酒店前厅领班工作岗位职责流程
酒店PA的工作流程
16：559：30点名
9：30-9：50员工开餐
16：55-17：309：50-11：00打扫一楼半的卫生间及卫生间门口属自己区域的卫生。
和4楼洗手间卫生。
17：30-18：3011：30-12：30在卫生间门口站位，以便随时清理打扫卫生。
18：3012：30以后来回巡视1楼、2楼、3楼走廊及楼梯和卫生间等公共卫生有不干净的地方及时清理。
21：3014：30根据餐厅客人离店情况员工开饭，吃过饭后，把属自己区域的卫生重新打扫一遍做好收尾工作，经领班的同意后方可下班。
注：17：30根据天色情况打开东门霓虹灯(一般夏天为：19。00冬天为：17。30)
21：30通知开饭时关掉霓虹灯
酒店传菜员工作流程
17：009：30点名
9：30员工开餐
17：00-17：209：50-11：00根据卫生区域的划分，打扫各自的卫生区域，1楼-2的楼梯，走廊壁画大厅门的鲜花浇灌。17：2015：00值班人员在划单台值班负责接听电话
17：30-21：0011：30-14：00站位，根据所订房间的点菜情况准确的把菜品传到各个房间
21：00-21：3014：00-14：30完成传菜后，进行卫生检查清理，做好收尾工作，值班人员接听划单台电话
21：3014：30根据客人离店情况员工开餐，检查清理收尾工作，经领班同意后可以下班离店。
酒店迎宾员工流程
9：30点名
9：30-9：50吃饭时间
9：50-11：00打扫属本区域内的卫生。
12：20—12：30迎宾员站位，做好客人的接待工作
12：30以后两个迎宾员半小时交替休息，始终保持门口有迎宾人员
13：30-14：30迎宾员欢送客人离开餐厅礼貌道别
14：30根据情况员工开餐，检查清理收尾工作，经领班同意后下班离开餐厅
17：00参加点名
17：00-17：20打扫属所负责区域的卫生
17：20-18：20站位做好客人的接待工作的，
18：20以后每半小时迎宾员交替休息，始终保持门口有迎宾员
20：00-21：30迎送客人离开餐厅，礼貌道别
21：30根据客人离店情况员工开餐，检查收尾工作，经同意后下班离开
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