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二年级安全知识小报

时间:2021-04-01 11:20:24 安全知识 我要投稿

二年级安全知识小报

  在学校老师不停的强调,在家中家长也不停的强调,下面给大家分享了安全知识的手抄报,快来看看吧!

二年级安全知识小报

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  厨房中毒安全防范

  (1)豆浆中毒。

  生豆浆中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体内蛋白的正常作用,并对肠胃有刺激作用,会引发恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。这种物质比较耐热,需高温加热后才会被破坏。所以,豆浆必须煮沸才能喝。

  (2)扁豆中毒。

  生扁豆中含有一种具有凝血作用的毒蛋白和一种破坏红细胞的溶血素——皂素,并对胃肠粘膜有强烈的刺激作用。特别是立秋后的扁豆素含量最高。如果扁豆烹煮不熟,人食后1—5小时就会引起中毒反应,轻者头晕、头疼,重者恶心、呕吐、腹痛。所以,扁豆一定要煮熟焖透了再吃。

  (3)大白菜中毒。

  大白菜若保管不善会腐烂,细菌于是会将大白菜所含无毒的硝酸盐还原成有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白失去携氧能力,引起人体缺氧。人若食用腐烂的大白菜,在2—3小时内就会出现头痛头晕、恶心哎吐、心跳加快、皮肤呈轻度紫色等中毒症状,严重的还会发生昏迷、瞳孔散大,甚至死亡。

  (4)发芽土豆中毒。

  土豆中含有龙葵素,是一种对人体有害的生物碱。平时含量极微,一旦土豆发芽,芽眼、芽根会使变绿、溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含量的40—70倍。人吃了发芽土豆,轻者恶心、哎吐、腹泻,重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷、抽搐等现象,严重者还可因心肺麻痹而死亡。

  (5)细菌性和霉菌性食物中毒。

  食品放置时间过长、操作中不注意卫生、没有烧熟煮透,会造成病细菌大量繁殖产生毒素;不注意卫生、没有烧熟煮透,会造成致病细菌大量繁殖产生毒素;发霉的食品因霉菌大量繁殖产生毒素。人食用后会出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。严重的会引发痢疾等肠道传染病,重者可致死亡。

  (6)死淡水虾蟹。

  淡水虾蟹的'肠胃中常带有大量的致病细菌和有毒杂物,特别是含有较多的组胺酸。一旦死后,病菌就会大量繁殖,组胺酸急剧分解,产生组胺。人食用后会造成急性食物中毒。

  (7)其他食品中毒。

  食用含有有毒物质的食品引起的中毒,如河豚、毒蘑菇、工业盐、工业酒精、胀大的罐头、自制腌透的酸菜、腌肉和咸菜等、被灭鼠虫药物污染的食品,等等。

  热水器安全使用注意事项

  1.由于燃气热水器在使用过程中要消耗大量的氧气,所以最好不要连续使用,让室内有一个氧气补充的机会。另外热水器最好安装在距外墙或外窗两米以内墙体上,且由燃气专业人员安装。除平衡式热水器以外,其余燃气热水器一律装在厨房。

  2.燃气热水器由于其热负荷大,极易产生污垢,用户平时要经常对其进行维护保养,定期对热水器的气路、水路、热交换系统、排烟系统等进行安全检查;经常检查燃气管道,发现漏气或使用时出现火焰溢出壳外或下部有火苗窜出,应暂停使用并及时关闭燃气总阀,打开门窗,禁止火种。

  5.禁止在热水器周围放置易燃、易挥发性物品,禁止在排气口和供气口上放置毛巾、抹布等易燃品。

  6.使用完后,检查燃气阀门是否关闭,经常检查供气管道是否完好。注意定期更换橡胶软管,请常用肥皂水在软管接驳处检查有无气泡出现,如有漏气,及时报修。

  7.如果长时间不使用热水器时,应将热水器前燃气管道的阀门关闭

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