党参黄芪炖鸡的注意事项

　　党参黄芪乌鸡汤并不是什么人都可以吃的，那么请问党参黄芪乌鸡汤的食用注意事项？下面是小编整理的相关内容，一起来看看吧。

　　党参黄芪炖鸡的注意事项1

　　黄芪补气，可用单独泡茶，也可配合枸杞、菊花一起泡茶；黄芪炖鸡又补气食疗方适合气虚容易疲劳之人。若有气血两虚，可以与当归以5：1剂量同煎，喝汤。但是有高血压的人士需要注意，不可大剂量使用黄芪，容易升压。

　　服用黄芪，应在医生的指导下，针对个人体质不同适量服用，黄芪的吃法很多，现介绍几种：

　　1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

　　2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

　　3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

　　从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。

　　党参黄芪炖鸡的注意事项2

　　党参黄芪炖鸡汤具有很好的补益作用，党参、黄芪属于温补性药物，而且补气功的功效主要是鸡肉本身有补气的功效。所以，对于感冒发热、内火旺盛、痰湿疮疡肿毒、肝阳上亢者，不能在医生指导下服用。

　　1、感冒发热者:感冒发热发热患者服用党参黄芪炖鸡汤，会加重感冒发热，导致感冒发热的恢复困难;

　　2、内火旺:对于发热或内火较旺的病人，党参黄芪炖鸡汤有引起持续发热的风险，也可能是由于体内热邪引起的，所以不能吃;

　　3、痰湿偏重的`患者服用党参黄芪炖鸡汤后，体内痰湿之邪会加重，如果出现痰湿偏重的情况，就会出现痰湿之邪。

　　4、阳疮疡肿毒、肝阳上亢者:如服用党参黄芪炖鸡汤，会导致疮疡肿毒，病情加重，甚至难以痊愈。因为黄芪能助火生阳，所以对于肝阳上亢和大便秘的人不能吃，以免加重病情;

　　5、系统性基础疾病患者:对于党参、黄芪过敏的人要注意禁用，党参黄芪炖鸡汤和藜芦、五灵脂一起服用。党参黄芪炖鸡汤禁忌包括:高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症、高尿酸血症等。对高血压、高血脂患者，党参黄芪炖鸡汤可导致血压、血脂升高。患有胆囊炎、胆石症的病人可引起胆道不适症状进一步加重。痛风、高尿酸血症的病人，鸡汤中含有大量嘌呤，可引起尿酸升高，甚至可引起急性痛风症状。另外，鸡肉富含蛋白质，肾病患者要控制蛋白摄取，所以不能吃太多的党参、黄芪炖鸡汤，也不能吃太多的鸡肉，以免病情加重。

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