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餐饮业勤俭节约倡议书

时间:2021-11-24 18:57:39 倡议书 我要投稿

餐饮业勤俭节约倡议书

景德镇在线讯:为深入贯彻中央领导及中办关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,在全市餐饮饭店行业树立文明、健康、科学、节俭的风尚,我市烹饯行餐饮行业协会积极响应,全面开展“反对铺张浪费、倡导文明节俭就餐”专项行动。近日,该行业协会向全市餐饮饭店企业发出倡议书。

餐饮业勤俭节约倡议书

该行业协会倡议营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围。鼓励餐饮饭店企业在店堂的醒目位置张贴悬挂“反对铺张浪费、倡导节约用餐”的相关提示牌和宣传画,引导消费者摒弃好面子,讲排场、摆阔气的陋习。

强化节俭自律意识,引导合理消费、餐饮饭店企业根据自身情况,恢复小盘式、多品种的经营方式,推出双人餐、四人餐、七寸、八寸盘为主的小型聚餐,多提供“半份、半价”、“小份、适价”。在服务过程中引导消费者适量点菜,剩余打包,理性消费,光盘消费。

加快企业转变经营模式,满足节俭消费需求。广大餐饮饭店应大力推行半成品餐和外卖服务模式,加快早餐工程、午餐工程、社会快餐、大众餐饮和单位团体餐等便民餐饮的'发展;逐步推行商务餐“分餐制”、会议用餐“自助式”。

加强餐饮饭店企业内部管理,主动提供有利于节俭用餐的服务。倡导餐饮饭店企业主动为顾客提供环保餐盒,用于剩菜的打包服务;鼓励餐饮饭店企业根据剩菜特点,向消费者提供再次加工的技术指导。

反对餐饮浪费是全社会的责任,餐饮饭店企业更是责无旁贷。该行业协会希望广大餐饮饭店企业要积极行动,从现在开始,从自身做起,坚持不懈地推行全行业反对餐桌浪费,文明节俭就餐行动,发挥餐饮饭店行业在服务民生、引导文明消费等方面的作用,促进餐饮饭店行业科学可持续发展。

餐饮业勤俭节约倡议书 [篇2]

各餐饮饭店企业:

为深入贯彻中央领导及中办关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的批示精神,落实《商务部、国家旅游局关于在餐饮行业厉行勤俭节约,反对铺张浪费的指导意见》,践行科学发展观,进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德,在我区餐饮饭店行业树立文明、健康、安全、科学、节俭的风尚,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会在全区开展“反对铺张浪费 倡导文明节俭就餐 保障食品安全”专项行动。现发出如下倡议:

一、营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围。鼓励餐饮企业在店堂的醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的相关提示牌和标语,营造良好氛围,引导消费者摒弃好面子、讲排场的陋习。

二、强化节俭自律意识,引导合理消费。餐饮企业要从自身做起,在菜单上主动标示菜肴分量,并能根据客人的需求提供小份菜,引导顾客吃多少、点多少,理性消费。

三、加快转变经营方式,满足节俭消费需求。广大餐饮企业应根据本企业的实际情况,积极发展外送外卖业务;在大型宴会上提供自助餐服务,在商务宴上力所能及地提供分餐制服务。

四、主动提供有利于节俭用餐的服务。倡导餐饮企业主动为顾客提供环保餐盒,用于剩菜打包服务。鼓励餐饮企业根据剩菜特点,向消费者提供再次加工的技术指导。

五、遵守行业规范,提升服务品质。坚守食品安全,提供放心菜、放心油、放心食品,绝不使用地沟油和变质食品,做到合法经营、诚信经营、童叟无欺、优质服务。

让我们行动起来,以食品安全为宗旨,以文明科学用餐为突破口,以实际行动践行勤俭节约,从我做起,从现在做起,从点滴做起,真正将中华民族优良的饮食文化和传统美德传承下去!

西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会

餐饮业勤俭节约倡议书 [篇3]

各餐饮企业:

为贯彻落实中央领导关于厉行节约、反对浪费的指示精神,按照市委、市政府的部署要求,坚持弘扬中华民族勤俭节约传统美德与传承优秀餐饮文化相结合,从餐饮行业做起,从现在做起,以实际行动杜绝浪费。特向全市餐饮行业发出以下倡议:

一、有条件的餐饮企业在电子显示屏上滚动播出“适量点餐,剩餐打包”的标语,在餐厅摆放“适量点餐,剩餐打包”的提示牌或宣传画,提醒消费者适量点餐,营造节约氛围。

二、不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费,提醒消费者适量点餐,服务员应尽到提醒义务。

三、逐步推行商务餐“分餐制”,根据消费人数提供可选择的套餐。

四、要推行“公筷公勺”,不使用一次性餐具;提供“半份、半价”、“小份、适价”服务方式。提供免费、环保打包服务。

五、推进餐厨垃圾的集中化处理,积极开展节能节水改造,提高水、电、煤、气等能源使用效率,减少浪费。

菏 泽 市 商 务 局         菏泽市工商行政管理局

菏 泽 市 卫 生 局         菏泽市食品药品监督管理局

菏 泽 市 统 计 局         菏 泽 市 饭 店 协 会

菏泽市烹饪餐饮业协会

二〇一三年一月三十日

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