茶有哪些种类?
茶是中国特有的一种著名饮品，茶有哪些种类?下面小编来给大家介绍，希望对大家有帮助!
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红茶
红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料的全发酵茶，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
红茶品种有祁红、泉城绿、英红、苏红等，其中祁门红茶最为有名。
红茶有助消化、暖胃、提神消除疲劳的功效，还能抗衰老和一定的抗癌作用。
2
绿茶
绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵的茶叶，冲泡后茶汤较多的`保存了鲜茶叶的绿色。
绿茶有防癌、降血脂和减肥的功效，绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。
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黄茶
黄茶是我国的特产，属轻发酵茶类，黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类，君山银针、霍山黄牙都是黄茶的杰出代表。
黄茶提神醒脑，消除疲劳，消食化滞的功效，还对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果。
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黑茶
黑茶属于后发酵茶，因为它的外观呈黑色而得名，黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料，云南黑茶为主要代表。
黑茶具有助消化解油、降脂减肥等功效，还有黑茶中含有较丰富的营养成份，可以补充人体必需矿物质和各种维生素。
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白茶
白茶属微发酵茶，具有汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点，是我国茶类中的特殊珍品。
白茶具有治麻疹、促进血糖平衡和明目的功效。
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青茶
青茶是属于半发酵茶类，独具鲜明汉族特色的茶叶品类，青茶主要分2类：武夷岩茶和安溪青茶。
青茶具有降血脂、抗衰老、减肥的功效，而且中老年人经常喝青茶有助于保持听力。
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