食品安全发言稿

时间:2022-11-24 17:12:49 发言稿 我要投稿

食品安全发言稿

各位领导、姐妹们:

食品安全发言稿

大家上午好。

我是城南街道南郝庄村妇代会主任李景华。值此“三八”国际劳动妇女节来临之际,我祝在座的各位姐妹节日快乐、身体健康!很高兴也很荣幸,有这样一个机会代表全区的食品安全监督员发言。

2007年初,我被聘为食品安全监督员。从接到区食品办颁发的聘书那一刻起,我就深深地感到政府对我们妇女干部的信任,同时也感到肩上的担子更重了,深知自己已向区委、区政府做出了承诺,向群众的饮食安全做出了承诺。

面对着全新的工作内容,我从摸清底数做起,“走街串巷”逐渐成为我,除妇女工作之外的一项重要工作。经过一段时间的摸查,我对全村的食品销售网点进行了详细的登记,辖区内的餐饮业底商、超市共有38个,小市场和路边的临时摊位也有8、9个,分别出售生猪肉、羊杂碎、豆制品、小菜等等。另外,村里还有两个幼儿园和几处小饭桌。对于这些,我采取不定期的方式向销售者和经营者宣传食品安全知识,不断提高他们的食品安全意识,并把相关的工作情况以台帐的形式进行了登记。

食品安全监督工作从大的方面说是利国利民,为群众的饮食安全提供了保障。但对于不了解食品安全工作的销售者和经营者来说,它是一个“枷锁”,是在故意找茬、刁难他们,经常会出现一些抵触的情绪。记得,在奥运期间,我给一个百货冷饮店的老板送去了酒类流通告知单,请他按照告知单的制度,把各项手续都办理齐全。但他根本就不理我,还冷言冷语地说我“是不是管的太宽了”,对于这些,我根本没往心里去,我知道我的职责是什么。第二天,我又来到百货店,继续跟他说明此项工作的重要性。几天过去了,他一脸怒气地对我说:“干点正经事吧,左一趟右一趟你不烦,我还烦呢。”但我还是耐心的做着记录,不失时机地给他讲食品安全和支持奥运的重要性。最后,他也明白和理解我的工作,按要求把相关手续办理了。还有在一次检查过程中,我发现有一家新开业的“天津烧饼店”是无照经营。于是,我就表明身份,向他们耐心地解释经营早点的相关条件和手续,但他们觉得很麻烦,不愿意办,有一些抵触。知道这些,我主动为他们说明办 事的渠道和方法,甚至陪着他们到有关部门办理手续。很快,在我的督促、帮助下,他们把营业执照、卫生许可证、健康证全部办理齐全,后来他们告诉我,手续齐全后,他们做起生意来也踏实了,现在小买卖也是越做越红火。

食品安全监督工作没有轰轰烈烈的大事,更多的是日常生活中的柴米油盐,和老百姓过日子打交道。我所做的一点工作,只是全区400余名食品安全监督员工作的一个缩影,更多姐妹在默默地为全区的食品安全付出自己的辛劳。去年6月6日凌晨4点钟,水屯家园食品安全监督员赵蕾在接到居委会主任电话,说群众举报有一车死猪肉刚被拉进小区。事不宜迟,她和主任分头出发赶到事发地点会合,发现猪肉上有大面积的出血点和腐烂的迹象,当机立断进行了照相取证,并拨打卫生防疫站和110报警,对死猪肉和嫌疑人相应的处理。然而,事情并没有结束,赵蕾担心此类问题还会出现,开始每天早起到小区转一转,功夫不负有心人,她又先后制止两次问题猪肉的销售。此后,小区再没出现此类问题。想一想若不及时制止,这些猪肉流入市场后将会带来多么严重的后果呀!

此外,百善镇百善村的食品安全监督员于淑敏大姐,在听说该村废弃的煤场白天总是锁着门,晚上却整晚亮着灯后,出于职业的敏感,她觉得这里一定有问题。于是,她带着村干部以登记暂住证、育龄妇女检查等名义,多次进行暗访,最终发现煤场已经成为了一个“黑点心”加工厂。为了防止问题点心继续流向市场,她第一时间向镇妇联报告了情况,在镇妇联的帮助下,与沙河工商所取得联系,配合他们对“黑点心”加工厂进行了取缔。这样的故事太多了,我在这里也不能一一讲出来。

最后,我代表全区的食品安全监督员再次承诺,我们将继续以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神,认真履行职责,扎实工作,为全区食品安全监督工作做出自己的积极贡献。

谢谢大家!

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