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最好的绿茶是什么茶

时间:2021-11-23 18:45:30 茶文化 我要投稿
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最好的绿茶是什么茶

  最好的绿茶是什么茶?我想大家对于这个问题不太了解,绿茶的种类也有好多。下面小编为大家介绍最好的绿茶是什么,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

  最好的绿茶是什么

  中国饮茶历史悠久,各种各样的茶类品种浩如烟海,要从其中挑选出堪称珍品的好茶、名茶其实并不容易。

  虽然人们对名茶的概念尚不十分统一,但加以综合,还是有个一般性的标准,即茶必须有独特的风格,即在色、香、味、形四个方面要出类拔萃,独具特色。根据这条标准,历史上中外民间对我国的茶类也有过多次品评。

  最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片光荣上榜。

  而刚进入21世纪,美联社在2001年3月26日公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花入选中国的十大名茶。

  到了2010年上海世博会,正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶则有西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶、湖南黑茶、武夷岩茶、祁门红茶、六安瓜片等传统名茶。

  纵观历史上数次中外民间的名茶评选,产自我国杭州的西湖龙井茶始终榜上有名,并且数次稳居榜首,可以说是众望所归的,目前最好的绿茶了。

  西湖龙井,素有“天堂瑰宝”之称,其外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,茶色清亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生,品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。西湖龙井,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝着称于世,又被誉为“绿茶皇后”。

  喝绿茶的.时间

  绿茶含有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质,具有很强的抗氧化性,有助于延缓衰老,对人体脂肪有着很强的代谢作用,能达到清腻减肥效果。同时,饮用绿茶还能提神清心、清热解暑、消食化痰、解毒醒酒、生津止渴、降火明目,对现代人的一些慢性疾病,如心脑血管病等,也有一定的药理疗效。

  那么,一天之中在什么时间喝绿茶才最合适呢?据科学研究显示,午后可能是一天中喝绿茶的最佳时间段。通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,而绿茶性寒凉,能清肝胆热,化解肝脏毒素,还可利水去浊,令排尿顺畅。在午后时间喝茶,对人体能起到调理的作用,补充养分的同时,还能增强身体的抵抗力,而对“三高”人群来说,坚持午后喝杯绿茶,对降低血压、血糖、血脂也有着很好的效果。同时,绿茶内含有的咖啡碱,还能刺激中枢神经,起到提神醒脑、消除困意的功效。

  但需要注意的一点是,绿茶是适合现泡现喝的,冲泡温度不要过高,存放时间也不要过长,否则绿茶中的茶多酚类物质容易受到破坏,饮用效果会打折扣。并且,喝绿茶不能空腹,空腹饮茶容易伤胃,并导致心慌头昏、手脚无力等“茶醉”现象。女性在生理周期、孕期时也应该尽量避免饮用。

  喝茶的注意事项

  1、不要空腹饮茶:我们知道胃不好的人肠胃调节功能本身就比较弱,如果这时再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应的,从而加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

  2、不要喝浓茶:同样的道理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,如果长期饮用浓茶会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等多种症状。

  3、不要喝烫茶:冬天天寒地冻,通常情况下,大家都会用滚烫的开水来泡茶,其实这样做也是不对的。滚烫的开水它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体健康非常不好。温度以刚刚感到烫为宜。

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