吃作文

介绍开封小吃的作文

时间:2021-07-08 15:26:20 吃作文 我要投稿

介绍开封小吃的作文

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。那么开封小吃你了解哪些?

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  介绍开封小吃的作文1

  今年正月,我和妈妈一起来到了河南旅游。初来乍到,我对这里的第一印象便是----热闹。大街上,人车川流不息,热闹;超市里,人流乘兴而去,满载而归,热闹;马路上,遍地特色小吃,阵阵吆喝,热闹!在这样一个热闹的省会中,让我感到最具魅力的城市就是----开封。如果说青岛是美丽都市,那开封就是历史之乡;青岛是奥帆之都,开封就是文明古城;青岛被四海环绕,开封被古迹包围……

  开封是七朝古都,有着源远流长的历史,是典型的“现代古城”,对我这个习惯了都市生活的女孩来说,简直别有一番情趣……每天,吃着风味小吃,喝着各式各样的鲜汤,游览着历史悠久的建筑,体验着风土人情,看着形形色色的人,趣味盎然,比起都市,我觉得这里更富有吸引力。

  青岛的现代建筑不可计数,五四广场,海底世界,中山公园,雨林谷……给人一种无与伦比的视觉享受。当你静静地坐在海边,聆听着海浪的歌声,凝视着潮起潮落,伴着涛声的浪花,看着海鸥高低起伏,任凭海风轻轻吹拂你的面颊,让你感到无限的惬意与美好,仿佛置身于人间仙境,那种虚无缥缈的感觉,使人似仙非仙……

  开封不愧为历史名城,北宋时期的名胜古迹遍布大街小巷,形形色色的故事传奇还流传至今,直到今天,开封古城还洋溢着一种浓厚的民族文化气息。相国寺佛家胜地,晨钟暮鼓,每天慕名而来的'游客数不胜数;清明上河园号称古代迪士尼,游戏多多,精彩纷呈,带给人欢声笑语;天波杨府一门忠烈精中报国,给后人留下了宝贵的精神财富;中国第一的碑林,名人古籍,为原本文化气息浓厚的开封增添了不少浓缩的精华……

  青岛和开封是两个无法让人比较的城市,青岛的美落落大方,而开封的美则楚楚动人;青岛人自在爽朗,不拘小节,开封人热情好客,文质彬彬;与其称赞两城都好,不如说青岛是现代都市第一,开封是文明古城之首!我爱青岛,但我更加赞赏开封……祝愿青岛,祝愿开封,繁荣昌盛,前程似锦,更加美好!

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  大家都知道,开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的,它是我们这里著名的风味小吃全国都闻名呢!

  开封灌汤包味儿好,形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅,晶莹剔透,像个明亮的红灯笼,肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫,使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

  开封灌汤包不但好吃,而且还很好做呢!

  1.让面发酵,再使劲揉,之后,再让它“醒”一会儿(放那儿别动),这样面就会很筋了。

  2.把肉剁成肉馅,再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了),再按一个方向使劲搅拌,直到肉馅黏乎乎的为止。

  3.把面皮擀为薄薄的,再把肉馅放进去包成包子。

  4. 最后一道工序,把包好的包子在小笼屉里放好,上锅蒸十分钟就OK了。

  吃包子时,我喜欢咬一个小口,先把嘴唇放上面,使劲把汤汁吸光后,再一大口的咬下去,尽情的享受美味,这包子呀,鲜美无比,吃下去,只觉得肚子里只有包子味了,真是太爽了!

  有一次,我见到一个老外吃灌汤包,才吃一个,他就大叫道:“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些,我不禁乐开了花,从此,我给它起了个别名,叫“乐口报紫”。

  总之,我觉得这包子,看上去很普通,可吃下去就会“上钩”吃完还想吃,我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

  介绍开封小吃的作文3

  都吃过灌汤包吧,天津的狗不理,南方的蟹黄包,远近闻名,但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。俗活说,来到开封,不吃开封的灌汤包等于白来。这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。

  好不容易来到了灌汤包的卖出,我们点了2笼灌汤包,因为妈妈想让我长长见识。叫我去看看怎样做。只见厨师拿出五花肉剁碎,放进盆子里,拿出水一点一点的搅拌,直到快变成肉汤为止,加入一些调料等,醒肉。开始揉面了,厨师拿起面团摔,摔倒面筋斗了为止,然后开始揪小疙瘩,擀成面皮,包好馅,下过煮5分粥,就可以了。

  终于出锅了,我迫不及待的拿了个包子,接着盘子,先咬开皮一股鲜嫩而不腻的汤汁从中溢出,哇,满满的一兜汤啊,我明白为什么厨师要加那么多水了。我把肉连同皮一下子吞进了口中。嗝,我打了个饱嗝,这样鲜美灌汤包谁不爱吃呢?

  我爱开封的包子,只因为她那鲜美的汤与不腻的肉。

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