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喝红酒吃水果
红酒比白酒温和、比啤酒健康，受到了越来越多的宠爱，红酒佐餐更是成为人们的首选。也有一些人喜欢一边喝红酒一遍吃水果。所以，下面小编推荐喝红酒吃水果的内容，希望大家喜欢!
水果蔬菜与葡萄酒的完美搭配
草莓
先来说说草莓这种经典的水果。喜欢看爱情片的读者会发现，草莓和香槟经常联袂出现在片中，为男女主角烘托出浪漫的氛围。除了是导演和编剧有意为之之外，草莓和香槟确实是完美的搭配。事实上，香槟搭配各种水果都很保险。水果会增强人们对香槟中的天然甜味的感受，而香槟则可以清除水果在口腔中的残留糖分，使每一口水果都让人感觉新鲜美味。
奇异果
奇异果算是比较酸的水果了，而且经常在主菜之后呈上，所以最好配一款甜葡萄酒，来中和其酸味。
樱桃
如果遇到含有樱桃的美食，那想都不用想，一定要搭配黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。这两个可谓是天作之合。黑皮诺葡萄酒果味丰富，尤其是樱桃的味道，与樱桃搭配会给你带来完美的享受。
香蕉
香蕉配葡萄酒有点难。因为香蕉太甜了，而且质地柔软，如果是遇到酒体轻淡的葡萄酒，你会感受不到口中的葡萄酒。这个时候你应该试试茶色波特(Tawny Port)。这种波特酒酒体浓稠，非常甜，完全可以抗衡香蕉的甜味，并且使彼此的特点都更加突出。
苹果、梨、桃子和桔子
把这几种水果放在一起是因为它们都可以跟赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒搭配。酸一点的水果，比如梨和苹果会被葡萄酒的味道驯服，而多汁的水果，如桃子和桔子又不会掩盖葡萄酒的味道。这一组搭配也是既安全，又美味。
蔬菜
最后提一下蔬菜这个大类是因为蔬菜与葡萄酒很好搭配。什么与蔬菜搭配最美味?当然是浓厚的黄油了。因此一款酒体厚重的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒可以跟蔬菜很好地搭配，从玉米到西兰花到菠菜都没有问题。
葡萄酒入门：喜欢什么水果就喝什么酒
喜欢青苹果，当然要从散发着清新苹果味的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒喝起。
喜欢白兰瓜的甜美香气，要从白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒喝起。
喜欢西红柿?基安帝(Chianti)红葡萄酒肯定对您胃口。
喜欢黑莓的朋友们应该尝尝波尔多(Bordeaux)酿造的各种红葡萄酒。
喜欢蓝莓的话，罗讷河谷(Rhone)混酿是个不错的建议。
喜欢樱桃的话，黑皮诺(Pinot Noir)肯定不会让您失望。
热爱西柚的葡萄酒爱好者们可以尝试一下新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)!
桑塞尔(Sancerre)白葡萄酒专门为那些柠檬狂爱者而生。
青柠的滋味被绿酒(Vinho Verde)体现得淋漓尽致。
维蒙蒂诺(Vermentino)白葡萄酒带有芒果的迷人香气，想不想尝试下?
灰皮诺(Pinot Grigio)散发着桃子的美妙香气。
哪种葡萄酒有梨的味道?答案就是香槟(Champagne)。
阿根廷的马尔贝克(Malbec)带有覆盆子这种红色水果的风味，值得尝试。
到底哪种葡萄酒代表草莓压轴出场?原来是外表和香气一样可人的桃红葡萄酒(Rose)。
喝红酒不能吃的水果
榴莲
榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。
柿子/西红柿
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。
山楂
喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢?不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。
菠萝
常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口。但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
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