简单鸡蛋布丁的做法
布丁是西餐食品,布丁主要是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。以下是小编为您整理的简单鸡蛋布丁的做法相关资料,欢迎阅读!
材料
鸡蛋2个(约100克)
牛奶250克
糖粉40克
做法
1. 糖粉加入鸡蛋
2. 鸡蛋打散
3. 打散的鸡蛋里加入牛奶,混合均匀。
4. 把蛋液过筛2-3次
5. 把过筛完的'蛋液装入布丁瓶里
6. 盖上锡纸,水浴法,放入预热好的烤箱,160度,30分钟。
7. 可以放上喜欢的水果。
8. 完成
小贴士
1.糖的量可以根据口味调整。
2.烤箱的温度和烘烤时间只是一个参考,应根据自己的烤箱实际情况进行调整。
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