面糊中快乐地旋转着……最后一步,可可粉闪亮登场。费了九牛二虎之力,我的纸杯蛋糕终于大功告成。二十分钟后,老师将烤好的'蛋糕一一发到我们的手中。

  蛋糕烤成了,但比起蛋糕店的还有不小的差距。我想,无论什么事情都要认真动手、用心去做,否则再简单的事情也会令人焦头烂额。

  学做蛋糕作文10

  今天我突发奇想,决定要自己动手做个蛋糕尝尝。

  于是,妈妈买了几个鸡蛋,一斤面粉,又上网查阅了不少资料。一切准备就绪后,我们开始动工了。

  不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。却不知,这打蛋也有不少学问哩。首先,蛋白和蛋黄要分开打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠这些泡泡发蛋糕,蛋黄要加上三勺糖六勺面粉,和在一起搅匀。

  我觉得打蛋挺好玩,于是争着要做。我端着碗,一手抓着打蛋器,在碗里噼噼啪啪起来。不一会儿我想差不多了,就把手一甩,自以为大功告成。等到老妈一来检查,呵,碗里只有零星的几个小泡!噢,我可不情愿啃铁饼,还得回过头继续打蛋。

  看来,做任何事都得有耐心,连打蛋也不能例外啊。

  我和老妈轮流打蛋,直到每个人都累得腰酸背痛,这打蛋才算完事。把蛋白蛋黄混合后,我就将它送进了微波炉,这可是做蛋糕的最后一步了,我心里有些紧张。

  成败在此一举。

  我像个跳蚤似地上蹿下跳,只等看到蛋糕的样子,吃到美味。半个小时后,屋内充满甜香,闻得我流口水。

  微波炉无声无息。我冲入厨房,可结果却让我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圆,充其量也只是一张薄饼,伸手一摸,幸好还没沦落到铁饼的地步,还是软的'。

  我坐在沙发上,百思不得其解,到底是哪个环节出错了。打蛋?和面粉?不对,一定是微波炉这一步,蛋糕看着发起来了,但后来又缩了回去。可是我并不死心呵,我边嚼着自己亲手做的“薄饼”,边大声宣布:“明天我还要再做一次,我要用电饭煲来蒸蛋糕”。

  学做蛋糕作文11

  去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。

  那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!

  我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢!

  我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!

  过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的.,看得我直流口水。

  我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。

  我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉……

  从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。

  学做蛋糕作文12

  今天,我们三(3)班举行了第二次亲子活动。这次亲子活动的内容是学做蛋糕。

  上午九点,全班同学到了花间集。开始做蛋糕了,先拿出一个玩,用勺子舀两勺白糖,放在碗里。然后舀两勺清水,倒进碗里,再舀一勺半橄榄油,搅拌这些物体。之后,师傅叫我们舀两大勺面粉搅拌,再拿勺把轻轻挑起一小点姜粉,又搅拌。

  既然叫蛋糕,怎么可能没有鸡蛋呢?现在,我们每人拿一个生鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼打碎一点壳,把打碎的那点蛋壳轻轻地拿出来,然后把鸡蛋里的蛋青,从小洞口倒出来装在一个大碗里。

  那留在蛋壳里的蛋黄呢?我们把它倒进刚才搞了许多东西的碗里,开始搅拌。最后把这些不明物体放到烤箱里,过了一会儿,再拿出来。我一看,“咦?蛋糕怎么是这样的?难道我做的是西桥大饼?”我心想。

  那刚才放在碗里的蛋青呢?它被师傅拿到他的小桌子上了,放了一点巴椒粉,用一种机器把蛋青搅来搅去,不费丝毫力气,刚才只有一层薄薄油多的蛋青,马上被搅成像奶油似的.东西,原来这就是我们的“奶油”啊!

  奶油接着也被拿了过来,“原来还得把奶油抹上去。”我小声地说。

  “西桥大饼”被抹上了奶油,再用一些果酱画了一个笑脸,拿一些切过的水果装饰在上面,好了,一个完整的蛋糕就完成了。

  今天晚上,我吃到了最好吃的蛋糕,因为那是我自己做的,甜蜜的蛋糕里包含着我的辛苦和劳动。

  学做蛋糕作文13

  每当家里人过生日时,大家总是精心挑选一个生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,会办一个生日party!

  最近外婆要过生日了,我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店,看见琳琅满目的蛋糕,又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了!这时,来了一位阿姨,原来是妈妈的同学,也是麦香园的.老板。她知道我们的来意后,对我说:“吕左尔,你想不想亲自做一个蛋糕给外婆,祝她生日快乐呢?”我一听连忙点头。

  我跟着阿姨来到二楼,二楼有五张做蛋糕的桌子,已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾,不敢放开来做,指导的阿姨就手把手的教我,还对我说,不要怕!多涂点奶油上面,然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的动作慢慢开始熟练了,不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的果酱,我用的是草莓的果酱,开始我总是挤歪了,渐渐地,有点像样了,连指导的阿姨也表扬我了。

  等我果酱挤好了,阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰,我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角,还用绿色的果酱在旁边画了一个圣诞树,并写上了“Merry Christmas”,最后我插上了几根巧克力棒做装饰。

  我把做好的蛋糕拿给阿姨包装,心想我亲手做蛋糕给外婆过生日,外婆一定非常高兴!

  回到家,我把蛋糕打开给外婆看,外婆说:这是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我说:“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的,相信我会越做越好!”

  学做蛋糕作文14

  今天天气还不错,我的好朋友楠楠约了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。

  来到蛋糕店,我们围上围裙,把小手洗得干干净净的,就坐在各自的位置上,仔细地看着师傅是怎样做蛋糕的。只见他先拿出了十二个蛋,然后把蛋黄和蛋清分开,分别倒入两个盆子里,再把蛋黄搅成糊,倒入油、面粉和白糖,接下来又把蛋清用一种电动机器搅成泡沫,最后把蛋黄和蛋清拌在一起,成了一种很像奶油的东西。可师傅说,这并不是奶油,而是用来做蛋糕的'。我们觉得很奇怪,这种东西怎么能变成蛋糕呢?

  师傅把这种东西倒入几口小碗里,然后把小碗平均分给每一位小朋友,让小朋友们把小碗放入烤箱里。我们都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那样的话,自己的那一份蛋糕可就要泡汤了哟!

  我们把小碗安全地送入了烤箱。

  听师傅说,需要在里面烤四十分钟。我们一边等待一边看师傅做奶油。只见他先放入一些奶油,再把冷冻起来的牛奶和一些纯牛奶倒入碗里,还放了一些其他的材料,最后,用一种电动机器把这些材料搅起来,奶油就做好了!

  时间也差不多了,师傅取出了蛋糕,一阵香味扑鼻而来。这时候,原来像奶油一样的东西真的变成了一个大蛋糕,我们都觉得十分新奇。

  接下来就要在蛋糕外面铺上奶油。我先把大蛋糕切成两半,可是蛋糕实在太软了,有点用不上力。我花了好长时间才把大蛋糕切成两半。我在多的那一半上面挤上奶油,然后挤了些蓝莓酱,再把另一半盖上去,在四周和上面都涂上一层厚厚的奶油。

  最后,我在蛋糕的顶部画了一个可爱的小女孩,大大的眼睛,红红的嘴唇,还有两根辫子。哈哈,这下我的蛋糕就做好了!

  做蛋糕真好玩呀……

  学做蛋糕作文15

  今天是六一儿童节,我特别高兴,因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。

  我一进店里,服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服,围上紫红色的围裙,戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室,看见工作台上有八个不锈钢做的转盘,并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组,全是女孩子。

  开始,师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上,让我们看,还说小朋友们你们可以照着这个样子做,也可以自己创新。我一听了想,我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧!师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上,叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉,我剪不来,师傅看见了,他过来帮我剪,然后叫大家把蛋糕从中间上下分开,变成两个园,拿掉上面的园,放在桌子上的转盘里,再在上面放上浅绿色的果浆,把它均匀涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半个园放回去,变成原来的样子,然后,放上厚厚的`一层奶油,把奶油涂均匀,再在旁边也涂上一层奶油,也要涂均匀,又把橙色的果汁挤上去,使它有亮光,在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周,再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面,还写上“节日快乐”。这样,我的蛋糕就完成了,师傅说我的蛋糕做得不错,我还得了优胜奖,我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。

  学做蛋糕作文16

  农历12月29日,我来到来兰溪欧品食品蛋糕店来学做蛋糕。

  刚走进店内,就看见五花八门的蛋糕:有西式蛋糕、欧式蛋糕,有大的、有小的,有圆的、有方的,有白的、有黑的。还有各种各样的面包呢!走着走着,我来到了裱花室,蛋糕的'整个制作都是在裱花室完成的。下面我就跟着裱花师学起了做蛋糕。

  在裱花师的要求下,我先洗好了手,穿上工作服戴上工作帽,照照镜子。呀!真像个大师傅。裱花师先给我设计了一个6寸的圆蛋糕胚子,然后裱花师又给我准备好了奶油、巧克力片和水果(苹果、石榴、草莓、樱桃、黄桃)等制作蛋糕的各种材料。接着就开始制作蛋糕了。

  首先,我把蛋糕胚子放在制作台上,制作台是一块围绕着圆心旋转的圆板。接着把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周,用一把长尺子放在胚子上面离蛋糕5—10毫米,旋转制作台,再把尺子竖起放在胚子侧面离侧面5—10毫米旋转制作台;如此重复个两次,这样一个雪白的圆柱型蛋糕就出现我的眼前了。接下来是蛋糕的式样制作了:根据已定蛋糕的式样,我把巧克力片沿蛋糕侧面贴了一圈,把樱桃放在蛋糕的上面中间部位,在上面嵌入些新鲜可口的水果片,水果片嵌入深度至胚子处,在水果片旁插许多巧克力棒做点缀,使蛋糕更完美哩!然后,放小糖人,再加上自己喜欢的果酱。最后插了一个“生日快乐”小插片。这样,整个蛋糕就大功告成了!

  看着自己制作好的蛋糕,我兴奋极了。提着自己做的蛋糕,走在回家的路上,我兴奋地叫着“我学会做蛋糕了” “我学会做蛋糕了”……。

  学做蛋糕作文17

  今天,老师让我们跟妈妈学做一道菜,说到做菜,我妈的厨艺都可以当厨师了!

  但厨艺好更让人头疼呀!这么多菜该学哪个呢?我考虑了一上午,最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋,轻轻的在碗上碰了碰,竟然没破,真顽皮。再来,我用了点儿劲,啪一声,终于碎了,我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。

  接下来,我拿出勺子,把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中,一定要小心再小心,因为一不注意搅碎蛋黄,它就会和蛋清混在一起,再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐,幸好有我的`灵巧的手,我对准一个蛋黄,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分离开,看着它滑入勺子,再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反复搅拌,直到它们团结起来,变成变成金黄色糊状。

  然后,我往蛋清中加入了几滴白醋,倒进一些糖,再开始搅拌。我用了四只筷子,刚开始搅得飞快,可胳膊越来越没力气,我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地,我的胳膊酸得抬不起来了,嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿,她把瓶子递给我,原来是一个简易的打蛋器!我妈妈真是厨艺与智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力搅拌起来。

  终于,妈妈说好了,我看着盆里白嫩嫩的东西,越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中,我以为又要搅拌,妈妈却拿着一个铲子递给我,交代我不能像刚才一样搅,要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤,妈妈记得真是清楚。

  蛋糕做好了,让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。

  学做蛋糕作文18

  今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假,由于新型冠状病毒的出现,我们全家宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的`时间,我才能静下心跟着妈妈学做点心。前几天,我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢!

  我先拿出一个稍大一点的盘子,打进三个鸡蛋。妈妈说:“再滴几滴醋,醋能去掉蛋腥味。”我听了,赶紧滴了5滴醋,然后拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根据自己的喜好,多加或少加都没问题,再把它们搅拌均匀,放入少许淀粉和多一点的面粉,再一直搅拌,直到它成为一盘完美的面糊,一点粉粒都不能有。这样,搅拌工程就算是完工了。

  接下来就要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗,先在碗里刷一层油,把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里,然后轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说:“这样一点缀,感觉这蛋糕一下子上档次了呢!”“那是当然!”我得意地说。我给每个碗都盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水,等水烧开后,把几碗面糊上锅蒸30分钟就行了。如果你急着吃的话,在做面糊前就可以先把水烧着,这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样,是不是很简单?其实,对于我来说,做酸奶蛋糕与做普通蛋糕相比,最大的优势是不需要计算比例,简单易学。

  稍稍凉一下,这香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中,那香浓的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!

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