- 相关推荐
喝茶的基本礼仪
茶，在中国饮茶文化中有着悠远的历史可以追溯但到神农时期，也有了几千年的历史了，一直流传到现在。那么在我们喝茶是应该注意些什么礼仪呢?下面小编为大家介绍喝茶的礼仪，感兴趣的朋友们一起来看看吧!
喝茶的礼仪
百里不同风，千里不同俗。酒有酒道，茶有茶德，做为爱茶人在品茶时应该做到的规矩及礼仪。其实在中国，无论贫富，大凡家有客至，以茶待客的礼仪却都是必不可少的。茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，确实是很有益的一种和美仪式。
茶会友，在细品慢酌、谈笑风生中，人们互通信息、加深感情。它不同于一般的大口大杯地喝，而是小杯小杯地品味，品茶之意与其说为解渴，不如说在品味茶之香，在以茶叙情;更讲究的是喝茶的礼节，待茶冲完，主客总是谦让一番，然后请长者、贵宾先尝，杯沿接唇，茶面迎鼻，闻茶之香，啜而尽。
首先要遵循的，是我们在待客用茶应做到：茶叶质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。客来敬茶本是一种表达尊敬、友好、大方和平等的意思
表示尊敬的形式和仪式即为礼仪，应当始终贯穿于整个茶道活动中。宾主之间互敬互重，美观和谐。茶道活动中，自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节。如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开;回转斟水、斟茶、烫壶等动作，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来!来!来!”的意思，欢迎客人来，若相反方向操作，则表示挥手“去!去!去!”的意思。
以茶敬客时，要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。
俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。可先为客人上茶，后为主人上茶;先为主宾上茶，后为次宾上茶;先为女士上茶，后为男士上茶;先为长辈上茶，后为晚辈上茶
无论人多人少、使用小壶泡法或大壶泡法，都应该要冲泡出茶应该有的味道，泡茶者应有坚定不移的把茶泡好的信念，很多人认为用大壶泡茶法就可以随便泡，人多的场合就可以乱来，那是不正确的，奉茶时的茶汤要适口，太浓太淡或太冷都是不合适的，奉茶的意义包括我们对来宾表示尊敬和感谢，我们该怎样表达泡茶者的一番心意让对方知道，都体现在我们的细节用心中。
还有“浅茶满酒”的讲究，一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右，如冲满茶杯，不但不便端茶，还寓有逐客之意。泡茶水温也要因茶而异。不要用手抓茶，茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中，端茶要在下面加托盘，敬茶时温文尔雅、和蔼可亲，双手托盘，至客人面前，躬腰低声说“请用茶”，客人即应说“谢谢”，并用双手接过茶托。
饮茶的好处
(1)茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的'18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
茶的保健作用
1、治脚气：杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。
2、消除口臭：茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
3、护发：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
4、洗涤丝质衣物：丝质品的衣服，最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
5、缓解感冒症状：喉头发炎、声音嘶哑，可能是感冒，但在就医之前，用冰糖泡浓茶喝上几大杯，立刻会觉得口腔清爽，痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。
【喝茶的基本礼仪】相关文章：
喝茶的基本礼仪07-11
喝茶敬茶的礼仪07-11
喝茶有什么礼仪08-08
喝茶有什么礼仪07-28
商务喝茶的礼仪是怎么样的11-24
中国喝茶的礼仪知识有哪些11-25
职场基本礼仪合集07-29
关于职场基本礼仪06-18
男士职场基本礼仪11-24