学做蛋糕作文

时间:2022-07-21 23:20:07 学作文 我要投稿

【推荐】学做蛋糕作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的学做蛋糕作文,希望对大家有所帮助。

【推荐】学做蛋糕作文

学做蛋糕作文1

  今天是六一儿童节,我特别高兴,因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。

  我一进店里,服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服,围上紫红色的围裙,戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室,看见工作台上有八个不锈钢做的转盘,并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组,全是女孩子。

  开始,师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上,让我们看,还说小朋友们你们可以照着这个样子做,也可以自己创新。我一听了想,我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧!师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上,叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉,我剪不来,师傅看见了,他过来帮我剪,然后叫大家把蛋糕从中间上下分开,变成两个园,拿掉上面的园,放在桌子上的转盘里,再在上面放上浅绿色的`果浆,把它均匀涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半个园放回去,变成原来的样子,然后,放上厚厚的一层奶油,把奶油涂均匀,再在旁边也涂上一层奶油,也要涂均匀,又把橙色的果汁挤上去,使它有亮光,在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周,再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面,还写上“节日快乐”。这样,我的蛋糕就完成了,师傅说我的蛋糕做得不错,我还得了优胜奖,我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。

学做蛋糕作文2

  今天,妈妈新买了一台蛋糕机,于是,我就对妈妈说:“不如我们来做小蛋糕吧!”妈妈说:“好啊!不过,你要自己试着做,遇到不会的才可以问我。”

  我拿出说明书,仔细看了一下,再看看这个蛋糕机,分为很多格,每格的形状都是一些小猫、小狗、小兔等小动物的图案。明白了怎样操作蛋糕机后。我打算做蓝莓小蛋糕,便开始拿出配料:鸡蛋、牛奶、蓝莓果酱、蛋糕粉。我先拿出一个大碗,准备打蛋了。由于我平时很少打鸡蛋,所以我打得到处都是。妈妈连忙对我说:“打鸡蛋讲究的是用力均匀,如果用力不均匀,就会打得到处都是,还会影响蛋糕的松软度。”我按照妈妈的`方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒进大碗里,再用搅拌器进行搅拌。接着,我拿勺子把这些搅拌了的配料倒进小蛋糕机的图案中,然后按下开关,等待五分钟,心想:马上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一声,小蛋糕熟了,但我怕它们不够软,所以就多煮了一会儿。谁知,我一打开,小蛋糕全都是黑乎乎的,烧焦了。

  我迷惑不解地问:“妈妈,蛋糕不是煮久一点才软的吗?”妈妈笑了笑说:“孩子,你没有认真看说明书吧!做这些小蛋糕是不需要延长时间的,只需要5分钟。”我恍然大悟,继续做第二次,这一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,颜色黄澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸妈妈吃了都赞不绝口。我吃着自己做的小蛋糕,感到无穷的美味。

学做蛋糕作文3

  我爱吃蛋糕,家里有个大烤箱,妈妈时不时也做些小糕点,假期一开始,我便让妈妈也教我DIY CAKE。

  我拿出美食书,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量称重备好各种材料;接着用蛋清分离器需将蛋黄和蛋清分离开来,我将几枚冷藏的鸡蛋轻轻磕破,像初春才解冻的小河般,蛋清和着蛋黄缓缓淌到蛋清分离器上,不一会儿,蛋清成功与蛋黄分离;跟着,将分离后的蛋黄打散,加入糖、面粉等用电动打蛋机搅拌均匀,机器的`强劲马达把蛋黄糊打得四处飞溅,弄得我身上遍地开黄花,很是狼狈。接着我如法炮制,又将蛋白糊打发好,最后将蛋黄、蛋白糊混合在一起,倒入圆形模具中,放入烤箱等待50分钟。

  时间一点一点过去了,烤箱里传出了蛋糕的香味,50分钟到了,我拿出香喷喷的蛋糕,可是,和我想象的并不一样,我做的蛋糕很瘪,没有膨胀起来,妈妈告诉我,这是我在操作程序和没把蛋白打发好的缘故,不过,第一次已经做得有模有样了。

  最后的工序就是涂抹奶油了。因为打发奶油也是个技术活,我就请妈妈代劳了,我像蛋糕房的大师傅一样拿着抹刀抹着,不过,我可是边抹边吃,哈哈。终于——My cake诞生了!

  我望着“丑八怪”蛋糕,甜甜地笑了!

学做蛋糕作文4

  今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假,由于新型冠状病毒的出现,我们全家宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间,我才能静下心跟着妈妈学做点心。前几天,我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢!

  我先拿出一个稍大一点的盘子,打进三个鸡蛋。妈妈说:“再滴几滴醋,醋能去掉蛋腥味。”我听了,赶紧滴了5滴醋,然后拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根据自己的喜好,多加或少加都没问题,再把它们搅拌均匀,放入少许淀粉和多一点的面粉,再一直搅拌,直到它成为一盘完美的面糊,一点粉粒都不能有。这样,搅拌工程就算是完工了。

  接下来就要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗,先在碗里刷一层油,把搅拌好的`面糊均匀地分装在几个小碗里,然后轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说:“这样一点缀,感觉这蛋糕一下子上档次了呢!”“那是当然!”我得意地说。我给每个碗都盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水,等水烧开后,把几碗面糊上锅蒸30分钟就行了。如果你急着吃的话,在做面糊前就可以先把水烧着,这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样,是不是很简单?其实,对于我来说,做酸奶蛋糕与做普通蛋糕相比,最大的优势是不需要计算比例,简单易学。

  稍稍凉一下,这香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中,那香浓的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!

学做蛋糕作文5

  今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。

  走进蛋糕房,看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了,有新鲜的.奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,还有水果。阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我们就动手开始做起蛋糕了。

  首先我先把上面的一层蛋糕拿开,放在边上,我把下面一层涂上奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快,只可惜没有涂均匀,涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了,大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下,涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头,然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的,眼睛是用葡萄点缀的,然后还用红色的奶油画了个大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了,最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点,大家都夸我做的小丑蛋糕好看。

学做蛋糕作文6

  今天,是弟弟的八岁生日,我就准备在网上学的技巧来做一个生日蛋糕。

  我从冰箱里挑选了鸡蛋,又从碗柜里取出了一个烤蛋糕专用模型,接着就是打鸡蛋了。我手拿鸡蛋,在碗的边沿使劲地敲了一下,啪!的一声,蛋壳打碎了,蛋黄、蛋清一起落进了碗里。我甩起手臂,不一会儿,鸡蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飞中被打成了蛋糊。接着,我又取来一包蛋糕粉,把它倒进蛋糊里,当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊,它们就凝结成了一个小面团,我又费了九牛二虎之力才把小面团搅拌成均匀的.面糊。为了让蛋糕更加鲜亮可口,我又放入了一点葡萄干和若干瓜子仁。准备妥当,我把碗放进了烤蛋糕烤箱里,用高火定时三分钟。我目不转睛地盯着烤箱,等待着,叮!地一声响,时间到了。我连忙打开烤箱门去拿蛋糕,哎呦!好烫。我还没来得急大叫一声,差点没把模型摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕,放在餐桌上还有最后一道工序就是装饰,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和猕猴桃,摆放在蛋糕上就完成了,我拿着蛋糕出现在妈妈和弟弟面前时,她大声地赞叹道:嗯!好香啊!看起来好好吃!又松又软的蛋糕,我的劳动成果还是不错耶!弟弟开心看着蛋糕笑了,我也笑了。

学做蛋糕作文7

  暑假里,我们小组在家长的带领下,来到凯虹广场一楼“随心滋语”蛋糕店里学做蛋糕。首先,我们分成三个人一组,分别由指定的服务员姐姐教我们学做蛋糕。接着,我们根据自己喜爱的奶油蛋糕图案,从相册里挑选一张精美的'蛋糕照片,取出照片放桌上供我们制作时参考。

  然后,服务员为我们小组准备了材料:三层的圆形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力酱等。服务员先教我们怎样抹奶油,她一边操作一边耐心地说道:“一手将刀平平地放在奶油上,一手轻轻地转动圆盘。”我心里想道:这很容易的,谁不会?于是我自告奋勇地要求尝试一下。刚开始,我抹得有点高高低低的,不太美观。接着,我又试了几次,总算把奶油抹平了。没想到抹奶油也不是一件很简单的事。接着,服务员按照照片上的图案,往奶油里配各种色彩。叫我们如何装饰蛋糕。按照她的指点,我们先在蛋糕上用黑色的巧克力酱画了一个卡通娃娃的轮廓,再给娃娃添上头发、眼睛、嘴巴等。不一会儿,一个栩栩如生的卡通娃娃就做成了。

  我们做完蛋糕就用小刀一块一块地切开,开始吃了起来。吃着自己亲手制作的蛋糕,觉得味道特别的好。

学做蛋糕作文8

  去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。

  那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!

  我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢!

  我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!

  过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的`,看得我直流口水。

  我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。

  我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉……

  从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。

学做蛋糕作文9

  今年,受新冠肺炎疫情的影响,全国人民都居家当起了“作家”。要说居家隔离的这段时间什么最火呢?那一定是“电饭煲蛋糕”了。这不,妈妈在我的一再哀求之下,今天终于答应和我一起做电饭煲蛋糕了。

  我们需要准备的材料有:四个鸡蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少许油,还有必不可少的工具——电动打蛋机。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黄分离,这可是我的拿手好戏。我把四个鸡蛋打到碗里,用勺子将蛋黄舀出来,装在另一个碗里。我们往蛋清里加一勺糖,用打蛋机开始搅拌蛋清。过了一会儿,神奇的事情发生了,蛋清开始变成奶油状,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上两根牙签都能不会掉落,教程上说,这也是判断蛋清是否打好的标志。第二步我们往蛋黄里加入两勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,继续搅拌均匀。接着我们把奶油状的`蛋清一半倒到蛋黄液里,搅拌均匀后再把另一半蛋清倒回进去,这次的搅拌可不能一直朝一个方向哦,我给它取了个名字叫“海底捞月式”搅拌!这样我们的蛋糕液就做好了。等电饭煲预热好后刷上一层油,再把蛋糕液倒进去按蛋糕键等待20分钟,香喷喷的蛋糕就做好了。

  今天我学会怎么做香喷喷的蛋糕,这真是一件有意义的事啊!

学做蛋糕作文10

  周末,我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。

  妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中,然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖,让我不停地搅拌,接着又加入了一些油和牛奶,妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白,随着呜呜呜的搅拌声,蛋白一点一点地变白、变稠,越来越粘,最后变得像奶油一样。看得我们好想尝一口呀!最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌,装入早已准备好的小纸杯,可以放入烤箱啦,妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来,瞧!蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了,20分钟后,好香阿!新鲜的`纸杯蛋糕烤好啦,我们几个迫不及待地凑近烤箱,一个个探着小脑袋盯着,口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘,我们赶紧一人一个拿着吃起来!自己做的蛋糕就是不一样,感觉特别香特别好吃,软软的、甜甜的!

  真是太棒了!下次还想自己做。

学做蛋糕作文11

  今天是个特别的日子,那就是————外婆的生日。我要帮她做生日蛋糕哦!

  首先要拿出5个鸡蛋,一杯牛奶,一袋面粉,一些水果片,八块巧克力,十根蜡烛,一大碗奶油和一个搅拌器。开始做生日蛋糕了,我先把面粉和牛奶和在一起,用搅拌器搅拌成米糊状,再把鸡蛋打好,倒入碗中,和在一起搅拌均匀,最后装在器具里,放在烤箱里等20分钟,等到20分钟过后蛋糕就出锅了,下来就可以开始装饰了。

  我先把奶油涂在蛋糕上,用刀把它们涂均匀,在把巧克力,切成好几片放在生日蛋糕上,再把水果片组成“祝您生日快乐”长着六个字,等到吃晚餐的时候在把蜡烛点上。

  说道今天,可快乐了,我外婆做了个老寿星,外婆她也迟到了我为她精心制作的蛋糕,她也很快乐,于是如果那你也要做的话那么我要提二个建议,一:放蛋糕烤的时候要注意,不能少于10分钟,那样会没烤熟,也不能多余20分钟那样会烤焦。二:如果要用刀来抹奶油的'话,要小心点刀的头,不能用手去触摸刀头以防划伤手。

学做蛋糕作文12

  2月5号,妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心,迫不及待地出发了……

  我们来到烘焙室,老师叫我们先去洗手。我们洗完手,穿上围裙,开始做蛋糕了!我好激动!我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层,然后戴上手套,把芒果放到底层的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下来,我又铺上一层蛋糕胚,继续拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,现在该把整个蛋糕涂满奶油,并把它刮得平平整整。看起来简单,做起来难,做了好久,我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。

  老师把蛋糕从转盘上拿下来,放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象,选好后的图案插在一盏灯里面,灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的卡通形象。我选了两只小兔子的图案,开始画画……好不容易画完了,我在蛋糕上插上几个装饰,终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的.蛋糕包装了一下,我小心翼翼地提回家了!

  回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!这次做蛋糕真难忘啊!

学做蛋糕作文13

  今天,老师让我们跟妈妈学做一道菜,说到做菜,我妈的厨艺都可以当厨师了!

  但厨艺好更让人头疼呀!这么多菜该学哪个呢?我考虑了一上午,最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋,轻轻的'在碗上碰了碰,竟然没破,真顽皮。再来,我用了点儿劲,啪一声,终于碎了,我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。

  接下来,我拿出勺子,把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中,一定要小心再小心,因为一不注意搅碎蛋黄,它就会和蛋清混在一起,再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐,幸好有我的灵巧的手,我对准一个蛋黄,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分离开,看着它滑入勺子,再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反复搅拌,直到它们团结起来,变成变成金黄色糊状。

  然后,我往蛋清中加入了几滴白醋,倒进一些糖,再开始搅拌。我用了四只筷子,刚开始搅得飞快,可胳膊越来越没力气,我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地,我的胳膊酸得抬不起来了,嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿,她把瓶子递给我,原来是一个简易的打蛋器!我妈妈真是厨艺与智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力搅拌起来。

  终于,妈妈说好了,我看着盆里白嫩嫩的东西,越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中,我以为又要搅拌,妈妈却拿着一个铲子递给我,交代我不能像刚才一样搅,要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤,妈妈记得真是清楚。

  蛋糕做好了,让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。

学做蛋糕作文14

  今年是一个特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去买蛋糕,妈妈就决定在家里自制一个蛋糕。于是,我自告奋勇地说要自己完成。

  首先,我按妈妈教我的在碗里打入了三个鸡蛋。当鸡蛋从蛋壳里滑入碗中的时候,好像我在公园里玩滑滑梯一样,一溜儿就下来了。

  然后,我把蛋黄从碗中捞出来,蛋清还依依不舍地黏在蛋黄上,像一个顽皮的'小孩子一样。

  接下来,我将牛奶和面粉倒入盛蛋黄的碗中,搅拌成没有面籽的面糊放在一边备用。最后,我又将蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打发成奶油状就好了。

  我将电饭煲刷油预热,再把打发好的蛋清和面糊搅拌到一起,倒入电饭煲中,按下蛋糕键,静静地等待四十分钟就完成了。

  这是我第一次自己动手做蛋糕,所以有一点儿小紧张。妈妈说:“没事,不用紧张。”只听“叮”的一声,蛋糕好了。我赶紧跑过去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飘来。

  我把蛋糕从电饭煲里取了出来,松松软软的蛋糕像小孩子的脸蛋一样。我让妈妈切了一小块尝了尝,哇,味道还不错!真棒!我们一家人吃着美味的蛋糕,是那么快乐,那么幸福!

学做蛋糕作文15

  今天下午,我缠着妈妈学做蛋糕,妈妈就问我为什么想学做蛋糕。我说:“你出去打工不在家的时候,弟弟想吃了我可以做给他吃。”妈妈说:“说好吧,记住没有大人在身边自己不可以做的”,我点了点头说:“好。”

  我和妈妈来到厨房,妈妈在一旁指挥着我,准备材料;鸡蛋、白糖、面粉。我学着妈妈的样子拿了一个盆子,我小心翼翼的把鸡蛋打开,生怕鸡蛋掉在盆子外面。接下来,我用打蛋器在盆里来回的搅拌,累的胳膊一点劲都没有了。我就问:“妈妈这样行不行”,妈妈看了看说:“可以了”。妈妈说:“你现在可以加入白糖、面粉了”,听了妈妈的'指挥我就赶紧行动起来。鸡蛋和面终于搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋倒入纸盒里,再撒上一点白芝麻。

  一切都准备好后我把倒好的鸡蛋放入烤箱。烤箱加热了一会,隔着玻璃我看见蛋糕越来越鼓

  蛋糕烤好了,妈妈从烤箱里取出蛋糕。我迫不及待尝了一口说:“妈妈,怎么跟你做的味道不一样呢?”妈妈安慰道:“你第一次做,做成这样很不错了,以后再做就好了。”我和妈妈都开心地笑了。

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