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风味小吃作文

时间:2021-06-16 15:13:15 吃作文 我要投稿

【精选】风味小吃作文3篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的风味小吃作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【精选】风味小吃作文3篇

风味小吃作文 篇1

  每个地地道道的枣庄人,都知道枣庄的四大名吃:羊肉汤,张家狗肉,辣子鸡,菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话,我会毫不犹豫地告诉你:“哪个都好吃,但最好吃的要数菜煎饼了!”

  菜煎饼色香味形俱全。看一眼,就会流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。

  菜煎饼的皮是金黄色的,上面还散落着一些褐色的小点点,那是饼熟最明显的特征。从上面看,金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点,还有菜煎饼五颜六色的馅,让我们一看,就直流口水。现在说着,我都快流口水了!

  做好的菜煎饼,满屋到处弥漫着面的香味,蔬菜特有的香味,鸡蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么诱人的呀!当你仔细闻一闻,就会闻出一缕甜甜的味。到那时候,你肯定不顾其他的事,就只一心想拿起菜煎饼咬上一口,你就会觉得这事人间最幸福的味,是什么东西也代替不了的味。

  菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅,这些不光好看,而且也很香,同时这馅也香、很有营养!

  看到这,我相信你肯定流口水了,而且还迫不及待地想吃了吧!别急,我还要告诉你,这菜煎饼老少皆宜,被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”,不管这些称号对不对,反正在我心里的称号就是这些!你肯定馋了吧!那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧!到时候,我还会当你的导游,让你把这四大名吃好好地品尝一顿,过把瘾吧!

风味小吃作文 篇2

  “舌尖上的美味让人难以拒绝,而家乡的美味让我们时时贪恋,念念不忘。”

  ——题记

  自从我上学以后,便很少回到家乡,然而无论走到哪里我都会有意无意地去寻找一份记忆中贪恋的味道。

  一次跟着朋友去水乡的小镇旅游。那时正下着小雨,天空雾蒙蒙的,街上行人很少,家家上空都飘着袅袅的青烟。打着从街边小店买的油纸伞,本打算当纪念品,奈何现在却用上了。我一边听着雨滴打在青石板上的清脆的声音,一边在稀松的人群中瞪眼寻着什么。

  “李记肉丸”,呵呵,终于找到了,只是不知道有没有那个我曾经熟悉的味道。走进小店,许是因为下雨且在傍晚,店里竟没有一个客人,掌柜看起来是个忠厚的人,坐在柜台后托着腮帮打算盘,看见我们进来,站起身说:“你们如果想要避雨,那有空位。如果想吃丸子,恐怕还要等会。”我们跟掌柜要了碗肉丸子汤,便随便找了个位子坐下。

  刚坐下,便听到后边的屋子传来阵阵敲打的声音。掌柜看到我疑惑的表情,解释说:“你们应该不是本地人,这是后厨的师傅们在做丸子,客人想看便去看看吧。”说罢便笑着将我们指引进了后厨。我将一张卫生纸垫在门槛上坐了下来。看到一旁的师傅将打好的肉泥,握成小团,熟练的丢进油锅,不由得勾起了我当年的回忆。

  是啊,曾几何时,我也像这样坐在门槛上,看着一旁的老师傅。看着他熟练的从大石桶中拿出已经打的劲道的肉泥,用手握成一个个大小不一的团子,然后丢进油锅中。炸好后从油锅中捞出来。看见一旁流口水的我,便笑咪咪的抓了几个递过来。可惜,上次回老家时才得知做丸子的老师傅去世了,做丸子的`那间房子,也因追求所谓的发展而拆了。

  一阵扑鼻的香味,打断了我的思路。哦,是我要的丸子汤好了。端过来,坐在之前的位置上吃了起来。这时门口传来“老板,给我来碗肉丸汤”“老板,也给我来碗肉丸汤”——吃着吃着,我感觉自己又回到了家乡,那熟悉的味道,那熟悉的场景——

  人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。

风味小吃作文 篇3

  我的家乡苏州是一个很美丽的地方,风味小吃也有很多,比方说我最喜欢的津津豆腐干。

  津津豆腐干是苏州众多有名小吃中的一种,据我了解,它的历史十分悠久呢:1927年祝姓合资开办“新新牛肉素鸡作”,后改为“津津牛肉素鸡作”,主要生产“津津牛肉干”。因牛肉货源经常间断,祝氏转以生产“卤汁素鸡”为主,作料和包装仿照牛肉干,称“津津卤汁豆腐干”,一时风靡苏州车站、码头,成了苏州人旅游不可不必备的小吃。1956年公私合营后并入平江糖果糕点食品厂,后并入苏州食品厂。而且,它的制作方法已被列为苏州非物质文化遗产名录并被国家质量监督检验检疫总局核准。所以,津津豆腐干可以说是既卫生又美味。

  记得小时候,津津豆腐干可是我的“掌上明珠”,一日三餐都离不开它。有时为了一品它的美味,便缠着妈妈老半天。那时妈妈也拿我没办法,只好如了我的愿,可是她始终都不明白为什么我会对这种豆腐干那么爱不释手。

  随着时间的渐渐流逝,我已经长大了,可是我还是像小时候那样对这种苏州特有的豆腐干情有独钟。

  能让它经历几十年的风雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,无疑就是两个字:美味!

  津津豆腐干是正方形的,皱皱的,呈深红色。而苏州人很讲究,通常拿出一个雪白的盘子,轻轻地把豆腐干倒在上面。这时,一块块色味俱佳的豆腐干伴随着酱红色的卤汁便呈现在了面前。卤汁在白瓷盘的映衬下,微微闪着水的色泽。让人一看就食欲大增。

  咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,随之爽口的卤汁便一下充溢了口腔,渐渐划过咽喉,让我不由自主的感叹它的美味!太过美好的味道竟让我有些不忍再咬第二口。

  苏州卤汁豆腐干色香味美, 鲜甜可口,老少皆宜,让越来越多的人对它赞不绝口。

  这就是苏州风味小吃——津津豆腐干,如果你也喜欢,那就赶紧来尝一尝吧!

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