吃作文

国庆节小吃作文

时间:2022-10-14 12:54:33 吃作文 我要投稿

国庆节小吃作文(通用48篇)

  在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的国庆节小吃作文,希望能够帮助到大家。

国庆节小吃作文(通用48篇)

  国庆节小吃作文 篇1

  10月4日我和姐姐、爸爸、妈妈一起到靖港古镇游玩。那天天气秋高气爽,阳光灿烂,我们的心情也特别好。

  我们来到靖港古镇,看见了很多好吃的。

  “快看那里有棉花糖卖”我兴奋地叫着。

  “爸爸,我要一个棉花糖好不好?”

  爸爸爽快地给我和姐姐每人买了一个。我和姐姐都笑咪咪并且异口同声地说了一声谢谢!棉花糖白白的,吃到嘴里甜蜜蜜的。

  “冰糖葫芦,冰糖葫芦!”我们朝着叫卖声望过去,只见红红的冰糖葫芦一串串地扎在草团上。

  “我想吃!我想吃!”姐姐扯着爸爸的手说

  爸爸又掏出了钱。“我也想要一个好不好?”我赶紧说。爸爸点点头。冰糖葫芦又酸又甜真好吃呀!

  “那是什么东西?”姐姐不解地问。

  “是菱角”妈妈说。只见菱角是粉红色的,摆在地上的大盆里。它长得有点象牛角一样,剥开皮里面的果肉白嫩嫩,水汪汪的,吃到时嘴里甜丝丝的。

  后来我们还吃了牛皮糖、木棰酥等等。

  靖港古镇有很多好吃的,你也想去吃吗?

  国庆节小吃作文 篇2

  在这个国庆假期中,我去了江南名镇——镇江、扬州。在那里我游览了当地的景点,还品尝了小吃,但最吸引我的还是扬州的诱人小吃。

  扬州著名的小吃有烫干丝、煮干丝、三丁包、蟹黄汤包和扬州狮子头等。早在一年前我们就学过有关于烫干丝的课文,尝后才知道这烫干丝果然是名不虚传,与它类似的还有煮干丝,这是一种放在高汤里烧的干丝,和烫干丝的美味不相上下。最令我回味无穷的是扬州的汤包,它和我们平时吃的汤包的不同点就在于那儿的汤包的汤汁很多,而且它还是用吸管喝的,汤汁“鲜、香、美”的特色广传于大江南北,许多慕名而来的游人都心满意足地品尝到了它的特色。三丁包则是扬州的又一名小吃,三丁指肉丁、笋丁和香菇丁,“香、鲜、嫩、滑”具全,回味无穷。扬州小吃的美味是无法用语言形容的,还得亲自去尝尝。品扬州小吃实际上是一种天堂般的享受。扬州也有许多景点,如果一边吃小吃,一边欣赏风景是不错的选择。

  扬州很美,扬州的小吃也是人们所向往的,但愿扬州小吃能随着时代的潮流保持着它的特色,让更多的人了解扬州的民俗文化和美味佳肴。

  国庆节小吃作文 篇3

  扬州有句古话叫;早上喝水,晚上喝水那";皮肤中的水分指扬州有名的小吃;汤包!

  扬州人讲究吃喝,茶馆很多。早上,一笼汤圆配一壶青杨春天,味道清新醇厚是最好的选择。还有一个吃汤包的配方;轻轻地提起,慢慢地移动,先打开窗户,然后吸汤,最后把汤扫走它很容易记住,也很容易吃。不要看一小笼汤包。有很多知识!首先,皮肤必须是薄的,稍厚的中间,折叠的数量必须超过30。只有这样,蒸煮的汤包才会洁白发亮。其次,馅料包括鲜肉和蟹黄。第三,也是最重要的一点,汤、汤包和汤包必须有汤;汤清爽,不油腻,浓而不腻,味道鲜美是衡量汤包味道的重要标准。当你用筷子提起像婴儿一样肥胖的汤袋,看着清汤在皮肤里慢慢晃动时,灯光给它增添了一种明亮而干净的感觉。

  水晶般透明的薄皮可以通过吹气打破。只是看着它是一种享受。轻轻地咬着吮吸着,美味浓郁的汤溢出了整个嘴巴。它太好吃了,人们都想把舌头一起吞下去。最后,我一口气吞下了剩下的皮和填料。它的味道很浓,不用人酿造。它真的很美味,令人难忘。

  我是扬州人。这个汤包已经从小吃变成了大汤包,但我从来都不厌倦它。我将永远记得,在古云河的岸边,有一个美丽而安静的小镇,叫做扬州。在那里,我不能忘记香格里普

  国庆节小吃作文 篇4

  俗话说,食物对人民来说是最好的东西;祖国各地都有独特的小吃。我的家乡天津有很多有名的小吃。今天我想给大家介绍一下我家乡的名菜耳眼油炸蛋糕。

  耳眼煎饼是“天津三大奇迹”之一。耳朵和眼睛油炸蛋糕有四个特点黄色、柔软、面筋和香味。它以优质糯米为皮,优质红豆和红白砂糖炒成馅料,香炒而成。成品呈扁球形,浅金黄色,皮脆,内软内粘,黑红色馅心,细腻甘甜可口。这是金门多年来流行的标志性特色菜。耳眼煎饼闻起来很香。当你吃它时,它又脆又好吃,又甜又粘,外层是炸脆的。趁热喝一口汤,但汤又甜又粘,但要小心,汤汁会溢出!

  你知道“耳朵和眼睛”这个名字的由来吗?耳眼油炸蛋糕的生产已有100多年的历史。创始人是炸刘饼刘万春。早年,他靠卖油炸蛋糕为生。由于他做工精细,逐渐形成了独特的风格,深受人们的喜爱。刘万春的油炸蛋糕配料精良,做工精细,口感好,味道好极了,质优价廉。儿童和老人是不可战胜的。他在许多油炸糕点高中表现突出,独树一帜,生意蒸蒸日上。他还赢得了“刘松糕”的美誉。而且因为卖油炸蛋糕的商店靠近一条只有一米多宽的狭窄小巷;耳眼巷。人们称刘基煎饼店为“耳朵和眼睛”。耳眼煎饼店越来越受欢迎,它的名字也越来越响亮,所以我很喜欢它

  国庆节小吃作文 篇5

  国庆期间,妈妈带我去永安吃小吃去。

  妈妈先带我去了一家插果条店,这家店还上过电视呢,记者问做插果条的老奶奶:“您做的果条为什么会这么好吃呢?”老奶奶说到:“其实我做的果条好吃是沾果条的酱料好。不过这可是我们家的秘方,无可奉告。”我和妈妈走进去尝尝味道怎么样,尝完后觉的跟老奶奶说的是一样的,是酱料调的好,因为我们之前也去过其他的地方吃过果条,其实果条本身的味道差不多,就是酱料的味道好,甜中还带点咸,有许多人都很爱将酱汁直接喝呢?这里的豆腐汤和牛肉丸也是顶呱呱的哦!

  豆腐汤的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,满口热汤汁,豆腐呢,炖的大大的,像蜂窝一样,刚用勺子舀起来放进嘴里,马上就变成了小碎块,顺口而下,感觉滑溜溜的。牛肉汤则里面的牛肉丸肥而不腻,嫩滑爽口,一股葱香扑鼻而来。

  还有一家叫做添宝果条店,这家店有煮果条、汤面、猪血、活肉、粉干等。

  这里的煮果条有芝麻香,而且果条大片大片的,夹一片放在嘴里,满嘴都是果条,有种饱满感。

  汤面只是它的汤料好,加了点麻油和牛肉汤。

  猪血好吃的地方是它的嫩滑,和它酱料好。

  至于活肉就是它是猪身上最嫩的地方,所配的汁是把卤肉的精华全部吸收的卤汁。

  好了,不说了,下次如果你有机会也可以去尝尝吗,到底好不好吃也只有亲自去才知道。

  国庆节小吃作文 篇6

  俗话说“美食为民”,中国是一个饮食文化非常发达的国家,每个地方都有自己的特色小吃。今天我也介绍一下泰州的小吃——饺子筒。

  饺子糕筒,顾名思义就是一根长长的管子,里面装着各种馅料。刚出炉的饺子皮不仅香气诱人,而且白中带黄。咬一口,美味的馅料会深深刺激你的味觉,让你不知不觉就想吃第二口。

  饺子糕筒很好吃,但是方法很简单。首先,我们必须在面团里准备馅料。这些馅料可以根据个人口味来确定。一般有粉丝,肉片,蔬菜,鸡皮,猪肝等。煮熟后切成一厘米宽,五六厘米长。为了让味道更鲜美,可以加入一些鸡精、盐、洋葱等调料。有了这些,你就可以做第二步了,就是摊一块张媛媛面团。不要小看这个环节,这是影响饺子皮形状和口感的关键一步。因为这个面团很大,真直径35 cm左右,需要有专门的锅,撒面团的工作还是技术活,但是里面有“真功夫”。摊位比较厚,一口全是面条,味道不好;太薄的话,馅料很容易掉。面团摊好后,就可以把准备好的馅料打包,就完成了一个完整的饺子皮。想吃的时候放微波炉加热就行了。传统吃法是用锅煎至两面金黄,壳硬脆。这时的饺子糕,色香味俱全,留着就能流口水了。

  饺子蛋糕可以用作晚餐或小吃。可以包在面团里咬着吃。我喜欢把面团和馅料分开吃,不要给它一个味道。

  朋友,听了我的介绍,你一定也想试试。想吃就去台州吃这个好吃的。一定会让你“记住”!

  国庆节小吃作文 篇7

  我的家乡在河南省信阳市,那里有很多小吃和美食,但我只喜欢一种。从武汉传到信阳。随着时间的变化,武汉的这种小吃融入了信阳的风味,成为了信阳的小吃,和武汉的略有不同,但因为武汉的大名,还是一样的:热干面!

  里根面条做工非常精细。在信阳吃热干面的话,应该选择郑州的碱性面,非常坚韧,有嚼劲。平时,就用普通的碱面。还要准备:辣根、花生、麻油、芝麻酱、盐、欧芹。现在我来介绍一下它的做法:首先将辣根切成丁,将花生炒熟放在一边。用芝麻油将芝麻酱做成糊状。然后把面条煮到八成熟。小心点,不要煮的熟透了,因为会烂烂的。将煮熟的面条取出,沥干水分,用风扇吹干。干燥后,在沸水中快速加热30秒,沥干水分,放入碗中。将芝麻酱、萝卜丁、花生和欧芹与面条混合。喜欢吃辣的也可以放一勺辣椒油。

  这个热干面做工这么精细,颜色当然很好看。淡黄色的面上涂着褐色的芝麻酱,外面撒着红白辣萝卜和金花生。另外,小小的绿色欧芹读完让人食欲大增。

  这个热干面,因为是北方的,有点咸,但是不能降低它的美味。吃热干面的时候喜欢用筷子夹住很多面,然后一口咬下去,让所有的调料都融入嘴里。一嚼就全是味,辣,酸,脆,软,好吃!味道简直无法用语言形容!

  这热干面真是天下第一好吃!一碗好吃的热干面让我永远开心!

  国庆节小吃作文 篇8

  刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特 制作方法别具一格,而跻身“五大面食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。

  刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。

  刀削面得名于它非比寻常的做法 刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑 平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的面条。只见这些面片一片连一片,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通,扑通”地落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝,自由自在地在水里游来游去,真有意思。等到热气腾腾的刀削面出锅时,再根据个人的口味浇上不同的乳汁,一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

  品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的乳汁,感受它鲜美的味道,然后夹起俩三根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑内筋 乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将汤一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

  听了我的介绍,你一定心动了吧。那就赶快来尝尝吧。

  国庆节小吃作文 篇9

  我的家乡在福建三明,那里有许多闻名遐迩的风景区,比如:厦门的鼓浪屿、三明永安的桃源洞、武夷山等等,还有闻名中外的沙县特色小吃。

  沙县小吃的历史十分悠久,在福建省三明沙县,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙县特色小吃都会聚在一起举办小吃节,不论是城里的还是乡下的,都会络绎不绝的奔赴小吃城,品尝各色小吃。

  一说起沙县小吃,我就来劲了,馄沌和蒸饺(老鼠饺)还有炖盅是沙县小吃最特色的三样东西,其中,有我吃不厌的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,经过水煮后,变得鼓囊囊的,里面的肉质鲜美,吃进嘴里香脆可口,蒸饺的别名是老鼠饺,形状跟老鼠一样,味道也十分鲜美,不亚于云吞。炖盅也是沙县小吃的一种特色,有乌鸡炖党参、天麻猪脑汤等等鲜美的汤。除此之外,还有凉拌面,凉拌面就是先把面条拌好,然后撒上一些葱花,一碗面就做好了,吃起来可真叫香呀!还有鸡腿饭,鸡腿饭看起来就让人想吃,半盘子的米饭,再加上二分之一的青菜,一个卤蛋,两片豆腐干,再加上一把香气四溢的大鸡腿,真让人忍不住流口水。沙县的小吃城里有拌面、肉末烧饼,我比较喜欢吃肉末烧饼和鱼丸,一口咬下去,一股鲜嫩多汁的味道流进了喉咙,烧麦也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一层薄薄的面粉皮,皮薄馅多,让人吃了还想吃。

  沙县小吃不仅在我们国内家喻户晓,而且还走出国门,走向世界呢!

  国庆节小吃作文 篇10

  无锡山美、水美、人美,风味小吃闻名遐迩:油面筋、酱排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的还是鼎鼎有名的小笼包。

  走进小吃店,我们就点了一笼小笼包。小笼包终于端上了桌,我迫不及待地揭开笼盖,一股腾腾的热气冒了出来,真是香味扑鼻!一个个小笼包晶莹剔透、鼓鼓囊囊的,像一个个正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一个个塞满东西的包裹,令人忍不住拆开来看看。小笼包皮薄得像一层纸,细看可以看到里面的汤汁在流动着。小笼包头上捏出了18个褶皱,宛如一朵盛开的花。

  我不禁心想:这么可爱而喷香的小笼包是怎么做成的呢?听师傅说,是先用面粉揉成面团,然后把面团揉成一个个小面团,用擀面杖搓成一张张面皮,之后在面皮中放入各式馅料和用肉皮熬成的皮冻,把它再次揉成团状,收口时用手捏出像老婆婆的皱纹一样的褶皱,上蒸笼蒸上十几分钟,一个个小笼包就新鲜出炉了。

  一想到小笼包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夹起了一个,先在边缘咬一个小口,饱满的汤汁立即涌了出来,我急忙吹了一口气,吸了一大口汤汁,嘴里汁香满溢,一直蔓延到了我的每一个毛孔。我又咬了一大口,只觉得鲜美的汤汁和大块的肉丸冲击着我的味蕾,使我意犹未尽。

  有一次我吃小笼包时,一不小心汤汁四溅,弄得我衣服上全都是。虽然我的样子很狼狈,但是我的心里却乐开了花。

  我曾经品尝了很多小吃,但是我始终认为,它们都没有小笼包那么美味。我爱家乡的小笼包!

  国庆节小吃作文 篇11

  我的家乡在巫山,那里不仅景色优美,而且有很多可口独特的风味小吃!现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧!

  现在的菜肴讲究色、香、味、康,而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知它是怎么做的吗?它的原料很特别,是用一种叫“臭叶”的叶子做的,所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后,把开水淋在叶子上,再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌,5分钟后,绿色的汁水就涌出来了,看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净,把渣排干,接下来是用纯草木灰做的卤水点卤,再慢慢的搅拌均匀,等凉透后就成了绿莹莹的块状物,这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透,感觉爽如果冻,淡雅细滑,有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧!怎么样,不错吧?

  现在我来介绍一下巫山人最喜欢的麦子耙吧!麦子耙出蒸笼的那刻,好香呀,这味道一定会让你胃口大开的,口水会不断涌出来。咬一口,好爽呀!软软的,绵绵的,暖暖的,好舒服,还有麦子的清香!告诉你,吃的时候还有诀窍啦!在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的,不仅增加了食欲,而且味道会更好吃。看,我的口水就快流出来了……

  巫山是国家AAAAA级景区,我为此感到自豪。我喜欢我美丽的家乡,更喜欢我家乡的小吃!祝家乡越来越好!

  国庆节小吃作文 篇12

  俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。

  一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点,也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店,你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单,只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂,与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅,然后捏出一小团,把它捏平,把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成,色味道俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后,客秋包一个个白生生,白嫩嫩的,“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是味道十足水,只要一掀开锅盖,味道就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的,吃时要先沾一些醋,再放进嘴里。肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,一种清新的感觉就会涌入你的心中,让你感觉神清气爽。到了冬天,只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包,顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。

  我喜欢家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是他朴实、地道,心系着我们客家人对故乡的思念。

  国庆节小吃作文 篇13

  “卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区,我知卖豆腐脑的小贩来了,走,跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。

  来到小贩面前,只见他推着的小车上装着两个大桶,旁边还放着一些小瓶,里面放着各种调料。我知桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开,一股豆制品的味道扑鼻而来,腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水,待豆浆凝聚后,焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水,才能制作成功。

  我给卖豆脑的叔叔说:“叔叔,给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开,再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺,豆脑都没碎,我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时,叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我:“孩子,要辣椒吗?”“要啊,这样,才够味呢。”只见他像一阵风似的把各种调料发入碗中:有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后,一碗色味道俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻,喝一口软软的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各种味道充满口腔,令人回味无穷。

  豆脑虽是大众小吃,但是营养却十分丰富:富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊!那就赶快来品尝吧!

  国庆节小吃作文 篇14

  常州是一个美食城,著名的小吃有蟹黄壳、马蹄酥、常州麻糕、三鲜馄饨……我却对大众化的银丝面情有独钟。

  银丝面在常州已有30年的历史了,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。

  我耳闻了银丝面的“大名”,一个星期天,我来到了常州银丝面店。推开店门,一股醇香扑面而来。我来到柜台,一看银丝面还分红汤、白汤、干拌好几种呢!我点了红汤银丝面,还点了几样小菜,就找了个位置耐心地等待着。不一会儿,服务员把银丝面端了上来!我细细端详,真是面如其名,色白如玉似银,条细像一根根琴弦,整齐排列的面条如梳理过的发髻,浸泡在鲜汤里,更显得油亮剔透。哇,那银丝面真细啊!真的好像是一根根银白的丝线一般,细得可以穿针了!做面食的师傅手艺了得!汤里漂浮着几根翠绿的香菜,勾起了我的食欲,让人垂涎三尺,胃口大增。我的口水啊快要滴到碗里去了。我轻轻地用筷子夹起几根,“跐溜”一口,呀!真香啊!那香味儿经过我的嘴唇,通过我的牙齿,沁入我的心脾。那面条儿根本不用嚼,就滑进了我的肚子里。再喝一口汤,浓厚清醇,唇齿留香,真让人回味无穷。只听见“跐溜,跐溜”的声音,不一会儿,我就风卷残云般地将碗中的面和汤消灭得一干二净。我还不忘砸吧了一下嘴巴“此面只因天上有,人间难得几回尝”!

  听了我的介绍,你是不是也想品尝一番,感受银丝面的美味呢?心动不如行动,那就快来我们常州品尝品尝吧。

  国庆节小吃作文 篇15

  说起厦门小吃,我只能有三句话:如果你是来厦门的游客,不吃厦门的小吃等于白来厦门。厦门的美食可以用酸甜苦辣,五味杂陈来形容。不要问我为什么长得胖,全是厦门小吃惹的祸。

  说到厦门小吃,第一个当然要数沙茶面了。辣和甜的高汤当锅底加上粗而滑的面条以及各式各样的配料,如:香肠,香菜,丸子,豆腐,鱼虾等等造就了一碗具有独特厦门风味的沙茶面。如果你是来自北方,你或许会喜欢面里面隐藏着的麻辣味道;如果你是来自山西,也会被略微复杂的这碗沙茶面的味道所征服。

  接下来便是妙香扁食了,你知道吗?现在妙香扁食已经遍布全国,但是你们不要忘了它的发源地是厦门哦。告诉你一个秘密吧,如果没有妙香扁食,我可能连八十斤都不到呢!我长得这么胖是托妙香扁食的福哦。这句话要是被我妈知道,可能会找我算账。小时候,妈妈总是会带我去吃,现在有时妈妈忙,没空做饭,我也会跑到楼下,美美地吃一碗妙香扁食。九年过去了,一碗拌面,一碗扁食味道始终没变,那是我童年的味道。

  最后再来说说黄则和的花生汤吧!开在中山路的那家黄则和花生汤是中华老字号,有好多年历史了。软滑嫩白的花生配上牛奶,绝对是甜食中的战斗机。每一次我去喝的时候,总看见店门口排着长龙似的队伍。这花生入口即化,甜中带着奶香,很是美味。

  我认为,在九百六十万平方公里的土地上,孕育了中华小吃,而能在小吃界保持生命活力的厦门小吃,真是厦门人民的骄傲。

  国庆节小吃作文 篇16

  我的家乡——长沙,有着许多特色小吃。有"外臭内香"的臭豆腐、深受广大消费者喜爱的长沙牛肉粉和飘香十里的口味虾。

  臭豆腐是一种大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在秘制的酱料中泡黑,再下油锅炸。炸出锅后,需要加入各式各样的调味料。材料中有伴着酱汁的花生、晶莹剔透、微咸的酱萝卜……还有各种佐料制成的汤汁,这样才能正式进入消费者的口中。轻轻咬上一口,滚烫的汤汁溅出,却感到一点儿也不烫,而是非常的美味。咀嚼时,会发出咔咔的声音,再细细品味,鲜嫩的豆腐十分美味,加上鲜美的汤汁,让人回味无穷!

  深受喜爱的牛肉粉,是长沙人们最钟爱的早餐。浓浓的肉汤拌上味精、鸡精、酱油、醋,就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中间,工整的放上一些牛肉,再洒一把葱花,在牛肉上做点缀。啊!简直完美无瑕!我一闻,阵阵肉香飘然而起,钻入我挑剔的鼻子。我不禁尝了起来,那味道,真是无法形容!肉汤拌着丝滑的米粉,加上咸辣交加的牛肉,令人垂涎三尺啊!

  香飘十里的口味虾是长沙人民宵夜的最佳菜肴。口味虾是鲜、香、麻、辣的综合体。它把各路的精髓都融为一体,令人心花怒放……

  外焦内嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飘十里的口味虾,造就了长沙的名誉,也造就了消费者们的天堂。口水都出来了吧,还不快来长沙爽食一番,满足你们挑剔的味蕾!

  国庆节小吃作文 篇17

  南京是很现代化的城市,但同时它也是小吃名城,鸭血粉丝汤就是南京别具一格的美味。 中午路过一家小店,一股香气扑面而来,我肚中的馋虫一下子被勾了出来。经不住诱惑,我三步并作两步冲进店去。哦,原来是香飘四溢的鸭血粉丝汤!顷刻间,我的脚步被无形的锁链拴住了一般,再也迈不出一步,便恳求妈妈坐下来吃上一碗。

  “鸭血粉丝汤是怎么做出来的?”我的好奇心大发,悄悄地来到那位制作美味的大姐姐身后,聚精会神地观察起来。大姐姐首先取出一个洗净的碗放在桌上,接着用一个超大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,一分钟左右,再用勺子把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大瓷碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠,还有切成三角形的油果子,放入碗中,接着再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗鸭血粉丝汤就完成了。热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大团打团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”。

  国庆节小吃作文 篇18

  我的家乡在“六朝古都”南京。这里的小吃品种繁多,有:炒螺丝、鸭血粉丝、油炸臭豆腐、五香茶叶蛋等著名的小吃。而我最喜欢吃的小吃,就是油炸臭豆腐。

  有一次,我们一家去夫子庙游玩。穿过小巷,翻过小溪,我们闻到一股油炸臭豆腐的香味。我们顺着香味走了过去,原来是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。经营小吃店的是一位年过百半的老人,老人的小店旁摆放着两个木箱,一个木箱里放着豆腐,另个木箱里放着各种各样的佐料。

  老人先用碗装一点点豆腐,然后根据每一位顾客的喜好,把碗里放入各种各样的配料,每一种配料的味道都是独一无二的。

  然后,老人的手里拿着一把葱,用刀把葱切的一小根一小根的,再把葱放到碗里,最后放入锅中。

  10分钟过去了,油炸豆腐炸好了。一出锅,豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了,不像出锅前那么黑糊糊的。许多小孩看到了,口水都差一点留了出来。

  我们闻了闻,感到香喷喷的,于是就买了许多块。

  买下来的油炸豆腐终于到了,这油炸豆腐可真是闻起来臭吃起来香呀。我吃起来直吃得嘴通红,涕泪交加,热汗直冒,吃了以后舌头发麻。妈妈笑着对我说:“你瞧瞧你的嘴巴,都变成‘香肠嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃,我心里想着。

  因为油炸豆腐的味道十分好吃,我们一家又买了酱油味和原味等口味打包带走,别的口味吃起来也十分好吃呢!

  这就是我最喜欢的家乡小吃——油炸臭豆腐。

  国庆节小吃作文 篇19

  今天,妈妈带我和姐姐去护国寺吃北京地方小吃.

  到了护国寺店,里面的人很多,而且一般都是上了年纪的人。在一进门的右墙上有一个玻璃柜子,里面有许多小泥人,泥人的下面有个小牌子,说明上面的泥人是在做什么。左墙上是护国寺小吃的照片,都是年点。

  这里的点心是一类一大盘,放在橱窗里。一个阿姨拿着一个盘子和夹子,去拿你点的点心。

  我要的是豆沙酥、驴打滚、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驴打滚、花糕、南瓜粥。妈妈要的是焦圈和豆汁。妈妈还给我们每人要了一个烧饼夹肉。

  豆沙酥一看外面就知道是什么材料做成的,是豆沙、黑芝麻、白面。驴打滚是粘面蘸豆粉卷红豆沙馅,我爱吃驴打滚,但我更爱吃烧饼夹肉。烧饼脆脆的,里面的牛肉炖的软软的,一点不塞牙。妈妈让我闻闻豆汁的味道,我闻了半秒钟就不敢闻了,那味道很难闻,又臭又酸,不知道为什么会有人喜欢。

  我旁边的一位阿姨吃的是一种粥,象把豆沙年糕打成汁一样,稠稠的,勺子从碗里拿出来,下面还拉粘呢!我写这篇作文的时候,妈妈告诉我那是面茶。我吃焦圈时,并不象三姨说的那样有苦味,我吃只有咸味。

  护国寺店里的人真多呀!我想一定是因为它是北京的传统地方小吃,许多老人从小时候就喜欢,现在他们趁有空就来吃。因为味道好,又很有特色,所以才代代传下来,就成了一种文化。

  国庆节小吃作文 篇20

  爸爸妈妈带我去南翔玩,南翔是上海市四大历史名镇之一,历史悠久。一路上尽是古色古香的房子,让看惯了高楼大厦的我觉得很是新鲜。不过我还是最爱南翔驰名中外的美点“南翔小笼”。

  凡是到南翔的游客,都必定要品尝一下“南翔小笼”的美味,它看上去晶莹剔透,皮薄、汁多、馅大而鲜美。听爸爸说:南翔小笼是选用精白面粉擀成薄皮,用纯精肉和蟹黄做成的馅子,不放味精,用鸡汤拌馅,再拌入少量芝麻、醋做调料。因此,馅子更香嫩。每只小笼个头一样大小,一笼20只,排得整整齐齐的,小巧玲珑,真惹人喜爱。我们在店里找了张桌子坐下,不一会儿,两笼呈半透明状的小笼就端上来了。

  看着热气腾腾的南翔小笼,我的口水都要流来了,我迫不及待地拿筷子夹起一个小笼就往嘴里送,并用力咬下去。没想到,汤汁一下喷了出来,溅了我一身,还把我的嘴也烫了一下。爸爸看了,说:“吃南翔小笼要讲究技巧,不能心急。”这次,我学乖了,我学着爸爸的样子,先咬开那薄似蝉翼的皮子轻轻地吮吸两口,只觉得一股鲜美无比的汁水流进我的嘴里,香气扑鼻。

  我越吃越想吃,一个人吃完了一笼还想吃。妈妈说:“不能再吃了,看你的肚皮都成圆的了。”后来,妈妈看我意犹未尽的样子,又帮我买了两笼带回家让我慢慢享用。南翔小笼的味道,让我每每想起就会馋涎欲滴,那可真是回味无穷啊……。

  国庆节小吃作文 篇21

  一碗碗色香味俱全的凉皮,真令我垂涎欲滴。光想着,我的肚子就开始“咕咕”叫了。

  凉皮这盘菜的味道好,样子也很好看。晶莹剔透的凉皮像小婴儿一样,睡在盘子妈妈的怀抱里。宝石般的花生星星点点,翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽洒落其间,让你一看就要口水三尺流,食欲大增。这绝对不是夸张的说法,不信,你尝尝!

  凉皮的做法其实并不难。来了客人,随手抓一把干干净净、洁白如玉的凉皮放入盘子中,再放入香菜、花生、黄瓜丝、豆芽、醋、酱油和麻油等佐料,搅拌均匀即可。如果客人要吃辣的话,就放入几勺红通通的辣油,一盘色香味俱全的凉皮就完成了。

  吃凉皮也挺有意思。吃凉皮时,我喜欢将凉皮卷在筷子上,然后找到凉皮的“头”,一点一点地吃到“尾”。有一次,我跟着妈妈去吃凉皮。我本是不吃辣的,可看别人都在一勺一勺地放着辣油,我的心也痒痒了,拿起辣油瓶就放了一勺。妈妈在一旁,一边看一边说:“你这下可要吃个痛快了!”可我还是不管三七二十一,拿起筷子就卷了一根。刚吃了一小口,辣得我“嗷嗷”直叫,嘴巴里像着了火一样,鼻涕、眼泪直往下流。于是,我给凉皮取了俩别名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

  每次在外地吃凉皮,我都会想起家乡的凉皮。家乡凉皮的味道,是外地人永远也做不出来的,不仅因为凉皮爽滑,刺激着味蕾,更重要的是那里边藏着的是家乡的亲情。

  哦,陕西的凉皮,陕西的滋味!

  国庆节小吃作文 篇22

  在家乡的市区里,总能看到一条满是油烟的小巷子,那就是我们著名的小吃街,我非常爱家乡的小吃街。

  当你走进去,便会闻到各种诱人的香味,一声声的叫女调 子交织在一起,組成了一旨乡村小曲儿。每间小食店的门口里 外,都坐满了在品尝小吃的游客。“嘿!小妹子,来尝一碗香 辣汤吧,走过了这街就没那个店喽!” “汕饼,油饼喽,香喷喷 哟!”你看,那一种种的风味小吃的确诱人,-阵阵的蚤味扑 鼻而来,不由让你进去试它一下,尝个鲜。

  但是对我来说,最喜欢吃的还是那色香味倶全的兄腐花 “只要你来到豆腐花摊前叫声,不用一会儿,一碗豆腐花 便送钊了你的而前。一看,哗!佐料可真多:有鲜黄的虾米, 黑浓的薺油,靑色的紫菜,金黄剔透的榨菜粒,在那润滑的显 腐花上再洒上把鲜绿的葱粒,保证令你赉涎二尺。喝下。一 口,又滑又香又辣。每次去呀,我准得吃上两二碗。

  再顺着这条街走下去,便会来到这条小食街最著名的档口。小笼包店:那里的小笼包即叫即做,服务员还来不及送, 又来了一批客人,牛意总是那么兴降。那里的小笼包皮薄肉 多,热烘烘的,用嘴咬,股肉汁便会流出来。细细地嚼 时,一阵肉香就窜进了你的鼻子,肉屮还带有一些甜味呢,吃 后就令你难以忘怀。

  小吃街还有很长一段路,里面还有不少的沙县、馒头、面点、混沌等等。在这边,各种小吃都有,肯定让你大饱眼福,满载而归。

  国庆节小吃作文 篇23

  杭州的小吃数不胜数,有葱包桧儿、小笼包、猫耳朵、片儿川……让我最情有独钟的还是小笼包。

  星期六的一天,妈妈特意带我去知味观品尝小笼包。看,这10个身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戏呢!它们的头上绽放出朵朵泛黄的小花,不停地散发出沁人心脾的香气。小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。

  我挑了一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔,让我忍不住口水直流。一股酱色的汁水像千军万马一样,从破了口的皮中争先恐后地冒出来。这时,我马上用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中顽皮地跑了出来,它似乎调皮地看着我。这时我再也抵挡不住肉馅的诱惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生。

  妈妈说:“吃小笼包蘸点醋,更好吃。”果真,蘸了醋的小笼包有股咸中带甜,甜中带酸,酸中带香的味道,吃起来一点都不腻。我一口气连吃了七个,那些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。

  大家也快来品尝那令人回味无穷的杭州小吃——小笼包吧!

  国庆节小吃作文 篇24

  说到街头小吃,大家都很喜欢,烤鱿鱼、关东煮、麻辣烫、烤肉串、手抓饼、臭豆腐……

  每天放学铃一响,校门口的小吃店便围满了人,一个个手都紧紧地攥着零花钱。酱香饼店的生意最好了,只听顾客你一声我一声地抢着购买:“大叔,给我来三元……大叔,我要五元……”大叔连连应好。他一边回答,一边忙着手中的活儿。只见他的手灵活地操作着,将面团擀成一个大大的面饼,接着把锅抹上一层油,把面饼放入锅中,只听一阵子噼里啪啦的响声,淘气的油在锅中上下窜动着。然后,他把酱往饼上一抹,瞬间,一股喷香的气味扑鼻而来,最后,嚓嚓嚓几刀,大饼被切成好几块装入了小纸袋中。接到大饼的同学,津津有味地吃了一块又一块。瞧,有些同学还吃得脸上、鼻子上都是酱和油渍,他们只是用手一抹继续“干”,真是叫人看着都会流口水啊!

  街头小吃都是小朋友们的最爱,今天,我通过资料发现,街头小吃影响我们的健康:麻辣烫,又烫又麻又辣,着急吃会损害口腔黏膜和喉咙,多吃会产生疾病。烤肉串应该是现在最火的了,如此便宜的烤肉串真的会用精选的猪肉制成?通红诱人的色泽真是食用色素?还有臭豆腐,冻鸡翅……仔细想想,还是担心。

  为了自身健康,希望大家远离街头小吃,不要被它们的色香味所诱惑哦!

  国庆节小吃作文 篇25

  我的家乡安丰除了盛产丰富的水产品以外,还有一个更好吃的美食——安丰烧饼。

  安丰烧饼外表并不奇特:鹅黄色的外壳包裹着深色的薄皮,上边撒着芝麻粒,黑的、白的、棕色的……像一副单调但又不失趣味的拼图,发出一缕缕诱人的香味。一口咬下去,里边各种各样的馅儿,多得让你数不清。那滋味简直是天堂般的美好。入口即化,精致极了!

  烧饼的饼皮可要提前和好,再用圆杆子碾个三四遍,一定要碾得不薄不厚、平平整整才可以。接着,就是和馅了:青菜、肉松、虾仁、瘦肉……各种口味的馅都有,看得我眼花缭乱。做饼的师傅飞快地抓了一些馅,塞进饼里,又撒了一点儿糖进去,接着,便把烧饼又碾了一遍才放进那大圆炉(类似于烧煤的炉子)。灼热的火焰在炉底疯狂的跳动着,周围扬起一大片热浪。我忍不住用手臂挡住了自己的脸,不愿面对这热气。而做饼的人竟然将手伸入了炉子里,我赶忙问他:“叔叔,你不怕烫吗?”“就是为了生计嘛,也已经习惯了。”叔叔笑着回答了我,炉子里再次飘出了香味,做饼的人却流下了一颗颗豆大的汗珠。我对他产生了一种同情之感,安丰烧饼又香又甜,做饼的人却从末吃过一口,火炉炎热无比,做饼人每天靠它谋生,人们一大早去买烧饼,就是为了少排些队,却没想过做饼人比我们起得还要更早。

  安丰烧饼不止是一种食物,也是做饼人的辛勤劳动与付出。

  国庆节小吃作文 篇26

  走进熟悉的小巷,几棵桂花树的枝叶沙沙作响。抬头一看,雪白的樱花正在盛开。清新的香气在空气中荡漾,伴随着樱花的芬芳,在漫溢的春光中翩翩起舞。

  穿过街道,在拐角处,我踏上了这家简朴典雅的商店。所有浅蓝色的桌椅使商店显得更加显眼。几分钟后,小吃上了桌。在朴素的青花白瓷碗里,有一池平静、洁白、柔嫩的豆腐静静地躺在碗里,像8月15日晚上的明月,像雪白、圆圆的珍珠,像一块古雅的白玉盘,让人感到疯狂和醉意。豆腐上均匀地撒着晶莹剔透的白糖颗粒,像明亮的银河中一些最亮的星星,晶莹剔透,这就是驻马店的一大特色:著名的甜豆腐。

  既然它被称为一种特殊小吃,它应该有色、香、味有它的风格。接下来,我们应该品尝它,闻到它的香味。

  单从豆腐的出现来看,你已经很兴奋了。纯净的豆腐和晶莹剔透的糖粒,宛如池中静谧的秋水,美丽得让人不忍打破池中的寂静。香味让你感觉神清气爽,这是这个后首都著名食物的锦上添花。

  拿着勺子,挖出一把勺子送到入口。醇厚的味道就像吃蜂蜜一样甜滑。一丝清凉的感觉涌上心头。松软的水豆腐滑入你的口中,流进你的心,汹涌澎湃,溢满全身,仿佛你听到了钟声的喜悦。在这家小店里,熙熙攘攘的顾客们,女房东举起一把勺子给顾客们盛满食物,用餐者们迫不及待地吃着,狼吞虎咽着,仔细品尝。

  此刻,空气中弥漫着清香,心中涌动着凉风。一批羡慕的顾客在小店里来来往往。

  国庆节小吃作文 篇27

  俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那但是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱。

  生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

  熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。

  今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,之后熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示能够吃了。我也学着样貌做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。

  但是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎样做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

  刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

  怎样样?听了我们家乡的脆皮炸蚝,你必须直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

  国庆节小吃作文 篇28

  手抓饼不仅是台湾的特色小吃,而且是我心目中真正的美食!

  手抓饼味道好,看相更是一级棒。它的外面包裹着一层黄色的饼皮,里面可以加上煎鸡蛋、火腿肠、培根、腊肉、里脊、牛排……营养可想而知,小孩子一看就会心动,也常常令我垂涎三尺。再加上一些生菜,就成为了名正言顺的绿色食品。鲜红的番茄汁、色拉酱、海鲜酱、辣椒酱、沙拉酱……散落其间,让人看着就食欲大增。

  吃手抓饼时也挺有意思的。刚进店里一股令人引起食欲的香味扑鼻而来,还没有烤完,就已使我垂涎三尺了。当它终于到了我手中时,我总是先闻一闻它的“仙气”,再轻轻抚摸着它,竟然有点舍不得咬,但我实在忍不住它对我的“诱惑”,只好赶紧下手了。当牙齿终于触碰到脆皮时,仿佛浑身充满了力量,身体里的血液都在涌动;当嘴巴再用力一点时,又酸又甜的番茄汁就会溢满口腔;腊肉和生菜交织在一起,培根和火腿肠旋转在一起,牛排和里脊凝聚在一起,在我的味蕾上舞动。我情不自禁地闭上了眼睛,细细品尝,好似进入仙境,久久不愿出来。不一会儿手抓饼就被我风卷残云般一扫而光,而那手抓饼的美味还一直萦绕在口中,挥之不去。我舔舔嘴唇余留下来的酱汁,吧唧着嘴点点头,回味无穷!当我把它吃完时,又忍不住会吃第二个,第三个,第四个……直到填满我的“小仓库”。

  要是老妈多给我一点零花钱,我一定会让我心中的美食手抓饼常伴在我的身边!

  国庆节小吃作文 篇29

  我的家乡地处山城,由于周边县城盛产杂粮,所以在城里的大小菜市场,总会见到卖烂蚕豆的小贩,味美价廉的烂蚕豆成为了老少皆宜的小吃。

  烂蚕豆就是焖煮制成的煮制蚕豆,将蚕豆浸泡后发至长芽,加入花椒、茴香、大料等调料长时间焖煮后,蚕豆变得又面又软,咸香味十足,捞出后趁热装进保温箱,带到市场贩卖。冬天时为了保温防风,还会在箱中覆盖棉垫。由于日久,小贩们颇有些“一抓准”的作风。当顾客购买时,小贩们揭开箱盖,伴着热气用勺会准确称出半斤或一斤,装袋递给顾客。大人们喝酒喜欢多买些下酒,还会带给牙口不好的老人和盼望零食的孩子们,一起一饱口福。

  让人印象深刻的不仅是烂蚕豆的美味,由于制作费时费力,其中的辛劳可想而知。我家附近的市场有位卖烂蚕豆的大娘,今年有五十多岁,长着一双如钢铁般有力的农民的手,做这个本小利薄的生意有十余年了。在市场里摆摊的小贩如流水般更换,她的生意却长盛不衰。在炎热的夏季她的烂蚕豆也现做现卖、绝对新鲜,豆儿大味道好吸引了无数顾客。她的叫卖声风雨无阻地持续了十余年,就连周围的饭馆,也大量采购呢。一次和朋友谈起她,这位朋友用羡慕的语气讲道,人家可是凭借小生意发了家,在农村盖起了二层小楼,日子过的可好了。我听到后不禁感叹,她真的是一位勤劳的人。再吃起烂蚕豆,也别有一番滋味了。

  国庆节小吃作文 篇30

  今天我为大家推荐一道美食,它就是蒙自的小吃——过桥米线。过桥米线滋味鲜美,食法独特,名列云南风味小吃之首。故有人说:“不吃过桥米线,不算到过云南。”

  关于过桥米线的来历,有一个动人的传说:滇南蒙自有位秀才,为了躲避迎来送往之应酬,独居于南湖中小岛攻读诗书。他贤惠的妻子每天为他送饭,总是在送到时饭菜都凉了。一天,她提了一罐鸡汤 送去,揭开一看,还热乎乎的,原来是汤面一层厚厚的鸡油保住了汤的温度。她由此受到启发,常用鸡汤烫米线给丈夫吃。在妻子的细心照顾和鼓励下,丈夫悬梁刺骨,发奋攻书,终于考上了状元,一 时传为美谈。由于这位贤惠的妻子送米线时要经过小桥,这种 米线就被称为“过桥米线”,又因秀才考中了状元,也一度被叫做“状元米线”。

  看了这个小故事,你是不是也很想吃?那就随我一气慢慢品味。过桥米线之奇, 首先奇在汤上。汤是用肥鸡和猪筒子骨熬制,清澈透亮,以大海碗盛之,再放入味精、胡椒、熟鸡油等。汤滚油厚,碗中 不冒一丝热气。吃的时候,先将生肉片逐一放入汤中,轻轻搅动,肉片立时变得玉兰片似的雪白、细嫩;再加上些蔬菜;最后才放上米线,配上点辣椒油,芝麻油那味道才叫爽!令人胃口大开。

  “吃了过桥米线,定会吉星高唱,万事如意!” 心动不如行动,看了我的美食推荐,是否想吃呢?别忘这风味独特的小吃哦!

  国庆节小吃作文 篇31

  俗话说:民以食为天。在我们家时常会做一种小吃——汆猪肉。这种小吃做法极其简单:将瘦猪肉切成薄片,放入精盐和地瓜粉拌匀。锅中放入适量水,烧开后放入水发墨鱼干、香菇、黑木耳,然后将拌过粉的肉片逐渐放入,滚两滚撒上葱花,上桌趁热吃。只见这碗汆猪肉,汤呈淡褐色,上面飘着碧绿的葱花,热气腾腾,浓香四溢,一看就知道味道可口。尝一口,汤无比鲜美,肉无比嫩滑,还夹着葱花、墨鱼干还有香菇的香味,真是色香味俱全。在寒冷的冬天,喝上一碗汆猪肉,全身很快就暖意融融。那滋味真让我回味无穷。

  关于汆猪肉,民间还有一个有趣的传说。相传清朝有个钦差大臣来到汀州府,时值严冬,当热气腾腾、汤甜肉嫩、鲜香无比的汆猪肉端上桌时,知府即举汤匙邀请道:“请、请、请,这赶烧好吃。”(赶烧在方言中为“趁热”之意)因为钦差不懂方言所以他尝后,赞不绝口:“这赶烧好吃!真是妙不可言!”后来钦差到另一个县又吃了个宴席,虽然宴席菜肴丰盛,但钦差还想着汆猪肉的美味,便对宴席知县说:“汀州的赶烧味道特别可口,贵县有没有这道菜肴?”知县不解,便飞马至汀州询问,一问才知道原来汀州知府请钦差赴宴时曾对钦差说:“请、请、请,这赶烧好吃。”被钦差大臣误解为这道菜叫“赶烧”。此后民间传为笑谈。

  看完了这道小吃的做法,听完了这道小吃的传说,你是不是也食指大动了?那就赶快去做一做吧!

  国庆节小吃作文 篇32

  酒酿圆子可以说是我老家的著名小吃了,每逢过节,每家每户都会做上一顿,在平时人们也会把它当成夜宵吃。

  酒酿圆子不仅味道好,颜色也很好看。晶莹透亮的小圆子,在米黄色的汤中,就像一颗颗洁白的鹅卵石沉浸在水中,那颗颗枸杞又像一条条小金鱼,在水里游来游去。鹅卵石般的的圆子,金鱼似的枸杞,再加上清澈如水的汤,多么像五彩斑斓的海底世界啊!

  这道甜品不仅好看,好吃,制作方法也很简单,只不过等待的时间有些长。先准备一碗小圆子,冷水浸泡过四个小时的糯米,一些酒药和适量的枸杞。再把糯米倒入锅中蒸煮,拿出后待完全冷却,等待36小时,冷却到20多度,再次放入冷水搅拌。然后倒入酒药搅拌均匀,烧煮时倒入圆子和糯米,直到所有圆子都浮起来,最后加入枸杞,再次搅拌均匀,这样一碗酒酿圆子就做好了。

  吃起酒酿圆子来也很享受其中的乐趣。碗里的酒汤闻起来特别香,酒香中夹杂着糯米的清香,简直让人垂涎欲滴!再用汤勺把小圆子捞起来,可他们一点儿也不听话,像调皮的娃娃,避开了我的汤勺。我又舀了一大勺尝了一口圆子,吃起来特别有嚼劲,爽滑有弹性,汤里有酒的酸味和甜味从嘴里流进喉咙,清爽甜蜜,让人吃了还想吃。

  酒酿圆子真是人间美味,听了我的介绍,你是不是也想来尝尝呢?

  国庆节小吃作文 篇33

  在生活中,我吃过许多小吃,有刀削面,有煎饼,还有拉面……可是在这些美味的小吃中,让我最难以忘怀的就只有馄饨了。

  我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好,它是由一个个白色的小精灵组合成的,边上还有紫菜,虾米,葱,与他们做伴,就像一幅五颜六色的抽象画。

  说到他的做法,那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手网上面掺点肉酱,为了让包好的馄饨边上不散开,就用手沾点水往四周涂上去,最后把它捏成个团,做完了一个,再连续做几个,最后把他们倒入锅里,被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物,过了一会,香味扑鼻而来,他们就可以出锅了,把他们全部盛在碗里,再放上点紫菜,虾米,葱做点缀,一碗色香味俱全的馄饨就做好了。

  闻着它的香味,我的口水情不自禁地流了出来,终于开吃了,我迫不及待地用勺子捞起一个,轻轻地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去后,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起来,把那些馄饨都给吃完后,我又把汤也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌头往外面添了一周,顿时整个人神清气爽,精神饱满,馄饨的味道真叫人回味无穷啊!

  这就是让人回味无穷,难以忘怀的小吃——馄饨,怎么样,听了我的介绍你也嘴馋了吧?那么心动不如行动,赶快去吃吧!

  国庆节小吃作文 篇34

  武汉曾经的名小吃“四季美的汤包”“蔡琳记的热干面”“老通城的豆皮”“五方斋的汤圆”至今还存在,可是,还是当年的那个味吗?

  先谈,“四季美”,记得儿时那一句句吃汤包俗语“先开窗,后喝汤”,那股姜味、汤味、肉味以至于涌入嘴中时变化的感觉也牢记于心。现在呢?名存实亡,味已经变了,一听四季美这个词,就开始怀念童年时,爸妈带我来的时候,想啊!每当那时,都有种悲伤之感。

  对于“蔡林记的热干面”我不太熟悉,所以在这就不说了。再说说“老通城的豆皮”。这个名家,相信大家已经听说其倒闭的消息,小时,我也去过那里,是爸爸带我去的,每次去吃,都吃不完,只能让爸爸帮我吃完,可是,豆皮中那大量的肉丁却是我最喜欢的,分量足,味道好。糯米有一股清香甘冽的味道,皮薄,撒上香葱味不可挡,现在也不见了,只能回忆。

  “五芳斋”的汤圆是唯一名存实存的,那汤圆、糕点的味是唯一没变的,还是当年的那样。不仅如此,“五芳斋”的豆皮、馄饨也味美,令人无法抗拒,豆皮糯米正宗,馄饨皮薄馅大汁多,算是对其它名吃的弥补。

  这座城市科技在进步,而进步却是有代价的,这就是例子。在这我想引用麦克阿瑟将军的一句话:“老兵永远不死,只是慢慢消逝。”小吃不也一样吗?

  国庆节小吃作文 篇35

  我的家乡在武汉,那里有许多小吃,有:新鲜的武昌鱼,香喷喷的热干面,还有独一无二的豆皮……我最喜欢吃的就是热干面了。你们也可以去尝一尝哦,可好吃了,这可不是我吹牛,不信你去试一试。

  人们都说,不就是面吗,谁都会做,这你就错了,热干面和其他的面可不同。热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正,而且热干面没有汤汁,趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮,漏勺刚放进去,原来本就不平静的水变得更加沸腾了。面条熟了之后,把水漓干,倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里,再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱,浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝,喜欢吃辣的`人还可以放一点辣椒酱。一拌,一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。我趁着面还没有凉,挑上一筷子大口大口送进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆,啊!真香。我一口气吃了好多碗,我的嘴巴,早已被这香味给征服了。

  如果你去吃一口,肯定会使你胃口大开,让你不顾仪态地大吃起来。等一碗面吃完,你保证就能感觉到,你的胃已经被它给彻底地征服了!热干面,这些听著名字都让人垂延三尺的小吃,你何不来武汉亲自感受一下呢?

  国庆节小吃作文 篇36

  开封是六朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。

  “开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。

  每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

  如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

  面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。

  轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!

  啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!

  国庆节小吃作文 篇37

  我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久,没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。

  我为您介绍几种我最喜欢的小吃,保证您听的就要去成都,把所有的美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油,辣椒,芝麻,葱姜蒜,盐味精等等作料,香辣可口。担担面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。清朝同治初,开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色。还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。您是不是听得流口水呢?

  另外告诉你如果去成都,就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里,顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。

  国庆节小吃作文 篇38

  众所周知,同里不仅桥多,小吃也多,其中最著名的还要数袜底酥和状元蹄了。

  袜底酥形似袜底,薄如蝉翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的时候,可要拿手接着,才不会浪费哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中带着焦酥的咸味,简直是无以言表的美味。它在江南一带一直是人们争相品尝的传统茶点。如果你来到同里,千万要来尝一尝袜底酥哦。

  关于袜底酥还有个故事呢。据传,宋朝有个皇帝,出巡时没胃口吃饭。妃子急坏了,就找当地百姓做了这腰子形状的烧饼,以调皇上的胃口。相传这皇帝就是宋孝宗。初见妃子送来的烧饼,误以为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。

  走在同里老街上,很多店里可见袜底酥的身影,当然,还有那香喷喷的状元蹄。状元蹄表面红光发亮,浓油赤酱,吃起来软糯香甜。

  状元蹄和袜底酥一样,也有个传说呢!相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄,流传到现在就成为同里的一道有名的小吃了。

  同里还有糯韧绵软的青团子、香香甜甜的麦芽糖等。如果你来到同里,一定不要错过这些美味的小吃哦。

  国庆节小吃作文 篇39

  我家乡的风味小吃有很多,如铁板鱿鱼串,臭豆腐等等,但我最爱吃的莫过于麻辣串串香了。

  麻辣串串香的做法有些复杂:先要在主料上刷一层植物油,然后放在炭火上不断的反转炙烤。等到植物油慢慢融进主料上之后,再刷上刷一层盐,继续反转炙烤。接下来还要不断地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料,当空气其中布满了串串熟透了的香味的时候,就大功告成了。

  烤好的串串香咸鲜微辣,香气扑鼻,妙不可言,每一串都在兹兹地冒着细小的油珠,真是令人垂涎三尺啊!每次来到麻辣串串香的小摊前,都看到老板在满头大汗地忙碌着。我迫不及待地点了一大堆爱吃的菜,耐心地坐在椅子上等待着。

  终于,属于我的那份串串香端来了,看着一串串金黄色的肉串,闻着蔬菜散发出来的清香味,混合着佐料的香味,令人食欲大开,垂涎欲滴。我连忙拿起筷子,风卷残云般地把菜吃光了,再看看别的顾客,每个人都吃的满嘴流油,心满意足。拍拍填满的肚子,擦擦嘴角的油渍,心里美滋滋的。

  麻辣串串香虽然没有满汉全席的豪华,没有山珍海味的丰盛,虽然它只是街头小吃,但它有着独具一格的色、香、味,有着自己的特点。它物美价廉,在逛街,娱乐时可以当作零食来食用,在用餐时间,也可以当作主食食用。总之,不管你用哪一种方式享用麻辣串串香,都会赞不绝口。

  麻辣串串香的小摊随处可见,大街小巷,无处不在,它香味扑鼻,妙不可言,是我最爱吃的风味小吃!

  国庆节小吃作文 篇40

  金秋时节,秋风送爽,正是大闸蟹上市的时节。作为一个资深吃货的我,怎么能放过这道美味佳肴呢。

  我们兴化的大闸蟹深受全国人民的喜欢,不仅中国人吃,外国人也很爱吃。它长相独特,它的身体硬硬的,就像大将军身披的盔甲,它顶部有两只乌黑发亮的小眼睛,坚硬的身体两旁各长着四条腿,腿上还长着金黄色的“腿毛”,最厉害的就是两只大钳,如果夹到的话,一定会鲜血直流。

  螃蟹的做法可多了,有“清蒸”、“爆炒”、“红烧”,但是,你想吃螃蟹的原汁原味的鲜美,一定要属“清蒸”的。先把洗净,然后放入蒸锅,蒸30分钟左右,由青色的壳便成了红色的壳。美味的就新鲜出炉。一阵阵香味飘来,在我鼻腔中蔓延,舒适感顿时涌遍全身,仿佛全身上下每个细胞都在跃动。

  大闸蟹分公蟹、母蟹两种,公蟹底部是倒三角,母蟹底部是圆形的。螃蟹的吃法可讲究了,先准备好姜和醋,我先剥开一只母蟹,映入眼帘的是一团团金黄色的蟹黄,蟹黄沾着醋放到嘴里,感到酸中有一点点甜即便融化。接下来便是蟹肉了,它的口感非常好白白的嫩嫩的,真是顺滑爽口啊!再来一只公蟹,它的蟹黄里带一点点白膏,膏特别糯粘粘的,很有口感。我很快就消灭了这一公一母的螃蟹,它们的口感各有不同。

  螃蟹如果用一个字来形容的话,我认为是“鲜”,两个字“鲜美”,三个字当然是当之无愧的“真好吃”,我们大兴化的这道美食在世界各地要发扬光大,家喻户晓,成为大兴化的名菜。

  国庆节小吃作文 篇41

  我们河源有很多风味小吃:香甜可口的艾粄、嚼劲十足的牛筋糕,甜而不腻的酥角……但我最爱吃的还是酸酸甜甜的萝卜爽。

  “冬吃萝卜夏吃姜”,这句俗语道出了萝卜的功效,在河源,就有一种客家特产名叫“萝卜爽”。其美味清香,开胃可口,深受人们喜爱。酒店餐馆,街边小巷,甚至家庭聚餐,经常可以看到人们三五成群地围坐在一起享受着美味的萝卜爽。

  萝卜爽的味道可谓一绝,它集酸、甜、辣于一体,爽脆可口。吃一块忍不住再来一块,越吃越爽,即使辣出一头热汗来,用手擦一下,口中还继续吃个不停,那感觉就像广告词里说的“根本停不下来”。

  萝卜爽美味爽口,但它的做法可不简单。首先得挑选几个白白胖胖的萝卜,再把萝卜洗净,切成小块或薄片,然后烧一锅热水,把切好的萝卜放到热水里焯一下,赶紧捞出来放凉。再准备一口密封性较好的大缸,把一片片萝卜平放在缸里,再把白醋、白糖、食盐等配料均匀地洒在萝卜片上。萝卜片放一层,配料就浇一层,这样就会更加入味。做完这些后就要把缸抱起来,均匀地翻滚、摇动,使萝卜与配料完美地融合在一起。这样静置几个小时后,酸甜爽脆的萝卜爽就可以开吃了!

  萝卜爽不仅美味,还是一种绿色健康食品。它具有提神醒脑、开胃消滞、化解酒毒、刮油减脂等功效,同时还是逢年过节探亲访友的最佳选择。怎么样?流口水了吧,那就快来河源尝尝吧!

  国庆节小吃作文 篇42

  曾经在电视里看到台湾的小吃特别多,又好吃。一直就向往着什么时候可以去台湾吃个够。现听说温州也有台湾小吃,我就来到了温州小吃一条街,那里果然有许多台湾小吃。

  大肠包小肠

  “大肠包小肠哦!”听到叫卖声,我跑到那里,看了看,看着外面有一层东西包着里面的火腿,外面好像是一层面包?不对,不对,不管啦!它看上去油腻腻的,长长的,就像夹心面包,犹如一个封闭的笼子里夹着个人,只是“人”被烤熟了。外面的颜色金黄金黄,好像金光闪闪的铠甲,难道还不像?

  闻一闻,“嗯,真香啊!闻得口水都要滴出来了。”我整个人被它的气味深深勾住,身体轻飘飘的,好像飞起来了,快快拉住呀!

  我深深陶醉在这浓浓的香味中,被一句话叫醒,“要不要吃?”妈妈说,“不要吃我就买一个自己吃!”我赶紧反驳道:“这东西肯定很好吃,我要。”老板的动作很快很娴熟,一眨眼功夫,就做一个。我咬了一口,“哇塞,实在是太好吃了!”要不了几口就吃完了,这味道咸咸的,辣辣的,这美味都不知道怎么形容,太好吃了!

  手抓饼

  手抓饼也是台湾的名小吃呢。手抓饼也是包起来的,颜色各种各样,外面脆脆的,皮是金黄的,里面的夹心想放什么就放什么,形状不像方,不像长,赶快闻一闻、尝一尝吧!这气味也是相当迷人,我呢,也是个吃货,我是决不放过的,也深深被吸引住。吃起来脆脆的,十分好吃,赞一个,还有老板的动作十分流利、优美!

  在家门口就能吃到台湾的小吃,真好。

  国庆节小吃作文 篇43

  在街道中看见琳琅满目的比萨饼,不由得和朋友闲聊起了马可波罗如何把馅料放在烙饼外面,从而发明出这种风靡世界的美味。其实,这仅仅是中国人编的故事,早在公元前三世纪,在罗马古老的历史书中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面饼上,并用香叶加味”的烙饼方法。我们泰兴也有一种类似于比萨、鲜为人知的美食——糊饼。

  别看糊饼是农家粗食,但想要做好它并不容易。首先将面粉倒入碗中,兑上凉水,用筷子搅和成浓稠的糊状。等灶台上的大铁锅中的油微微一热,将面糊用锅铲拍平、按实,摊成一张大大的圆饼。这饼做得越薄越好,因为越薄烤得越透,吃起来更酥脆、更醇香。这门手艺不仅仅在于摊出一张薄饼,更要看准时机,在饼将熟未熟、面糊微微发干的时候均匀地抹上馅料。

  最值得一提的便是糊饼中的馅料了,可以是煮熟的火腿丁,也可以是擦成细丝的萝卜和蛋液,但我最爱的还是桂花蜂蜜馅。金秋八月,丹桂飘香,将洗净的桂花晒干后,拌上新鲜的蜂蜜,均匀地涂抹在饼上,盖上锅盖,只需几分钟,饼的焦香就会伴着丝丝缕缕桂花特有的馥郁清馨从锅沿的缝隙里窜出来。薄薄的糊饼托在手上,带着锅里的热气咬一口,上面的馅鲜嫩,下面的饼焦香。这口味,怎能不让人垂涎欲滴?

  糊饼的味道,季节的味道,家乡的味道。家中的饭菜未必金贵,但吃着安稳、舒坦,那醇厚的家味儿,浸到了骨子里,让人心里暖和。

  国庆节小吃作文 篇44

  北仑——一个不算太大的地区,谈到宁波北仑,亘古不变的是绿瓦红砖以及各种各样的海鲜小吃。正如“靠山吃山,靠水吃水”,对于我这种吃惯了“水”,看惯了“山”的人而言,北仑便是我心中那个心之所向的阳光小岛。

  北仑是一幅令人如痴如醉的山水画,笔锋柔转,倒似好一个山清水秀,湖光秋月两相和。水天一色,山峦在层层迷雾中若隐若现,颇有朦胧之美。

  这里乡下的房屋大多都是青砖绿瓦,溪水潺潺,山路蜿蜒,依山傍水,算是真正见识到了什么才是山水如画,清逸秀丽的一番《云岭碧山图》了。

  若说起这美食嘛,北仑可就是不逊色了。作为一个滨海之城,同时,临近中国最大的渔场——“舟山渔场”,食物方面必然是少不了海鲜的。譬如清代的《清稗类钞》所言:“宁波人嗜腥味,皆海鲜”。宁波鱼市场中,最广受当地人喜爱,较为常见的一些海鲜便属于龙头鱼、白带鱼、大小黄鱼、鲳鳊鱼等等。这些鱼清蒸,红烧,做羹,晒干,都能成为饭桌上的种种美味。

  除了这些外,阿拉宁波人必备的下饭菜便是红膏炝蟹、咸泥螺、咸笋无疑,和着肥硕的螃蟹膏,咸味适中的泥螺,金黄的油笋,米饭都会香上好几倍呢!

  说上这些,你还不心动?北仑的小吃也很有特色哦!圆皮软陷的甜汤圆;入口松脆不粘牙,甜中有咸、咸中带甜,吃完还口有余味的千层饼;口感松软,入口即化,黄豆味弥漫的豆酥糖......

  北仑,有说不尽的诗情画意,道不完的海鲜小吃!

  国庆节小吃作文 篇45

  我的家乡濮阳有很多著名的小吃,而我最喜欢是小小的裹凉皮。顾名思义,裹凉皮就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

  很多地方的凉皮大都是凉拌的,把凉皮裹着吃的,是濮阳人特别吃法。相传有人因为不能吃凉,就买来凉皮自己在家卷着吃,后来被人看见了,纷纷询问,裹凉皮也就渐渐流行起来。在濮阳,一年四季都有人吃凉皮,但吃凉皮的最佳时间还是夏季。小小的裹凉皮拿在手中,轻轻咬上一口,一股清新扑鼻而来,筋道的凉皮配上酸爽的汤汁、清脆的黄瓜丝、香甜的芝麻酱,真是太好吃了!我和妈妈都很喜欢吃裹凉皮,隔三差五的,我们就会买来吃。

  经过多年的加工,裹凉皮已经不是单单把凉皮卷起来就行了,做裹凉皮不仅有独特的配料,裹凉皮用的凉皮也必须足够劲道,才能把各种材料包裹在内。一个裹好的凉皮要面皮剔透,能隐约看见所裹之物;面皮还要完整,不能破开,不能漏洒汤汁;黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀,味道调制得当,咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃,也才算合格。

  我们一家经常出门旅游,出去几天,妈妈总会忍不住念叨:“好想吃濮阳的裹凉皮啊!”“我也是!我也是!”我也会忍着口水应和。一张小小的裹凉皮,让在外的游子提起家乡时多了种种念想。裹凉皮不仅是濮阳人心心念念的一道美食,很多外地人来到濮阳,在吃过裹凉皮后也很难再忘记这个味道,"很香、很辣、很过瘾!"家乡的味道就是裹凉皮的味道,我爱家乡的裹凉皮。

  国庆节小吃作文 篇46

  螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃,凡是吃过的人都会赞不绝口!

  听妈妈说,螺蛳粉是这样由来的:传说,有个农民干活儿回来,从田里摸了几颗田螺拿回家煮汤喝,发现这汤很是美味,就加了些米粉共同煮着吃。香味引来了邻居们,于是螺蛳粉就这样流传开了。

  不过现在的螺蛳粉可不像故事里的那么简单。现在的螺蛳粉加了好几种配料呢!有金灿灿的腐竹,脆口的木耳,绿色的青菜,炸得香香的花生,躲得碎碎的肉丁……再淋上鲜红的辣椒油。哇,别说看上去很有食欲了,就连听上去都让人垂涎三尺!螺蛳粉不仅看相好看,味道也甚是鲜美。用筷子夹起雪白的米粉,一口吃下去,那种滋味简直爽呆了!再细细品尝其他的配菜,虽然没有米粉那么好吃,但还是很别具美味的。最百吃不厌的在于那热气腾腾的螺蛳汤,不顾有多辣,只要一口气喝下,你就会觉得丁点辣味都没有,而是满口余香的鲜味。吃上一碗螺蛳粉,简直就是美味享受!

  我最记得那次我和同学去吃螺蛳粉,“咻”的一声,满汁的汤水溅得我俩的衣服到处都是。我和同学看见自己的衣服都溅上了汤汁,都不约而同地哈哈大笑起来。从此,我给螺蛳粉取了个别名,叫“开心乐满怀”。

  “好听听不过刘三姐的歌,好看看不过桂林的漓江美,好吃吃不过柳州的螺蛳粉。”这是我在吃了那么多次螺蛳粉后得出的结论。听完我对螺蛳粉的介绍,你也赶紧尝一尝这美味的螺蛳粉吧!

  国庆节小吃作文 篇47

  油条价格低廉,香脆可口,儿时的记忆里,我总会吃上两根作为早餐。

  油条十分平常,在路边的小摊上,街上的早餐店都少不了它的身影。每一个早点摊边都会围一些人,一些人走了,另一些人又来了,仿佛绵绵不断的溪流。一但过了早餐时间,人就会少很多了。

  有一次,我在等着早餐时,无意间见一个中年大叔在炸油条。起先,他将准备好的面团放到了油锅边,一边让油锅加热,一边捏着面团只见他揪下两个近似长方体的面团大约有半手掌心那么大,然后用一根筷子一压,使两个面团中间相连。紧接着,将它慢慢地拉长到30厘的米左右,放入预热好的油锅。只见这根细小的面条以肉眼可见的速度膨胀起来,直到有拳头般大小时,将其捞出,放入一旁的筐子里冷却,整个过程不超过一分钟,在行云流水般的动作下,一根根金黄色的油条不一会儿就堆满了筐子。

  刚出锅的油条金黄的外皮上,是沸腾油在喧闹,不一会便又停息下来。油条的香气没有其它菜肴那么浓烈,只是向外散发着朴实的油香。这香气不久便又吸引来许多人,小到刚长牙齿的小孩,大到牙齿快掉的老人,都争先恐后地购买着刚出锅的油条。刚出锅的油条香脆可口,夹在烧饼或米饭饼里,再配上一杯豆浆,咬一口,再喝上一口,其美味得无法用言语来形容,只能惊叹一句:真是人间美味啊!

  虽然油条非常常见,平淡无奇,但对于我来说,油条是家乡的美食,是我儿时美好的回忆。

  国庆节小吃作文 篇48

  俗话说:“民以食为天”。在我的家乡--吉林延边朝鲜族自治州汪清,就有许多美味小吃。比如打糕、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、辣白菜等。可是我觉得最好吃、最闻名的小吃这个称号要专属具有延边朝鲜族特色的“酱汤”了!

  酱汤虽然闻起来有一点点臭,但是它吃起来却无比的美味呢!你瞧,那软似棉花的豆腐,那细长透明的粉条,还有那绿油油的蔬菜……一看便让人垂涎欲滴,忍不住想喝上一口,尝尝鲜。

  酱汤看起来很好做,其时你错了,它是由上好的豆腐,新鲜的蔬菜和特制的朝鲜族大酱制成的。首先就是要备好食材,把蔬菜、蘑菇清洗干净,再将豆腐切成小方块。然后在砂锅里放入清水和特制大酱,接下来就要将洗好的蔬菜、豆腐、粉条一一下锅用大火将烧开,然后再改成小火慢慢炖上15-20分钟,美味的酱汤就出锅了!

  我最喜欢喝爸爸做的酱汤了,每当爸爸把做好的汤端到餐桌时,我都会狼吞虎咽地吃起来。记得有一次,家里又做了酱汤,我一口气吃了两大碗饭,等爸爸妈妈吃完饭就,我看见还剩了点酱汤,我就端起盆子,咕咚咕咚全喝了下去,肚子都要撑爆了。爸爸看见我吃成这个样,会笑着说:“你见了酱汤比见老爸还亲哪!”

  朋友,你想不想喝到这美味的酱汤呢?如果有机会一定要来到我的家乡汪清做客,这里美丽的风景,还有许多让你赞不绝口的小吃,一定会让你流连忘返的。

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