宝宝什么时候吃DHA

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宝宝什么时候吃DHA

　　二十二碳六烯酸，即DHA，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多。分子式为C22H32O2，是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。下面是小编为大家整理的宝宝什么时候吃DHA，仅供参考，欢迎大家阅读。

宝宝什么时候吃DHA

　　宝宝什么时候吃DHA

　　DHA俗称脑黄金，它是是人体神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，对婴儿智力和视力发育至关重要。那么，婴儿dha什么时候吃最好？

　　一般来说，在婴儿5个月左右可以适当补充DHA，但如果吃母乳或含DHA奶粉的宝宝也没必要非补不可。从食物中摄取就可以了。

　　我们都知道，6个月至2岁是宝宝生长发育最迅速的年龄段，DHA可以产生促使大脑发育的至关重要的激素，以满足宝宝的发育需要。另外，宝宝摄入适量的DHA，可以促使他的手眼协调能力更好，而且这一作用在2岁时最为明显。

　　因此，家长给宝宝补充DHA要在6个月—2岁这段黄金时期。而在2岁以后，DHA作为维持人体健康的必要营养元素也是可以继续吃的。

　　1、根据最新指南，宝宝每天适宜摄入EPA DHA100mg。也有最新研究数据提示，宝宝每天摄入70mg左右的DHA效果已经很好。

　　2、哺乳妈妈每周吃340克海鱼（三文鱼等）可基本保证宝宝获取足够的DHA。对于不吃鱼的妈妈，注意增加含a-亚麻酸植物油的摄入，如亚麻籽油，紫苏籽油，可以在体内转化成DHA，但效率不高。因此，每天可以补充200-250mgDHA，也可以给宝宝每天补充70mg左右的DHA，当然多点或少点也没有关系。

　　3、对于奶粉喂养的宝宝，一般奶粉中强化可以DHA，家长可以算一下宝宝是否能从奶中获得足够的DHA，如果达不到700-100mg，甚至相差较远，再考虑补充。

　　4、提醒：DHA属于多不饱和脂肪酸，在体内容易氧化，如果通过DHA补充剂补充太多，可能不是好事，会增加体内的负担，甚至氧化产生对人体有害的自由基。因此，需要则补充，对健康有利。但不要盲目补充，更不能随意加大剂量补充。

　　吃DHA的注意事项

　　DHA和AA并非越多越好。

　　DHA和AA如此有效，是否添加得越多越好呢？中山大学营养学教授何志谦博士断然否定了这种说法：“营养必须讲究均衡，DHA和AA也是同样道理。”何志谦教授说，过量的DHA和AA会产生副作用，如导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是经过长时间的研究才确定的，其根据就是身体状态最好的妈妈乳汁中DHA和AA含量。而且，不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此，在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制，卫生部对此有明确的规定。消费者在购买时最好能区别清楚，不要盲目购买。

　　结合这篇文章，并且根据之前看到有关补充DHA的电视节目，专家的结论与上述不谋而合，现总结如下：

　　确定了DHA对婴儿和胎儿发育的重要性

　　补充DHA的前提是DHA缺乏的情况下，实验表明缺乏DHA时适量补充才有效，对某种病人补充DHA有改善作用。母乳喂养已经能够为婴儿提供充足的DHA。

　　不缺少DHA情况下，补充DHA不仅无效，还有副作用。利用小白鼠实验表明补充DHA的一组小白鼠寿命略短事实上，当补充DHA促进大脑发育增强记忆力的文章发表前，实验人员对照两组小白鼠的记忆能力时，历时两年没有明显的区别，直到出现补充DHA的小白鼠记忆力测试结果略高于没有补充DHA的那组小白鼠时才发表该文章。但是实验人员同时也说，由于他研究的目的不是过量补充DHA会带来寿命短等副作用，因此这个结论并未供人皆知！

　　哪些食物含有DHA

　　1.母乳。

　　初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。

　　2.海参。

　　海参含有丰富的营养成分，其中DHA就是其中之一。在孕妇怀孕期间需要摄入DHA供给胎儿发育，因此，很多孕妈妈都食用海参进补，而海参作为一种绿色天然的海洋滋补品也不负众望。

　　3.配方奶粉。

　　指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。

　　4.鱼类。

　　DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

　　5.干果类。

　　如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

　　6.藻类。

　　藻油是直接从海洋藻类中提取出来，含量高，未经过食物链传递，没有重金属污染，不含EPA，安全易吸收。

　　7.DHA制品。

　　世界卫生组织（WHO）、世界粮农组织（FAO）、国际脂肪酸和类脂研究学会（ISSFAL）及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。

　　8.蛋黄

　　蛋黄里面含有微量的DHA ,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。

　　9.稀有植物油。

　　如只适合生长在中国巴马的巴马火麻，原生长在南美洲安第斯（Andres）山脉的热带雨林地区的南美油藤（星油藤），这两种植物所提取出来的植物油所含的α-亚麻酸和α-亚油酸可在人体内转化成DHA和EPA。

　　DHA相关实验

　　婴儿喂养4个月DHA与ARA的研究（美国西南视网膜基金会 2000年）

　　方法：1999年到2000年间美国西南视网膜基金会对婴儿进行4个月的喂养实验，第一组是对照组，第二组添加0.35%DHA，第三组添加0.36%DHA和0.72%ARA。

　　结果：在婴儿第18个月时，添加DHA+ARA组的婴儿平均智力水平比第一组对照组高出了7分，比第二组单纯添加DHA组高出了3分。这群婴幼儿在 12月龄时接受扫描视觉激发电位（SVEP）的视敏度测试，DHA+ARA组视敏度（促进视觉神经发育）也明显高于对照组。

　　结论：从这一权威机构的测试结果可以明显看出，胎儿、婴幼儿大脑发育的关键时期，DHA、ARA必须同时补充，才能满足大脑发育的营养需求。

　　多烯脂肪酸对海马神经元细胞脂肪酸构成和生长的作用（中山大学公共卫生院 2002年）

　　方法：采用无血清培养液培养新生大鼠海马神经元，实验组分别在对照组的无血清培养液中添加4μmol/ L ARA、4μmol / L DHA或总浓度为4μmol / L、比例为1∶2～16∶1 的ARA 和DHA 。采用毛细管气相色谱法分析神经元中脂肪酸的构成， NSE 染色鉴定神经元并利用图像分析技术，测量神经元胞体大小和突起长度。

　　结果：当培养液中ARA 和DHA 总浓度为4μmol/ L、比例为1∶2～16∶1, 海马神经元中ARA 百分含量、ARA/ DHA 比值与培养液中ARA 和DHA 比例均呈正相关；当培养液中ARA 和DHA 总浓度为4μmo l/ L, 比例为2∶1 或4∶1 时，海马神经元的胞体面积、最大长径、最大短径和平均突起长度均显著高于单一添加4μmol/ L ARA、4μmol/ L DHA、对照组以及其余各比例组。

　　结论：ARA 和DHA 具有显著促进体外培养海马神经元生长发育的作用。

　　DHA对宝宝有什么作用?

　　提起DHA（俗称“脑黄金”），妈妈们也许都听说过，但说到DHA对儿童脑发育及行为的作用就可能知道的甚少。DHA属于长链多不饱和脂肪酸中的一种。成熟的哺乳动物大脑脂质的10%为DHA，为大脑中含量最高的脂肪。同蛋白质、氨基酸一样，是人类健康不可缺少的营养要素之一。日本儿童智商之所以高于欧美儿童，也在于日本儿童喜欢食用的海产品中DHA的含量极高。

　　DHA对儿童脑发育及行为的作用表现在以下方面：

　　DHA对脑神经生长发育至关重要??

　　人的大脑约有1011亿个神经元，这是大脑具有复杂功能及智慧的基础。脑的发育要经过细胞的增殖、分化、迁移、死亡、突触的形成与修饰等复杂过程，营养素和能量是脑发育的物质基础。0～６岁是人大脑发育的关键时期。DHA 是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素，DHA 可以促进神经网络形成，使神经递质的释放和传递信息的速度加快；并能对伤亡的脑细胞起到明显的修复作用。在妊娠的最后三个月，胎儿脑部的DHA会增加3～5倍，从而对儿童的脑发育及功能起着重要作用。难怪老百姓把DHA又称作“脑黄金”。

　　DHA 对婴儿视觉发育起重要作用

　　人类大脑所获得的信息，其中有60%来自于视觉，因此，视觉的功能直接影响着儿童的反应能力、空间知觉和知觉速度。DHA是视网膜的重要组成物质， DHA 缺乏时视觉功能受损，表现为视敏度发育迟缓，对光信号刺激的注视时间延长，从而影响婴儿的反应能力和观察能力。有研究显示：162名非早产儿摄入含DHA的配方乳，1年后视力检测时在视力表上增加了一行。

　　吸收DHA对宝宝的影响

　　对胎儿而言，发展脑力最需要的是什么呢？当然是DHA!DHA 与ARA对宝宝的脑力、视力有很大的帮助，而DHA大量集中于海鱼等海类产品中。当然，想要提升胎儿脑力，除了要吸收足够的DHA以外，还有很多营养是需要吸收来共筑宝宝的脑部神经的!

　　对宝宝大脑发育有益处的食物

　　营养是脑部发育的物质基础，也是影响IQ的重要因素。在各种脑部营养素中，DHA被形象称之为“脑黄金”，是宝宝的聪明之源。DHA大量存在于大脑和视网膜组织中，是大脑脂蛋白的重要结构成分，占大脑脂肪总含量的35%~45%，占视网膜磷脂的50%，对宝宝智力和视力发育至关重要。

　　由于人体自身难以合成足够的DHA补充大脑，故必须摄入DHA来弥补，否则将导致脑功能障碍，如记忆力下降和脑细胞间的信息传递能力下降、感观衰退等。究竟哪些食物中含有较为丰富的DHA呢?

　　肥肉：含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质;

　　蛋黄：含有蛋黄素、蛋碱、卵磷脂等，可健脑补脑;

　　鱼：含有大量的蛋白质和钙，特别是含有饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅;

　　大豆：含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力，同时也是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。

　　木耳：含有比较丰富的磷脂，固醇等营养素，对脑细胞和神经细胞有营养作用，同时其中所含的一种物质，有延缓血液凝固的作用，能疏通血管，防止脑血栓形成，对脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生有预防作用。

　　香蕉：含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃可降血压;

　　牛奶：含有蛋白质、钙等，可为大脑提供所需的多种氨基酸;

　　大蒜：含有大蒜素，有消炎、杀菌作用，还有一定的降血脂和补脑作用;

　　鲜杏：含有丰富的维生素a和c，可保证大脑供血充分而增强记忆力;

　　婴儿期补充足量DHA宝宝智力发育较快

　　婴儿的大脑具有“高度可塑性”，先天遗传的影响仅占40％，更多的是由后天的因素——营养和早教影响的。

　　布莱恩?摩根在《大脑食物》一书中有一句名言：“饮食决定人。”他还在另外一处沿引了欧洲一句谚语：“聪明是吃出来的。”

　　美国营养学家贝兹做了个临床试验，表明了DHA的对大脑发育的重要性。DHA是中枢神经系统的重要构成成分，在婴儿的脑组织中高度聚集，占大脑中总脂肪含量的30～45％，而婴儿从饮食中生成DHA的转化率非常低，只能依靠外界直接补充。

　　贝兹在其临床研究中对出生后头4个月的婴儿进行了分组，发现这些婴儿在18个月龄时，膳食中持续补充17毫克/100千卡DHA和34毫克/100千卡ARA的一组比没有在膳食中添加DHA和ARA的一组，在智力发育指数上高7分。因此，17毫克/100千卡DHA和34毫克/100千卡ARA被认定为“科学验证水平”。这个水平也接近世界卫生组织和联合国粮农组织公布的DHA、ARA建议摄入量。

　　这一发现，证实了那句欧洲谚语——聪明是吃出来的。营养学界对DHA，特别是其摄入量的重视得到再一次的提升。智力发育指数上的高7分，对于婴儿来说，是一个质的飞跃，这说明婴儿在记忆力、解决问题、识别、分类、语言和社交方面都比对照组更优秀。

　　时过4年，那些曾经参加过实验的孩子们，现在的情况如何呢？

　　在美国卫生部门支持的独立研究——贝兹教授的跟踪研究表明，那些曾经在18个月龄时智力发育指数占优势的婴儿，在4岁时的IQ测试中仍然表现出比对照组高7分的优势。

　　这里所指的IQ测试，是用目前全球范围内被广泛运用的韦氏学龄前和小学儿童智力量表（WPPSI）。这个测量包括了操作IQ和言语IQ两个部分，并在测试中包含了以下能力的体现：

　　能在这几个方面的综合指数上领先7分，是十分难得的。同是高7分，这个看似偶然相似的数据，背后隐藏着一个必然的结果。这表明，在婴儿期这个大脑发育的黄金期，摄入“科学验证水平”DHA和ARA的这组婴儿，持续着自己在大脑发育方面的优势。虽然智力发育指数与IQ测试，是对不同年龄阶段婴幼儿大脑发育测试的不同方式，在贝兹临床研究中却显示出了惊人的相似。

　　研究显示出了两个结果：

　　1.18月龄时的智力发育指数得分越高，在4岁时的IQ值越高

　　2.婴儿期，膳食中添加“科学验证水平”DHA和ARA对长期智力发育的重要性，而且，4岁时的IQ对于考量儿童以后的成绩更具参考价值。因为，多项研究表明，儿童在4岁时的IQ与17岁时的IQ的相关性为71％，这是一个很高的相关性，即在4岁时智商高的孩子到17岁时很有可能还会保持高智商。

　　同时，这也说明，婴儿期是补充足量DHA的黄金时期。这个时期，脑部高速发育，错过了这个时期，效果将变得事倍功半。

　　由此可见，并非在膳食中补充了DHA，就对智力提升有帮助，科学研究证明：只有摄入的DHA达到“科学验证水平”，才对智力发育有显著的促进作用。

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