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吃冬枣的禁忌有哪些

时间:2021-03-22 11:32:30 禁忌 我要投稿

吃冬枣的禁忌有哪些

  本文导读:冬枣是一种很好的水果,不仅营养丰富而且吃起来很美味,因此受到很多人的喜欢。接下来为大家介绍吃冬枣的好处以及吃冬枣的禁忌,想要了解更多的话,请往下看。

  众所周知水果市场一年四季都热闹非凡,冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克,冬枣不仅营养价值高,功效作用也不容小觑。那么吃冬枣的好处有哪些呢?吃冬枣的禁忌有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

  吃冬枣的好处有哪些?

  1、解酒

  富含果糖和维生素C是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒从酒中醒来。

  2、调节免疫

  冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖的作用。

  3、健脾养胃

  冬枣具有健脾养胃、益血壮神之功效。

  4、保护肝脏

  冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻各种化学药物对肝脏的`损害,并能促进肝脏合成蛋白增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

  在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了结石形成的概率也就随之减少。

  5、防治骨质疏松、贫血

  冬枣中富含钙和铁它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的,对病后体虚的人也有良好的。

  6、防治心血管病

  冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益,冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

  7、保护肌肤

  维生素c是强力的抗氧化剂、是对抗自由基对抗衰老的最好武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白治疗所以说冬枣可以美肤一点都不假。

  吃冬枣的禁忌有哪些?

  1、不宜与黄瓜等一起食用,降低营养价值,可能引起腹泻。

  2、冬枣适合鲜食,不适合煎煮,降低其抗氧化成分的含量。

  3、冬枣不宜在高蛋白食物之后食用,降低蛋白质的吸收。

  4、冬枣不宜空腹食用,也不宜大量食用,以免引起肥胖,口腔溃疡等。

  5、冬枣不适合多吃,枣类都具有黏性,食用过多会在胃部积累,难以消化。

  6、冬枣含的糖分比较高,吃多了容易引起肥胖。

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