梨树的特点外形特征是什么

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梨树的特点外形特征是什么

　　梨树是蔷薇科梨属多年生落叶果树，乔木，在全球都有广泛的分布。下面是小编给大家整理的梨树的特点，希望能帮到大家!

　　梨树的特点

　　主干在幼树期树皮光滑，树龄增大后树皮变粗，纵裂或剥落。嫩枝无毛或具有茸毛，后梨树脱落;2年生以上枝灰黄色乃至紫褐色。冬芽具有覆瓦状鳞片，一般为11-18个，花芽较肥圆，呈棕红色或红褐色，稍有亮光，一般为混合芽;叶芽小而尖，褐色。单叶，互生，叶缘有锯齿，托叶早落，嫩叶绿色或红色，展叶后转为绿色;叶形多数为卵或长卵圆形，叶柄长短不一。花为伞房花序，两性花，花瓣近圆形或宽椭圆形，栽培种花柱3-5，子房下位，3-5室，每室有2胚珠。果实有圆、扁圆、椭圆、瓢形等;果皮分黄色或褐色两大类，黄色品种上有些阳面呈红色;秋子梨及西洋梨果梗较粗短。

　　梨树叶片生长速度快，梨树叶面积形成早。梨树在中、短梢叶片停长后，其叶面积总量就大概占了整株梨树的85%以上。5月下旬以后，梨树叶面积的增加主要靠长梢上的叶片。

　　梨树枝条的直立性很强，梨树新梢生长在短期内与梨树结出的幼果生长发育会争夺养分，两者产生比较突出的矛盾。同时，背上新梢及顶端优势较强，而梨树枝条的先端生长势较弱。在梨树的生产过程中，其主枝角度及结果枝组角度的处理，对梨树果实生长及梨树整形十分敏感。

　　梨树的生长习性

　　①温度梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃，白梨及西洋梨约为7-15℃，沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时，根系开始活动，6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上，梨芽开始萌动，气温达10℃以上即能开花，14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同，原产中国东北部的秋子梨极耐寒，野生种可耐-52℃低温，栽培种-30 -35℃;白梨类可耐-23 -25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度，现蕾期为-5℃，花序分离期为-3.5℃，开花期1-2天为-1.5 -2℃，开花当天为-1.5℃。

　　②光照梨树为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx)，光饱和点约为54000勒克斯(lx)。

　　③水分梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284-401，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。

　　④土壤梨树对土壤的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，pH值在5-8.5范围内均能正常生长，以pH5.8-7为最适宜;梨树耐盐碱性也较强，土壤含盐量在0.2%以下生长正常，达0.3%以上时，根系生长受害，生育明显不良。一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木种类较多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡适度密植，一般梨园行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨树需要每年施肥，才能保证树体的健壮生长、成花和结果。未结果幼树，以施氮肥为主;结果后需要氮、磷、钾等肥料配合施用。第一次在萌芽前，以肥为主。第二次在新梢生长缓慢期，以磷、钾肥为主，对结果较多的植株，可再追施一次，追肥以氮、钾为主，以促进果实肥大和花芽分化。生长期内，根据叶色变化，叶面喷肥数次，前期喷氮肥，后期氮、磷、钾配合。果实采收后，还可喷肥1-2次，以加强后期光合产物的积累。梨需水量较高，一般全年灌水3-4次。

　　梨的价值

　　营养价值

　　梨营养价值较高，除含有80%水分以上，含糖量大都在8%以上，最多达20%左右。每100g鲜果含蛋白质0.1g，脂肪0.1g，碳水化合物12g，钙5mg，磷5mg，铁0.2mg，胡萝卜素0.01mg，硫胺素0.01mg，核黄素0.01mg，尼克酸0.2mg，抗坏血酸3mg。[1]

　　药用价值

　　【药材名】梨树根【拉丁名】①PyrusbretschneideriRehd.(白梨)②Pyruspyrifolia(Burm.f.)Nakai(沙梨)③PyruSussuriensisMaxim.(秋子梨)【别名】糖果根,糖梨根【名称考证】糖果根(《民间常用草药汇编》)、糖梨根(《四川中药志》)【科目来源】双子叶植物药蔷薇科植物【药用部位】白梨、沙梨或秋子梨等的根。【性味归经】甘淡、平、无毒;《四川中药志》:“性平，味甘淡，无毒。”入肺、大肠经。【功效主治】清肺止咳。治咳嗽、疝气。【用法用量】内服：煎汤，1～2两。【古籍考证】出自《民间常用草药汇编》。【参考出处】《民间常用草药汇编》

　　火腿的属性

　　1、科属

　　属猪科动物。

　　2、产地

　　原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。

　　3、别名

　　火肉、兰熏。

　　4、简介

　　火腿,是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制而成。

　　好的火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。

　　火腿的营养价值、吃火腿的好处

　　1、火腿的营养价值

　　1-1、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

　　1-2、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。

　　1-3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　1-4、每100克火腿所含热量330.00(大卡);碳水化合物4.90(克);脂肪27.40(克);胆固醇120(毫克);蛋白质16.00(克);叶酸27.20(微克);烟酸8.60(毫克);维生素A46.00(微克);维生素B20.09(毫克);维生素B60.08(毫克);维生素E0.80(毫克);钙3.00(毫克)。

　　2、吃火腿的好处

　　2-1、火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

　　2-2、江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。

　　2-3、火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

　　吃火腿的最佳时间

　　火腿是深受人们欢迎的一种腌制食品,什么时候吃都可以。

　　火腿的选购方法

　　1、外表

　　品质较好的火腿,外观呈黄褐色或红棕色,用指压肉感到坚实,表面干燥,在梅雨季节也不会有发粘和变色等现象。皮面边缘呈灰色。如果表面附有一层粘滑物或在肉面有结晶盐析出,则表明火腿太咸。

　　2、式样

　　以脚细直,腿心长,骨不露,油头小,刀工光净,状似竹叶形较长的为佳品。

　　3、气味