冬季适合喝哪些养生酒呢

　　酒是一个可以伤害身体的东西，也是一个可以让身体更加健康的东西。其实有很多的养生酒喝了对身体有很大的帮助，在冬季里喝上养生酒对身体有很大的帮助。下面是小编为你整理的冬季适合喝哪些养生酒呢，供大家阅览!

冬季适合喝哪些养生酒呢

　　冬季养生酒

　　人参固本酒

　　配方：何首乌、枸杞子、生地黄、熟地黄、麦门冬、天门冬、人参、当归各60克，茯苓30克，白酒6000毫升。

　　制作方法：

　　1.将所有药材捣成碎末，装进纱布袋，放入干净的坛子里。

　　2.倒入白酒，加盖放在文火上煮沸约1小时，冷却后将坛子密封5～7天后开启，将药袋除去，装瓶备用。

　　服用方法：每次服10～20毫升，每日早晚各1次，将酒温热空腹服用。

　　功效：补肝肾，填精髓，益气血。方中人参益气;何首乌、枸杞子、生熟地黄补肝养血;麦门冬、天门冬配熟地滋补阴血;当归、生地活血通脉，茯苓健脾利湿。全方配伍有补益肝肾气血之功。适于中老年因肝肾阴虚、气血不足而引起的腰膝酸软、体乏无力、精神萎靡、失眠健忘、食欲不振之症。

　　五五酒

　　配方：糯米、黍米、胡麻、大麦、小黑豆(以上为五谷)各60克，桂圆肉、红枣肉、白果肉、胡桃肉、莲子肉(以上为五果)各60克，松子仁、柏子仁、杏仁、芡实、薏苡仁(以上为五仁)各60克，枸杞子、女贞子、莬丝子、覆盘子、沙苑蒺藜子(以上为五子)各60克，巴戟(天之精)、甘菊(日之精)、首乌(山之精)、五加皮(草之精)、桑椹(木之精)(以上为五精)各60克，白米酒5000毫升，烧酒3000毫升。

　　制作方法：

　　1.五谷共蒸熟，摊冷。

　　2.五子、五精用瓷罐盛，封其口，隔水蒸煮2小时后取出。将所有药物混合，用烧酒浸21天，再加入白米酒浸49天即成。

　　服用方法：每日早、午、晚服3次，每次服20～30毫升。

　　功效：本酒养心、肝、脾、肺、肾五脏，能补肝阴、益心血、健脾胃、益肺气、滋肾精，有补益五脏、滋养肌肤、改善肤色、强筋健骨、滋阴补血的功效。

　　猴骨酒

　　配方：猴骨500克，羌活、独活、秦艽、巴戟天、桂枝、白芍、威灵仙、牛膝各15克。

　　制作方法：将猴骨炙酥后打碎，同其他药物及白酒1500毫升共置净器中，密封浸泡30天即成。

　　服用方法：每天服用2次，每次服20～30毫升。

　　功效：祛风湿，通经络。方中猴骨有袪风湿、通经络的作用，常用于治疗风寒湿痹、四肢麻木、关节疼痛等症。《贵州民间方药集》指出，“猴骨浸酒，治风湿麻木、关节疼痛。”羌活、独活、秦艽、威灵仙祛风除湿;巴戟天、牛膝补肝肾健筋骨;桂枝温经通络;白芍缓急止痛。诸药配以酒制，标本兼顾，主治因冬季感受寒湿之邪所导致的风湿、类风湿性关节炎，缓解关节冷痛、屈伸不利、四肢麻木或软弱无力等。

　　白花蛇酒

　　配方：白花蛇1条，羌活、当归身、天麻、秦艽、五加皮各60克，防风30克，糯米酒4000毫升。

　　制作方法：

　　1.白花蛇以酒洗、润透、去骨刺，取肉。

　　2.各药切碎，以纱袋盛，放入酒坛内，浸泡15天后饮用。

　　服用方法：每天2次，每次20～50毫升。

　　功效：白花蛇又名蕲蛇或五步蛇，甘咸而温，性善走窜，内走脏腑，外彻皮毛，能透骨搜风，祛风邪，通经络，定惊，止痒，既能治疗风湿痹痛、筋脉拘挛，又可用于中风后的半身不遂、口眼歪斜等症。现代研究表明，白花蛇不但有祛风湿、止痛的作用，还可以增强机体免疫力。其余诸药具有补肝肾、强筋骨、祛风通络之功，加以酒制，温通经络力量更强。故本方能标本兼治，治疗风湿痹症、筋骨僵硬、痉挛、疼痛、中风偏瘫、口眼歪斜等症。

　　红颜酒

　　配方：核桃仁、小红枣各60克，甜杏仁30克，蜂蜜80克，米酒1500克。

　　制作方法：

　　1.先将核桃仁、红枣捣碎。

　　2.杏仁去皮尖，煮沸后5分钟取出晒干并捣碎，之后以蜂蜜调匀，加入酒中。

　　3.随后将3味药入酒内，浸7天后即可饮用。

　　服用方法：每天早晚饮用，每次服10～20毫升。

　　功效：本品善滋补肺肾、补益脾胃、滑润肌肤、悦泽容颜。适用于面色憔悴萎黄，未老先衰，皮肤黯淡、粗黑者。

　　夏季养生酒

　　1、啤酒健胃消食

　　炎热夏日，大口大口地喝啤酒是一件很惬意的事。啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，被人们称为“液体面包”，可见其营养之丰富。啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒热量较高，在人体中的代谢较快，因此过量饮用容易使人发胖，产生“啤酒肚”。此外，痛风患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。

　　啤酒怎么样喝对身体好：度数为4°左右，每天饮用最好不要超过两瓶(1250毫升)。

　　2、白酒安神助眠

　　白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。

　　普通人饮用白酒时，高度白酒――比如52°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒――比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。

　　3、葡萄酒保护血管

　　葡萄酒也是一种低度酒，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明，每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。

　　以华夏长城干红葡萄酒为例，其度数为12°，每日饮用量以四两为宜。

　　4、黄酒美容养颜

　　黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量，比其他酒高出许多――如加饭酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需的。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。

　　度数在15°左右的加饭酒，每日饮用量别超过8两;度数在20°左右的'花雕酒，每天饮用量别超过6两。

　　5、其他药酒

　　常见的药酒根据制作原料分为：人参酒、鹿茸酒、枸杞酒、当归酒等;依功效分为：补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定，人参白酒的饮用量可以参照高度白酒，枸杞黄酒的饮用量可以参照低度黄酒。

　　拓展：冬季热饮葡萄酒养生方式

　　红葡萄酒最佳饮用温度是14-18摄氏度，但在寒冷的冬季，饮用冰镇至8-14摄氏度的葡萄酒也许会让你的味蕾着实“冷不堪言”。那么为什么不加热呢？但是这是一种全新的葡萄酒饮法，它颠覆了整个葡萄酒界的传统，曾经令很多人怀疑、费解其实！其实饮酒大可不必拘泥于老套路，而是应依据时令的变迁与温度的变化而有所创新，在冬季将葡萄酒加热之后再饮用，就不失为一种时髦而温暖的喝法。

　　葡萄酒加热的饮用方法最先并非来自法国这个葡萄酒大国，而是来自德国这个并不十分浪漫的国度。具体操作方法是：往葡萄酒里加入适量柠檬、丁香、桂圆与白糖，稍微加热后即可饮用。如果女性喜欢水果，还可以在其中加入各类新鲜水果，这样酒将更具风味。德国人很早就相信，在天寒地冻的冬天，围着旺盛燃烧的炉火，饮用一杯热气腾腾的葡萄酒，可以让人有从头到脚都温暖得燃烧起来的感觉。据悉，德国人尤为享受在圣诞节时一家人围聚在火炉旁饮用热葡萄酒的情景。

　　在我国南方冬天也流行着“啤酒煮醪糟”的喝法，即将啤酒和醪糟倒入锅内，加入适量枸杞、冰糖、柠檬，待煮开后即可饮用。煮过的啤酒中酒精已基本挥发，所以此喝法对酒量小的女性也很适宜。

　　热饮葡萄酒养生意义

　　古代的养生书籍上记载“酒不宜冷饮”，特别是在比较寒冷的秋冬时节，更应该加热饮用。记得儿时也曾看见父辈们在喝白酒的时候，先把小酒杯放在盛满热水的碗里，将酒烫温了再行饮用，其中自有深刻的道理。其实酒性最热，要热的喝下去才发散得快，如果冷的喝下去，就会凝结在身体的五脏之内。此外，葡萄酒在加热的过程中，有一部分酒精会随着温度的升高而蒸发掉，这样既能使身体免受伤害之余，也不太容易喝醉。当然，对酒加温也要注意控制温度，要不冷不热的喝，才有助于身体健康。

　　此外呢热饮葡萄酒对女性的好处最大：此法可以帮助女性驻暖御寒、保健美容、舒筋活血，对宫寒体虚的女性尤其有益。其次，对于冬季受感冒困扰的人，喝一杯热气腾腾的葡萄酒，很有利于对抗病毒、提升免疫力及舒缓心理压力，对治疗和预防伤风感冒有很好的辅助作用。最后，对于常常失眠的人来说，热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。

　　温馨提示

　　第一，加热葡萄酒是多种芳香口感的组合，所以不要选择纤细风格的黑皮诺或佳美葡萄酒。相反地，应该选择酒体厚重、骨架宏大且酒体丰满的赤霞珠、西拉或马尔贝克等红葡萄酒。此外，还要牢记一点，因混酿品种的葡萄酒比单一品种的葡萄酒价格更为便宜，所以建议采用混酿葡萄酒来制作加热葡萄酒。

　　第二，加热葡萄酒的时间不宜过长，温度也不宜过高，切忌加热至沸腾，因为这样将致使酒精挥发殆尽，从而使酒完全失去了酒味。

　　第三，葡萄酒的热饮，最好使用价格较为便宜的酒，因为好酒有其难能可贵的口感，被加热后其原有酒体会遭到一定程度的破坏。

【冬季适合喝哪些养生酒呢】相关文章：

养生酒有哪些07-21