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宝宝虾仁粥的做法教程

时间:2021-07-03 11:35:02 育儿知识 我要投稿

宝宝虾仁粥的做法教程

  【导读】家里的宝宝已经好几个月大了,该给宝宝做些什么吃好呢?从宝宝第五个月开始可以喂宝宝一些流质食物;在宝宝九个月大的时候,还可以喂宝宝吃适量的海鲜。宝宝虾仁粥就是非常适合宝宝食用的海鲜辅食。宝宝虾仁粥的做法简单,营养价值高。

宝宝虾仁粥的做法教程

  宝宝虾仁粥的做法

  宝宝虾仁粥最好选用新鲜虾仁,如果买不到新鲜的虾仁,也可以买速冻的包装好的虾仁。为了让宝宝吃得营养更均衡,可以搭配上蔬菜和豆腐一同烹制宝宝虾仁粥。宝宝虾仁粥的做法很简单,下面小编就教大家如何为宝宝做一碗营养丰富的宝宝虾仁粥!

  宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

  材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油

  做法:

  1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;

  2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;

  3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;

  4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;

  5、待所有食材均煮烂,加入适量的'植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。

  宝宝虾仁粥怎么做好吃

  要煮出美味的虾仁粥,首先要将米泡软好,然后用开水下锅,这样熬粥不会糊底,而且更快熟呢,不过先不那么快下虾仁。煮虾仁粥的时候火候不能太大,首先是大火煮开,然后转小火熬30分钟就OK了。等到虾仁粥煮得差不多的时候要一边搅拌,持续搅拌10分钟,最后放入色拉油,这样虾仁粥味道更佳呢。

  宝妈注意刚开始喂宝宝食用虾仁粥,最好先用半只大虾仁,剁碎,放入粥里,给宝宝试着吃一点,看会不会出现虾过敏的情况。如果宝宝吃了,出现异常,则证明宝宝对虾仁过敏,不能在吃虾仁,也不要吃其他海鲜,以防再次过敏。如果宝宝吃了,未见异常,可以煮几次,一点点增加虾仁的用量,观察宝宝是不是真的对虾仁不过敏。

  宝宝如果真的对虾仁不过敏,妈妈们可以买些新鲜的剥好皮的虾仁,或者真空包装的虾仁,来制做宝宝虾仁粥。每次做的时候,用两到三只虾仁剁成肉末,放入粥里面,给宝宝当辅食来喂。

  宝宝虾仁粥的营养价值

  喂宝宝喝粥可以增强宝宝的消化系统。白粥味寡淡,宝宝未必喜欢吃。加入大虾仁的宝宝虾仁粥,营养价值不仅高于白粥,而且味道鲜甜,搭配新鲜的豌豆和滑嫩的豆腐,营养价值更丰富。

  虾仁是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育;而豆腐含有人体所需的八种氨基酸,所以很容易被人体吸收;豌豆所含的多种维生素和脂肪,可以均衡宝宝虾仁粥的营养,也可以丰富口感,还具有搭配调色的作用。红红绿绿的宝宝虾仁粥,宝宝看了就欢喜,不用追着喂,宝宝也会张大口自己吃。

  宝宝虾仁粥的食用禁忌

  宝宝虾仁粥的食用禁忌有以下两点:

  1、宝宝虾仁粥不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用。

  含有钙元素的虾,与含有鞣酸的水果一起吃,钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物,会引起宝宝腹泻、呕吐等状况。

  2、对虾过敏的宝宝不能吃宝宝虾仁粥。

  对于虾仁过敏的宝宝,吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐。宝宝幼小的身体是经受不住这些折腾的。所以不知道宝宝是否有虾仁过敏之前,不可大量喂食,要一点点试,看宝宝会不会对虾仁过敏。

  宝宝几岁可以吃虾仁粥

  宝宝出生九个月,就可以吃虾仁粥了。在宝宝4个月大的时候,就可以开始为宝宝吃些素食的流质物;在宝宝6个月大的时候,就可以给宝宝添加些肉末到粥、面里面;在宝宝9个月大的时候,就可以给宝宝尝试吃些海鲜类的流质、半流质食品,观察宝宝是否会对海鲜过敏。

  给宝宝吃虾仁粥,可以丰富宝宝的食谱,健壮宝宝的脾胃,让宝宝聪明伶俐,快高长大。

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