安全教育网家庭知识范文

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　　一、就寝前和外出前应做那些检查?

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　　检查电气、煤气有否关闭、烟火有否熄灭。

　　二、居家逃生计划应怎么做?

　　1、应先熟悉所住楼层的.各逃生路线，并随时做好迅速撤离的准备。

　　2、平日应与家人预先模拟火灾一旦发生时，应循什么途径逃生，以及到约定会合地点。

　　3、应熟悉所住楼层内的消防设备及其使用方法。

　　三、在厨房中应注意那些消防安全?

　　1、烹饪时宜著短袖或合宜的长袖，避免烟火延烧衣物。

　　2、烹煮食物时，不要任意离开，离开前须将烟火关闭。

　　3、不要让小孩进入厨房玩耍。

　　四、何种公共场所尽可能不要前往消费?

　　1、只有单一出入口之场所。

　　2、位于地下层之场所。

　　3、用易燃物装修之场所。

　　4、消防安全设备不合格之场所。

　　5、防火区域受破坏之场所。

　　五、下列是常见影响逃生之重要原因，切勿前往此公共场所消费。

　　1、安全门上锁。

　　2、平常应保持关闭之安全门却是随时打开。

　　3、通往屋顶平台之安全门上锁。

　　4、安全梯、通道(例如走廊)、楼梯等阻塞。

　　饮食卫生安全知识

　　1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手整天干这干那，接触各种各样的东西，会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的`可能。

　　2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜的生长过程中不仅会沾染病菌、病毒和寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

　　3、不随便吃野菜、野果、野生蘑菇。野菜、野果、野生蘑菇的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果、野生蘑菇，才能避免中毒，确保安全。

　　4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦，散发出异味，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。不买不吃不新鲜和腐烂变质的食品。

　　5、不随意购买、食用街头小贩出售的劣质食品、饮料。不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的“三无食品”。这些“三无食品”往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。

　　6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清即使清澈透明的水也有可能含有病菌、病毒。喝开水最安全。不喝未经消毒、煮沸的水，不喝存放时间过长的、过时的纯净水。

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